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文档简介

2023年酒店营销策略策划方案模板酒店营销策略策划方案模板1

一、目的

调动员工全员营销意识,提高服务质量;

二、操作方案

适应对象一:各部门员工

1、提成方案

凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成x%算做个人业绩提成;

2、业绩确认

员工客户必需由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;

适应对象二:各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理

1、提成方案

凡自己的客户除去本部门消费外,在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;

2、业绩确认

员工客户必需由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;

三、操作规定

1、当日员工业绩统计,由各营业部门经理次日在上班之前,将统计表交到陈玲处;

2、员工业绩提成月底统一在财务室领取;

3、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待究竟,其他接待人全力帮助接待;业绩算第一预定人的;

4、各营业部门经理必需仔细履行好自己的职责,如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工说明不到位等状况,将受到相应处理;

5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩;

6、远大公司客户均不算业绩;(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)

7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理;

(1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的;

(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者;

(3)因抢客户造成顾客不适应、不满足者;

(4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者;

(5)以任务为借口或者透露,从而给社会带来对酒店不良评价者;

四、以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准。

五、以上方案自20xx年x月x日起正式试行。

酒店营销策略策划方案模板2

一、市场分析

本酒店的顾客以政府机关单位与事业单位为主,但其中也有部分是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上也必需兼顾私款消费者的利益,因为他们是的口碑宣扬者。

二、营销方案

1、餐饮部推出xx节特色自助餐,价格在每人x—x元间(不含酒水)可搭配果汁。酒水价格可依据酒店实际状况敏捷变动(但要依据成本及利润来制定)。

2、消遣部在xx节期间,凡生日是农历x月xx日的凭借有效证件(身份证和驾驶证)在消遣KTV消费可享受七折包房的实惠(时间定为xx、xx、xx三天时间)。

3、同样的手机号码尾数是xx的可凭有效证件,在酒店KTV消费包房享受七折的实惠,住宿也可按酒店协议价赐予实惠。

4、活动期间定于农历x月x—x日。

三、活动方案

1、印制一部份宣扬折页,内容以活动方案为主。

2、大堂内制作喷绘一块,加大视觉宣扬力度,还可以尝试手机宣扬,群发人群以酒店老顾客和协议单位为主,主要介绍酒店的最新活动。

3、各营业场所餐厅、消遣可依据顾客消费金额和人数,赠送果盘或酒店自制的月饼。

4、各营业部门要主动向顾客介绍中秋节活动内容。让顾客知道明年中秋节自己还有可能在酒店消费成为幸运者。

5、大厅内作适当的布置,不须要豪华,只要体现xx节的感觉就可以,并播放一些高雅的音乐,增加节日气氛。

四、活动目标

xx节活动目的在于增加收入的同时宣扬酒店,为xx节宣扬提前给消费者在脑海里形成消费意识。让更多的消费者了解酒店,最终通过活动找到我们的优质顾客。

酒店营销策略策划方案模板3

企划年度工作总体指导思想是:以“打造xx市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标供应企划思路,实现公司的跨越式发展。

一、目标

1、在这一年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣扬,要在推广手段上做到创新、高效,渐渐占据xx餐饮第一品牌,推动xx餐饮餐饮的`品牌以外,推动并稳固xx餐饮十年知名度的xx餐饮品牌。

2、年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣扬;

3、为公司打算好强有力的销售工具,保证市场宣扬途径、市场宣扬形象具有很强的xx餐饮特色,提高全体员工的企业认同感,帮助各店店总逐步完成20xx年年度销售任务;

4、依据季节和节日的不同,供应一整套针对从年初到年底的促销安排,并根据xx市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分,详见“20xx年节假日总结”及“各个节假日的策划案”;

二、节日对应的促销活动类型推介

1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议依据xx餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。

2、xx周年庆促销活动:建议以综合性宣扬推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣扬须到位,如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣扬手段。

3、例行性促销:可依据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际状况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,详细安排提前一个月做出。

6、结合“xx餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。

三、宣扬、公益活动安排

1、宣扬包括主题宣扬活动(如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣扬(不间段的媒体广告宣扬。如广告、淡季的形象广告)。

2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。

3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。

四、广告位招租及DM内刊招商

1、针对xx餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)

2、每季度内部DM报刊,进行广告招商。

五、加强餐饮的企业文化渲染

1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣扬。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期DM内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)

酒店营销策略策划方案模板4

一、建立酒店营销公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善得客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,具体记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝愿。今年安排在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情沟通,听取客户看法。

二、开拓创新,建立敏捷得激励营销机制。开拓市场,争取客源

今年营销部将协作酒店整体新得营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务安排及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得主动性。营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成探望两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在探望中刚好了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合,强调相互合作,相互帮助,营造一个和谐、主动得工作团体。

三、热忱接待,服务周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进行特别和有针对性服务,最大限度满意来宾得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户得需求,刚好调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业得信息,驾驭其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室供应全面,真实,刚好得信息,以便制定营销决策和敏捷得推销方案。

五、亲密合作,主动协调

与酒店其他部门接

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