和平县肉联厂生猪定点屠宰30万头年项目环境影响报告书

和平县肉联厂生猪定点屠宰30万头/年项目环I第一章概述 11.1项目背景及由来 11.2环境影响评价的工作过程 11.3建设项目特点 21.4关注的主要环境问题 21.5建设项目合理合法性分析 21.5.1项目建设的产业政策及“三线一单”符合性分析 21.5.3项目与周边环境功能的相适性 201.5.4项目平面布局合理性分析 211.6环境影响评价的主要结论 22第二章总则 242.1编制依据 242.1.1国家法律、法规及部门规章 242.1.2地方法规、规章和规划 252.1.3行业标准与技术规范 272.1.4其他依据 272.2评价区域相关规划及环境功能规划 272.2.1相关土地利用规划 272.2.2地表水环境功能规划 282.2.3环境空气功能规划 282.2.4环境噪声功能规划 282.2.5地下水环境功能区划 282.2.6生态环境功能区划 282.2.7土壤环境功能区划 292.3评价因子的确定 322.3.1环境影响识别 322.3.2评价因子筛选 332.4评价标准 342.4.1环境质量标准 342.4.2污染物排放标准 382.5评价等级的确定 412.5.1地表水环境影响评价工作等级的确定 412.5.2环境空气影响评价工作等级的确定 422.5.3噪声环境影响评价工作等级的确定 462.5.4地下水环境影响评价工作等级的确定 472.5.5环境风险评价工作等级的确定 482.5.6土壤环境评价工作等级的确定 482.5.7生态环境评价工作等级的确定 492.6评价范围 502.7评价时段 512.8污染控制与环境保护目标 512.8.1污染控制目标 512.8.2环境保护目标 512.9评价重点 602.10评价工作程序 60第三章项目工程概况及工程分析 62 和平县肉联厂生猪定点屠宰30万头/年项目环II3.1项目概况 623.1.1建设项目名称、性质、位置 623.1.2项目四至概况 623.1.3项目平面布置 623.1.4项目组成 693.1.5产品方案 703.1.6主要原辅材料 703.1.7主要设备清单 723.1.8劳动定员与工作制度 753.1.9公用及辅助工程 753.1.10水平衡 793.1.11物料平衡 833.1.12给排风系统 843.1.13消防系统 843.1.14卫生防疫 843.1.15消毒系统 843.1.16清洁生产 863.2工艺流程 873.2.1生猪屠宰流程及产污环节 883.2.2生猪副产品加工工艺流程及产污环节分析（屠宰车间） 913.2.3污染物产排情况 943.2.4无害化处理产污环节 953.3项目污染源分析及治理措施 993.3.1施工期污染源分析 993.3.2营运期污染源分析 106大气污染物分析及防治措施 106水污染物分析及防治措施 118噪声污染源分析及防治措施 122固体废物污染源分析及防治措施 123地下水污染源及防治措施 1273.4项目主要污染物排放情况汇总 129第四章环境现状与调查 1314.1自然环境现状调查与评价 1314.1.1地理位置 1314.1.2地形地貌与地质 1314.1.3气候气象 1324.1.4区域河流水系 1324.1.5自然资源 1334.2周围污染源状况 1344.3大气环境质量现状评价 1344.3.1常规和历史资料分析 1344.3.2环境空气质量现状调查与评价 1354.4地表水环境质量现状评价 1374.4.1地表水环境质量现状监测 1374.5声环境质量现状评价 1444.5.1测量量及评价量的选取 1444.5.2噪声测量 1444.5.3声环境质量现状评价结论 1464.6地下水环境现状调查与评价 1464.6.1地下水水质监测 146III评价结果 1484.3.6生态环境现状调查与评价 149第五章施工期间环境影响分析及污染防治措施 1505.1施工期间水环境影响分析及污染防控措施 1505.1.1施工期废水排放环境影响分析 1505.1.2施工期废水防治措施 1505.2施工期间环境空气影响分析及污染防控措施 1515.2.1施工期环境空气影响分析 1515.2.2施工期环境空气污染控制方案 1525.3施工期环境噪声影响分析 1525.3.1预测模式 1525.3.2预测结果 1535.3.3声环境影响分析 1545.3.4污染防治措施 1545.4施工期间固体废物影响分析及污染防控措施 1555.5施工期生态环境影响及减缓措施 1555.5.1施工期生态环境影响分析 1555.5.2施工期生态保护措施 1565.6施工期环境管理 1575.7小结 157第六章项目营运期环境影响预测评价 1586.1地表水环境影响评价 1586.1.1评价等级 1586.1.2预测因子 1586.1.3预测范围 1586.1.4预测时期 1596.1.5预测思路 1596.1.6预测模式 1596.1.7评价标准 1626.1.8源强及背景浓度 1626.1.9预测结果及评价 1626.1.10事故排放水环境影响分析 1656.1.11初期雨水对地表水环境影响分析 1656.1.12水污染物核算 1666.1-13建设项目污染物排放信息 1676.2环境空气影响预测与评价 1706.2.1污染气象特征分析 1706.2.2预测模式及相关参数 1716.2.3主要污染源估算模型计算结果 1746.2.4对最近敏感点的影响分析 1756.2.5其他废气影响分析 1756.2.6大气污染物排放量核算 1756.3声环境质量影响评价 1776.3.1主要噪声源 1776.3.2噪声预测范围与标准 1786.3.3预测分析内容 1786.3.4预测模式 1786.3.5项目对周边敏感点的影响分析 181IV6.3.6声环境影响小结 1816.4固体废物环境影响分析 1826.5地下水影响分析 1836.5.1区域地下水现状 1836.5.2项目所在地地质情况 1836.5.3项目给排水状况 1836.5.4项目废水对地下水的影响预测分析 1846.6外环境对本项目的影响分析 1856.7环境风险评价 1856.7.1风险调查 1856.7.2评价工作等级 1866.7.3风险识别 1886.7.4环境风险分析 1916.7.5环境风险防范措施及应急要求 1936.7.6风险评价结论 1996.7.7建设项目环境风险评价自查表 2006.8生态环境影响分析 200第七章污染控制措施技术可行性分析 2017.1大气污染防治措施 2017.1.1废气治理方案 2017.2水污染防治措施 2057.2.1排水方案 2057.2.2废水处理工艺 2067.2.3稳定达标保证性分析 2157.2.4水污染防治管理建议 2157.3噪声污染防治措施分析 2167.4固体废物污染防治措施分析 2177.5地下水污染防治措施 220第八章环境经济损益分析 2228.1社会效益分析 2228.2经济效益分析 2228.3环境损益分析 2238.4环境经济指标与评价 2248.5环境影响经济损益分析结论 225第九章环境管理与监测计划 2269.1环境管理 2269.1.1环境管理的基本目的和目标 2269.1.2环境管理机构 2269.1.3环保机构设置要求及职责 2269.1.4环境管理要求 2269.1.5环境管理制度 2279.1.6环境管理台账 2279.2环境管理要求 2289.2.1环境风险防范及环境监测 2289.2.2向社会公开的信息内容 2289.3环境监测制度 2299.3.1污染源监测 