青海省三角城种羊场土壤-牧草-绵羊生态系统中钾、钠含量的测定

青海省三角城种羊场土壤-牧草-绵羊生态系统中钾、钠含量的测定

常量矿物元素钾和钠作为细胞生长和新陈代谢的必要因素，参与生态系统的平衡，调节溶液的ph值，维持细胞渗透性，维持膜系统和酶系统以及激素功能。本试验测定了自然环境条件下青藏高原高寒草甸草场矿物元素钠、钾在土壤-牧草-绵羊生态系统中的含量的季节动态变化,以期为合理放牧与常量矿物元素的补饲提供理论依据。1材料和方法1.1采样时间和位置于2002年夏(6月中下旬)、秋(9月中下旬)、冬(12月中下旬)三季在青海省三角城种羊场冬季牧场采集样品。1.2夏季试验阶段5年科学界定试验羊为年龄、体重一致(差异不显著)的13只青海毛肉兼用细毛品种的当年羯羊,均戴耳号并在羊体上作明显标记,随群放牧,依季节特点分3期(牧草幼嫩期、生长末期和枯黄期)进行。夏季试验结束时从13只试羊中随机抽取3只进行屠宰,秋季从所剩的10只中随机抽取3只进行屠宰以及冬季从所剩的7只中随机选择3只屠宰,采集所需组织样;另选5只膘情较好的成年羯羊安装食道瘘管,采集可食牧草样。每期采集有代表性的土壤、可食牧草、采食牧草标样及畜体的尿、血液、唾液等样品,测定钾、钠在这些样品中的含量并分析其季节性变化。1.3数据处理与统计分析所有数据用SPSS软件中的CompareMeans法进行单因子方差分析,差异显著时用LSD法进行多重比较。2结果与讨论2.1月和12月土壤中的钠含量钠在土壤中以可溶性状态存在,一般土壤不缺钠。从表1可看出,9月份采样点土壤全钠最高(13.88g/kg),6月份采样点土壤钠次之(1.49g/kg),12月份采样点土壤钠含量最低(1.01g/kg),可能因9月份气温高,降雨量多,使大量的钠通过雨水从青海湖带入内陆,使土壤钠含量增高。青海湖地区植物平均含钠2.17g/kg。从表1可看出,可食牧草钠含量变化范围为:0.94～5.77g/kgDM,呈6月份>12月份>9月份的趋势,6月份极显著高于9月份和12月份(P<0.01),9月份和12月份间差异不显著(P>0.05);可能因9月份雨水淋失使牧草中钠含量最低,其变化与土壤中钠含量变化趋势不同。可食牧草中钠含量低于牧草标样中钠含量,除了绵羊挑食外,还有采样时绵羊唾液混入的原因。我国建议的35kg以下内蒙古细毛羊需要钠量为0.12g/d,前苏联建议的35kg以下毛肉兼用绵羊需要钠量为0.17g/d,而本次试验得到的绵羊采食量为2.31、11.96g/d和3.57g/d,均高于以上建议量。尿中钠浓度低于0.023mg/mL时可判断为机体缺钠。本试验期尿中钠浓度为:6月份(4.45mg/mL>12月份(3.84mg/mL>9月份(3.08mg/mL),均高于机体缺钠时的最低水平。唾液钠含量可以作为机体钠满足与否的判断指标。正常动物唾液中一般含钠3.22～3.45mg/mL,含钾0.273mg/mL,钠:钾=20:1。本试验期绵羊唾液钠含量为:6月份3.25mg/mL、9月份3.66mg/mL、12月份2.87mg/mL,9月份极显著高于12月份(P<0.01),高于6月份,但差异不显著(P>0.05),6月份高于12月份,差异不显著(P>0.05)。唾液中钠和钾浓度以mg/mL表示时,分别为7.93:1、7.63:1、22.08:1,唯12月份唾液钠:钾高于正常值20:1,可能与12月份给羊补饲盐有关,也可能与采食钾量少有关。造成6月份和9月份唾液钠:钾下降是缺钠引起的。绵羊血清一般含钠3300μg/mL。本研究得到的血清钠浓度为947.59μg/mL(6月份)～2873.36μg/mL(12月份)～3537.04μg/mL(9月份),9月份极显著高于6月份(P<0.01),显著高于12月份(P<0.05),12月份极显著高于6月份(P<0.01)。经以上分析可知,6月和12月血清钠含量低于正常值。唾液和血清中钠与可食牧草中钠含量变化趋势不同,可能与补饲有关。2.2牧草生产指标土壤速效钾是当季土壤供钾能力的指标,其变化范围为0.24～0.78g/kg。本试验期各采样点土壤速效钾含量为6月份(0.24g/kg)>12月份(0.23g/kg)>9月份(0.21g/kg),说明只有6月份土壤速效钾在正常变化范围内,雨水淋失可能是导致9月份土壤速效钾含量低的原因。一般植物体中含钾量(K20)约占干物质的0.3%～5%。从表2可知,可食牧草钾含量变化趋势为:9月份(5.96g/kg)>6月份(4.28g/kg)>12月份(3.59g/kg),3个月间差异不显著(P>0.05);低于NRC(1985)规定绵羊日粮钾含量(7～8g/kgDM),也低于青海湖地区植物平均含钾(6.37g/kg)。牧草标样中钾含量变化趋势为:6月份(5.31g/kg)>9月份(4.84g/kg)>12月份(2.40g/kg);只有6月份牧草标样含钾量高于可食牧草含钾量,这与钠的变化不同,可能与绵羊本身的择食习性有关,也可能是机体缺钠,绵羊择食含钾低的牧草。从绵羊日沉积钾量看:6月份显著高于9月份(P<0.05),高于12月份,但差异不显著(P>0.05),12月份高于9月份,但差异不显著(P>0.05),9月份和12月份出现负沉积。看来绵羊日采食的钾不能满足需要。正常情况下,唾液中钾浓度为0.445mg/mL。本试验期唾液钾含量呈9月份(0.48mg/mL)极显著高于12月份(0.13mg/mL)(P<0.01),高于6月份(0.41mg/mL),但差异不显著(P>0.05),6月份极显著高于12月份(P<0.01)。由此可得出:12月份唾液钾含量最低。唾液中钾含量与可食牧草中钾含量季节变化趋势相同。康承伦等在青海省三角城种羊场测得绵羊血浆钾含量为229.00～248.00μg/mL,本试验期绵羊血浆钾含量变化趋势呈6月份(403.71μg/mL)>9月份(259.92μg/mL)>12月份(97.67μg/mL);且6月份极显著高于12月份(P<0.01),高于9月份,但差异不显著(P>0.05),9月份高于12月份,但差异不显著(P>0.05)。12月份血浆钾含量低。3牧草生长季节和生长期期7月至12月本试验区土壤速效钾含量在9月份最低,而土壤钠含量在9月份最高。牧草中钠在6月份含量最高,而钾在9月份最高,钠在9月份含量最低,钾元素在12月份含量最低。绵羊血液或唾液中钠和钾元素在12月份表现出不足。牧草在6月份至9月份由于处于幼嫩期到生长末期,营养价值高,