5.3 烃的衍生物（练习）【中职专用】（高教版2021通用类）（解析版）

5.3烃的衍生物同步练习基础巩固基础巩固1．75%乙醇、含氯消毒剂都能有效灭活病毒。下列说法正确的是A．乙醇能与水以任意比例互溶 B．乙醇浓度越高灭活效果越好C．漂粉精的主要成分是NaClO D．都是利用氧化性灭活病毒【答案】A【详解】A．乙醇与水分子间能形成氢键，且乙醇和水均为极性分子，则乙醇能与水以任意比例互溶，故A正确；B．75%的医用酒精具有良好的杀菌消毒能力，浓度较大时易在细胞表面形成一层膜而导致杀菌能力降低，故B错误；C．漂粉精的主要成分是Ca(ClO)2，故C错误；D．75%乙醇不具有氧化性，不是利用氧化性灭活病毒，故D错误；故答案选A。2．乙醇和乙酸是两种常见的有机化合物，下列说法正确的是A．乙醇和乙酸均能与金属钠反应B．乙醇能发生氧化反应，而乙酸不能发生氧化反应C．乙醇和乙酸均能使紫色石蕊试液变红D．乙醇和乙酸的分子结构中均含有碳氧双键【答案】A【详解】A．乙醇含有羟基，乙酸含有羧基，都能与钠反应生成氢气，故A正确；B．乙醇、乙酸均可燃烧生成水和二氧化碳，则均可发生氧化反应，故B错误；C．乙醇不具有酸性，不能使紫色溶液变红色，故C错误；D．乙醇分子中只含有羟基，没有碳氧双键，故D错误；故选A。3．下列物质中，不属于烃的衍生物的是A．乙醇 B．甲烷 C．乙酸 D．一氯甲烷【答案】B【详解】A．乙醇结构简式是CH3CH2OH，可看作是乙烷分子中的一个H原子被-OH取代产生的物质，含有C、H、O三种元素，因此属于烃的衍生物，A不符合题意；B．甲烷分子式是CH4，物质中只含有C、H两种元素，属于烃，不属于烃的衍生物，B符合题意；C．乙酸结构简式是CH3COOH，可看作是甲烷分子中的一个H原子被-COOH取代产生的物质，含有C、H、O三种元素，因此属于烃的衍生物，C不符合题意；D．一氯甲烷分子式是CH3Cl，可看作是甲烷分子中的一个H原子被Cl取代产生的物质，含有C、H、Cl三种元素，因此属于烃的衍生物，D不符合题意；故合理选项是B。4．有机化合物与人类的生活密切相关，以下叙述中，正确的是①乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分②米酒变酸的过程涉及了氧化反应③福尔马林溶液可以用来保存标本，是35~40%的甲醇水溶液④酒越陈越香是因为发生了酯化反应⑤汽油中含有、、三种元素A．①②④ B．②③⑤ C．①②③ D．①④⑤【答案】A【详解】①乙醇为酒精、乙酸为醋酸，都是常用调味品的主要成分，正确；②米酒变酸的过程中醇类变为羧酸类，涉及了氧化反应，正确；③福尔马林溶液可以用来保存标本，是35~40%的甲醛水溶液，错误；④酒越陈越香是因为发生了酯化反应，生成有香味的酯类，正确；⑤汽油主要为烃类物质，含有、元素，错误；故选A。5．生活中处处有化学，下列说法不正确的是A．苯酚可用作消毒剂 B．乙二醇可用作汽车防冻液C．氯乙烷可作局部麻醉剂 D．福尔马林可作果蔬保鲜剂【答案】D【详解】A．苯酚能使蛋白质变性，具有杀菌消毒作用，可作消毒剂，故A正确；B．乙二醇凝固点较低，常用作防冻液，故B正确；C．液态氯乙烷易气化，气化过程吸收大量的热，可使伤处皮肤降温起到麻醉效果，故C正确；D．福尔马林是甲醛水溶液，甲醛有毒，不能作果树保鲜剂，故D错误；故选：D。6．下列说法正确的是()A．乙醛的分子式为CH3CHO B．乙醛的结构简式为CH3CHOC．乙醛是一种有刺激性气味的气体 D．乙醛不溶于有机溶剂，也不溶于水【答案】B【详解】A．乙醛分子式为C2H4O，结构简式为CH3CHO，故A错误；B．乙醛含有两个碳原子，含有-CHO，结构简式为CH3CHO，故B正确；C．乙醛在常温下为无色液体，故C错误；D．乙醛可以溶于酒精，也可以溶于水，故D错误；综上所述答案为B。能力进阶能力进阶7．下列关于溴乙烷的说法正确的是A．属于烃类物质 B．可发生消去反应获得乙烯C．与苯的混合物可利用分液漏斗分离 D．能使溴水因发生取代反应而褪色【答案】B【详解】A．溴乙烷属于烃的衍生物，A错误；B．