230V9.3.2监测方法和监测机构 2309.3.3监测数据分析和管理 2319.3.4环境管理台账 2319.4排污口规范化评价 2329.4.1废水排放口 2329.4.2废气排放口 2329.4.3固定噪声源 2329.4.4固体废物储存场 2329.4.5设置标志牌 2329.4.6污染物排放清单 2339.5项目环境保护设施“三同时”验收一览表 235第十章环评结论 23610.1建设项目概况 23610.2工程分析结论 23610.3环境质量现状评价结论 23810.4环境影响预测评价结论 23810.5污染控制措施及可行性结论 24010.5.1废水 24010.5.2废气 24010.5.3噪声 242 24310.6风险评价结论 24310.7总量控制 24310.8产业政策符合性结论 24410.9选址合理性结论 24410.10公众参与结论 24410.11综合性结论 244附件1项目环评委托书 245附件2建设单位营业执照 247附件3建设单位法人身份证复印件 248附件4建设项目规划许可证 249附件5建设项目不动产权证 252附件6建设项目中标通知书 256附件7建设项目现状监测报告 257 1第一章概述根据广东省人民政府办公厅粤办函〔2009〕49号文《广东省生猪定点屠宰）， 2该项目主要从事生猪的屠宰加工及销售，国民经济行业类别为C1351牲畜）； 3根据《关于印发<生态保护红线划定指南>的通知》（环办生态〔2017〕48的划分，和平河为饮工农功能，其中东门桥-大坪段属于Ⅲ类管理，Ⅱ类控制，属于Ⅱ类管理，Ⅱ类控制，执行《地表水环境质量标准》(GB3838-200标准；纳污水体农灌渠参考执行《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中Ⅳ类标准；项目区声环境执行《声环境质量标准》（GB3096-200表1.5-1项目“三线一单”符合性分析情况序号容项目对照情况是否符合1生态保护红线本项目所在区域不属于自然保护区、风景名胜区、森林公园，经过比对河源市现有的生态红线初步成果，本项目不在生态红线范围内。符合2环境质量底线项目所在区域大气、声等环境质量能够满足相应功能区划要求。项目废水处理达标后，外排至南侧农灌渠，最终汇入和平河。在严格落实各项污染防治措施的前提下，经预测本项目的建设对周边环境影响较小，建成后不会突破当地环境质量底线。符合3资源利用上线项目营运期主要使用水、电等资源，由市政供应，均有可靠来源。项目所用资源原料利用率较高，循环经济效应好，不触及资源利用上限。符合 4），类别对照分析是否符合区域布局管控要求1-1.【产业/鼓励引导类】鼓励在生态保护红线外的其他区域，依托资源优势，发展文化旅游和特色农业。1-2.【产业/禁止类】禁止新建扩建列入国家《产业结构调整指导目录》中的“淘汰类”和“限制类”项目。禁止在东江流域内新建国家产业政策规定的禁止项目和农药、铬盐、钛白粉生产项目，禁止新建稀土分离、炼砒、炼铍、纸浆制造、氰化法提炼产品、开采和冶炼放射性矿产及其他严重污染水环境的项目。1-3.【产业/限制类】严格控制在东江流域内新建造纸、制革、味精、电镀、漂染、印染、炼油、发酵酿造、非放射性矿产冶炼以及使用含汞、砷、镉、铬、铅为原料的项目。1-4.【生态/综合类】生态保护红线内自然保护地涉及河源和平东山地方级森林自然公园和河源和平仙女石地方级森林自然公园，需按照《中华人民共和国森林法》《国家级森林公园管理办法》《国家级公益林管理办法》《广东省森林公园管理办法》《广东省生态公益林更新改造管理办法》《广东省森林保护管理条例》《广东省环境保护条例》及其他相关法律法规实施管理。1-5.【生态/禁止类】生态保护红线内，自然保护地核心保护区原则上禁止人为活动，其他区域严格禁止开发性、生产性建设活动。1-6.【生态/禁止类】禁止在生态保护红线外的一般生态空间从事影响主导生态功能的建设活动。禁止在生物多样性维护功能重要区域从事非法猎捕、毒杀、采伐、采集、加工、收购、出售野生动植物等活动，禁止破坏野生动物栖息地。1-7.【生态/限制类】生态保护红线内，自然保护地核心保护区外的区域，在符合现行法律法规前提下，除国家重大战略项目外，仅允许对生态功能不造成破坏的8类1-1.本项目位于和平县阳明镇珊瑚村新规划大环城公路旁，位于ZH44162420003和平县阳明镇重点管控单元，不位于生态保护红线范围内。本项目行业类别为C1351牲畜屠宰，主要从事生猪的屠宰加工及销售，符合相关政策。1-2.本项目行业类别为C1351牲畜屠宰，不属于《产业结构调整指导目录》中的“淘汰类”和“限制类”项目，不属于东江流域内禁止新建的项目类别。1-3.本项目行业类别为C1351牲电镀、漂染、印染、炼油、发酵酿造、非放射性矿产冶炼以及使用含1-4.本项目位于和平县阳明镇珊瑚村新规划大环城公路旁，位于ZH44162420003和平县阳明镇重点管控单元，不位于生态保护红线范围内。1-5.本项目位于和平县阳明镇珊瑚村新规划大环城公路旁，位于ZH44162420003和平县阳明镇重点管控单元，不位于生态保护红线范围内。1-6.本项目位于和平县阳明镇珊瑚村新规划大环城公路旁，不位于一般生态空间范围内。1-7.本项目位于和平县阳明镇珊瑚村新规划大环城公路旁，位于ZH44162420003和平县阳明镇重点管控单元，不位于生态保护红线范围内。是5 有限人为活动。1-8.【生态/限制类】水源涵养生态功能区内，加强生态保护与恢复，恢复与重建水源涵养区森林、湿地等生态系统，提高生态系统的水源涵养能力，坚持自然恢复为主，严格限制在水源涵养区大规模人工造林。仅允许对一般生态空间内的人工商品林依法进行抚育采伐、择伐和树种更新等经营活动。1-9.【水/限制类】禁养区内严格环境监管，防止死灰复燃。1-10.【大气/禁止类】禁止在建成区和天然气管网覆盖范围内新建每小时35蒸吨以下燃煤锅炉。1-11.【大气/限制类】大气环境受体敏感重点管控区内，严格限制新建储油库项目、产生和排放有毒有害大气污染物的建设项目以及生产和使用溶剂型油墨、涂料、清洗剂、胶黏剂等高挥发性有机物原辅材料项目，鼓励现有该类项目搬迁退出。1-12.【大气/限制类】优先选择化石能源替代、原料工艺优化、产业结构升级等源头治理措施，严格控制高耗能、高排放项目建设。1-8.本项目位于和平县阳明镇珊瑚村新规划大环城公路旁，位于ZH44162420003和平县阳明镇重点管控单元，不位于水源涵养生态功能区内。1-9.本项目行业类别为C1351牲畜屠宰，不属于养殖项目。1-10.本项目生产过程中使用天然气锅炉，不涉及燃煤锅炉。1-11.本项目行业类别为C1351牲畜屠宰，主要从事生猪的屠宰加工及销售，不属于储油库项目、产生和排放有毒有害大气污染物的建设项目以及生产和使用溶剂型油墨、涂料、清洗剂、胶黏剂等高挥发性有机物原辅材料项目1-12.本建设项目所有设备均采用清洁能源，不属于高能源消耗企业。能源资源利用要求2-1.【能源/鼓励引导类】进一步优化调整能源结构，鼓励使用天然气及可再生能源。2-2.【水资源/限制类】贯彻落实“节水优先”方针，实行最严格水资源管理制度，大坝镇万元国内生产总值用水量、万元工业增加值用水量、用水总量、灌溉水有效利用系数等用水总量和效率指标达到上级下达的目标要求。2-1.本建设项目使用天然气锅炉，使用天然气，为清洁能源。2-2.生产过程中产生的废水和生活污水经自建的污水处理站处理达标后部分回用于生物除臭塔清洗用水、废水处理站清洗用水、车辆冲洗等，剩余部分用于农业灌溉。是污染物排放管控要求3-1.【水/限制类】涉水建设项目实行主要污染物和特征污染物排放等量置换。