福建省莆田市2023-2024学年生物高一第一学期期末学业质量监测试题含解析

福建省莆田市2023-2024学年生物高一第一学期期末学业质量监测试题请考生注意：1．请用2B铅笔将选择题答案涂填在答题纸相应位置上，请用0．5毫米及以上黑色字迹的钢笔或签字笔将主观题的答案写在答题纸相应的答题区内。写在试题卷、草稿纸上均无效。2．答题前，认真阅读答题纸上的《注意事项》，按规定答题。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．关于生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是（）A．还原糖鉴定通常使用双缩脲试剂B．蛋白质鉴定需要进行水浴加热C．还原糖鉴定实验中产生紫色沉淀D．观察细胞中的脂肪需要使用显微镜2．胰岛素是一种能调节人体生命活动的激素，细胞分泌胰岛素的方式是A．自由扩散B．协助扩散C．主动运输D．胞吐3．制作泡菜时，泡菜坛子必须密封的原因是A．防止产生的乳酸挥发掉B．防止水分过分蒸发C．防止氧气进入坛内抑制发酵D．防止坛内蔬菜萎蔫4．下列关于使用高倍显微镜的操作，不正确的是（）A．换高倍镜前，需在低倍镜下将观察的目标移至视野的中央B．换高倍镜时，应该转动转换器，将低倍物镜换成高倍物镜C．换高倍镜后，可先用粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节D．换高倍镜后，视野较暗，可转动遮光器将小光圈换成大光圈5．糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述中错误的是A．性激素属于固醇类物质B．胆固醇是人体必需的脂质C．等质量的脂肪比糖类所含的能量多D．多糖都是生物体内的主要能源物质6．下列关于植物体内水分的叙述，错误的是（）A．植物体内的水分参与营养物质的运输B．水是构成叶肉细胞的重要化合物之一C．自由水可作为细胞内化学反应的反应物D．同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同二、综合题：本大题共4小题7．（9分）某同学在食堂食用了如下早餐：两个猪肉包子、一碟凉拌蔬菜、一碗大米粥，一个煮鸡蛋。回答下列问题：该早餐中包括了两类植物多糖，它们是____________。该同学的早餐中，猪肉包子和煮鸡蛋等食物中的蛋白质发生了变性，蛋白质变性_______（填“影响”或“不影响”）蛋白质的营养价值？变性后的蛋白质更容易消化，原因是_______________________。该早餐中包括有脂肪、磷脂、固醇等脂质。胆固醇是人体中的一种重要化合物，主要作用有____________________________________。蔬菜中含有的元素种类与人体大体相同，但在元素的_______上有差异。8．（10分）某科学工作者用活细胞制作了许多张连续切片。在电镜下观察这些切片后，他画了一张如图1所示的构成该材料的细胞图，图2为物质出入细胞示意图。请回答：图1中细胞_________（填“可能”或“不可能”）是绿色植物的细胞，图中的_________对细胞的内部环境起着调节作用。图2中A代表________________分子；B代表__________________。图2中可能代表氧气转运过程的是编号__________；碘进入人体甲状腺滤泡上皮细胞的过程是编号___________。9．（10分）糖类是生物体生命活动的主要能源物质，蛋白质是生命活动的体现者。图一为糖类的概念图，图二是某种需要能量的蛋白质降解过程，科学家发现：一种被称为泛素的多肽在该过程中起重要作用。泛素激活酶E1将泛素分子激活，然后由E1将泛素交给泛素结合酶E2，最后在泛素连接酶E3的指引下将泛素转移到靶蛋白上．这一过程不断重复，靶蛋白就被绑上一批泛素分子。被泛素标记的靶蛋白很快就送往细胞内一种被称为蛋白酶体的结构中进行降解，整个过程如图二所示。请分析回答：如果某种单糖A为果糖，则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是________。如果某种单糖A经缩合反应形成物质③作为动物细胞中重要的储存能量物质，则物质③是________。如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质②，其中碱基是尿嘧啶，则形成的物质②是________________________，它是构成____________(中文名)的基本单位之一。蛋白质在生物体内具有多种重要功能，根据图二材料可推测出蛋白质的一项具体功能是________。细胞内E1、E2、E3在蛋白质降解过程中所起的作用不同，从分子水平上分析，其原因是____________________________。10．（10分）解读下面与酶有关的曲线，回答下列问题:酶的作用机理可以用甲图中_____________段来表示。如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将_____________（填“上移”或“下移”）。乙图中160min时，生成物的量不再增加的原因是_________________________________。联系所学内容，分析丙图曲线：①对于曲线abc，若x轴表示pH，则曲线上b点的生物学意义是____________________________。②对于曲线abd，若x轴表示反应物浓度，则y轴可表示______________________。制约曲线增加的原因是______________________________。若该酶是胃蛋白酶，酶浓度和其他条件不变，反应液pH由10逐渐降低到2，则酶催化反应的速率将_______________，原因是:_____________________________。11．（15分）如图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：A代表_________分子；B代表_________D代表_________细胞膜的功能特点是______________。动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小。这说明B具有____________。在a~e的五种过程中，代表被动运输的是_______。可能代表氧气转运过程的是图中编号___________；葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编号___________。图A、B、C表示的是物质运输的三种方式，以下说法中错误的是（_____）A．图A是自由扩散B．图B运输速度的限制因素是能量C．图C是主动运输D．图C细胞内物质浓度不断升高，说明该物质进行逆浓度运输

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D2、D3、C4、C5、D6、D二、综合题：本大题共4小题7、淀粉和纤维素不影响蛋白质变性后其空间结构变得松散伸展，肽键暴露，更易被蛋白酶作用构成动物细胞膜的重要成分和参与血液中脂质的运输含量8、可能液泡蛋白质磷脂双分子层ba9、（1）蔗糖糖原（2）尿嘧啶核糖核苷酸核糖核酸（3）运输（4）各种蛋白质的分子结构不同10、ab上移底物已被完全消耗掉在最适pH下，酶的催化效率最高