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课题1溶液的形成备课人:黄丽兴备课时间:12.3比较:现象有什么不同?A把适量的糖溶于充足的水中B把适量的泥沙溶于充足的水中海水、矿泉水本质上更接近哪个?共同点?1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。一、溶液3、溶液的宏观特征:2、溶液的组成:溶剂与溶质(1)均一性(2)稳定性m(溶液)=m(溶剂)+m(溶质)练习1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小()A:

A>BB:

A<BC:

A=BD:不能确定ABC练习2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将()

A:会沉降下来

B:不会分离出来

C:会浮上水面

D:不能确定B溶剂:①水②其它情况,量多为溶剂溶质:可以是固体(糖水)、气体(汽水)、液体(酒精溶液)。溶液中溶质和溶剂的确定练习:判断下列溶液中的溶质和溶剂溶液KMnO4溶液10%碘酒盐酸10ml汽油90ml豆油90ml酒精10ml水溶质溶剂KMnO4水碘酒精HCl气体水汽油豆油酒精水溶液具有广泛的用途实验9-4

图9-6水和油的小实验二、乳化功能:三、溶解两个变化1、洗涤剂:使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚成大油珠。2、汽油:

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