3-2.【水/限制类】现有乡镇污水处理设施出水达到环评批复标准及相关环境管理要求；新建、扩建乡镇污水处理设施尾水出水全面执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级A标准和广东省地方标准较严者。3-3.【水/综合类】加强农业面源污染治理，实施农药、化肥零增长行动，全面推广测土配方施肥技术，完善农药化肥包装废弃物回收体系。现有规模化畜禽养殖场（小区）要配套建设粪便污水贮存、处理与利用设施，新建、改建、扩建规模化畜禽养殖场（小区）要实施雨污分流、粪便污水资源化利用，不得直接向水体排放未经处理的畜禽粪污、废水。3-4.【大气/限制类】涉气建设项目实施NOx、VOCs排放等量替代。3-1.项目实行雨污分流，雨水经收集后排入市政雨水管网；生产废水和生活污水经自建的污水处理站处理达标后部分回用于生物除臭塔清洗用水、废水处理站清洗用水、车辆冲洗等，剩余部分用于农业灌溉。3-2.本项目行业类别为C1351牲畜屠宰，主要从事生猪的屠宰加工及销售。不涉及乡镇污水处理设施。3-3.本项目行业类别为C1351牲畜屠宰，主要从事生猪的屠宰加工及销售，不涉及农业面源污染。3-4.本项目行业类别为C1351牲畜屠宰，主要从事生猪的屠宰加工是6VOCs，产生的NOx采取等量替代方式获取。环境风险防控4-1.【生态/综合类】强化河源和平仙女石地方级森林自然公园监管，按要求开展自然保护地监督检查专项行动。4-2.【水/综合类】加强大坝洋石水饮用水源保护区的水质保护和监管。4-3.【其他/综合类】建立健全政府主导、部门协调、分级负责的环境应急管理机制，构建多级环境风险应急预案体系，加强和完善基层环境应急管理。4-1.本项目位于河源和平仙女石地方级森林自然公园西南面7.5km处，不位于河源和平仙女石地方级森林自然公园监管区内。4-2.本项目位于大坝洋石水饮用水源保护区下游南面15km处，不位于大坝洋石水饮用水源保护区内。4-3.项目不涉及有毒有害气体，且厂区内做好预警体系及硬底化及防腐防渗处理设施。是 7项目位置项目位置8项目位置项目位置9项目位置项目位置 项目位置50m 与《生猪屠宰管理条例》（中华人民共和国国政策内容要求符合性分析是否符合生猪定点屠宰厂(场)应当具备(一)有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；(二)有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；(三)有依法取得健康证明的屠宰技术人员；(四)有经考核合格的肉品品质检验人员；(五)有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；(六)有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；(七)依法取得动物防疫条件合格证。（1）本项目供水来源于市政给水，有充足的水源保证，水质满足相应标准；（2）待宰间、屠宰间、急宰间、生猪屠宰设备和运载工具均符合国家规（3）建设单位配备有依法取得健康证明的屠宰技术人员；（4）建设单位配备有经考核合格的肉品品质检验人员；（5）项目配有相应的环保措施，能够保证排放的废水、废气、废物和噪声等符合国家环保规定的要求；（6）本项目厂区设置1个无害化处理间，面积为56m2；（7）本项目符合动物防疫条件。符合与《中华人民共和国动物防疫法》（2021版）相符性分析）：任何单位和个人不得买卖、加工、随意弃置病死 本项目不合格胴体及不合格内脏、病死猪集中无害化处与《广东省水污染防治条例》相符性分析“………………”;“………………”;根据项目与保护区位置关系图（图1.5-4）可知，项目位于最近的大坝洋石水饮用 与《广东省生猪屠宰管理规定》（2019年修订）相符性分析规范工业企业排水。加强涉水工业企业废水排放和处理设施运行情况的监 粤东西北地区县级及以上城市建成区禁止新建35蒸吨/小时及以下燃煤锅炉。加根据《广东省人民政府关于深化屠宰行业改革完善屠宰管理体制机制的意本项目屠宰规模为：屠宰生猪30万头/年， 规定：项目卫生防护距离应符合GB18078.1及动物防疫要求，厂址周围应有良GB18078.1整合至《大气有害物质无组织排放卫生防护距离推导技术导则GB/T39499-2020》，并且为推荐性标准。项目最近敏感点为项目最近敏感点为与《畜禽屠宰加工通用技术条件》（GB/T17237-2008）相符性分析符合GB50317要求；项目周边为空地、道路等；项 表1.5-4与生猪定点屠宰厂（场）资质等级要求符合性序号NY/T3348-2018本项目情况相符性1屠宰与分割车间所在厂址应远离供水水源地和自来水取水口，其附近应有城市污水排放管网或允许排放的最终受纳水体。本项目不在饮用水源保护区范围内，亦远离自来水取水口，处理达标的水排入附近农灌渠。符合2厂址周围应有良好的环境卫生条件。厂区应远离受污染的水体，并应避开产生有害气体、烟雾、粉尘等污染源的工业企业或其他产生污染源的地区或场所。厂址远离水源保护区和饮用水取水口。本项目周边无工业企业，不在饮用水源保护区范围和取水口范围内。符合3生产用水水质应符合GB5749规定的要本项目以自来水为生产新鲜水，符合GB5749规定的要求符合4厂区应划分生产区和非生产区。生产区应单独设置生猪与废弃物的出入口，产品和人员生入口应另设，且产品与生猪、废弃物在厂内不得共用一个通道。本项目西北部为生产区，北侧为办公区及预留地。活牲畜、废弃物运送为西南侧大门，成品出厂为东南侧大门，不共用一个通道符合5生产区各车间的布局与设施应满足生产工艺流程和卫生要求。厂内清洁区与非清洁区应严格分开。生产区各车间的布局与设施应满足生产工艺流程和卫生要求。厂内清洁区与非清洁区应严格分开。符合6屠宰清洁区与分割车间不应设置在无害化处理间、废弃物集存场所、污水处理站、锅炉房、煤场等建（构）筑物及场所的主导风向的下风侧，其间距应符合环保、食品卫生以及建筑防火等方面的要求。本项目不设置煤场等，锅炉房、污水处理站及临时堆放废弃物的暂存间位于屠宰生产区的西侧，屠宰车间位于主导风向的上风向，其间距符合环保、食品卫生以及建筑防火等方面的要求。符合1与《关于加强固定污染源氮磷污染防治的通知》（生态环境部环水体（生态环境部环水体〔2018〕16号），本项目属于总氮总磷排放重点行业，根据生态环境部环水体〔2018〕16号文的要求：“氮磷排放重点行业的重点排污 标。”2与《关于印发河源市产业环保准入条件和项目环保准入实施细则的函》涉重金属和高污染高能耗项目建设；对河源市主体功能区规划划定的禁止开发3与《河源市人民政府关于印发河源市水污染防治行动计划实施方案的通污染防治行动计划实施方案的通知》（河府〔2016〕39号），本项目与该文件表1.5-5本项目与河府〔2016〕39号文的符合性分析类别河府〔2016〕39号文本项目建设情况符合性调整产业结构依法淘汰落后产能。依据工业行业淘汰落后生产工艺装备和产品指导目录、产业结构调整指导目录及相关行业污染物排放标准，结合全市水质改善要求和产业发展情况，制定并实施分年度的落后产能淘汰方案，按省级相关部门规定的时间节点，定期将上年度落后产能淘汰方案实施情况和当年度落后产能淘汰方本项目在《产业结构调整指导目录（2019年本）》中不属于限制类和淘汰类项目。符合类别河府〔2016〕39号文本项目建设情况符合性案报省经济和信息化委、环境保护厅备优化空间布局合理确定发展布局、结构和规模。充分考虑水资源、水环境承载能力，以水定城、以水定地、以水定人、以水定产。