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文档简介

DB11北京市市场监督管理局发布 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则餐饮外卖、商超领域限塑评价指南），4.1.1包装的选择和使用符合国家和地方相4.1.7包装宜有材质、降解性能和可回收利4.2.2企业宜采取措施鼓励客户自带包装。餐饮外卖企业不宜使用4.2.3企业宜提供多种可重复使用4.2.4鼓励企业之间、企业与第三方机构等建立可重4.2.5鼓励企业通过积分反馈等机制引导消费者将失去功能的4.3.1企业宜制定并实施一次性塑料包装减量工作计划，规定量化考核指标和奖惩措施，对限塑4.3.3企业宜制定并实施限塑操作规范，明确不同类物品4.5.1企业宜制定限塑宣传方案，并部4.5.2企业宜制定实施岗前培训和在岗培训制度，并针对一线人员开展限塑操作知识和技能的教餐饮外卖、商超领域限塑评价指标体系及分值按照序号─判断企业包装选择和使用是否符合国家和地方法律法规和政策要求。如判断为─可重复使用、可再生包装宜使用单一材质，总厚度不低于不直接接触食品的包装印刷不宜超过6色，宜采用绿色印刷工直接接触食品材料不印刷，不直接接触食品的包装印刷不超过6色，采用绿色印大于5%（以重量计）的检测报告。以上均符合要求得10分，超过一半得5分，不序号采取措施减少一次性塑料包装的使用，有措施及考评的，得5分；有措施无考评1）不提供一次性塑料餐具用品比例超过50%（含），得2）不提供一次性塑料餐具用品比例为10%（含）-50%，得3分;1）建立并实际运行的，得5分;2）建立并未运行的，得3分;鼓励企业通过积分反馈等机制引导消费者将失去功能的包装序号有符合要求的限塑采购制度和技术要求得2分；有采购制度、技术要求并将技术有限塑供应商管理要求得2分；有供应商管理要求且筛选限塑合格供应商并进

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