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文档简介
一、妥善安排劳动力1.了解每航次满舱率动向,力求准确预测客舱工作量。2.制订弹性工作计划,控制员工出勤率。3.根据邮轮实际满舱率情况,决定客舱用工的性质和比例。熟悉客舱部劳动力安排及成本控制
关于邮轮客舱部劳动力成本的控制上,除按上述定员方法进行科学合理的定员外,还应注意以下几点:1.根据邮轮运营的实际情况,合理安排好正式员工的数量比例。2.充分利用好其他岗位休息差员工。3.做好每航次满舱率的预计工作。二、客舱部员工劳动力成本控制
关于邮轮客舱部劳动力成本的控制上,除按上述定员方法进行科学合理的定员外,还应注意以下几点:4.做好有关的计划和研究工作。5.参照以岗定人的原则。6.必须符合邮轮公司所对各部门
规定的员工数。二、客舱部员工劳动力成本控制客舱员工的合理配置
熟悉工作量与劳动定额一、工作量
邮轮客舱部工作量一般可分为3个部分:一是,固定工作量;二是,变动工作量;三是,间断性工作量。邮轮客舱员工选择与评价二、工作定额
在具体确定工作定额时,必须考虑到一些影响因素,主要有:1.邮轮等级及服务规格要求2.员工素质水平3.器具配备4.程序设计5.环境因素一、客舱部员工的定员方法(常用的方法主要有4种:)一是,比例定员法;二是,岗位定员法;三是,职责范围定员法;四是,效率定员法。任务一了解客舱部员工配备与定员计算
在具体的实用中,可依据工种及岗位性质,分别采用比例定员、岗位定员、职责范围定员、效率定员等不同的定员方法,也可以直接利用以下的公式最终确定部门人员的配备数量:
客舱部定员人数=工作量(房间总数×预测满舱率)
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