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文档简介

《糖到哪里去了》第一关小故事大道理小毛驴运的盐为什么变轻了？盐在水里化了猜想：盐是怎样化的？在水中有什么变化？第二关实践出真知白糖食盐小组讨论思考？怎么区分白糖和食盐？实验需要用到什么？操作步骤有哪些？研究过程中要注意什么？注意！！不确定的东西千万不要品尝！很危险！摸一摸，看一看白糖：立方晶体状，晶体粘稠，白色带有一些偏黄食盐：晶体呈粉末颗粒状，晶体干爽疏松，纯白色实验中会用到的东西有：烧杯小勺水玻璃棒白糖食盐实验步骤：1、用小勺取一些白糖或食盐，放入水中，观察在水中的白糖或食盐。2、用玻璃棒轻轻的沿着一个方向搅拌，一边搅拌一边观察水中的变化。注意事项：1、搅拌时玻璃棒不要碰到杯壁和杯底。2、沿着同一个方向搅拌。观察到的现象：糖或盐在水中变得越来越小，最后消失了，均匀地分散在水中。总结：我们把像糖或盐在水中发生的现象叫做溶解现象。为了清楚地看到这个过程，用高锰酸钾代替糖放入一杯水中，你看到什么现象？高锰酸钾：黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒，带蓝色的金属光泽高锰酸钾放入水中，会慢慢地向水中扩散，水中高锰酸钾微粒周围有紫红色的像云雾一样的物体。水的颜色从无色慢慢变成了紫色，搅动一下，看见紫红色的云雾向水的四面八方扩散开去，均匀的分布在水中，不会沉淀，最后，这一杯变成了紫红色。第三关更上一层楼讨论：怎样使一块方糖在水中尽快溶解？用筷子搅拌用热水溶解

研碎溶解使一块方糖在水中尽快溶解的方法：以下方法同时使用

生活中哪些地方用到了溶解？本节课你学到了

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