【历年真题】2016年1月02072生物化学(一)自考试卷(四川含答案)_第1页
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机密★启用前四川省2016年1月高等教育自学考试生物化学(一)试题答案及评分参考(课程代码02072)一、单项选择题(本大题共15小题，每小题1分，共15分)1.A2D3.B4.B5.B6.A7.C8.B9.D11.B12.A13.A14.A15.A10.A二、填空题(本大题共5小题，每小题2分，共10分)16.氢键、糖苷键；17.增色效应；减色效应；18.氨基酸衍生物、肽类；19.磷酸二酯键、碱基堆积力；20.正、负三、判断改错题(本大题共5小题，每小题4分，共20分)21.×(2分)不是都具有(2分)22.×(2分)L-氨基酸(2分)23.√(4分)24.√(4分)25.x(2分)不能(2分)四、简答题(本大题共5小题，每小题7分，共35分)26.解释酶促反应中底物浓度和反应速度关系的最合理学说是中间产物学说。酶首先与底物结合生成酶与底物复合物(中间产物),此复合物再分解为产物和游离的酶。(1分)V=Vmax[S]/Km+[S](3分)Vmax指该酶促反应的最大速度(1分)[S]为底物浓度(1分)Km是米氏常数(1分)V是在某一底物浓度时相应的反应速度(1分)。27.凯氏定氮法

紫外吸收法双缩尿法(Biuret法)(1分)④Folin-酚试剂法(Lowry法)(1分)⑤考马斯亮蓝法(Bradford法)(1分)28.在pH5.0时，蛋白质A的pl=3.0,pH大于pl,带负电荷(3分);在pH5.0时，蛋白质B的pl=6.0,pH小于pl，带正电荷(3分)。在pH5.0时，蛋白质C的pl=8.0,pH小于pl,也带正电荷(1分)。29.①经生物氧化产能，供生命活动的需要；(2分)②经糖异生途径转化为糖；(2分)③用于合成脂肪和脂类；(2分)④转化为其它生物活性物质(1分)30.因为动物蛋白中的氨基酸种类全包含了8种人体的必需氨基酸而且比例也和人体所需相吻合，能满足人类肌肉蛋白、免疫球蛋白的合成(3分)。但是植物蛋自中的氨基酸种类不齐全，不如动物蛋白全面(3分)。不过，对于素食主义者来说，他们可以通过食物的不同搭配，如谷类和豆类一起搭配着吃，也可以满足身体对于氨基酸的需求(1分)。五、论述题(本大题共2小题，每小题10分，共20分)31.人体内的核酸类型包括DNA、mRNA、rRNA四种(2分)(1)DNA的功能：携带着遗传信息、控制蛋白质的合成；(2分)(2)mRNA的功能：传递遗传信息，作为翻译的模板；(2分)(3)tRNA的功能：识别密码子并转运相应的氨基酸；(2分)(4)rRNA的功能：组成核糖体的重要成分。(2分)32.①DNA和RNA的构件(2分);②第

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