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现代化学与生活CHEMISTRYMAJORClickheretoenteryourtext,changethecolororsizeofthetext.Youcanalsoformattheappropriatetextandadjustthelinespacingofthetext.第九章同步教学目录1234有机物六大营养元素化学元素材料Clickheretoenteryourtext,changethecolororsizeofthetext.Youcanalsoformattheappropriatetextandadjustthelinespacingofthetext.思维导图1有机物常见的三种有机物甲烷(CH4)乙醇(C2H5OH)醋酸(CH3COOH)有机物+氧气===二氧化碳+水有机物燃烧1有机物1、下列物质属于有机物的是()A、Na2CO3B、H2CO3C、CaCO3D、CH3COOHD2、剧烈运动会感到肌肉酸痛,是因为体内产生大量乳酸(化学式为C3H6O3)的缘故。下列关于C3H6O3的叙述错误的是()A、C3H6O3是一种有机物B、C3H6O3由三种元素组成C、一个C3H6O3分子中有12个原子D、C3H6O3中C、H、O的质量比为1:2:1D2六大营养元素营养素主要功能食物来源可供能________主要供能物质小麦、大米、玉米、薯类等________构成细胞的基本物质蛋、奶、豆类、鱼、瘦肉类等________备用能源肥肉、植物油维生素新陈代谢、维持健康水果、蔬菜水和无机盐饮料、食物糖类蛋白质油脂淀粉在人体内经酶的催化作用,与水反应,最终变成_________(化学式);葡萄糖供能方程式:
。缺乏维A引起______病,缺乏维B引起______症,缺乏维C引起______症C6H12O6坏血夜盲脚气C6H12O6+6O26CO2+6H2O
2六大营养元素1、一稻济世,万家粮足,“杂交水稻之父”袁隆平院士解决了14亿中国人吃饭的问题。米饭中富含的营养素是()A、油脂
B、蛋白质
C、维生素
D、糖类D2、青少年的健康问题日益引起人们重视。某同学某天中午的食谱:米饭、回锅肉、炸鸡块、牛奶,从营养均衡的角度分析,还需要补充的食物是()A、蒸蛋
B、清蒸鱼
C、炒青菜
D、包子C3化学元素元素人体缺乏症常量元素<0.01%钙(Ca)幼儿及青少年——___________________老年人___________微量元素>0.01%铁(Fe)_______碘(I)缺乏或过量都会引起____________锌(Zn)食欲不振、生长迟缓、发育不良氟(F)龋齿硒(Se)表皮角质化、癌症易错提醒:a.人体中含量最高的金属元素是_________;b.必需元素摄入量不足或过多均不利于人体健康佝偻病、发育不良骨质疏松贫血甲状腺肿大Ca3化学元素1、不少微量元素是人体必需的。下列不属于微量元素的是()A、钙
B、碘
C、硒
D、铁A2、化学与人类健康密切相关,下列说法错误的是()A、为预防骨质疏松适量补充钙元素B、鸡蛋和瘦肉中蛋白质含量丰富C、霉变大米清洗后还可食用D、食用含铁丰富的食物预防缺铁性贫血C4材料材料金属材料纯金属合金无机非金属材料水泥、陶瓷、玻璃有机合成材料天然合成棉花、羊毛、天然橡胶塑料、合成纤维、合成橡胶复合材料玻璃钢、碳纤维、钢筋混凝土现代化学与生活CHEMISTRYMAJORClickheretoenteryourtext,changethecolororsi
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