设施设备卫生管理制度5篇

Word版本，下载可自由编辑设施设备卫生管理制度(5篇）设施设备卫生管理制度（1）

为确保设备正常运行和延长使用寿命，各车间必需合理使用、平安操作、维护保养、正确修理。

一、使用设备的`操作人员要认识设备的性能、原理、结构、生产力量和最高允许使用负荷。

二、操作工要严格遵守操作规程，掌控操作技术，并能处理紧急停机故障，会排解一般性机械故障，严禁违章操作。

三、每台设备都要指定专人负责操作和日常的维护保养，确保设备处于良好的状态。

四、当班的机修工、电工要巡回检查所负责的电器，设备的运行状况，发觉问题准时处理并做好相应的修理记录。

五、对设备发生的临时故障，操作工要协作修理工进行抢修，尽力削减停机时间，尽快恢复生产。

六、设备发生重大事故时要准时上报，由主管经理写出报告，落实责任，采用措施，总结阅历教训。

七、设备修理方案由设备负责人编制，正确制定修理方案，保证设备按方案，有步骤的检修。

八、确定各项修理项目，工作时间，材料消耗的费用及其它预算，报请批准后实施。

九、设备修理后，需经有关人员验收，验收不合格的设备不得使用。

十、设备的保养修理应尽量避开正常操作时间，设备上及四围不得有食品原辅料、半成品或成品；修理完毕后应彻底清洁消毒。

设施设备卫生管理制度（2）

1、地面保持清洁，门窗干净光明。

2、各种炊具、用具操作台摆放整齐，生熟分开，成品存放实行“四隔离”并有明显标记。餐具做到：一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。

3、灶台清洁，调料盒放置有序。炊具常常洗刷，做到木见本色，铁见光。

4、全部机械用完后准时进行保养、擦拭，并保持清洁。

5、冰箱、冰柜、保鲜柜专人管理，常常检查，定期除霜，生熟食品分开存放，柜内无异味。

6、生菜上架，先洗后做。

7、水池保持清洁，素池荤池分开，上下水道畅通，排水沟无垃圾、无异味。

8、门窗有防蝇、防尘、防鼠设施。室内通风，光线好。

设施设备卫生管理制度（3）

1、餐具茶具和盛放直接入口食品的容器，使用前必需清洗、消毒，炊具、用具必需洗净消毒，保持清洁。

2、洗碗要落实餐具及用具的清洁、消毒工作；对小餐具实行一去残渣、二碱洗、三清水冲、四入消毒柜。大餐具实行碱洗、浸消毒液、再冲清水洗净。

3、洗菜工要落实一洗、二浸（浸泡1小时）、三洗工作。

4、班前、班后要做好各部位的清洁、洗涤工作，保持厨房内外包括操作台、灶台、地面和水沟等处的清洁消毒工作。

5、每天对空气、工作台面、刀砧进行消毒，在无人工作时应用紫外线灯消毒30分钟，或用消毒液擦洗台面。

设施设备卫生管理制度（4）

一、环境卫生

1.建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，人、定点、定期检查。

2.幼儿玩教具要保持清洁，定期要消毒、清洗。

3.常常保持室内空气流通、阳光充分，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇、防暑设备。

4.厕所清洁通风，定时打扫并消毒。

二、个人卫生

1.幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。

2.幼儿饭前便后要洗手，用流淌水或干净水洗手和洗脸，常常保持清洁。

3.饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

4.要求幼儿每周剪指甲1次，每天带干净的小手绢。

5.要求幼儿服装干净，被褥勤晒，床单每月洗1次。

6.工作人员个人卫生，常常保持仪表干净，勤洗头洗澡，勤剪指甲，幼儿开饭前用肥皂洗手。

三、幼儿园甲型H1N1流感防治应急预案

甲型H1N1流感是由近期消失的新型流感病毒引起的急性呼吸道传染病，人群普遍易感。为提升我园预防和掌握甲型H1N1流感疫情的力量和水平，做到早发觉、早报告、早隔离、早治疗，准时有效地采用各项防控措施，防止疫情在师生中传播、扩散，保障辽阔师生的身体健康和生命平安，维护正常的教学秩序，特制定本预案。

