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文档简介
青蛤育苗高产技术研究
cyclinasinas(lognas)营养丰富,口感好,维生素含量高,深受人们喜爱。外壳可用于中药,具有清热、粘液、软骨、结论、酸、止痛等功能。多年来,由于滥采酷捕,自然资源日益衰退,为保持青蛤资源的可持续利用,必须对现有的资源加以保护,开展人工育苗和养殖,来增加青蛤的产量,也是一个主要途径。青蛤人工育苗试验,开始于80年代初,1987年开始,东海水产研究所对青蛤生物学和人工育苗进行了研究,1995年青蛤生产性育苗获得成功,2002年,我们开始进行工厂化育苗推广,取得突破性进展,形成江苏省盐业系统中的一个亮点,现在青蛤人工育苗已成规模,育苗产量逐年提高。2007年在金桥盐业有限公司所属东山育苗厂,育苗培育池150个,平均育苗规格在80~200万粒/kg左右,平均池育苗量19.35kg(19350g),最高池育苗量33800g(33.8kg)7439万粒。总产量2902.5kg。现将育苗高产几个关键点总结如下:1方法1.1对于育苗亲贝的制备亲贝质量关系到育苗成败和好坏,2007年育苗,我们采用以下三种亲贝,7~8月份,选用江苏省连云港海区自然成熟的亲贝,此时正值青蛤繁殖盛期,性腺充份成熟,催产顺利,胚胎发育健康,选用当地5月17日还没成熟的亲贝,进行提温、投饵,促熟和强化培养,6月初达性成熟与当地相比,提前成熟一个月,南贝北调,6月7日采用浙江乐清发育好的亲贝,与江苏相比,可提早育苗一个月,总之:育苗亲贝,性腺一定要充分成熟,育苗才能顺利进行,不成熟的亲贝,必须促熟,才能育苗。获得性腺成熟早的种贝,是延长育苗期、培养大苗和早苗、提高育苗产量和缩短生长周期的关键。1.2密度对卵粒孵化的影响青蛤性比为1:1,排放时,往往精子过多,又值盛夏,水温比较高,水质易恶化变坏,因此在精卵排放后,应马上镜检,发现受精膜出现后,立即洗卵,受精率在88%~93%,采用虹吸法,将池中1/2上层水吸取,再加入水温相同的新鲜海水,充气培养。实践证明,受精卵密度不能太高,以30~35粒/ml为宜,孵化率一般在82%~90%之间,此时孵化出的幼虫比较整齐,畸形率较低。在D形幼虫及匍匐幼虫阶段,密度在6~11个/ml之间,生长发育较快。实践证明,在高密度条件下,容易出现大小参差不齐,幼虫不能同步变态,影响成活率。1.3早期育苗阶段东北部D形幼虫发育至变态匍匐幼虫期间,以金藻、扁藻、小球藻混合投喂,有利幼虫变态。本次育苗,以金藻和扁藻混合为主,此时又正值盛夏高温,连续阴雨,金藻更不易培养。大批育苗,必需获得充足的藻水,难度很大。因此我们采取以下三种方法,来解决铒料不足。1.3.1增加和培育水体将700个75升塑料桶和40个20m3水体作藻类培养池,共计1500m3水体,较往年大大增加了饵料供应量和供应速度。1.3.2虾的致病性用南美白对虾室内养殖方法,提取养虾过程中形成的浓水。此虾发病率低,成活率高,“浓水”主要成分是藻水以及对虾饲料的溶化物。用1000m3水体养虾,每天可获得150m3的高浓度养虾水,直接投喂青蛤稚贝,缓解饵料急需。1.3.3大量投喂合水液室外土池肥水,在浓度大时使用,虽然藻水种类繁杂,但也是在室内饵料不足时的一个有力补充,幼虫变态15d左右,可大量投喂室外藻水,缓减室内纯藻水的用量,保证幼苗快速生长。1.4出池、苗木培养青蛤稚贝出池规格,一般都在80~200万粒/kg左右,可移到海涂和土池内培养,近几年发现,只要外界条件好,敌害清除彻底,稚贝大小在200万粒/kg以上,同样可以出池。首要关键是土池准备工作一定要做好,底质疏松,表层有5~10cm的软泥。提前出池,可缩短幼苗在室内培养的时间,提高育苗池的利用率,使出苗批次翻倍。提前出池,幼苗虽小,但在自然环境条件下,水流通畅,多种藻类丰富,光照充足,加快了稚贝生长速度,缩短了生长周期。1.5幼虫附着于水中的回复突变株的发育经过人工催产,亲贝大批排放精卵,产后要尽快将亲贝移出,再捞除池表层精沫,充气培养,经过19~22h(26~29℃),发育成D形幼虫,用300目筛绢拖取上层,发育快,大小整齐游动活泼的幼虫,分池培养,5~6d,幼虫即可全部附着变态。1.6用“倒池”固结系“双采用”幼贝种用青蛤幼虫5~6d全部变态,用250~300目筛绢过滤海泥,作为附着基,附着率80%~82%,刚变态的幼苗非常小,一般肉眼很难看到,在适宜条件下,生长非常快,为促使快速生长,变态幼虫附着后,每隔5~7d“倒池”换泥一次,用200目筛绢网收集稚贝,分池疏养,经过4~5次“倒池”,30~40d可形成双水管稚贝。1.7培育海泥、疏苗当幼苗50%形成眼点时,即可投放附着基。附着基直接关系到育苗成败,为提高青蛤工厂化育苗的成活率,选用无污染的高潮区表层海泥,经烈日曝晒,装袋备用。使用前,浸泡软化,加温煮沸,再用250~300目筛绢过滤,粒度小于125μm,然后将海泥泼洒在池水中,使之浑水在池内沉淀2mm左右,第2d将池水排干,再注入1~1.2m水深,待池水沉清后,将匍匐幼虫均匀泼洒到铺有海泥的池内,然后投饵培养。根据稚贝生长情况,进行“倒池”,疏苗,分池管理,一般7d左右,换泥扩池一次,每次用不等网目筛绢过滤分离,按大小分池培养,力争同步生长。本次育苗,以单位水体育苗计算,总平均数199.6g/m3(153.0万粒/m3),附苗率80%左右。2青肝制备早期含砂苗的青肝人工育苗青蛤工厂化育苗,各阶段的技术措施已经成熟。青蛤亲贝的选择、育苗的培养密度、饵料的供应、选优培养、多次“倒池”扩苗、附着基选用,都是育苗高产的技术关键。其中以海泥作为附着基,是青蛤工厂化育苗的一大特色。1994~1995年,于业绍等采用黄砂和无附着基育苗。试验证明,黄砂也是很好的附着基,但黄砂需要过筛,洗净,生产成本高,在育苗操作中,黄砂一直伴随着幼苗,直至苗种长至大于砂粒,才能分离,在“倒池”过程中,对幼苗产生损伤。而海泥一开始就用250~300目筛绢过滤,粒度小于125μm,海泥颗粒明显小于变态幼虫,每次“倒池”,幼苗和海泥能彻底分离,底质能彻底更换、清除残饵和粘液,不易污染幼苗,便于稚贝快速生长。海泥附着基能高密度附苗,一般附着率在80%以上,“倒池”洗苗,换泥简易,海泥沉积物容易彻底清除,幼苗表面干净,成活率高,培育过程中,约40d左右,可长至80~200万粒/kg
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