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文档简介
食盐和水泥同学们,食盐和水泥是我们常见的两种东西。大家都知道食盐是颗粒状的,水泥是粉末状的,那么食盐和水泥除了这些特性外,还有没有其他特性呢?今天我们就来深入研究这两种物质。食盐的变化猜一猜,把食盐放在水中,用玻璃棒搅拌观察食盐发生什么变化?
食盐在水中溶解了,看不到了。点燃酒精灯,给食盐水进行加热,观察,食盐水发生了什么变化?
坩锅上可以清晰地看到已经析出的食盐颗粒。(恢复原状了)注意安全哦!水泥的变化猜一猜,往盘中的水泥加水,水泥会发生什么变化?
不会溶解,一会便凝固了。对水泥进行加热,水泥会发生什么变化呢?会恢复原状吗?水泥不会再恢复原状了
。生活中还有哪些类似的变化?
观察课本第页的第一幅图:按箭头方向观察水有哪些变化?水——水蒸气——雨或冰——水
观察第二幅图:按箭头方向观察玻璃有哪些变化?碎玻璃——玻璃融化炉——玻璃制品
提示:图片与图片之间分别用箭头相连,是因为……
水和玻璃也可以像食盐那样,改变形态后还可以恢复原状。观察第三幅图:花生到花生油的变化;种子发芽的变化;西瓜到西瓜汁的变化;泥土到砖块的变化;树到椅子的变化……
这些物质的变化与前两幅图片的变化有何不同?在变化后都不能恢复原状
像食盐、水和玻璃等物质发生变化后,通过一定的方式可以恢复原状的,这种变化叫可逆变化;像水泥、木头、种子等物质发生变化后就不能恢复原状了,这种变化叫不可逆变化。课后找答案
想一想,生活中还有哪些可逆变化和不可逆变化现象?
那么,可逆变化和
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