本项目属于生猪定点屠宰项目，充分考虑了区域资源与环境承载力的要求。符合推进循环发展出台优惠政策推动循环发展，鼓励钢铁、纺织、印染、造纸、石油石化、化工、皮革、电镀等高耗水行业实施绿色化升级改造和废水深度处理回用。本项目拟采用污水生化处理+深度处理工艺，部分尾水回用于生物除臭塔清洗用水、废水处理站清洗用水、车辆冲洗、绿化等。符合控制用水总量新建、改建、扩建项目用水效率要达到行业先进水平，节水设施应与主体工程同时设计、同时施工、同时投运。本项目用水满足屠宰加工允许排水量标准要求，污水处理设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投运。符合），业，现有相关行业企业要采用新技术、新工艺，加 20有色金属冶炼、焦化等行业企业。”府关于印发河源市土壤污染防治行动计划工作方案的通知》（河府〔2017〕46一、持续优化升级产业结构大力实施产业兴市行动，聚焦培育千亿级电子 21域主导风为NNE，因此，食堂及倒班宿舍不在车间主导风下风向。项目在屠宰米）、西北面城南学校（距厂界317米），项目所在区域常年主导风的风向为 22项目屠宰废水和生活污水采用“转筒式水力筛+除油池+调节池+气浮池+生式对其进行处理，经处理后的废水达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3中畜类屠宰加工一级标准和广东省地方标准《水污染物排的最大贡献值占标率为1.087%，未超过环境质量浓度限值。因此，本项目不需 23调整指导目录（2019年本）》中的淘汰类和限制类目录中，本项目的建设是符 24第二章总则（1）《中华人民共和国环境保护法》（2015）；（2）《中华人民共和国水污染防治法》（2018）；（3）《中华人民共和国大气污染防治法》（2018年）；（6）《中华人民共和国清洁生产促进法》（2012）；（7）《中华人民共和国环境影响评价法》（2018年（8）《中华人民共和国节约能源法》（2018年）；（9）《中华人民共和国土壤污染防治法》（2019）；（10）《中华人民共和国动物防疫法》（2015）；（12）《环境影响评价公众参与办法》（生态）；）；（14）《建设项目环境影响评价分类管理名录（2（15）《国家危险废物名录（2021版）》（2021）；（17）《关于切实加强风险防范严格环境影响评价管理的通知》（环发）；（18）《关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知》（环发）；（19）《关于印发水污染防治行动计划的通知》（国发〔）；（20）《关于印发大气污染防治行动计划的通知》（国发〔）；（21）《关于印发土壤污染防治行动计划》的通知（国发〔）；（22）《关于落实大气污染防治行动计划严格环境影响评价准入的通知》 25）；）；（24）《关于进一步加强畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产（25）《农业部办公厅关于进一步做好屠宰环节病害猪无害化处理工作的）；）；）；2.1.2地方法规、规章和规划）；）；）；）；（6）《广东省人民政府关于印发广东省水污染防治行动计划实施方案的）；（7）《广东省人民政府办公厅关于印发广东省2021年大气、水、土壤污）；）；（9）《关于印发广东省地下水功能区划的通知》（粤水资源〔2009〕19）；（10）《广东省人民政府关于印发部分市乡镇集中式饮用水源保护区划分）；（11）《广东省人民政府关于印发〈广东省“三线一单”生态环境分区管 26）；（12）《广东省生态环境厅关于印发〈广东省生态环境保护“十四五”规）；）；（14）《关于严格限制东江流域水污染项目建设进一步做好东江水质保护）；（15）《广东省人民政府关于严格限制东江流域水污染项目建设进一步做）；（16）《广东省人民政府关于深化屠宰行业改革完善屠宰管理体制机制的（17）《转发农业农村部办公厅关于加强生猪屠宰企业非洲猪瘟防控保障猪肉质量安全和有效供给的通知》（粤农农办〔）；）；（19）《广东省农业农村厅关于生猪屠宰标准）；（20）《河源市生态环境局关于印发〈河源市）；）；）；）；（24）《河源市国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目）；272.1.3行业标准与技术规范）；）；）；）；）；）；）；）；（12）《水污染治理工程技术导则》（HJ）；）；）；）；）；）；）；2.2评价区域相关规划及环境功能规划2.2.1相关土地利用规划282.2.2地表水环境功能规划(GB3838-2002)中Ⅱ类标准；纳污水体农灌渠未划要求，属于Ⅳ类管理，水质执行《地表水环境质量标准》(G表2.2-1项目所在区河流主要功能起点长度水质目标和平河饮工农东门桥大坪4km大坪合水浰江入口4km农灌渠灌溉//6kmⅣ类2.2.3环境空气功能规划2.2.4环境噪声功能规划业用地，执行《声环境质量标准》(GB3096-2008)32.2.5地下水环境功能区划区域属于“H064416002T02东江河源和平地下水水源涵养区”，保护目标水质2.2.6生态环境功能区划）， 292.2.7土壤环境功能区划表2.2-2建设项目所在地环境功能属性一览表编号项目类别1水环境功能区和平河执行《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中Ⅱ、Ⅲ类标准；农灌渠执行Ⅳ类标准2环境空气质量功能区二类区，执行《环境空气质量标准》（GB3095-2012）的二级标准3声环境功能区所在地执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）中3类标准要求；交通干道两侧执行4a类标准4是否基本农田保护区否5是否风景保护区否6是否水库库区否7是否属于饮用水源保护区否8是否污水处理厂集水范围否 30 31Ⅲ类水体Ⅳ类水体Ⅲ类水体Ⅳ类水体和平河和平河项目位置项目位置农灌渠农灌渠图2.2-2项目区域水系分布图 32项目位置项目位置2.3评价因子的确定 33环境类别污染因子影响水环境pH☆☆BOD5☆CODcr★氨氮★总氮★总磷★动植物油☆粪大肠杆菌★环境空气SO2☆NO2☆PM10☆臭气浓度★NH3★H2S★声环境Leq★固体废物固体废物★生活垃圾☆地下水pH☆高锰酸盐指数☆溶解性总固体☆总硬度☆氨氮☆硫酸盐☆氯化物☆铁☆锰☆铜☆铝☆硝酸盐☆总大肠菌群☆注：★为显著影响☆为轻微影响由环境影响因子的识别和项目的污染物排放特征及所在区域的环境污染特 34类别现状评价因子影响评价因子地表水水温、pH、DO、SS、CODCr、BOD5、氨氮、石油类、总氮、总磷、阴离子表面活性剂、粪大肠菌群CODCr、氨氮环境空气度、H2SNH3、H2S声环境等效连续A声级等效连续A声级地下水pH值、总硬度、溶解性总固体、硫酸盐、氯化物、铁、锰、铜、锌、铝、挥发性酚类、阴离子表面活性剂、耗氧量、氨氮、硫化物、总大肠菌群、菌落总数、硝酸盐/现状评价因子：pH值、总硬度、耗氧量、氨氮、硫酸盐、氯化物、硝酸盐 