课题1 生活中常见的盐 2023-2024学年人教版化学九年级下册

第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐第1课时人教版化学九年级下册1.能说出氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等盐的组成及其在生活生产中的广泛用途。2.能设计实验检验碳酸根离子和碳酸氢根离子。(重点)3.能解决实验中出现的问题。知识点一:氯化钠1.化学中的“盐”是指含有_________________________和_________的一类物质的总称。

2.氯化钠,俗称_____,白色粉末,水溶液有咸味,主要用途有作调味品,腌渍食品,制生理盐水(0.9%NaCl溶液),农业上用NaCl溶液选种,消除积雪。

金属离子(或铵根离子)酸根离子食盐知识点二:碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙(1)碳酸钠,俗称_______或______,白色粉末状固体,____溶于水,溶解放热,主要用途有:用于生产玻璃、洗涤剂,造纸,纺织。

(2)碳酸氢钠,俗称______,白色晶体,易溶于水,主要用途有:______（制糕点所用）,医疗上,治疗__________。

(3)碳酸钙,______________的主要成分,主要用途有:用作__________,医疗上用作______;制干燥剂——生石灰。

纯碱苏打易小苏打作发酵粉胃酸过多石灰石、大理石建筑材料补钙剂探究问题一:碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验1.回忆实验室制取二氧化碳的反应现象及化学方程式,讨论碳酸钠和碳酸氢钠是否也能跟稀盐酸反应:______。

2.完成课本P74实验11-1和11-2:向盛有碳酸钠的试管中加入2mL盐酸,迅速用带导管的胶塞塞紧试管口,并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,观察现象。再用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验。并参照碳酸钙与盐酸的反应书写化学方程式。能反应【思考讨论】为什么这些反应都生成了二氧化碳?因为它们都含有_________________________。

【总结归纳】检验碳酸根离子和碳酸氢根离子的方法是___________________________________________________。

碳酸根离子或碳酸氢根离子加入稀盐酸,将产生的气体通入澄清石灰水中探究问题二:向碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石灰水【讨论】分析上述三个反应,它们有什么特点?(1)复分解反应:反应物是______,生成物也是______,反应前后各元素的化合价______。

(2)判断某反应属于复分解反应的依据是____________________。

两种两种不变有沉淀或水或气体生成★学习小结1.常见的盐及其主要用途2.检验碳酸根离子和碳酸氢根离子的方法是加入稀盐酸,将产生

的气体通入澄清石灰水中。名称化学式俗称主要用途氯化钠______________做调味品;腌渍食品;制生理盐水;农业选种;消除积雪碳酸钠___________________用于生产玻璃、洗涤剂;造纸、纺织碳酸氢钠______________用作制糕点用的发酵粉;治疗胃酸过多碳酸钙_______石灰石、大理石的主要成分用作建筑材料;医疗上用作补钙剂;制干燥剂——生石灰NaCl食盐Na2CO3纯碱、苏打NaHCO3小苏打CaCO3★误区警示1.生活中的“盐”和化学中的“盐”是不同的。日常生活

中提到的盐是指食盐(主要成分是氯化钠),氯化钠属于

盐,是一种物质,而化学上所说的盐是指金属离子(或铵

根离子)和酸根离子构成的化合物,是一类物质。2.碳酸钠俗称纯碱,但不是碱,是盐。纯碱是由金属钠离子

和碳酸根离子构成的化合物,属于盐,但由于它的水溶液

显碱性,所以叫做纯碱。第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐第2课时人教版化学九年级下册1.能说出复分解反应发生的条件,根据条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。(重点)2.能例举物质的分类。知识点一:复分解反应1.定义:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。2.特征:双交换、价不变。3.复分解反应发生的条件是:由两种化合物互相交换成分,且生成物中有________或有________或有________生成。

沉淀水气体知识点二:盐的性质1.盐的溶解性口诀:钾钠铵盐入水无影踪,硝酸盐一般水都溶,盐酸盐不溶氯化银,硫酸盐不溶硫酸钡,微溶硫酸钙和硫酸银,碳酸盐大多水不溶,微溶碳酸镁。2.盐的化学性质:盐+金属新盐+新金属盐+酸_______________盐+碱_______________盐+盐另外两种新盐新盐+新酸新盐+新碱知识点三:物质的简单分类物质可以分为混合物和纯净物,纯净物可以分为单质和化合物,化合物又可以分为________________________。

酸、碱、盐、氧化物探究问题一:复分解反应发生的条件(反应物条件、生成物条件)学生做探究实验11-3:【讨论交流】请写出实验11-1、11-2、11-3的三个反应的化学方程式,观察每个反应中反应物和生成物的种类,我们发现反应物和生成物都属于___________;这些反应______复分解反应,复分解反应发生的条件是______________________。

酸、碱、盐都是有沉淀或有水或有气体生成探究问题二:某些酸、碱、盐之间是否发生反应【讨论交流】1.必须具备怎样的条件才能发生复分解反应?能NaOH溶液NaCl溶液K2CO3溶液Ba(NO3)2溶液稀硫酸________________________________判断依据________________________________________不能能能有水生成没有沉淀、气体或水生成有气体生成有沉淀生成必须具备以下条件才能发生复分解反应反应类型反应物条件生成物条件盐+盐须两者都可溶,至少是微溶具备下列三个条件中的任一条:①________________②________________③________________盐+碱须两者都可溶,至少是微溶盐+酸只要酸可溶酸+碱一种可溶即可有沉淀生成有气体生成有水生成2.常见的复分解反应的类型