奶茶店策划方案

第一小组组名：尜尜精密工业公司组员：曾兴斌、陆华、蓝仁李、唐骏?奶茶是一种快速消费的休闲饮品，是一种可有可无的东西，因此，如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。?店头设计主要是招牌、灯箱以及整体形象设计，最好请专业设计师完成。??必须要表达中国传统茶文化与西洋时尚文化自然、完美的结合,并体现其柔美的同质性,以最佳的环境，最优的服务，最好的品质，最惠的价格，使其成为人们放松身心，享受休闲的首选。浓浓的闲适情调，静静地陪伴着开心亦或孤独的朋友度过了无数路灯闪烁的日子。1.目标2.宗旨3.形象4.制作5.店面的经营模式1.服务、卫生2.效率3.朝食品研发、经济性与实惠感、多样化、健康性、美食主义的方向努力，以获得永续经营?第一步/使用好品质的原物料口感好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的店，不但是门庭若市还口耳相传；但是一家口味不好的店，奶茶店在性质上属休闲餐饮，虽然是以饮品为营业大宗，要是调制不当，口味不佳，消费者很容易就转移目标，第二步/定位店内东西好吃，还要靠不错店面印象才能把客人拉进塑造店就失败几率是相当相当的大的！重要，如何塑造奶茶店第三步/店格塑造以奶茶店来说，店格塑造可以分为有形及无形两部分，透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等，可以维系与顾客的良好关系⊙有形方面 ⊙无形方面

⊙企业识别系统（VI）在有形的方面，可以透过格别、设计别乃至价格别做成有效的组合与搭配，并经有店内标示与POP的辅导效果，形成易见且易选无形示指内在、精神，多半从卖促进、商品策略，及教育训练上展开。之后在进一步结合推广层面，以使整个广告宣传及PR性质、促销活动能够迎合透过人员、与商它品，、再器来材与调制比织、化时与间固定等化技，术同因时素以。顾客的最近，由国外导入企业识别体系点餐的类别不、但色消彩费别者、规吃了一服次务后面不与贩会卖上员门切，入还，回透仇过贩事传（千C里or。porateIdentity-System

）,力求内外表现一店里，因致此，诸店如名片面、信魅封、信力若再加上关店地点不好，显着性不高，服务不纸殷、勤商，标关、图形、标准字、标准色、广告招牌、看板、目录、DM、广告稿、包装想要留住顾客就要有好口味，饮品的调制有几器项材注、意制事服、餐厅装潢、的的用餐魅空间项，力，因一此呢是，掌必须控，使用首来原店物顾先料客，品是并质进，一设口步感将定好顾坏客组奶70%店茶以面上陈取店列决布置经等作营整体性定一套完整表现。设位施全，盘性的之组合后运用，再拟售后评订价作店为经营面上的形参考因象因策此在略这个日益竞争的消①、优势②、弱势③、机遇1、地理优势：位于农院路路口，人口流量大,多为大学生。2、技能优势：请专业奶茶师，经验丰富，打造本店的特设优势，丰富口味，留住上帝。3、设施优势：中国传统茶文化与西洋时尚文化自然、完美的结合,并体现其柔美的同质性,有最佳的环境。4、竞争优势：奶茶店居多。?我们是大学生，充分通过学生之间的关系发展其联盟。?我们拥有的知识远远大于其他人，有头脑风暴。?1.由于店面开张，吸引力不高，很少得到上帝信赖。?2.没有丰富的经验，对于市场的占有率不了解。?客户不是用来管理的，是要用来维护的，维护老客户发展新客户，当一位客户来到你店里消费，首

先给他的感觉是你店内的环境卫生如何，接下来是

你的服务态度，再是你的产品口味，这些都是直接

关系到客户下次是否再回头的关键因素，在做到这

些之外还要经常做一些促销活动吸引