海洋旅游第1章

第一章试题参考答案一、填空题1.早期的研究者认为，旅游活动主要由主体、中介体和客体三个方面的要素构成。2.利珀认为，旅游是由旅游者、客源地、出行途径、目的地、旅游业这五项要素构成,并和外部环境进行交换的开放系统。3.我国著名的学者吴必虎提出了旅游系统构架，其应该包括客源市场系统、出行系统、目的地系统和支持系统四个部分。4.旅游学科的理论体系由基础理论、专业理论和应用理论三个层次构成。这三个层次理论的研究对象都体现了旅游的自身特征、自身固有规律的现象和关系，而非其他学科理论在旅游领域中的应用。5.旅游现象的本质是具有众多相互作用要素和方面的复合体，这个复合体是以旅游活动为中心，与国民、保健、经济、政治、社会、文化、技术等社会中各种要素和方面相互作用的产物。6.社会学家主要是通过分析社会阶层、生活习惯以及主客双方的习俗来研究个人和群体的旅游行为以及旅游的社会影响。7.目前国际上的旅游研究主要形成了两个传统，一个传统称为旅游管理研究，另一个传统称为旅游社会研究。8.我国旅游教育的发展大致经历了探索阶段、规模发展阶段、规范发展阶段三个阶段。9.旅游学的逻辑起点是旅游活动。10.旅游系统理论为我们观察旅游活动结构提供了分析工具。11.旅游学研究的对象为旅游现象12.旅游学研究内容分为广泛型、中间型和初涉型三种情况。13.最早将旅游现象当作科学研究对象进行理论探讨的是意大利人博迪奥。14.从目前的情况来看，传统学科研究方法仍是旅游学的主要研究方法。15.欧洲旅游专业教育最早起源于酒店教育，最初主要给学生提供初级的、强调操作技能的“服务接待管理”培训，课程设置也是技能导向的。一、判断题1.一般认为，旅游学的研究对象就是旅游活动及其产生的现象和关系，也可以说，旅游学的研究对象就是旅游现象。（√）2.旅游专业理论是整个旅游学理论体系的统领和指导，它研究旅游活动和旅游现象的起源、结构与形态、发生和发展的基本规律。（√）3.广泛型研究内容指在所有81种文献中出现次数至少在40次以上的，主要有旅游史，旅游需求、动机与行为，旅游业结构与系统，政府角色与政策、法规，旅游资源与规划以及旅游影响研究等，约占总数的50%。（×）4.旅游学的研究，必须要以组成旅游现象的某一个组成部分为研究对象。（×）5.旅游社会研究将旅游作为商业或产业来进行预测、管理、控制，通常采用实证主义方法，应用倾向比较明显。（×）6.旅游专业在地理、历史、管理、经济、园林、社会、建筑等专业的院系中皆有分布。其中分布最广的是地理类院系，比例为39%。（×）7.客源市场系统、出行系统和目的地系统共同组成支持系统。支持系统不仅能够独立存在，而且还对三个子系统同时或分别产生重要作用。（×）8.由于旅游学处于快速发展之中，但尚未形成统一的学科体系，理论上也不成熟，因此国际上一般将旅游学称为旅游研究。（√）9.一般认为，旅游学的研究对象就是旅游活动及其产生的现象和关系，也可以说，旅游学的研究对象就是旅游现象。（√）10．旅游现象的本质是具有众多相互作用要素和方面的复合体，这个复合体是以旅游活动为中心，与国民、保健、经济、政治、社会、文化、技术等社会中各种要素和方面相互作用的产物。（√）三、选择题一）单项选择题1.旅游活动的(B)，使旅游学这一学科本身就具有跨学科的性质。A系统性B综合性C全面性D统一性2.（A）是整个旅游学理论体系的统领和指导，它研究旅游活动和旅游现象的起源、结构与形态、发生和发展的基本规律。A旅游专业理论B旅游基础理论C旅游应用理论3.旅游研究最早集中在(C)领域.A地理学B社会学C经济学D管理学4.中国旅游教育起步于(B)旅游高等专科学校的建立，经过十多年的发展，在20世纪九十年代中期已形成了一个规模和结构基本合理的旅游教育体系。A北京B上海C广州D南京5.旅游专业在地理、历史、管理、经济、园林、社会、建筑等专业的院系中皆有分布。其中分布最广的是（A）院系。A管理类B地理类C历史类D经济类二）多项选择题1.旅游活动是一个涉及众多要素和部门的复杂的人类行为现象，要深入了解和真正把握旅游活动的基本规律，需要用（ABD）观点对其进行观察、分析和研究。A综合的B整体的C全面的D系统的2.