1、总体目标

建立健全、组织实施各项防控工作制度和措施，防范甲型H1N1流感在我园内发生传播。开展甲型H1N1流感基本常识和预防学问的宣扬教育，增加同学、教职工防范意识和防范力量;广泛开展爱国卫生运动，加大对校内环境的整治力度;仔细落实同学晨检、因病缺勤病因追查与登记、消毒等制度;强化报告意识，完善防控、停课的应急预案。

2、成立甲型H1N1流感防控工作领导小组，领导小组及办公室成员名单如下：组长：周敏(园长)副组长:杨彩莹

组员：李凤群游玉勤周梦欢黄秀玉黄俊王秀珍

3、全体教职工严格落实

④要早治疗⑤要早处理。

四、突发大事监测和报告

(一)突发大事监测

1、建立防控甲型H1N1流感疫情监测系统，在园建立因病缺课症状监测网络直报系统，建立晨检、消毒、隔离制度，重点实施对体温37.5℃以上、伴有咽痛或咳嗽之一症状的患者进行检测，对因健康缘由缺勤者班主任对其进行观看分析和病症排查，必要时要采用进一步措施。

2、重视信息的收集。要与当地疾病预防与掌握机构建立联系，收集本地及四围地区的甲型H1N1流感疫情的情报，亲密关注其动态变化，以便做好预防工作。

(二)甲型H1N1流感疫情报告

1、严格落实学校甲型H1N1流感疫情报告程序，消失疑似甲型H1N1流感疫情时，园领导小组必需立刻启动本园应急预案，园长马上(第一时间)向上级主管部门报告，同时向当地卫生部门报告。

突发公共卫生大事应急预案

为了提升我园预防和掌握突发公共卫生大事的力量和水平，指导和规范各类公共卫生突发大事的应急处置工作，减轻或者消退突发大事的危害，保障全体师生员工的身体健康与生命平安，维护幼儿园正常的教学秩序和校内稳定，结合我园实际，特制定我园突发公共卫生大事应急预案。