在浓硫酸加热的条件下，可以发生消去反应生成乙烯和水，B正确；C．溴乙烷可溶于苯，不能用分液的方法进行分离，C错误；D．溴乙烷不与溴水发生反应，D错误；故选B。8．下列对1-溴丙烷和2-溴丙烷分别与NaOH乙醇溶液共热的反应的说法，正确的是A．产物相同，反应类型相同 B．产物相同，反应类型不同C．产物不同，反应类型相同 D．产物不同，反应类型不同【答案】A【详解】1­溴丙烷与NaOH乙醇溶液共热时发生消去反应：CH3CH2CH2Br＋NaOHCH3CH=CH2↑＋NaBr＋H2O；2­溴丙烷与NaOH乙醇溶液共热时也发生消去反应：＋NaOHCH3CH=CH2↑＋NaBr＋H2O。故产物相同，反应类型相同；故选A。9．醋可以促进新陈代谢，增进食欲，还可杀菌消毒、预防疾病。食醋的主要成分是乙酸，下列关于乙酸的说法不正确的是A．乙酸属于烃的含氧衍生物B．乙酸中含有不饱和键，能使酸性溶液褪色C．乙酸能使紫色石蕊溶液变红D．乙酸可与水以任意比例互溶【答案】B【详解】A．乙酸属于烃的含氧衍生物，故A正确；B．乙酸中含有碳氧双键，但不能使酸性溶液褪色，故B错误；C．乙酸具有酸性，能使紫色石蕊溶液变红，故C正确；D．乙酸易溶于水，可与水以任意比例互溶，故D正确；故本题选B．10．下列物质，能发生银镜反应的是A．乙醚 B．乙醇 C．乙醛 D．乙酸乙酯【答案】C【详解】A．乙醚中含有醚键，没有醛基，不可以发生银镜反应，A项错误；B．乙醇中含有羟基，没有醛基，不可以发生银镜反应，B项错误；C．乙醛中含有醛基，能发生银镜反应，C项正确；D．乙酸乙酯中含有酯基，没有醛基，不可以发生银镜反应，D项错误；答案选C。11．下列说法正确的是A．白酒的成分中只含乙醇 B．过量饮酒会加重肝脏负担C．青少年饮酒无害，可以大量饮用 D．工业酒精可以用于勾兑白酒【答案】B【详解】A．白酒的主要成分是乙醇和水，故A错误；B．长期大量的饮酒，会加重肝脏的负担，会出现肝硬化，会引起酒精性的脂肪肝而造成酒精性肝损伤，故B正确；C．青少年正处在生长发育阶段，不能大量饮用白酒，故C错误；D．工业酒精含有大量甲醇和其他对身体有害的有毒物质，不能用工业酒精勾兑白酒，故D错误；故选B。12．乙酸乙酯的制备实验过程如下：步骤1：在一支试管中加入乙醇，然后边振荡边缓缓加入浓硫酸和乙酸，再加入几片碎瓷片，加热并收集蒸出的乙酸乙酯粗品。步骤2：向盛有乙酸乙酯粗品的试管中滴加1~2滴溶液，振荡，紫红色褪去。步骤3：向盛有溶液的试管中滴加乙酸乙酯粗品，振荡，有气泡产生。下列说法正确的是。A．步骤1中使用碎瓷片的目的是作反应的催化剂B．步骤2中紫红色褪去说明乙酸乙酯粗品含有乙醇C．步骤3中发生反应的离子方程式为D．步骤3振荡后，静置，溶液分层，下层为乙酸乙酯【答案】B【详解】A．碎瓷片的作用是防止暴沸，浓硫酸是催化剂，故A错误；B．乙醇具有还原性，能与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应使酸性高锰酸钾褪色，因此步骤2中紫红色褪去说明乙酸乙酯粗品含有乙醇，故B正确；C．乙酸为弱酸，应保留化学式，正确的离子方程式为，故C错误；D．乙酸乙酯的密度小于水，因此步骤3振荡后，静置，溶液分层，乙酸乙酯在上层，故D错误；故答案选B。13．福尔马林的主要成分是A．乙醇 B．甲醛 C．乙醛 D．乙酸【答案】B【详解】A．乙醇俗名酒精，故A不符合题意；B．甲醛的水溶液交福尔马林，故B符合题意；C．乙醛化学式为CH3CHO，故C不符合题意；D．乙酸俗名醋酸，故D不符合题意。综上所述，答案为B。素养提升素养提升14．可以与反应，而乙醇不能与反应，这主要是由于A．中的羟基与苯环相连，受苯环影响羟基上的氢较为活泼B．苯酚显酸性，乙醇不显酸性C．苯酚的分子结构中含氢离子D．与结构没有关系，是因为两类物质性质不同【答案】A【详解】苯酚和乙醇均含有羟基，由于苯酚中的羟基与苯环相连，受苯环影响羟基上的氢较为活泼，使得羟基中的O-H容易断裂而发生反应，而乙醇中羟基中的O-H不容易断裂；故选A。15．