课题1-燃烧和灭火

第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火1.硫的燃烧3.镁条的燃烧4.铁丝在氧气中燃烧

剧烈燃烧，火星四射，放出大量的热，生成一种黑色的固体

2.红磷的燃烧

产生大量白烟，放出大量的热，生成白色固体

燃烧反应的共同特征：在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰，在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰，生成一种有刺激性气味的气体发出耀眼的白光、放出大量的热、有白色物质生成S+O2===SO24P+5O2===2P2O52Mg+O2===2MgO3Fe+2O2===Fe3O4复习旧知识，解释燃烧

发光、放热、剧烈、氧化反应

点燃点燃点燃点燃在日常生活中，燃烧现象屡见不鲜。你能否列举一些日常生活中常见的燃烧现象？你想过没有：发生燃烧的条件是什么?请说出你的想法?根据下面提供的实验器材,你能否设计一个实验来证明你的观点?

实验器材：白磷、红磷、热开水、烧杯、薄铜片、酒精灯、镊子、药匙、火柴、滤纸。

（说明：白磷、红磷燃烧所需的最低温度分别为40℃和240℃。）

实验方案：

往烧杯中注入一定量的热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，薄铜片一端放入一小块红磷，另一端放入一小块白磷，观察现象。思考并讨论：

1、观察到什么现象？

铜片上白磷燃烧，而水中白磷、铜片上红磷没有燃烧。

2、思考如何使铜片上的红磷燃烧起来？给铜片上的红磷继续加热。

3、思考如何使水中的白磷燃烧起来？向水中通入氧气。讨论：

4、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？

5、思考如何使水中的白磷燃烧起来？物质燃烧需要氧气。向水中通入氧气。水火能容？1、可燃物；2、氧气（或空气）；3、达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）。燃烧需要三个条件：1.如下图所示，探究燃烧的条件，请回答：⑴热水的作用是

。⑵红磷没有燃烧的原因是

。⑶若要使热水中的白磷燃烧，可采取的方法是

。向水中通入氧气（或空气）使温度升高到白磷的着火点填一填：温度没有达到红磷的着火点比较下列装置的优缺点2.下图是北京2008年奥运会火炬“祥云”的不同侧面示意图。请你回答：（1）采集奥林匹克圣火的唯一方式，是在奥林匹亚的赫拉神庙前通过太阳光集中在凹面镜的中央，引燃圣火。此过程中最关键的燃烧条件是

。让温度达到燃料的着火点（2）北京奥运会火炬能在每小时65公里的强风和每小时50毫米雨量的情况下保持燃烧。但要在实现奥运火炬登顶珠峰，还需要解决最关键的燃烧条件是

。提供充足的氧气可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就是着火点。着火点是物质的一种固有属性，不同物质的着火点是不同的。物质白磷红磷木材木炭酒精无烟煤着火点／℃40240250～330320～370558700～750在通常状况下一些常见物质的着火点火，让愚昧化作文明，使黑暗趋向光明！火的发现和利用，改善了人的生存条件，并使人类变得聪明而强大，推动人类历史向前发展。

但是火灾对人类的施孽却是非常严酷的。据联合国“世界火灾统计中心”（WFSC）近年来不完全统计，全球每年约发生600万至700万起火灾，全球每年死于火灾中的约有65000至75000人。点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯（A），将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向烧杯（C）中加适量碳酸钠和盐酸(碳酸钠和盐酸反应能够生成二氧化碳)。

（1）请根据实验现象填写下表：动手试一试：ABC现象原因（1）请根据实验现象填写下表：烛焰熄灭烛焰燃烧烛焰熄灭生成的CO2不能燃烧且不支持燃烧，其密度比空气大，可隔绝空气同时具备燃烧的3个条件

烧杯隔绝空气灭火原理：

1、清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；2、隔绝氧气（或空气）；3、使温度降低到着火点以下。1、如果炒菜时锅里的油起火，怎么灭火？

2、如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧，应如何灭火？盖上锅盖，隔绝空气而灭火。用湿抹布扑盖，这样既可以让可燃物隔绝空气，又可以降低可燃物的温度，从而达到灭火的目的。【体验收获】

在生活实际中我们经常会遇到一些灭火的实例，试分析其灭火的原理：1．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；2．堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；3．扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。隔绝空气。降低温度到着火点以下。清除可燃物。将下列灭火措施的标号填在各小题后的括号内：A、隔绝空气，B、清除可燃物，C、使可燃物的温度低于着火点①油锅着火时，加上锅盖（）②消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物（）③将沙土铺洒在燃烧的化学药品上（）④草原着火时，在着火点周围割除草，打出防火道（）ACAB火灾现场灭火模拟演示：Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑

燃烧和灭火

点燃两支高度不同的蜡烛，再用一个透明的大烧杯倒扣住两支燃着的蜡烛。⑴试分析大玻璃筒倒扣住两支蜡烛后，可以观察到的现象是什么?