客源市场系统主要指旅游者及其活动等因素构成的子系统，又可以分为(ACD)A本地市场B区域市场C国际市场D国内市场3.在旅游基础理论下，有几个方面的分支性专业理论基础，即（ABCD）这些方面所研究的对象都是旅游活动必然引起的现象、关系和问题，都体现了旅游的自身特征和自身规律。A旅游经济学理论B旅游社会学理论C旅游人类学理论D旅游管理学理论4.旅游学研究的方法论体系可以归纳为（ABC）层次A哲学方法B一般方法C具体方法技术D演绎方法5.越来越多的现象表明，人们倾向于将管理研究与社会研究两种方法结合起来使用。从这个角度来看，旅游研究方法可以分为(ABCD)A案例研究方法B定性方法C地理学方法D民族志方法四、名词解释1.海洋旅游学：是一门研究海洋旅游管理理论与政策、海洋旅游经济与发展战略、海洋旅游企业经营管理、海洋旅游资源开发与规划、海洋旅游文化以及中外海洋旅游业发展模式和经验的学科。2.旅游学的多学科体系：对客源市场系统、出行系统、目的地系统和支持系统这四个子系统的观察、分析和研究需要涉及多个不同的学科，这些学科共同对旅游现象进行研究。3.目的地系统：是指为已经到达出行终点的游客提供的游览、娱乐、食宿、购物、享受、体验或某些特殊服务等旅游需求的多种因素的综合体，由吸引物、设施和服务三方面要素组成。4.旅游现象：就是旅游学的研究对象，是旅游活动及其产生的现象和关系。五、简答题1.构成旅游活动的三要素的含义的是什么？旅游活动主要由主体、中介体和客体三个方面的要素构成。（1）主体指实施旅游活动的人，即旅游者。（2）中介体指旅游服务业，这里所说的旅游服务业是广义的旅游业，即为人们从事旅游活动提供产品和服务的个人或组织，不仅包括企业，而且包括政府和非营利组织。（3）客体指旅游对象，包括旅游吸引物和旅游设施。2.应该如何构建旅游学的理论体系（1）对旅游活动本质的认识，也就是旅游活动是什么（2）对旅游活动形式和内容的分析，也就是旅游活动怎么样（3）对旅游活动成因的分析，包括旅游活动动机和条件，也即为什么会产生旅游活动（4）对旅游活动影响的分析，也就是旅游活动的结果如何（5）如何更好地发展旅游活动，也就是如何搞好各个产业部门的产品和服务，这也是旅游研究的落脚点3.简述旅游学研究的视角变化（1）整体视角下的旅游研究（2）发展视野下的旅游研究（3）社会学角度的旅游研究（4）其他角度的旅游研究。如人类学角度、应用文化学角度、地理学角度等。4.简述旅游教育的发展阶段第一阶段，20世纪70年代以前，旅游专业教育处于初级阶段，主要是由旅游企业和旅游机构自发组织的旅游初级培训教育，特点是应用性强，不涉及理论研究。第二阶段，20世纪70年代至80年代，政府、教育机构开始介入旅游专业教育，旅游高等教育逐渐形成。第三阶段，20世纪80年代以后，随着旅游业的高速发展，旅游专业教育进一步完善，逐渐形成多层次、多学科视角的教育体系。六、论述、案例分析题1.为什么说旅游活动是构建旅游学理论体系的基础?第一，旅游活动是旅游学中最简单也是最抽象的范畴。旅游活动可以用来说明旅游者(指从事旅游活动的人)、旅游业(为人们从事旅游活动提供商品和服务的行业)、旅游产品(人们从事旅游活动所消费的商品和服务)等，而一旦要对旅游活动进行说明，就要引入旅游学以外的范畴或概念。第二，由旅游活动可以推演出旅游学领域的所有范畴与学科。从旅游活动出发可以推演出旅游活动引起的各种现象和关系，后者正是旅游学的研究对象，因此旅游学理论体系的全部发展都包含在旅游活动之中，旅游活动论就是旅游研究的本体论。第三，旅游活动与旅游学研究对象在历史上的起点相同。一方面，旅游活动是人类认识旅游现象的起点，是人类思维中关于旅游现象最早出现的认识对象；另一方面，旅游活动是人类旅游发展史上最初出现的现象，是现实活动本身。总之，旅游活动符合黑格尔关于逻辑起点的三条规定性，应是构建旅游学理论体系的基础。2.浅谈中国旅游教育的发展（1）中国旅游教育发展历程：中国旅游教育起步于上海旅游高等专科学校的建立，经过十多年的发展，在20世纪九十年代中期已形成了一个规模和结构基本合理的旅游教育体系。当时旅游学科大多附属于地理、历史、外语、经济）、中文（）等传统学科，在学科建设方面还存在许多问题。中国旅游教育发展始于1987年改革开放后。总的来说，我国旅游教育的发展大致经历