配送与配送中心管理

第四章配送与配送中心管理目录第一节配送概念及类型第二节配送的作业程序第三节配送中心概述学习目标熟练掌握配送与配送中心的根本概念；掌握现代配送与传统的送货的区别；了解现代配送对物流的影响及现代配送在物流业中的地位和作用；了解配送的特点及类型、配送作业的根本程序；掌握配送的三个根本环节和工艺流程；熟知配送的一般应用以及配送中心的根本功能和类别等。第一节配送概念及类型一、配送的定义与内涵〔一〕配送的定义按照国家标准《物流术语》〔GB/T18354-2006〕中的解释是这样的：在经济合理区域内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。一般来说，配送一定是根据用户的要求，在物流据点内进行分拣、配货等等工作。它将商流和物流紧密结合起来，既包含了商流活动，也包含了物流活动中假设干功能要素第一节配送概念及类型〔二〕配送的内涵1.配送的资源配置作用2.配送的实质是送货3.配送是现代送货4.配送是“配〞和“送〞有机结合的形式5.配送是市场经济形式6.配送以用户要求为出发点7.配送是按时送达指定地点的物流活动第一节配送概念及类型二、配送的特点、分类及作用〔一〕配送的特点1.配送不仅仅是送货2.配送是送货、分货、配货等活动的有机结合体3.配送的全过程有现代化技术和装备的保证4.配送是一种专业化的分工方式第一节配送概念及类型〔二〕配送的分类1.按配送组织者不同来分类〔1〕商店配送〔2〕配送中心配送〔3〕仓库配送〔4〕生产企业配送第一节配送概念及类型2.按配送商品种类及数量不同来分类〔1〕单〔少〕品种大批量〔2〕多品种、少批量配送〔3〕配套成套配送第一节配送概念及类型3.按配送时间及数量不同来分类〔1〕定时配送〔2〕定量配送〔3〕定时定量配送〔4〕定时、定线路配送〔5〕即时配送第一节配送概念及类型4.按加工程度不同来分类〔1〕加工配送〔2〕集疏配送5.按经营形式不同来分类〔1〕销售配送〔2〕供给配送〔3〕销售——供给一体化配送〔4〕代存代供配送第一节配送概念及类型〔三〕配送的作用1.完善了输送及整个物流系统2.提高了末端物流的经济效益3.通过集中型库存，可使企业实现低库存或零库存4.简化手续、方便用户5.提高了供给保证程度第二节配送的作业程序一、配送的根本环节〔一〕备货1.备货的概念备货即指准备货物的系列活动。2.备货的具体活动内容〔1〕筹集货物是由订货〔或购货〕、进货、集货及有关的质量检查、结算、交接等一系列活动组成的。〔2〕储存货物是购货、进货活动的延续。第二节配送的作业程序〔二〕理货1.理货的内容理货是配送的一项重要内容，也是配送区别于一般送货的重要标志。理货包括货物分拣、配货和包装等项经济活动。2.货物分拣的主要方式〔1〕摘取式分拣就像在果园中摘果子那样去拣选货物。具体做法是：作业人员拉着集货箱〔或称分拣箱〕在排列整齐的仓库货架间巡回走动，按照配送单上所列的品种、规格、数量等将客户所需要的货物拣出及装入集装箱内。〔2〕播种式分拣货物类似于田野中的播种操作。具体做法是：将数量较多的同种货物集中运到发货场，然后，根据每个货位货物的发送量分别取出货物，并分别投放到每个代表用户的货位上，直到配货完毕。第二节配送的作业程序〔三〕送货〔发送〕送货是配送活动的核心，也是备货和理货工序的伸延。在物流运动中，送货的现象形态实际上就是货物的运输〔或运送〕，因此，常常以运输代表送货。但是，组成配送活动的运输〔有人称这为“配送运输〞〕与通常所讲的“干线运输〞是有很大区别的：前者多表现为对用户的“末端运输〞和短距离运输，并且运输的次数比较多；后者多为长距离运输〔“一次运输〞〕。