2024年烟草职业技能鉴定考试-烟草工艺历年高频考点试卷专家荟萃含答案

2024年烟草职业技能鉴定考试-烟草工艺历年高频考点试卷专家荟萃含答案（图片大小可自由调整）第1卷一.参考题库(共25题)1.卷烟感官质量依价类按一类、二类与三类、四类与五类卷烟分别提出技术要求，一类烟最低感官分值为（）分。2.HNZY/CZ/GL------是（）卷烟厂制定的管理类标准。3.简述SPC系统的特点。4.质量瑕疵一般是指（）。A、比较小的质量问题B、质量事故C、混牌D、油烟5.其他条件不变时，滤棒重量增大，则压降（）。6.假定在500块电路板中，每个电路板都含有2000个缺陷机会，若在制造这500块电路板时共发现18个缺陷，则其机会缺陷率为（）。A、0.9%B、1.4%C、0.0018%D、0.14%7.工艺时间包括以下哪几种（）A、工序加工时间B、工序传递时间C、工序停顿时间（储存时间）D、工艺保证时间（换牌换批、质量追溯及停机就餐等）8.制丝工序影响卷烟吸阻的主要因素有：烟丝（或梗丝）（）、整丝率、碎丝率、水分、烟丝长度等。9.在制造技术标准范围内，影响烟支空稀头的主要因素有：烟丝结构、（）、回丝量、压实量（或烟支紧头位置或烟支单重或VE部分来料均匀性或烟舌的调整）等。10.如果烟丝的水分过高，则会降低烟丝的（），增加烟支的单支重量，并将影响卷烟质量。11.单料烟是指经调制后拟应用的烟叶，来自同一品种、同一产区、（）、同一年份且不加任何添加剂的烟叶原料。12.耐烟量即指评烟人在评吸过程中承受（）的能力。13.影响梗丝膨化效果的因素有（）。A、梗丝厚度B、来料水分C、热风温度D、梗丝宽度14.生产过程中的质量管理应遵循以下原则：不接受缺陷、（）、不传递缺陷15.在很多团队中都存在执行力不佳的情况，请分析执行力不佳的原因。16.松散回潮工序水分走下线对叶丝的（）参数有主要影响A、填充值B、整丝率C、纯净度D、叶丝弹性17.嘴棒压降与嘴棒重量变化成（）关系，与嘴棒圆周的变化成（）关系18.加料润叶的工艺任务为对烟片准确均匀地施加料液、适当提高烟片的（）和温度。19.不符合产品质量技术要求的（）为不合格品。A、成品、半成品、剔除品B、成品、半成品C、半成品、剔除品D、成品20.烘箱法检测环境：温度（），相对湿度（）。21.HNZY/JS/GY------是湖南中烟技术中心制定的（）类标准。22.以下规格的烟片不能制丝的是（）A、3mm以下B、3-6mmC、6-12.5mmD、12.5mm以上23.不合格控制程序中，对制丝过程中的半成品处理，（）人可提出处理申请A、车间班长B、车间工艺员C、以上都不是24.《环境控制标准》中规定卷包车间的卷包平面的温度控制标准为（），相对湿度控制标准为（）25.下列对制丝过程物料的水分有直接影响的有（）A、松散B、加料C、HTD、烘丝第2卷一.参考题库(共25题)1.筒述松散回潮工序的主要作用？2.感官评吸中，有明显异味或霉变属于感官质量（）缺陷。A、A类B、B类C、C类D、都不是3.不合格品处理有哪几种处理方式，各种处理方式的要求是什么？4.诱虫板悬挂高度为（）米。5.制丝工序基础工艺是指目前行业通用的采用片烟投料，通过切片、松散回潮进行叶混后对整个配方的叶片经、（）、（）、（）、加香（或储叶或掺兑）等工序进行顺序加工的传统工艺。6.空头7.简述丝束开松对滤棒工艺性能的影响8.举例说明降低焦油技术的途径。9.职业化的四个要素KASH指的是（）。A、HOT的态度B、良好的习惯C、广博的知识D、专深的技能E、博大的胸怀10.达到六西格玛水平时，每百万个机会中只有（）个缺陷，是“零缺陷”的追求目标。11.滤棒的主要质量技术指标有长度、圆周、吸阻、硬度、圆度、（）。12.检查设备是否运行正常的基本方法有（）A、听B、看C、摸D、闻E、测13.烟叶加料的主要目的和作用14.若某指标设计规格为30.0±0.5，下列哪组测量数据相对较好。（）A、平均值＝29.5、标准差＝0.3B、平均值＝29.7、标准差＝0.2C、平均值＝30.3、标准差＝0.3D、平均值＝30.2、标准差＝0.215.