35二级标准、臭气浓度参考执行《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）恶臭污表2.4-1环境空气质量评价执行标准（摘录）单位：mg/m3取值时间浓度限值选用标准SO21小时平均0.50《环境空气质量标准》(GB3095-2012)二级标准及修改单24小时平均0.15年平均0.06NO21小时平均0.2024小时平均0.08年平均0.04PM1024小时平均0.15年平均0.07PM2.524小时平均0.075年平均0.035TSP24小时平均0.3年平均0.2臭氧（O3）均1小时平均200一氧化碳（CO）1小时平均424小时平均氨（NH3）1小时平均《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2018）中附录D中的浓度限值硫化氢（H2S）1小时平均0.01（1小时浓度）臭气浓度1小时平均20（无量纲）参考《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）恶臭污染物厂界标准二级标准值为饮工农功能，其中东门桥-大坪段属于Ⅲ类管理，Ⅱ类控制，执行《地表水环Ⅱ类控制，执行《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中Ⅱ类标准；纳污水体 36序号水质指标《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)Ⅲ类Ⅳ类1水温人为造成的环境水温变化应限制在：周平均最大温升≤1℃,周平均最大温降≤2℃2pH值6~96~96~93溶解氧≥6534高锰酸盐指数≤465CODcr≤20306BOD5≤3467氨氮≤0.58总氮≤0.59石油类≤0.050.050.5总磷≤粪大肠菌群（个/L）≤20001000020000阴离子表面活性剂≤悬浮物≤253060编号水质指标标准值≤Ⅲ类1pH6.5~8.52氨氮（以N计）≤0.503硝酸盐（以N计）≤20.04亚硝酸盐（以N计）≤1.005挥发性酚类（以苯酚计）≤0.0026氰化物≤0.057砷≤0.018汞≤0.0019硒≤0.01铬（六价）≤0.05总硬度（以碳酸钙计）≤450铅≤0.01氟化物≤1.0 37镉≤0.005铁≤0.3锰≤0.10铜≤1.0锌≤1.0溶解性总固体≤100020总大肠菌群≤3.021菌落总数≤10022耗氧量（CODMn法，以O2计）≤3.023钠≤20024氯化物≤25025硫酸盐≤25026色（铂钴色度单位）≤1527浑浊度/NTU^≤328阴离子表面活性剂≤0.329硫化物≤0.0230镍≤0.0231高锰酸盐指数≤632石油类≤0.05本项目执行《声环境质量标准》(GB3096-2008)声环境功能区《声环境质量标准》(GB3096-2008)昼间夜间3类区65554a类区7055所在地执行《土壤环境质量用地土壤污染风险管控标准（试行）》 38表2.4-5土壤环境质量评价执行标准单位：mg/污染物项目筛选值污染物项目筛选值第一类用地第二类用地第一类用地第二类用地重金属及无机物三氯乙烯0.72.8铜≤2000180001,2,3-三氯丙烷0.050.5汞≤838氯乙烯0.43砷≤2060苯14铅≤400800氯苯68270铬（六价）≤3.05.71,2-二氯苯560560镍≤9001,4-二氯苯5.620镉≤20657.228挥发性有机物（27项）苯乙烯四氯化碳0.92.8氯仿0.30.9间二甲苯+对二570氯甲烷37邻二甲苯2226401,1-二氯乙烷39半挥发性有机物（11项）1,2-二氯乙烷0.525硝基苯34761,1-二氯乙烯66苯胺92260顺-1,2-二氯乙烯665962-氯酚2502256反-1,2-二氯乙烯54苯并[a]蒽5.5二氯甲烷94616苯并[a]芘0.551,2-二氯丙烷15苯并[b]荧蒽5.52.6苯并[k]荧蒽556.8䓛490四氯乙烯53二苯并[a,h]蒽0.55701840茚并[1,2,3-cd]芘5.51,1,2-三氯乙烷0.62.8萘2570业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3中畜类屠宰加工一级标准和广东省40.79t/d（14686t/a）回用于车辆冲洗、生物除臭塔补充用水及污水处理站用水， 39污染物《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3畜类屠宰加工一级（DB44/26-2001）第二时段一级标准（屠宰）本项目执行标准回用水执行标准排放浓度（mg/L）排放总量(kg/t活屠重)限值标准（mg/L）排放浓度（mg/L）浓度（mg/L）pH6~8.56~96~8.56~9悬浮物600.460/BOD5300.22020COD0.570/动植物油0.1/氨氮0.1大肠菌群数（个/L）5000300030003石油类/5.05.0/总磷/0.50.5/排水量m3/t（活屠重）6.5/6.5/序号污染物无组织排放监控浓度监控点排放量1臭气浓度周界外浓度最高点20（无量纲）2NH31.5mg/m33H2S0.06mg/m3表2.4-8《大气污染物排放限值》（DB44/27-2001）摘录污染物最高允许排放浓度（mg/m3）最高允许排放速率（kg/h）厂界无组织排放监控浓度（mg/m3）排气筒高度（m）二级颗粒物2.9SO25002.10.40NOx0.64 40二氧化硫执行《锅炉大气污染物排放标准》（DB44/765-22021年工业炉窑、锅炉综合整治重点工作通知》（粤环函〔2021〕461号）的表2.4-9锅炉燃烧废气排放执行标准限值（单位：mg/m3）污染物项目执行标准《锅炉大气污染物排放燃气锅炉《广东省生态环境厅2021年工业炉窑、锅炉综合整治重点工作通知》（粤环函〔2021〕461号）本项目执行颗粒物20/20二氧化硫50/50氮氧化物5050），规模小型大型最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设施最低去除效率（%）6075），表2.4-12工业企业厂界环境噪声排放标准单类别适用区域昼间夜间3居住、商业、工业混杂区65554交通干道两侧区域7055昼间夜间7055412.5评价等级的确定2.5.1地表水环境影响评价工作等级的确定根据《环境影响评价技术导则地表水环境》（HJ2.3-2评价工作等级判定依据排放方式废水排放量Q/（m3/d）；水污染物当量数W/（量纲一）一级直接排放Q≥20000或W≥600000二级直接排放其他三级A直接排放Q＜200且W＜6000三级B间接排放——注1：水污染物当量数等于该污染物的年排放量除以该污染物的污染当量值(见附录A)，计算排放污染物的污染物当量数，应区分第-类水污染物和其他类水污染物，统计第一类污染物当量数总和，然后与其他类污染物按照污染物当量数从大到小排序，取最大当量数作为建设项目评价等级确定的依据。注2：废水排放量按行业排放标准中规定的废水种类统计，没有相关行业排放标准要求的通过工程分析合理确定，应统计含热量大的冷却水的排放量，可不统计间接冷却水、循环水以及其他含污染物极少的清净下水的排放量；注3：厂区存在堆积物(露天堆放的原料、燃料、废渣等以及垃圾堆放场)、降尘污染的，应将初期雨污水纳入废水排放量，相应的主要污染物纳入水污染当量计算。注4：建设项目直接排放第1类污染物的，其评价等级为一级；建设项目直接排放的污染物为受纳水体超标因子的，评价等级不低于二级。注5：直接排放受纳水体影响范围涉及饮用水水源保护区、饮用水取水口、重点保护与珍稀水生生物的栖息地、重要水生生物的自然产卵场等保护目标时，评价等级不低于二级。注6：建设项目向河流、湖库排放温排水引起受纳水体水温变化超过水环境质量标准要求，且评价范围有水温敏感目标时，评价等级为一级。注7：建设项目利用海水作为调节温度介质，排水量≥500万m3/d，评价等级为一级；排水量<500万m3/d，评价等级为二级。