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文档简介

冷库运输管理制度1.范围本制度适用于公司内部冷库货物运输管理工作的规范。2.定义2.1冷库指对货物进行冷藏或冷冻储存的设施。2.2冷链运输指从货物离开冷库到到达目的地全过程中，温度保持在规定范围内的货物运输过程。2.3温度记录仪指记录货物运输过程中温度变化的设备。3.运输组织3.1冷链运输负责人负责组织和协调冷链运输过程中各项工作。3.2货主指运输货物的企业或个人。3.3运输商指为货主提供冷链运输服务的企业或个人。3.4仓库管理人员负责冷库货物的管理和维护。4.运输管理4.1预检在货物运输前，冷库管理人员应对货物进行预检，确保货物符合运输条件。4.2装车货物应当按照温度要求和运输要求装车，严禁超载或重叠。4.3温度记录运输过程中，应当使用温度记录仪对货物温度进行记录。4.4温度监控冷链运输负责人应当对货物运输过程中的温度进行实时监控，确保温度保持在合适的范围内。4.5紧急处理如果货物温度出现异常，应当立即采取紧急措施，确保货物安全运输。4.6到达目的地货物到达目的地后，应当立即进行检查，确认货物温度是否合适。5.冷库管理5.1货物入库货物应当按照温度要求和运输要求入库，严禁混装或超载。5.2温度记录冷库管理人员应当对货物温度进行记录，记录应当包括货物入库时间、温度等信息。5.3温度监控冷库管理人员应当对货物温度进行实时监控，确保温度保持在合适的范围内。5.4环境卫生冷库管理人员应当对冷库进行定期清洗和消毒，确保环境卫生。6.责任制度6.1运输商的责任运输商应当保证货物能够按照要求进行冷链运输，遵守相关法律法规以及运输协议。6.2货主的责任货主应当遵守相关法律法规，确保货物符合运输条件，并按照要求装车。6.3冷库管理人员的责任冷库管理人员应当对冷库货物的管理和维护负责，确保货物安全存储。6.4冷链运输负责人的责任冷链运输负责人应当组织和协调冷链运输过程中的各项

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