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文档简介

关于开展岗位练兵、技能比武活动的通知酒店各部门：，经酒店研究，决定开展“岗位练兵、技能比武”活动，现将有关事项通知如下：一、组织机构

成立***大酒店“岗位练兵、技能比武”活动领导小组。

组长：**副组长：**成

员*****“岗位练兵、技能比武”活动由人力资源部牵头，负责活动期间质量督促、检查、宣传和报道等工作。二、活动主题根据《旅游饭店星级的划分与评定释义》（GB/T14308-2010）的标准，以全员参加“岗位练兵、技能比武”活动，提高员工岗位操作技能为重点，促进饭店总体服务水平提高，鼓励员工立足本职，苦练技术，掌握技能，确保酒店顺利通过年度四星级复核。三、活动内容1、此次“岗位练兵、技能比武”，以部门为单位，由各部门负责人牵头落实本部门岗位练兵活动，结合部门具体岗位的特点、要求，学练结合，内容上坚持“缺什么，补什么”，“弱什么，强什么”，形式上提倡部门与班组相结合的培训方式，采用行之有效、生动活泼的方式、方法，营造全员学习、全面学习的氛围。2、酒店将开展仪容仪表、劳动纪律整顿，各部门要认真组织员工学习酒店《全面质量管理规范》，深入查找员工在岗期间仪容仪表、劳动纪律、工作作风等方面存在的问题。人力资源部将采取定期与不定期对各部门在岗员工的仪容仪表、劳动纪律、工作作风进行检查，凡发现干部、员工仪容仪表不规范、作风纪律松懈、思想涣散、出工不出力、无故脱岗、串岗、迟到、早退，利用上班时间办理私事及违纪违规现象，一律重处。3、为了检验各部门岗位练兵、技能比武活动成果，酒店将开展“服务技能大赛”，具体实施安排见附表。四、要求1、各部门应认真按照酒店要求，对此次活动高度重视，快速行动，精心组织、认真落实“岗位练兵、技能比武”活动，掀起岗位练兵和提高服务质量的高潮，促进酒店服务质量全面提升。2、各责任部门要按照《旅游饭店星级的划分与评定（GB/T14308-2010）》标准，结合酒店自身实际工作情况制定出“酒店服务技能大赛”标准、比赛规则及评分表，在5月27日前报3、针对“岗位练兵、技能比武”活动，暴露出来的问题，制定整改措施，巩固部门整体工作质量，确保年度星级复核工作圆满完成。五、考核及奖励在活动结束后，酒店将实行特殊奖励和处罚，对“服务技能大赛”中各项目的优胜者分别给予400-600元的奖励，对工作落实不到位、活动开展差的部门负责人将按500元进行处罚。特此通知附：酒店服务技能大赛时间安排表二0一一年五月二十五日酒店服务技能大赛时间安排表比赛项目时间地点责任部门酒店综合知识竞赛201中式铺床技能比赛201餐饮部中

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