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1/1春节北京作文
照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开头了。“腊七腊八,冻死寒鸦,”这是一年里最冷的时候。在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。粥是用各种米,各种的豆,与各种的干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。
除此之外,这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里,封起来,为过年吃饺子用的。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美,使人要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。
孩子们准备过年,第一件大事是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。孩子们喜吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种玩意儿——风筝、空竹、口琴等。
孩子们欢喜,大人们也忙乱。他们须预备过年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年时显出万象更新的气象。
腊月二十三日过小年,差不多就是过新年的“彩排”。天一擦黑,鞭炮就响起来,便有了过年的味道。这一天,是要吃糖的,街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为瓜形,又甜又黏,小孩子们最喜欢。
过了二十三,大家更忙。必须大扫除一次,还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足——店铺多数正月初一到初五关门,到正月初六才开张。
除夕真热闹。家家赶作年菜,到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣,门外贴上了红红的对联,屋里贴好了各色的年画。除夕夜家家灯火通宵,不许间断,鞭炮声日夜不绝。在外边作事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭。这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,都要守岁。
篇2
我今年到北京姑姑家过年。带着小记者春节专访的任务,年前有幸到前门大街去参观,感受下北京浓浓的年韵。
你瞧!北京前门大街上那热闹非凡,人来人往,车水马龙。前门大街的路上已经经过扫地机的清扫,整洁又干净,大街的牌楼上也挂起了大红灯笼、中国结,到处是红红火火的,充满了喜气祥和、幸福的气氛。大家脸上都洋溢着暖暖的笑意,喜迎龙年春节到来。为了保证节日期间的.安全,大街上已经加大了警卫力量,到处是站岗巡逻的解放军叔叔。
啊!街上热闹的气氛在迎接新年的到来!
篇3
北京的春节可真美!每年春节皆可以放花炮。到了夜晚,就会望到窗外这各式各样的烟花有的像喷泉,有的像陀螺,还有的像花朵一样在地面绽开。五彩缤纷,漂亮极了。
春节最快活的事件就是逛庙会。在北京的很多私园里都会举行庙会。咱们常往的有陶然亭庙会,红楼庙会,还有地坛跟龙潭湖庙会。在这些处所,都有很多的游戏运动。其中,我最爱好的是套圈,就是站在一条线后,用竹圈儿去套晃在地上的各种物品。有一次,尔用竹圈儿套到了一只乌皂相间的小兔子,还把它带归了野。投飞镖游戏也很乏味。在一块靶子上有许多色彩斑斓的吝啬球。10枚飞镖投中10个气球就可以取得一个大奖。惋惜妈妈每次都只能领到小奖。昔年春节我一定还要去!
庙会面还有良多优美的小吃,有杏仁茶、糖葫芦、棉花糖、羊肉串、烤文薯……你们晓得棉花糖是什么样子的吗?把二勺红砂糖置到一个旋转的机器里就会变成像蚕丝一样细的糖丝,用一根木棍抬到里点绕啊绕糖丝就会越缠越多,最后就成了皮球大的一团。吃伏去感到软软的,一舔就化,吃到嘴里可舒畅了。实是又恶吃、又佳玩、又难看。假如你们来游庙会,就能够尝到棉花糖的厚味了。
庙会里还有各种各样的赖玩儿的货色说一地也说不完。如果你们到北京来,可必定要来逛庙会啊!
篇4
春节是我们中国最大的传统节日,所以因地而异各地春节习俗也各有千秋,就北京地区来说。
从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜),就开始有了“年味”。民谣讲:“老太太别心烦,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三……”,腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道:“糖瓜祭灶,新年来到,丫头要花,小子要炮……”。从这一天开始,北京人更加忙活了,要祭灶,扫房子,蒸馒头,置办年货,贴“福”字,贴年画,剪窗花,贴对联。贴门神,贴挂钱,一直忙活到除夕,开始过大年。
北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上,寓意着福到了。贴春联也有许多讲究,一般百姓家贴红色春联,门楣上贴“横批”,内廷、王公府第,一律用白宣纸镶红边;守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸;庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字,这就是中国最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”,屋外贴上“出门见喜”,院内贴“全院生辉”等春条。
过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像,到了年三十最讲究的要摆上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套饼、花糕的面鲜,成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件,年糕年饭,素饺子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐,以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。
北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的,也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有:红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子,四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。
北京人除夕和正月初一都要吃饺子,取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝
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