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文档简介

肯德基的企业文化KFC的发展历程1952年8月,一位满头银发、蓄着山羊胡子的肯塔基州人哈兰·山德士上校把自己调制的裹有11种香料和调味料的独特炸鸡添到餐馆菜单上,名为肯德基家乡鸡。1987年11月12日肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业1992年,中国餐厅总数为10家;1995年,在中国发展到71家。1996年6月25日,肯德基中国第100家店在北京成立。这是一个里程碑,标志着肯德基在中国进入了一个更加稳步发展的阶段。

KFC企业文化餐厅经理第一”(生产率的重视)群策群力,共赴卓越(企业、个人共同成长)注意细节(体现在食物质量、服务态度、餐厅气氛等方面)启示(肯德基就是慢慢“变脸”、“不从零开始”、培训无止境)2006年,在保留了大家熟悉的粗框眼镜、山羊胡和细领结的同时,KFC老爹的白色外套外面系上了红色的围裙。这条红色围裙是为了告诉顾客,今天的肯德基依然像山德士上校50年前一样,在厨房里为顾客手工烹制各种食物。Logo的发展变化

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