有偏移短期过程能力指数Cpk的计算公式（）A、（1-CA）*CpB、T/6σC、（1-︱Ca︱）*CpD、（μ-M）/（T/2）16.各部门、全厂员工根据识别的不合格信息，填写“（）”，并及时传递给相关责任部门（人）。A、不合格品处理报告单B、纠正和预防措施实施表C、质量隐患信息传递表D、换牌作业流程控制表17.物理指标检测中，对烟支圆周的检测频次要求为（）检测一次。A、每20万支（30分钟）B、每2小时C、每班3次D、每班1次18.设某嘴棒长度规范下限为95mm，规范上限为105mm。在此状态下说明技术管理能力（）。A、过高B、很好C、较勉强D、很差19.设某嘴棒长度规范下限为95mm，规范上限为105mm。现设嘴棒长度规范上、下限不变，检测另一批嘴棒的长度值服从正态总体N（101，12），则过程能力指数Cpk为（）。A、2/3B、1C、4/3D、220.影响样品精密度（Cp）的因素有：规格公差和样品的（）。21.铝箔纸摆动故障原因有（）A、铝箔纸水分变化造成弯曲B、铝箔纸输送通道有污垢C、铝箔纸压痕辊压筋线太浅造成铝箔纸弯曲D、铝箔纸加速轮及橡胶靠轮磨损E、铝箔纸输送吸风吸力太小F、铝箔纸切刀切割不好22.在质量问题分析过程中，对操作人员进行检查和分析主要因素是（）A、制度落实情况B、工序检验、操作保养到位程度C、整改措施提出D、设备检定情况23.切丝后，由于烟料被压缩时间较长、压力较大，烟丝颜色会如何变化？（）A、不变化B、变浅C、转深D、都有可能24.卷烟工艺包括（）三大工艺。25.制丝所取样品应（），避免检测前发生变化；所取填充值、物料组成等样品应避免（）。第3卷一.参考题库(共25题)1.工艺风力的工艺任务是什么？2.为了判断改进后的烟丝整丝率是否比原来的87％有所提高，抽取了20天的整丝率数据，发现整丝率的平均值为88％，以下结论正确的是（）A、只提高了1％，整丝率的提高肯定是不显著的B、平均值为88％，确实比原来有所提高C、需要使用t检验来判断改进后的整丝率是否有显著提高D、因为没有提供总体标准偏差的信息，不能做出判断3.Cp和标准差都是表示数据的（）程度A、离散B、精准C、上偏移D、下偏移4.简述在卷包工序影响烟支吸阻的主要因素及各因素与结果的关系5.根据香料香气的相对挥发度和挥发留香时间长短，香料一般分为（）三大类。6.断残支指：卷烟长度小于设计值（）mm或卷烟表面断裂、破损长度大于3mm或破损多于两处的烟支。7.员工发现不合格品，必须对不合格品进行（），并填写不合格品处理报告单，提出不合格品处理申请；A、废弃B、观察C、隔离标识D、鉴定8.陈总是一家管理咨询公司的项目经理，他正在接手一个非常紧迫的项目。项目另一方要求做出一套适合他们公司员工培训的教材，此项目要求在短短一个月的时间内在必须保证质量的情况下完成。陈总很快制定出项目的计划方案，并部署了各个项目小组成员的工作。为了节省时间，大家做了一下分工，小赵负责教材的语言文字改编工作，小钱负责培训案例的收集和改编工作，小李负责培训测试题目的工作，小刘负责整体教材的语言润色工作，小王负责排版和校正工作。但是在工作的过程中，出现了一些问题，小王在排版和校正的过程中发现，喜欢用手改稿的小刘返回给他的文稿，他实在是难以看清楚，他看不懂小刘修改的各个部分的内容，这给他的工作造成了很大的麻烦。小王很生气，本来可以直接在电子文档上面修改的文字，干嘛还要用手写修改，修改完了再让我输一遍，这不是重复工作嘛，但是他又不能说什么，就因为这往往使他的工作不能按时完成，陈总对小王的工作效率很不满意。根据以上的情况，请回答下面的问题并简要分析。假设陈总想解决这个问题，采取下面一种方式来解决比较好？9.朱兰三步曲10.车间目前生产的牌号产品中，使用丙纤嘴棒的牌号有：相思鸟（软）和（）A、白沙B、芙蓉（佳品）C、白沙（香槟）D、芙蓉（黄）11.对烘丝筒内热风特性的描述，正确的是（）A、热风可带走筒内废气B、进入筒内热风量可控制C、热风一般是循环使用的D、热风温度随烟丝流量变化12.