婴幼儿营养常识

[单选题]*对错(对的答案膳食纤维是全部营养素中，唯一没有营养的营养素。（）[单选题*B.的重要原料。（）[单选题]蛋白质的基本单位是多肽。（）[单选题*B.错(对的答案构成蛋白质的氨基酸有20种，都能在人体内自己合成。（）[单选题*B.错(对的答案赖氨酸和蛋氨酸在人体内不能自己合成。（）[单选题][单选题]*蛋白质营养重要来源于蔬菜、水果等。（）[单选题*B.错(对的答案补，即蛋白质能够修补人体组织。（）[单选题]*A.对(对的答案)B.免，即蛋白质能够增强人体免疫功效。（）[单选题*B.蛋白质是人体内最大的燃料库。（）[单选题*B.错(对的答案脂防酸能够分为饱和脂肪酸和不饱和脂防酸。（）[单选题*B.脂防的营养来源于果仁、肉类、米、面、蔬菜、水果等。（）[单选题[单选题]*对错(对的答案和运用。（）[单选题]*脂肪能够避免人体热量散失，利于保持体温，并能对机械撞击起到缓护肌肉和内脏器官免受损伤。（）[单选题]经呼吸作用而形成，是呼吸作用的早期产物。（）[单选题*B.错(对的答案保护人体内脏组织，并能够节省体内的蛋白质，调节脂肪代谢。（）[单选题]*膳食纤维不是碳水化合物。（）[单选题]对错(对的答案碳水化合物的食物来源于甘蔗、谷物、水果、蔬菜等。（）[单选题*B.悸、脑功效障碍等症状，严重者会出现昏迷。（）[单选题]*维生素又称维他命，不是维持人体生命活动必需的有机物质。（）[单选题*B.错(对的答案维生素是构成机体组织和细胞的构成成分，能为身体提供能量。（）[单选题*B.错(对的答案维生素A能提高视力，增强免疫系统。（）[单选题*B.维生素D来源于动物肝脏、鱼肝油、蛋黄类，通过紫外线照射皮肤也可获得。（[单选题]维生素C有抗病毒、坏血病、防癌、防风湿的功效。（）[单选题]（）[单选题]。（）[单选题]铁是血红蛋白的重要构成成分，能够提高有氧运动能力。（）[单选题*B.鲜等。（）[单选题*B.错(对的答案水能够调节人体的体温。（）[单选题*B.被营养学家喻为“绿色清道夫”，是七大营养素中唯一没有营养的营养素。（）[单选题]果汁比水果含有更丰富的膳食纤维。（）[单选题*B.错(对的答案g左右：身高从50cm增加到75cm。（）[单选题]*幼儿时期，经常进行户外活动，能够增进维生素D的合成，防止佝偻病。（[单选题]吃得营养越多越好。（）[单选题]*对错(对的答案婴幼儿的大脑发育十分重要。（）[单选题*B.为了婴幼儿的健康成长，饮水要清洁卫生，多喝纯净水。（）[单选题*B.错(对的答案膳食纤维没有营养，婴幼儿能够不食用，照常健康成长。（）[单选题*B.错(对的答案为了婴幼儿健康，婴幼儿对于营养素的食用越多越健康。（）[单选题*B.错(对的答案 [单选题]* [单选题]*维膳食纤维(对的答案 。[单选题]*C.维 。[单选题]*B.人体最大的燃料库 。[单选题] 。[单选题]*B.下列不是维生素生理功效的 。[单选题] 。[单选题]*B.维生素C. 。[单选题]*B.铁(对的答案C. 可使人昏昏欲睡，委靡不振，小朋友发育停滞。[单选题]*B. 。[单选题]*B.增进钙C. 。[单选题]*B. 。[单选题]