比较乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱的实验如图所示，下列说法正确的是A．甲中反应：2H++CO=H2O+CO2↑B．乙中的NaHCO3溶液可改为NaOH溶液C．丙中出现浑浊说明碳酸的酸性强于苯酚的D．去除乙装置仍可达到该实验目的【答案】C【详解】A．乙酸为弱酸，反应为+2CH3COOH=2CH3COO-+CO2↑+H2O，A错误；B．氢氧化钠能吸收二氧化碳气体，B错误；C．丙中出现浑浊说明碳酸和苯酚钠生成苯酚，碳酸的酸性强于苯酚的，C正确；D．去除乙装置，挥发出的醋酸能使苯酚钠溶液变浑浊，D错误；故选C。16．依据下列实验得出的结论正确的是

A．常温下，在水中苯酚的溶解度大于苯酚钠的溶解度B．酸性：乙酸>碳酸>苯酚C．实验1用溶液替代NaOH溶液现象相同D．向实验1变澄清的溶液中通入过量的，无明显现象【答案】B【详解】A．由实验1可知，苯酚钠的溶解度常温下大于苯酚，A错误；B．碳酸氢钠和乙酸生成二氧化碳气体、和苯酚不反应，根据强酸制弱酸可知，酸性：乙酸>碳酸>苯酚，B正确；C．苯酚被碳酸氢钠不反应，故现象不同，C错误；D．向实验1变澄清的溶液中通入过量的，过量二氧化碳将苯酚钠转化为溶解度较小的苯酚，溶液变浑浊，D错误；故选B。17．为了鉴定卤代烃中所含有的卤素原子，现有下列实验操作步骤。正确的顺序是①加入AgNO3溶液②加入少许卤代烃试样③加热④加入5mL4mol·L-1NaOH溶液⑤加入5mL4mol·L-1HNO3溶液A．②④③① B．②④③⑤① C．②⑤③①④ D．②⑤①③④【答案】B【详解】卤代烃不溶于水，也不能电离出卤素离子，所以鉴定卤代烃中所含卤素原子时，可先使卤代烃水解生成相应的卤素离子，再加入HNO3中和碱，最后加入AgNO3溶液检验出卤素离子。即操作顺序为②④③⑤①，故选B。18．回答下列问题：(1)做乙醛被新制氢氧化铜悬浊液氧化的实验时，下列各步操作中：①加入0.5mL乙醛溶液；②加入10%的氢氧化钠溶液2mL；③加入2%的CuSO4溶液4～5滴；④加热试管。正确的顺序是。(2)实验室配制少量银氨溶液的方法：先向试管中加入，然后，其反应的离子方程式为；向银氨溶液中滴加少量的乙醛，，片刻即可在试管内壁形成银镜，化学方程式为。【答案】(1)②③①④(2)AgNO3溶液加稀氨水至沉淀恰好溶解为止Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH、AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O置于盛有热水的烧杯中CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O【解析】(1)做乙醛被新制氢氧化铜悬浊液氧化的实验时，应先制氢氧化铜，且碱应过量，即向氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液，然后加乙醛并加热，因此顺序为②③①④。(2)实验室配制少量银氨溶液的方法：先向试管中加入AgNO3溶液，然后加稀氨水至沉淀恰好溶解为止，其反应的离子方程式为：Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH、AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O；向银氨溶液中滴加少量的乙醛，置于盛有热水的烧杯中，片刻即可在试管内壁形成银镜，化学方程式为：CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O。19．某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。（1）实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学方程式、。在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该反应是反应（填“吸热”或“放热”）。（2）甲和乙两个水浴作用是不相同，其中甲的作用是。（3）若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有（填物质名称或化学式），要除去该物质，可向该混合液中加入（填写字母）。a.氯化钠溶液

