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文档简介

早餐店员工管理制度随着生活节奏的加快，早餐店在人们生活中扮演着越来越重要的角色。早餐店员工的管理和培养显得尤为重要。为了提高早餐店员工的素质和服务质量，制定一份完善的早餐店员工管理制度势在必行。1.入职标准熟练掌握城市道路和交通情况；有相关的食品卫生证等相关资格证书；具有良好的服务态度和沟通能力；具有较强的责任心和团队合作精神；无不良记录，无任何不良嗜好；原则上要求年龄不超过45岁，男女不限。2.岗位培训为了保证早餐店员工的服务质量，岗位培训显得尤为重要。培训内容包括：商品知识、销售技巧、服务技能、卫生知识等；培训时间为每月一次，由店长或专人进行；培训方法包括现场教学、经验分享、案例分析等形式。3.岗位责任和绩效考核员工应做到岗位工作职责，不得擅自离岗或缺勤；员工应做到服务客户，秉承“顾客至上”的原则，大力宣传店铺亮点，并获得客户的满意度；员工应做到岗位安全，保持个人和店铺设施的安全和卫生；员工应做到表现绩效，根据店铺业绩和客户满意度评定员工的岗位绩效。4.薪酬福利员工工资应按照国家和地方的相关法律法规和政策规定支付；店铺将根据员工的岗位绩效和表现发放相应的奖励；店铺为员工购买社保和商业保险；店铺将为员工提供每天一定数量的早餐。5.员工职业发展店铺将定期开展晋升评定，并根据员工的表现和能力进行晋升；店铺开展相关内部培训和职场规划，支持员工的个人职业发展。6.离职手续员工如需离职，应提前一个月提出申请；店铺应在员工合法的离职申请后支付相应的工资和离职补偿；员工离职前需要完成店铺相关销售和服务任务，保持良好的工作态度和形象。总结制定一份完善的早餐店员工管理制度是店铺健康发展的基础和保障。通过营造良好的工作氛围和提供相应的培训和发展机会，不仅能提

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