从上至下，两支蜡烛依次熄灭。

原因是热的二氧化碳上升，从上至下逐渐充满大烧杯。

【趣味小实验】⑵根据上面所观察到的现象，你认为当高层建筑发生火灾时，应该如何逃生？应该贴地匍匐前行。燃烧和灭火

当高层楼房下层起火，火势凶猛无法扑灭时，可以选择哪些逃生措施？用湿毛巾堵住口鼻

匍匐前进寻找安全出口封闭门窗，等待救援迅速转移到阳台，用绳索下坠

学完本课我们应该知道：

1、可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。

燃烧需要三个条件：①可燃物；②氧气（或空气）；③达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）。2、灭火的原理：①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；②隔绝氧气（或空气）；③使温度降低到着火点以下。3、影响可燃物燃烧现象的因素:

①可燃物的性质；②可燃物与氧气的接触面积；③氧气的浓度。动手试一试：

同时点燃三根火柴，一根火柴头竖直向上，另一根火柴头竖直向下，还有一根火柴平放，比较三根火柴燃烧的情况是否相同，并分析其原因?趣味小实验：

用粗铜丝绕成一个内径比蜡烛直径稍小一点的线圈，圈与圈之间有1～2mm空隙。点燃蜡烛，把铜丝制成的线圈从火焰上面罩下去，正好把蜡烛的火焰罩在铜丝圈里面，观察实验现象，并解释产生这种现象的原因。原因分析：

铜丝的导热性能好，当线圈从火焰上面罩下去时，蜡烛的温度降低到其着火点以下，导致蜡烛熄灭。

如果在宇宙飞船上划燃火柴,火焰会立即熄灭，这是由于()A．氧气不够B．在失重的情况下，空气不对流

C．宇宙飞船上温度低D．达不到火柴的着火点B用你所学的化学知识简明扼要地分析下列现象。⑴易燃、易爆物的仓库管理员严禁穿化纤类服装。⑵夏日午后，某家草垛突然起火，但现场无任何痕迹。⑶可燃物在氧气中燃烧比在空气中燃烧旺。⑴化纤类服装会因为相互摩擦带有静电，电火花可能导致易燃、易爆物燃烧或爆炸。⑵夏日温度较高，草垛由于发生缓慢氧化而自燃。⑶可燃物的燃烧现象与氧气浓度有关，氧气浓度越大，燃烧越旺。炎热的夏日，某化学药品仓库突然起火，造成了人员伤亡和经济损失，经调查发现该仓库存放的白磷包装严重破损。试分析失火的原因。

分析：

由于白磷的着火点较低，暴露在空气中易发生缓慢氧化而使热量不能及时散失而越积越多，从而引起自燃。

因为白磷的着火点较低，只有40°C，暴露在空气中易发生缓慢氧化而引起自燃，保存在冷水中起隔绝空气的作用。少量白磷为什么要保存在冷水中？

拓宽视野：为什么燃烧的蜡烛一吹就灭，而煤炉火用扇子扇，却扇越旺？

分析：

蜡烛燃烧放出的热量少，用嘴吹会使产生的热量随空气的流动而散失，温度降低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。在煤炉中燃料多，燃料燃烧时放出的热量多，扇风不会使煤炉的温度降低到着火点以下，而扇风时又使空气流通，补充了氧气，所以会越扇越旺。

釜底抽薪(釜；指古代炊具，相当于现在的锅，薪：指柴火。)这一成语与我们所学的化学知识有关。请简述其中的化学原理。燃烧需要可燃物，减少可燃物不利于燃烧

成语中的化学为了保证乘客的安全，交通部门规定在乘车、船、飞机时严禁携带易燃易爆品、危险品和腐蚀性物品。下列物质中，旅客乘坐汽车、火车、飞机时，可以携带的是（）Ａ．白磷Ｂ．汽油Ｃ．雪碧饮料Ｄ．浓硫酸影响可燃物燃烧现象的因素分析:1、为什么碳、硫、磷在空气中燃烧现象不同？2、为什么刨花、小木块比大木块好燃烧？同是木材，着火点不变，那么原因是什么？3、为什么硫磺在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰，而在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰？因为薄的、小的可燃物与氧气的接触面积大，所以燃烧的比较旺盛。因为物质的性质不同，燃烧的情况也会不同。因为物质燃烧的现象与氧气的浓度有关系。影响可燃物燃烧现