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第七章能量代谢与体温调节

第一节能量代谢第二节体温及其调节重点：机体产热和散热难点：体温调节

家畜生理学7-体温调节第一节能量代谢一.能量的来源与利用能量利用的基本形式：ATPCP饲料中的主要供能物质：糖、脂肪、蛋白质3.饲料中能量的去路家畜生理学7-体温调节

粪能总能发酵能和尿能可消化能特种动力作用代谢能净能维持作功生产家畜生理学7-体温调节家畜生理学7-体温调节家畜生理学7-体温调节二能量代谢的测定㈠能量代谢测定的几个概念

1.热价：1g食物

2.氧热价：1L氧

3.呼吸商：CO2/O2㈡能量代谢的测定方法

1.直接测热法

2.间接测热法

家畜生理学7-体温调节三基础代谢和静止能量代谢基础代谢静止能量代谢家畜生理学7-体温调节四影响能量代谢的主要因素㈠影响能量代谢的因素劳役和运动精神活动食物的特殊动力效应环境温度家畜生理学7-体温调节㈡影响基础代谢率和静止能量代谢的主要因素

1.个体大小5.生理状态

2.年龄6.营养状态

3.性别7.季节

4.品种8.气候

家畜生理学7-体温调节第二节体温调节一、家畜体温的正常变动1、部位各部位温度有差异通常所指的体温为直肠温度2、年龄、性别幼>成;雄>雌3、昼夜下午最高，凌晨最低睡眠进食饥饿饮水运动使役家畜生理学7-体温调节二、体温恒定的维持（一）产热肌肉(骨骼肌)、肝脏、腺体机体的代谢环境温度等热范围（代谢稳定区）：在适当的环境温度范围内，动物的代谢强度和产热量可保持在生理的最低水平而体温仍能维持恒定。临界温度等热范围过高温度>高限家畜生理学7-体温调节家畜生理学7-体温调节（二）散热皮肤、呼吸系统、消化系统和泌尿系统皮肤散热:

辐射对流传导显汗蒸发蒸发不显汗蒸发汗腺发达的动物(马):汗液分泌汗腺不发达的动物(牛狗猪):热性喘息唾液分泌家畜生理学7-体温调节三、体温调节神经产热内分泌散热（一）体温调节中枢

下丘脑热敏神经元外周温度感受器冷敏神经元（二）调定点学说恒温器调定点体温水平

家畜生理学7-体温调节（三）调节途径１、自主性调节:下丘脑控制

a.交感神经:皮肤舒血管反应和汗腺分泌

b.躯体运动神经:骨骼肌运动张力(寒战)c.甲状腺和肾上腺髓质分泌活动:产热２、行为性调节:

行为性调节以自主性调节为基础,是自主性调节的补充家畜生理学7-体温调节家畜生理学

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