b.苯

c.碳酸氢钠溶液

d.四氯化碳【答案】2Cu+O22CuOCH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O放热加热乙醇，便于乙醇的挥发乙酸（或CH3COOH）c【分析】（1）铜丝变黑是因为铜与氧气反应生成氧化铜，后来变红是因为氧化铜与乙醇反应生成乙醛、铜和水，该反应是乙醇的催化氧化，铜在反应中作催化剂；熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该反应是一个放热反应；（2）依据乙醇和乙醛的物理性质：二者都容易挥发．乙醇是反应物，应转化成乙醇蒸汽进入到硬质试管内参与反应；乙醛是产物，降低温度使其转化成液态，所以前者用热水浴，后者用冷水浴；（3）酸能使紫色石蕊试纸显红色，乙酸具有酸的通性，碳酸氢钠可以和乙酸反应，其余不可，据此解答。【详解】（1）铜丝变黑是因为铜与氧气反应生成氧化铜，发生反应的化学方程式为：2Cu+O22CuO；后来变红是因为氧化铜与乙醇反应生成乙醛、铜和水，发生反应的化学方程式为：CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O，该反应是乙醇的催化氧化，铜在反应中作催化剂；熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该反应是一个放热反应；故答案为2Cu+O22CuO；CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O；放热；（2）根据反应流程可知：在甲处用热水浴加热使乙醇挥发与空气中的氧气混合，有利于下一步反应；乙处为冷水浴，目的是降低温度，使生成的乙醛冷凝成为液体，沉在试管的底部；故答案为加热乙醇，便于乙醇的挥发；（3）若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有乙酸，四个选择答案中，只有碳酸氢钠可以和乙酸反应，生成乙酸钠、水和二氧化碳，然后用蒸馏法分离出乙醛；故答案为乙酸（或CH3COOH）；c。20．下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完成相关实验任务。[实验目的]制取乙酸乙酯。[实验原理]甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯，该反应的化学方程式为。[装置设计]甲、乙、丙三位同学分别设计了如下图所示三套实验装置：若从甲、乙两位同学设计的装置中选择一套作为实验室制取乙酸乙酯的装置，选择的装置应是(填“甲”或“乙”)。乙中导管a的作用为。丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形的干燥管，除了起上述作用外，另一重要作用是。[实验步骤]A．按所选择的装置组装仪器，在试管①中先加入3mL体积分数为95%的乙醇，并在摇动下缓缓加入2mL浓硫酸充分摇匀，冷却后再加入2mL冰醋酸。B．将试管固定在铁架台上。C．在试管②中加入5mL饱和Na2CO3溶液。D．用酒精灯对试管①加热。E．当观察到试管②中有明显现象时停止实验。[问题讨论](1)步骤A组装好实验装置，加入样品前还应检查。(2)试管②中观察到的现象是。(3)试管②中饱和Na2CO3溶液的作用是，饱和Na2CO3溶液(填“能”或“不能”)用NaOH溶液代替，其原因是。【答案】CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O乙冷凝防止倒吸装置气密性液体分为两层且能闻到