第二节配送的作业程序〔四〕配送加工配送加工是配送企业在配送系统内，按用户要求，设立加工场所进行的加工活动，如卷板展平、开片、下料，原木锯材，型材加工，玻璃集中套裁等，把货物变为用户需要的尺寸、规格或成份；还有器件组装、包装、集装、换装等〔这时所说的包装是指对于经过分拣的一个用户所需要的货物，为保持在运送过程中完好无损和便于识别，需要进行重新包装。这种包装要记载货物的品种、数量、收货人的地址、姓名以及送货时间等〕。第二节配送的作业程序二、配送的工艺流程配送工艺流程有两种形态：一般流程和特殊流程。一般流程即配送运动必须经过的根本工艺流程，也是各种货物的配送活动共同具有的工艺流程。从现象上看，一般流程是一般意义上的配送工艺流程，而不是所有的货物配送都必须经历的运动过程。特殊工艺流程那么刚好相反，它是适应于特殊需要和特殊产品运动而设计和实施的工艺流程，而不是所有的货物配送都必须经历的运动过程。第二节配送的作业程序〔一〕配送的一般流程与特殊流程1.配送的一般流程进货→存储→分拣→配货、配装→送货。2.配送的特殊流程〔1〕进货→储存→分拣→送货。〔2〕进货→储存→送货。〔3〕进货→加工→储存→分拣→配货→配装→送货。〔4〕进货→储存→加工→储存→装配→送货。第二节配送的作业程序三、配送的应用〔一〕在销售环节的应用1.电子商务的销售配送〔1〕和B2C电子商务配套的“门到人〞销售配送。〔2〕和B2B电子商务配套的“门到门〞配送。2.批发分销型销售配送批发分销型销售配送的应用领域主要是大型商业批发企业、大型工业、农业企业在国际贸易中或全国性、大范围的批发分销，3.零售型销售配送零售销售配送是面向广阔消费者的配送，主要是“门到人〞和“门到门〞方式的配送。第二节配送的作业程序〔二〕在供给环节的应用1.由企业自己组织企业供给需求的配送2.由社会物流效劳商〔第三方物流〕进行供给配送〔1〕“门到门〞〔2〕“门对库〞〔3〕“门到线〞3.销售——供给一体化配送由生产企业或者是销售企业以自己生产和经营的产品供给给用户的配送形式。第三方物流只是受用户之委托第三节配送中心概述一、配送中心的概念与功能〔一〕配送中心的定义国家标准《物流术语》〔GB/T18354－2006〕中关于配送中心是这样定义的：从事配送业务的物流场所或组织。配送中心一般应符合以下要求：主要为特定的用户效劳配送功能健全。完善的信息网络。辐射范围小。多品种、小批量。以配送为主，储存为辅。第三节配送中心概述〔二〕配送中心的根本功能配送中心是专门从事货物配送活动的经济组织。换个角度来说，它又是集加工、理货、送货等多种职能于一体的物流据点。具体说，配送中心有如下几种功能：1.采购功能2.存储功能3.配组功能4.分拣功能5.分装功能6.集散功能7.加工功能第三节配送中心概述〔三〕配送中心的类别1.按配送中心承担的流通职能分类〔1〕供给配送中心〔2〕销售配送中心2.按配送领域的广泛程度分类〔1〕城市配送中心〔2〕区域配送中心3.按配送中心的内部特性分类〔1〕储存型配送中心〔2〕流通型配送中心〔3〕加工型配送中心4.按照配送中心的专业化情况分类〔1〕专业配送中心〔2〕柔性配送中心〔3〕特殊的配送中心第三节配送中心概述二、配送中心的运作〔一〕配送中心的作业流程1.配送中心的一般作业流程所谓的一般作业流程指的是作为一个整体来看待，配送中心在进行货物配送作业时所展现出的工艺流程。固体化工产品、小型机电产品、水暖卫生材料、百货及没有保质期要求的食品配送中心等也采取这种流程。这种流程也可以说是配送中心的典型流程，其主要特点是有较大的储存场所，分货、拣选、配货场所及装备也较大。第三节配送中心概述2.配送中心的特殊作业流程〔1〕不带储存库的配送中心作业流程。这种配送中心和第一种类型配送中心的流程大致相同，主要工序及主要场所都用于理货、配货，区别只在于大量的储存在配送中心外部而不在其中。这种类型的配送中心，由于没有集中储存的仓库，占地面积比较小，也可以省却仓库、现代货架的巨额投资。