注8：仅涉及清净下水排放的，如其排放水质满足受纳水体水环境质量标准要求的，评价等级为三级A。注9：依托现有排放口，且对外环境未新增排放污染物的直接排放建设项目，评价等级参照间接排放，定为三级B。注10：建设项目生产工艺中有废水产生，但作为回水利用，不排放到外环境的，按三级B评价。436.2m3/d（157034.16m3/a），经厂区污水处理站处理达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3中畜类屠宰加工一级标准和广东省地方标42回用于生物除臭塔清洗用水、废水处理站清洗用水、车辆冲洗等，回用水量为40.79t/d（14686t/a），其余的排入附近农灌渠。本项目正常运营后，外排废水总量为395.41m3/d（142348.16m3/a）；根据《环境境》（HJ2.3-2018）附录A表A.2第二类水污染物污染当量计算，水污染物当），表2.5-2本项目水污染物当量计算结果一污染物污染物排放量（t）污染当量值（kg）污染物当量（无量纲）CODCr9.964419964.4BOD52.84700.556948.540942135.23动植物油1.42350.168896.88氨氮1.42350.81779.38总磷0.07120.25284.8本项目不涉及第一类污染物，根据《环境影响评价技术导则地表水环境》（HJ2.3-2018）表1：“其他类污染物按照污染物当量数从大到小排序，取最大当量数作为建设项目评价等级确定的依据”。2.5.2环境空气影响评价工作等级的确定），污染物），及第i个污染物的地面浓度达标准限值10%时所对应的最远距离0i0iiCCi——采用估算模式计算出的第i个污 43表2.5-3大气环境影响工作等级判别评价工作等级评价工作分级判据一级Pmax≥10%二级1%≤Pmax<10%三级Pmax<1%（1）同一个项目有多个污染物（两个及以上，下同）时，则按各污染源分（2）对电力、钢铁、水泥、石化、化工、平板玻璃、有色等高耗能行业的（3）对等级公路、铁路项目，分别按项目沿线主要集中式排放源（如服务（5）对新建、迁建及飞行区扩建的枢纽及干线机场项目，应考虑机场飞机起降及相关辅助设施排放源对周边城市的环 44径/m时数/h况XYPM2.5NO2NH300///////////面源位置面源起点坐标/m面源海拔高度/m面源长度/m面源宽度/m与正北向夹角/°面源排放有效高度/m面源有效排放小时数/h排放工况污染物排放速率（kg/h）XYNH3H2S屠宰加工组合车间-46-93507200正常0.001770.00034污水处理站29277200正常0.00120.00011无害化处理间877200正常0.00085/固体废物堆放场所237200正常0.00140.000054 45参数取值农村/城市选项城市/农村农村人口数（城市选项时）--最高环境温度/℃38.9最低环境温度/℃土地利用类型建设用地区域湿润条件潮湿气候是否考虑地形考虑地形是o否地形数据分辨率/m90m是否考虑岸线熏烟考虑岸线熏烟o是否岸线距离/km/岸线方向/°/ 46表2.5-7本项目估算模型计算结果表排放方式产污环节污染源污染物名称下风向最大质量浓度(ug/m3)D10%(m)织待宰圈DA001NH30.03270.00545/H2S0.00510.01700屠宰车间DA002NH30.02780.00463/H2S0.00700.02333/害化处理间和固体废物堆放场所DA003NH30.14000.02333/H2S0.00780.02600/天然气锅炉烟气DA004SO21.44930.28986/NO22.17401.08700/PM102.05950.45767/无组织屠宰加工组合车间NH30.51900.08650/H2S0.09970.33233/污水处理站、NH30.74900.12483/H2S0.06870.22900/无害化处理间NH30.71810.11968/固体废物堆放场所NH30.93380.15563/H2S0.03600.12000/2.5.3噪声环境影响评价工作等级的确定按照《环境影响评价技术导则声环境》（HJ2.4-2021）中的规定，声环境等级声环境功能区类别敏感目标噪声级增加量dB（A）影响人口的数量一级0类，特殊敏感保护目标或5或，显着增多二级或，3~5或，增加较多三级或3且，变化不大47本项目处在GB3096-2008《声环境质量标准》3类标准适用区域，项目主），2.5.4地下水环境影响评价工作等级的确定表2.5-9评地下水环境影响评价工作等级划分判据一览表项目类别环境敏感程度Ⅲ类项目敏感一一二较敏感一二三不敏感二三三敏感程度地下水环境敏感特征敏感集中式饮用水水源（包括已建成的在用、备用、应急水源，在建和规划的饮用水水源）准保护区；除集中式饮用水水源以外的国家或地方政府设定的与地下水环境相关的其他保护区，如热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源保护区较敏感集中式饮用水水源（包括已建成的在用、备用、应急水源，在建和规划的饮用水水源）准保护区以外的补给径流区；未划定准保护区的集中水饮用水水源，其保护区以外的补给径流区；分散式饮用水水源地；特殊地下水资源（如温泉、矿泉水等）保护区以外的分布区等其他未列入上述敏感分级的环境敏感区a。不敏感上述地区外的其他区域注：a“环境敏感区”是指《建设项目环境影响评价分类管理名录》中所界定的涉及地下水的环境敏感区项目类别（二级）环评类别（报告书）环评类别（报告表）环评类别（登记表）地下水环境影响评价类别报告书报告表100万只禽类）及以上其他/Ⅲ类项目Ⅳ类项目）， 482.5.5环境风险评价工作等级的确定表2.5-10环境风险评价工作级划分依据环境风险潜势Ⅳ、Ⅳ+ⅢⅡⅠ评价工作等级一二三简单分析a是相对于详细评价工作内容而言，在描述危险物质、环境影响途径、环境危害后果、风险防范措施等方面给出定性的说明。2.5.6土壤环境评价工作等级的确定 49行业类别项目类别项目情况Ⅲ类Ⅳ类其他行业全部项目从事生猪屠宰，为农副食品加工业，属其他行业，为IV项目表2.5-12污染影响型评价工作等占地规模评价工作等级 I类项目Ⅲ类项目大中小大中小大中小敏感一级一级一级二级二级二级三级三级三级较敏感一级一级二级二级二级三级三级三级-不敏感一级二级二级二级二级三级三级 -注：“-”表示可不开展土壤环境影响评价工作。根据项目情况，项目占地规格为小型，敏感程度为2.5.7生态环境评价工作等级的确定b）涉及自然公园时，评价等级为二级；d）根据HJ2.3判断属于水文要素影响型且地表水评价 50量纲），根据《环境影响评价技术导则地表水环境》（HJ2.3-2018）的要求和境影响评价技术导则地表水环境》（HJ2.3-2018）的相关规定，综合考虑该项口汇入农灌渠上游500m和下游1500m）及农灌渠汇入和平河的上游500m至下矩形范围，见图2.8-3。结合项目所在地大气环境功能区划图，项目评价范围不声环境评价范围：根据声环境《环境影响评价技术导则》（HJ2.4-2009）中 512.8污染控制与环境保护目标地。