大班美术教案：海洋大餐教案及教学反思

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大班美术教案：海洋大餐教案及教学反思

幼儿园大班美术教案：

海洋大餐

教材与学情分析：

提起海鲜，总是能激发起幼儿由衷的愉悦，由于这便是舟山孩子生活中日不可缺的一道菜。对于海鲜的美味、色调、形状，几乎每一位大班幼儿都有较丰富的生活阅历。同时大班幼儿均有过上饭店吃饭和看大人做菜的经受，对于厨师做菜不感生疏，而且极喜仿照成人的活动，让他们来当一回厨师，自创"海洋大餐'，毫无疑问会引起幼儿极大的爱好，和跃跃欲试的表达的愿望。立足幼儿生活，通过艺术活动，将孩子们的爱好导向内化，他们那种表面的、对"制作海洋大餐'的爱好无疑会转化为对艺术活动的主动参加，从而感受到生活中的美，并为他们用自己喜爱的方式大胆进行艺术表现活动，充分表达自己的情感和体验提供了可能。

本活动通过孩子与材料的交互作用，借助范例后置法，在相互对比中使孩子的新旧阅历产生冲突，从而主动建构起新的阅历，活动以塑造性格、进展制造力为目的，依据大班幼儿喜爱探究的特点，设计了尝试、观赏、再尝试和评价四个环节，让幼儿探究在先，争论学习在后，力求从孩子的现有水平中了解"学'，在引导孩子的进展中把握"教'，真正使每位孩子在自己的"最近进展区'范围内获得进展。

教学目标：

1、情感目标：引导幼儿初步感受生活中的美，体验进行美术创作表现活动的乐趣与胜利感。

2、技能目标：鼓舞幼儿尝试用自己喜爱的材料大胆创作出一盘与别人不同的"海洋大餐'。

3、认知目标：通过观测活动，进一步了解海里的动植物。

4、激发幼儿感受不同的艺术美，体验作画的乐趣。

5、依据色调进行大胆合理的想象。

教学预备：

1、教具：观赏用的图片假设干张，录音机、磁带等。

2、学具：各类海产品(海带、紫菜、虾皮、鱼片、鱿鱼丝等)，各种颜色和切成各种外形的菜(点缀品)，盘子。

教学过程：

(一)激发爱好，引出课题。

1、请幼儿园的厨工介绍自己用海产品做成的菜，讲讲它的原料及营养成分。

2、请幼儿比一比原料与成品的差别，进而再来品尝。

(二)尝试独立做菜。

1、师：你们想不想像厨师伯伯一样，自己亲自来做?

2、师：老师在桌上已经为你们预备了一些海产品和配料，想来试一试的小伙伴轻轻地回到桌位上，赶快做一盘别出心裁的"海洋大餐'吧!

3、幼儿尝试自己制作"海洋大餐'，老师巡回观测、指导。

(三)观赏作品，了解造型塑造和色调搭配的方法。

1、集体互评：你喜爱哪盘"海洋大餐'?为什么?

2、感知观赏：你发觉这些"海洋大餐'有什么特别的地方?

(引导幼儿观赏菜的造型和色调)

3、再次评价第一次作品。

(四)第二次做菜。

1、交代要求，再次做菜：给你们一次机会，你可以把刚才做的那盘"海洋大餐'再加工一下，也可以重新做一盘。文.章出自做完后，我们来评出最正确创意奖、最正确色调奖和最正确造型奖。

2、老师巡回指导、评价。

(五)作品评价。

1、向你的同伴介绍自己的菜。

2、集中作品，请幼儿介绍菜名。

(六)延伸活动。

把自己的菜介绍给其他班的小伙伴，并与他们共同共享自己的成果。

教学反思：

孩子们学习积极性高。但在开始作画时，相当一部分孩子不敢下笔，在老师的鼓舞和引领后才纷纷动笔画。分析缘由，平常熬炼机会不足，缺乏自信心所致，大家认为，活动时间太长，在这次活动中，老师的活动程序清楚有序，过程生动、有趣，方法得当。富于启发性、探究性，更重要的是老师的教态、语言、语气始终充斥感染力，深深吸引着孩子们心