在自检过程中的异常情况有（）种处理措施。分别是（）、（）、（）、（）、（）、（）。13.请论述过程控制的基本职能是什么？14.不属于“SWOT”分析四要素之一的是。（）A、优势B、劣势C、机会D、希望15.直接接触的物体之间的热量转移现象应称为（）。A、传导B、对流C、辐射16.陈总是一家管理咨询公司的项目经理，他正在接手一个非常紧迫的项目。项目另一方要求做出一套适合他们公司员工培训的教材，此项目要求在短短一个月的时间内在必须保证质量的情况下完成。陈总很快制定出项目的计划方案，并部署了各个项目小组成员的工作。为了节省时间，大家做了一下分工，小赵负责教材的语言文字改编工作，小钱负责培训案例的收集和改编工作，小李负责培训测试题目的工作，小刘负责整体教材的语言润色工作，小王负责排版和校正工作。但是在工作的过程中，出现了一些问题，小王在排版和校正的过程中发现，喜欢用手改稿的小刘返回给他的文稿，他实在是难以看清楚，他看不懂小刘修改的各个部分的内容，这给他的工作造成了很大的麻烦。小王很生气，本来可以直接在电子文档上面修改的文字，干嘛还要用手写修改，修改完了再让我输一遍，这不是重复工作嘛，但是他又不能说什么，就因为这往往使他的工作不能按时完成，陈总对小王的工作效率很不满意。根据以上的情况，请回答下面的问题并简要分析。上述案例说明，陈总在下面哪些工作方面没有做好？17.缺陷机会数18.统计技术中的分析用控制图的取样组数应大于或等于（）组。A、5B、10C、25D、5019.车间要求，中压棒（小）滤棒的10支平均吸阻的过程控制标准为（）A、3727±90PaB、3727±100PaC、3380±90PaD、3380±100Pa20.某品牌配方的理论加料比例（烟叶水分为12%）为10.00%，该品牌加工水分工艺参数要求是：松散回潮后水分（20.0±1.0）%，加料后水分为（22.0±1.0）%。根据现工艺模式，叶加料的理论设置比例为（）。A、16.67%B、10.00%C、9.09%D、8.86%21.烟叶的物理特性主要为：吸湿性、（）、（）、（）22.烟支单重与吸阻的相关性是（）A、单重越重、吸阻越低B、单重越重、吸阻越高C、单重越重、吸阻不变23.以下哪种过程能力情况为理想状态，应保持而寻求持续改善。（）A、︱Ca︱≤0.125B、0.125＜︱Ca︱≤0.25C、0.25＜︱Ca︱≤0.50D、0.50＜︱Ca︱24.如果烟支圆周大于滤棒圆周0.30mm以上，则滤嘴卷烟容易产生（）等质量瑕疵；如果烟支圆周未大于滤棒圆周0.15mm以上，则滤嘴卷烟容易产生（）等瑕疵，所以一般烟支圆周应大于嘴棒圆周0.15～0.30mm。25.气体和液体都是流体，它们的共性是都具有（）。第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案:852.参考答案:郴州3.参考答案: 1、SPC是全系统的，全过程的，要求全员参与，人人有责；这点与全面质量管理的精神完全一致。 2、SPC强调用科学方法（主要是统计技术，尤其是控制图）来保证全过程的预防； 3、SPC不仅用于生产过程，而且可用于服务过程和一切管理过程。4.参考答案:A5.参考答案:增大6.参考答案:C7.参考答案:A,B,C,D8.参考答案:填充值9.参考答案:VE负压10.参考答案:填充能力11.参考答案:同一级别/同一等级12.参考答案:烟碱13.参考答案:A,B,C14.参考答案:不制造缺陷15.参考答案: ①管理者没有常抓不懈。大的方面是对政策的执行不能始终如一地坚持，虎头蛇尾。 ②管理者出台管理制度时不严谨。经常性的朝令夕改，让员工无所适从。最后导致有好的制度、规定出台时也得不到有效的执行。 ③制度本身不合理，缺少针对性和可行性，或者过于烦琐不利于执行。 ④执行的过程过于烦琐、不合理。有研究显示，处理一个文件只需要7分钟，但耽搁在中间环节的时间却能多达4天。 ⑤在作业的过程中缺少良好的方法。通常我们遇到的公司在作业的时候会组建一个项目小组，然后把工作进行分解汇总。 ⑥工作中缺少科学的监督考核机制。这里面有两种情况，一是没人监督，二是监督的方法不对。 ⑦培训中的浪费。很多企业都重视员工的培训，从管理到技术，从技能到心态等等，无所不包。 ⑧公司的企业文化没有形成凝聚力，或者说企业文化没能有效地取得大家的认同。16.参考答案:A17.参考答案:正比；反比18.参考答案:含水率19.参考答案:A20.参考答案:22±2℃；55～65％21.参考答案:工艺22.参考答案:A23.参考答案:A,B24.参考答案:25±2℃；55±5%25.参考答案:A,B,C,D第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案: 1）烟片增温增湿，提高烟叶耐加工性； 2）烟片松散，提高后续工序烟叶掺兑均匀性； 3）烟片杀虫，降低烟虫隐患。2.参考答案:A3.参考答案: 有让步、挑选、返工、降级、退货、报废、追踪等7种，各种处理要求为： “让步”接收或放行一定数量的不符合规定要求的物资。 “挑选”由于混有不合格品而导致该批不合格，可在选出不合格品后，使产品符合规定要求。 “返工”由于上道工序或本工序原因导致产品不合格，需返回上道工序处理。必要时返回前要进行一定处理。 “降级”不符合本等级规定要求，但可做下一等级使用。 “退料（货）”对于不合格原辅料，直接返回仓库或供应商。 “报废”不合格品无任何利用价值，作为废品处理。 “追踪”追回已交付给下工序或客户的不合格产品。4.参考答案:1.5-25.参考答案:加料；切丝；烘丝6.参考答案: 卷烟端头因烟丝未填充而形成的一定面积和深度的空陷，空陷深度＞1.0mm同时空陷截面比＞2/3则判定为空头。7.参考答案: 开松宽度可反映丝束开松的效果。在滤棒质量一定时，当丝束开松宽度较窄、开松不足时，滤棒吸阻减小，吸阻变异系数增大，滤棒硬度小。反之，丝束开松良好，开松宽度适当，滤棒吸阻增加，而吸阻变异系数减小，质量更趋稳定，同时滤棒硬度有所增加。但当开松宽度过宽，开松过度时，容易造成丝束缠辊。一般输出辊的醋酸纤维丝束开松宽度在225±25mm较适当。8.参考答案: 减少烟支的燃吸口数，如提高卷烟纸的透气度、缩短烟支长度等。 减少每口烟气中的焦油量，如装接过滤嘴、通气稀释等。 减少烟丝用量，如增大烟丝和梗丝填充率、掺用烟草薄片等。9.参考答案:A,B,C,D10.参考答案:3.411.参考答案:含水率及外观指标12.参考答案:A,B,C,D,E13.参考答案: 所谓加料即指在烟片上施加的一种水溶性添加剂，它一般由糖料、增香料、保润料、助燃料、和防霉料等物质组成。加料的目的总体来说是为了减轻烟的刺激性，使烟气顺和，改善吸味，增进卷烟香气，同时也是为了增强其物理性能（如保润性、燃烧性和韧性等），减少制造过程中的碎损。加料有以下几个方面的作用：①调和烟气，改善吸味，使得余味舒适，减少辛辣刺激性。②增加烟草本香。③增强卷烟保润、保湿能力，烟丝的韧性增强。④具有助燃、防霉作用。⑤一定水分温度和时间的条件下，改变烟丝的光泽。14.参考答案:D15.参考答案:C16.参考答案:B17.参考答案:B18.参考答案:B19.参考答案:C20.参考答案:标准差21.参考答案:A,B,C,D,E,F22.参考答案:A,B,D23.参考答案:C24.参考答案:制丝、卷包、滤棒成型25.参考答案:密封；挤压第3卷参考答案一.参考题库1.参考答案: 工艺风力提供是风压，其工作原理是从制丝、卷接包生产平面或设备进行抽风，提供工艺风力和保障。其主要工艺任务包括PT-GD卷接包机组的工艺风力以及制丝线的除尘、排潮、风力送丝等2.参考答案:C3.参考答案:A4.参考答案: 卷包工序影响烟支吸阻的主要因素及与结果的关系是： 1、要素一：单支重量。单支重量越重，吸阻越大； 2、要素二：咀棒吸阻。咀棒吸阻越大，烟支吸阻越大； 3、要素三：烟支圆周。烟支圆周越大，烟支吸阻越小； 4、要素四：卷烟纸和成型纸透气度。透气度越大，吸阻越小。 5、要素五：烟支长度。烟支长度越长，烟支吸阻越大； 6、要素六：接装纸是否打孔