根据项目特点及周边环境要素，确定本项目控制（1）施工期控制施工场地噪声环境，保护施工区施工人员的正常工作和生（4）控制本项目投产后生活污水和生产废水经自建的废水处理站处理达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3中畜类屠宰加工一级臭污染物排放标准》（GB14554-93）中15m高排气筒对应排放量的要求（NH3≤4.9kg/h，H2S≤0.33kg/h），硫化氢、氨在厂界浓度满足《恶臭污染物排放标（6）控制本项目噪声排放，使项目排放噪声符合《工业企业厂界环境噪声（7）控制项目生产固废和生活垃圾对周围环境的影响，确保建设区域固体（1）保护项目污水处理达标，外排至附近农灌渠，最终汇入和平河，项目52（2）项目营运期间，控制本项目污水下渗，使项目所在区地下水环境质量（3）保护评价区内的环境空气质量，使其符合《环境空气质量标准》（4）保护项目所在地的声环境质量，营运期边界噪声要求达到《声环境质（5）保护项目附近的生态环境，实现经济、社会、环境的相互协调和可持 53表2.8-1主要环境敏感点一览表序号保护目标坐标（以项目中心为原点）保护对象保护内容（人）与厂界最近距离（m）与屠宰车间最近距离（m）方位环境功能区xy1和平县429614县城20000北大气环境：GB3095-2012境2类2附城镇739761村庄5000799806北3山湖村9542121村庄799812西北4上光村庄840东南5下光村庄东南6王背坑村庄573633东南7三条圳4552879村庄840565573西北8河西2625村庄900953西北9城南小学2737学校3000317324西北大坪村2653762村庄237255西高车水2556494村庄257235310西南车田266-289村庄301538549西南上坑龙627-427村庄228西南小对坑-384村庄690625710南双村-866村庄587603南大对坑2625-995村庄东南楼角593村庄西南珊坪村-561村庄西南高干-802村庄222西南20上芬沙-802村庄24023002398西南21高谭-750-2183村庄26422972317东南54序号保护目标坐标（以项目中心为原点）保护对象保护内容（人）与厂界最近距离（m）与屠宰车间最近距离（m）方位环境功能区xy22芦屋-664村庄25822612东南23清明塘-673261村庄26762709东南24连麻墩-324村庄27812831东南25上坑-2119-246村庄226西北26断龙颈-2403-40村庄49622652302西北27星星村村庄22627102795西北28矮寨村庄49624632511西北30巫屋村庄22623342422北31和平水5720/河流488541西面序号保护目标坐标（以项目中心为原点）保护对象保护内容与厂界最近距离（m）与屠宰车间最近距离（m）方位环境功能区xy1城南小学2737学校3000317324西北大气环境：GB3095-2012境2类2大坪村2653762村庄237255西南3高车水2556494村庄257235310西4和平水5720/河流488541西面 55项目位置废水排放口农灌渠评价范围和平河评价范围56项目位置地下水评价范围 57项目位置大气评价范围噪声评价范围图2.8-3大气环境评价范围示意图58项目位置项目位置 和平县肉联厂生猪定点屠宰30万头/年项目环境影响报告书生态影响评价范围生态影响评价范围50m 59 60评价、地表水环境影响评价和环境空气影响预测评价为 61 62第三章项目工程概况及工程分析3.1.1建设项目名称、性质、位置3.1.2项目四至概况3.1.3项目平面布置 63项目位置项目位置64林地林地空地项目位置空置厂房林地空地 6566二期规划建筑（本次评价对象不包括二期项目）67 68 69序号名称积(m2)建筑面积(m2)高度层数备注1生猪屠宰车间4905.005661.008.71/3冷冻间（4间）----位于屠宰车间内4综合楼362.881021.4431层为办公室，2层部分为食堂，部分为倒班宿舍，3层为倒班宿舍5辅助房及消防水池300.00480.004.051/7锅炉房160.00160.004.051/8无害化处理间56.0056.004.0519污水处理站143.00143.004.051车辆冲洗区200.00////值班室102.40102.404.051/固体废物堆放场345.33345.334.051/危废暂存间8.008.004.051/合计6582.617977.17///工程类别工程内容建设内容主体工程生猪屠宰车间急宰间）、分割冻结车间、更衣及参观区，设有1条生猪屠宰线；辅助工程锅炉房设2台1.5t/h燃天然气锅炉车辆冲洗部占地面积200m2，配套8支高压水枪综合楼占地面积362.88m2辅助房及消防水池占地面积300m2污水处理站储运工程冷冻间位于生猪屠宰车间内，采用R507A制冷。公用工程供水系统市政管网供给排水系统雨污分流，雨水排市政雨水管网，屠宰废水和生活污水经自建污水处理设施处理后回用制冷系统制冷剂选用R507A。设备包括压缩机、冷库风机、蒸发式冷凝器、电动阀控制系统等供电系统（备用发电机）市政供电管网70供气由天然气管网供给环保工程废气处理恶臭污染物2套，生物除臭装置，排气筒高度15m发电机尾气1套，水喷淋（添加碱液排气筒高度15m天然气锅炉烟气低氮燃烧，收集高空排放，排气筒高度15m废水处理生活污水生活污水经三级化粪池预处理后与屠宰废水一起经自建污水处理站处理达标后部分回用，剩余部分排入附近的农灌渠屠宰废水固废处理一般固废设一般固废暂存间1栋，占地面积345.33m2，建筑面积345.33m2，集中收集后交专业公司处理危险废物设危险废物暂存间1栋，占地面积8m2，建筑面积8m2，集中收集后送有危险废物处理资质的单位处置环境风险1个事故应急池，容积500m33.1-3项目产品方案序号产品屠宰量（万头/年）备注1生猪30折合35198吨/年3.1-4生猪屠宰的具体产品方案产品种类产出率（%）生产规模（t/a）执行标准主产品69.224357执行《食品安全国禽产品》（GB2707-2016）其中主产品包括42.014783分割肉25.09574副产品30.810841其中副产品包括猪血2.1739猪头4.5猪蹄2.4845猪尾0.7246红内脏7.325706.02112板油3.0猪骨4.8合计351983.1.6主要原辅材料 71序号原辅材料/能源名称年用量厂区最大贮存量暂存位置备注屠宰过程原辅材料1毛猪30万头（折合约3.6万t）850头（折合约102t）待宰圈猪平均毛重按120kg/头计2包装材料50t分割车间/污水处理站所需辅料3PAM20t污水处理站/4PAC/5次氯酸钠0.5t/6石灰除磷池7生物除臭剂30t2t废气处理原料仓库其他8R507A制冷剂0.2t/制冷剂9值班室内隔间进出厂车辆及人员消毒使用天然气79.2万m3管道天然气，不暂存/人工燎毛工序需用7.2万m3，屠宰加工燃气锅炉需72万m30#柴油0.5t发电间备用发电机使用臭味抑制剂0.6t待宰圈待宰圈、屠宰车间等抑臭菌种0.02t0.02t无害化处理间用于无害化处理木糠0.5t无害化处理间用于无害化处理机油0.2t0.05t即买即用用于设备运转 72同时根据《产业结构调整指导目录(2019年本)》，R507A制冷剂不属于目录中）：溶于乙醇、乙醚、硫酸。