五、工作目标

1、普及各类突发公共卫生大事的防治学问，提升辽阔师生员工的自我爱护意识。

2、完善突发公共卫生大事的信息监测报告网络，做到早发觉、早报告、早隔离、早治疗。

3、建立快速反应和应急处理机制，准时采用措施，确保突发公共卫生大事不在校内内扩散。

六、突发大事预防措施

(一)高度重视，切实强化对幼儿园卫生工作的领导和管理

幼儿园应常常对食堂、教学环境与生活区环境进行自查，尽早发觉问题，准时消退平安隐患。

(二)增加幼儿园卫生投进，切实改善幼儿园卫生基础设施和条件。

(三)采用有效措施，强化幼儿园卫生规范化管理。

1、强化幼儿园生活饮用水的管理，防止因水污染造成疾病传播。

2、强化厕所卫生管理。

3、大力开展爱国卫生运动，重点搞好教室卫生和环境卫生，为幼儿园供应一个平安卫生的学习和生活环境。

(四)强化健康教育，提升师生的防疫抗病力量。

1、普及公共卫生学问，引领幼儿树立良好的卫生意识，养成良好的卫生习惯和生活方式。

2、结合季节性、突发性的传染病的预防，大力宣扬、普及防治突发大事的相关学问，提升师生员工及幼儿家长的公共卫生意识和防治突发大事的力量。

3、进行食品卫生学问和预防食物中毒的专题教育，增加幼儿及家长识别企业管理变质食品、

4、督促和组织师生强化体育熬炼，养成良好的生活习惯，提倡合理养分，不断增加体质。

七、突发大事监测和报告

幼儿园突发公共卫生大事的内容包括：重大传染病疫情、中毒大事、污染事故、免疫接种事故及严峻异样反应，以及其它重大疑难及不明缘由的健康危害大事。

1、建立自下而上的突发公共卫生大事逐级报告制度，突发大事期间，幼儿园实行24小时值班制，并开通疫情监控联系电话，

2、严格落实幼儿园重大公共卫生大事报告程序。在传染病暴发、流行期间，对疫情实行日报告制度和零报告制度。

3、消失集体性食物中毒、甲类传染病病例、乙类传染病爆发、医院感染爆发及其他突发卫生大事时，应马上向幼儿园突发公共卫生大事领导小组报告，并以最快的通讯方式在2小时之内向所在地疾病预防掌握中心报告，同时向上级教育行政管理部门报告。

4、任何部门和个人都不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报突发大事。

八、突发大事的应急反应

(一)传染病

1、启动报告和零报告制度，幼儿园实行24小时值班制度，强化系统内的疫情通报。

2、幼儿园做好进进应急状态的预备，落实各项防治措施。

3、幼儿园内如尚无疫情发生，可保持正常的学习、工作和生活秩序，但对集体活动进行掌握。

4、传染病流行时强化对发热病人的追踪管理;呼吸道传染病流行期间，教室、图书馆、食堂等公共场所必需强化通风换气，并采用必要的消毒措施;肠道传染病流行期间，对厕所、粪便、食堂及饮用水应强化消毒，并强化除

5、严格落实出进园门管理制度。

6、如特别严峻的班级应经上级主管部门同意采用停课措施，合理调整教学方案、课程支配和教学形式。

(二)预防接种严峻反应或事故、群体性不明缘由疾病等突发大事。

1、快速生部门、教育主管部门及其他有关部门，恳求派遣专业人员进园，开展流行病学调查，查明大事缘由。

2、准时将受害师生送医院接受救治。

3、尽快采用各项措施，消退危害，制止事态的进展。

4、总结阅历教训，查漏补缺，杜尽隐患。必要时对事故和损害的.责任人追究责任。

九、幼儿园预防接种管理制度

(1)贯彻预防为主的方针，做好常常性的疾病预防工作。

(2)按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作(要求麻疹、脊髓灰质炎的接种率在百分之九十五以上，百白破、卡介苗接种率在百分之九十以上)，建卡率在百分之百。凡有禁忌症者不应接种或暂缓接种。

(3)准时认识疫情，发觉传染病要准时报告，做到早预防、早发觉、在报告、早诊断、早治疗、早隔离。实行准时正确的检疫措施，对所在班级进行严格的终末消毒，对接触传染病的儿童马上采用必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫。检疫期间不办理进托和转托手续。乐观采纳各种方法防治疾病，降低发病率。杜尽脊髓灰质炎、白喉、麻疹、猩红热、百日咳的发生，掌握肝炎的暴发和续发。

(4)在传染病流行期间不要带幼儿到公共场所。

设施设备卫生管理制度（5）

幼儿园是教育场所，幼儿园公共设施的平安、完好是保证幼儿园教育工作顺当进行的重要因素。因此，全体教职工、全体幼儿都有保养、爱护好公共设施的责任和义务。为明确各方面的职责和义务，特制订幼儿园公共设施养护制度。

1.教室养护

教室是幼儿活动的主要场所，要做到清洁、光明和教室美观，老师有责任做到如下几点：

（1）爱护好墙壁。不允许在教室的墙壁上任凭涂写，教室墙壁上的全部装饰都应有目的地设置。教育幼儿不用脚踢墙壁，不能用不干净的手摸墙壁，不做有污损墙壁的行为。对于向幼儿开放的墙壁，老师应乐观鼓舞幼儿准时展现自己。

（2）爱护