第三节配送中心概述〔2〕加工型配送中心的作业流程这种加工型配送中心作业流程的特点，以平板玻璃为例，进货是大批量、单〔少〕品种的产品，因而分类的工作不重或根本上无需分类存放。储存后进行加工，和生产企业按标准、系列加工不同，加工一般是按用户要求。因此，加工后产品便直接按用户分放、配货。所以，这种类型配送中心有时不单设分货、配货或拣选环节。配送中心中加工局部及加工后分放局部占较多位置。第三节配送中心概述〔3〕分货型配送中心的作业流程分货型配送中心是将批量大、品种较单一产品进货，转换成小批量发货式的配送中心，不经配煤、成型煤加工的煤炭配送和不经加工的水泥、油料配送的配送中心大多属于这种类型。这种配送中心流程十分简单，根本不存在分类、拣选、分货、配货、配装等工序，但是由于是大量进货，储存能力较强，储存工序及装货工序是主要工序。第三节配送中心概述〔二〕配送中心的结构配送中心根本结构布局及物流量示意图第三节配送中心概述〔三〕配送中心订单处理流程1.检查订单是否全部有效，即信息是否完全准确。2.信用部门审查顾客的信誉。3.市场销售部门把销售额记入有关销售人员的账下。4.会计部门记录有关的账务。5.库存管理部门选择和通知距离顾客最近的仓库分拣顾客订货、包装备运并及时登记公司的库存控制总账，扣减库存，同时将货物及托运单送交运输商。6.运输部门安排货物运输，将货物从仓库发运至收货地点，同时完成收货确认，即签收。7.配送中心在订单处理完毕后，将发货单寄给顾客。第三节配送中心概述三、配送中心规划与设计〔一〕物流配送中心选址规划设计原那么1.适应性原那么2.协调性原那么3.经济性原那么4.战略性原那么第三节配送中心概述〔二〕物流配送中心选址主要考虑的因素1.目标市场客户及供给商分布2.交通运输条件3.自然环境条件4.土地条件5.社会环境与政策因素除了上影响因素述外，另外道路、邮电通信、动力、燃料管线等根底设施对建立物流设施投资多寡影响也很大。第三节配送中心概述〔三〕物流配送中心选址规划流程1.筹划准备阶段2.地区选择及整体规划阶段3.具体地点的选择阶段4.方案优化第三节配送中心概述〔四〕物流配送中心选址规划方法原理在规划设计物流配送中心场址时，我们会遇到多种方法，比方混合整数规划法、重心法、启发法、分级评分法、积点法、因次分析法等多种方法。每一种方法在物流配送中心选址规划时都有着各自的优势，同时也有其弊端。第三节配送中心概述1.重心法选址的根本原理与应用重心法是将物流系统的资源点与需求点看成是分布在某一平面范围内的物体系统，各资源点与需求点分别看成物体的重量，将物体的重心作为物流中心的最正确位置，通过计算得出最正确选址地点。如下图，设在方案区域内有n个用户(C1～Cn)、一个配送中心(P0)和每个需求点的需求量Wi，每个用户的需求量和所在位置的坐标已给出，求配送中心的规模和最正确区域位置。第三节配送中心概述第三节配送中心概述第三节配送中心概述第三节配送中心概述第三节配送中心概述第三节配送中心概述2.因次分析法选址的根本原理物流配送中心选址时考虑的不止地理位置这一单一因素，经常要考虑诸多本钱因素，还有许多的非本钱因素，而这些元素往往很难用金钱等本钱来衡量，此时就很难决定最终选址确实定。为了更客观更合理确实定区位的选择，我们就需要用因次分析法来决定更合理的位置选择。这是一种将各候选方案的本钱因素和非本钱因素同时加权并加以比较的方法。其实施步骤如下：〔1〕研究要考虑的各种因素，从中确定必要的因素有哪些。假设某一选址不能满足一项必要因素时，应将其删除。而确定必要因素的目的是将不适宜的选址排除在外。〔2〕将各种必要因素分为客观因素(本钱因素)和主观因素(非本钱因素)两大类。客观因素是定量的，主观因素是定性的。同时要决定客观因素和主观因素的所占比重，用以反映客观因素与主观因素的相对重要性。设X=主观因素的比重值，1-X=客观因素的比重值，0≤X≤1。如X接近1，主观因素比客观因素更重