化学式为CH3COOOH，分子量76.05，CAS登录号LD50：1540μL(1771mg)/kg（大鼠经口），LC50：），易燃，加热至100℃即猛烈分解，遇火或3.1.7主要设备清单序号屠宰设备名称数量单位备注说明1牲猪赶猪通道2套根据工艺图纸制作2三点式麻电机(L=5M)1台国家专利产品，整体不锈钢制作3麻电机接收滑槽1个整体不锈钢制作4手持麻电机1台含赶猪电鞭1套5卧式放血输送机(L=6M)1台整体不锈钢制作6放血提升机1套不锈钢管轨欧式7活挂输送机1台L=5m，不锈钢外壳8毛猪活挂提升机1套不锈钢管轨欧式9沥血槽（L=12.5M）1个整体不锈钢制作清洗机1台欧式三轴滑动式放血吊链45根整体不锈钢沥血输送线(L=42M)1套封闭式轨道放血吊链自动返回系统1套/防摆杆机构1套/气动道岔3套（沥血线）运河烫输送机(L=48米)1套封闭式轨道73 欧式运河式全封闭烫猪池(L=21M)1套封闭式，整体不锈钢制作防摆杆机构1套/气动缷猪器1台费斯托气缸（双缸）20烫猪池(L=8m)1台整体不锈钢制作21400型液压软抛刨毛机1台电机减速机传动22落猪滑槽1套不锈钢制作23清水池(L=6m)1台整体不锈钢制作24水烫猪提升机1套封闭式轨道25水烫修刮输送线(L=20M)1套立式结构26防摆机构1套/27配螺旋脱毛机气动卸猪器1套费斯托气缸（双缸）28脱毛机进口滑槽1个不锈钢制作29螺旋脱毛机(L=3M)(含脱毛机连接滑槽)2台外壳不锈钢30螺旋猪毛输送系统1套/31打毛机不锈钢循环水箱1套/32喷淋水循环系统1套/33喷淋水温度控制系统1套/34猪毛压缩空气输送系统1套/35风送管道及弯轨60米热镀锌结构36打毛猪胴体接收滑槽1个按照工艺制作37清水池1台整体不锈钢制作38不锈钢双轨滑轮+不锈钢叉腿钩500套ф20不锈钢圆钢39运河烫提升机1套不锈钢双轨轨道40水烫修刮输送线(L=18M)1套/41胴体输送线(L=102M)1套双轨封闭式轨道42胴体冲洗机1套自动感应冲淋43胴体抛光机1台整体不锈钢制作44白内脏检疫输送机（36盘式）1套欧式，落地式，整体不锈钢制作45红白内脏滑槽2个/46红内脏同步检疫输送机1套/47白内脏盘清洗消毒装置1套/48红内脏挂钩清洗消毒装置1套/49平推桶车台/50双轨手推线560米不锈钢轨道51断轨器6套/52静态轨道电子秤1套/53滑轮提升机1套/74 54屠宰生产线空钩自动回空系统1套/55生产线螺栓连接设计制作费1套/56PLC屠宰中央控制系统1套/57热镀锌桥架和PVC穿线管1批/581批/59双12#槽钢对扣、悬挂材料吨热镀锌60洗手/刀具消毒装置21台/61围裙清洗器3台/62劈半锯消毒装置2台/63未脱钩紧急处理工作站台1台1500×1000×3500mm64打毛机维护工作站台4台3000×800×1650mm65开肛工作站台1台1500×1200×1800mm66人工刮毛工作站台3台1500×1200mm67人工刮毛工作站台3台1500×1200mm68人工燎毛工作站台2台1500×1200mm69开胸工作站台1台1500×1200mm70取白脏工作站台1台3000×1200×1130mm71取红脏工作站台1台3000×1200×800mm72劈半工作站台2台2500×1200×1000mm73旋毛虫检疫工作站台1台2000×700×1000mm74胴体检验工作站台2台1500×1200×1000mm75去前蹄工作站1台1500×1200×1000mm76去后蹄工作站台1台1500×1200×1000mm77取肾脏工作站台1台1500×1200×1200mm78去板油工作站台1台1500×1200×1200mm79胴体修整工作站台2台1500×1200×1200mm红内脏检疫站台1台3000×800×1650mm螺杆式空气压缩机1套需方自购或代购气路管道1套需方自购或代购手动带式劈半机2台德国弗兰德或美国查韦斯装车机械臂1台旋转式卸肉机（卸肉台）1台/卧式分段锯1台/单层输送机1台/单层分割肉输送机2台/单层分割工作台24台/90包装工作台4台/91旋转分拣台2台/ 753.1.8劳动定员与工作制度3.1.9公用及辅助工程序号能源用量用途来源备注1电760万kWh/a生产、生活市政电网/2柴油备用发电机外购/3天然气天然气锅炉外购管道输送4蒸汽用屠宰车间烫毛褪毛等管道输送 767778 79根据《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》（HJ2004-2010），屠宰过本项目全年车辆运输次数合计约为7006次/年。根据《广东省用水定额》屠宰量需车辆冲洗用水2802.4t/a（按一年360天计，7.78t/d）。排水系数按0.9 360天计，2880t/a），喷淋用水循环使用，只定期补充损耗水，损耗水按2%计膜清洗、超滤反冲洗等过程，按照污水处理站的5%取值，预计每天用水量为32.85t/d（按一年360天计，11826），业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3中畜类屠宰加工一级标准和广东省），减去回用部分40.79t/d（14686t/a），新鲜用水编号用水项目用水标准用水单位用水天数（m3/d）年用水量（m3/a）新鲜用水量（m3/a）1生活用用水（含办公、食宿）36021.6777677762生猪屠宰用水0.5m3/头300000头360416.671500001500003车辆冲洗用水0.4/辆.次7006次/年3607.782802.404锅炉用水3t/h3.5h360378037805生物除臭塔喷淋3600.1657.60 用水6污水处理站用水32.85t/d36032.851182608合计///489.56176242161556用水产生的废水量排污系数取0.9（锅炉热水损耗按照0.7计），生物除臭塔喷淋用水循环使用，只定期补充损耗水，项目污水量见表3.1-9。本项目废水总产表3.1-9项目污水产排情况一编号用水项目（m3/d）年用水量（m3/a）新鲜水量（m3/a）排污系数（m3/d）年污水量（m3/a）1生活用用水（含办公、食宿）21.6777677760.86220.82生猪屠宰用水416.671500001500000.93751350003车辆冲洗用水7.782802.400.97.002522.164锅炉用水378037800.77.3526465生物除臭塔喷淋用水0.1657.600006污水站用水32.851182600.929.5710645.28合计489.56176242161556/436.2157034.16本项目废水量为436.2m3/d（157034.16m3/a），经《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3中畜类屠宰加工一级回用水量为40.79t/d（14686t/a），其余的排入附近农灌渠，外排废水总量为用水项目（m3/d）年用水量（m3/a）新鲜水量（m3/a）（m3/d）年蒸发量（m3/a）（m3/d）年污水量（m3/a）生活用用水（含办公、食宿）21.6777677764.321555.26220.8生猪屠宰用水416.6715000015000041.6715000375135000车辆冲洗用水7.782802.400.78280.247.002522.16 用水项目（m3/d）年用水量（m3/a）新鲜水量（m3/a）（m3/d）年蒸发量（m3/a）（m3/d）年污水量（m3/a）锅炉用水378037803.157.352646生物除臭塔喷淋用水0.1657.600.1657.600污水站用水32.851182603.281180.829.5710645.2合计489.5617624216155653.3619207.84436.2157034.16 项目名称入料（猪活屠重120kg/头）物料名称数量（t/a）名称备注生猪屠宰生猪（30万头/a）3600014783主产品（外售）分割肉9574猪血739副产品（