五天推销技巧培训

推销技巧准备1、精神面貌：亲和2、计划：观察客人打扮、言行3、使用什么办法推销.

推销

就是创造出人们的需求，运用一切可能的方法把产品提供给顾客，使其接受并购买一、酒吧服务人员应具备的推销意识酒吧买的产品是什么？

服务酒吧产品的销售以酒水出品为载体酒吧客人的酒水消费水平直接体现了酒吧的商业价值消费水平≠消费能力酒吧的推销实质就是挖掘客人的消费潜力酒吧产品的销售实际消费低于两千

推销工作做的很差，甚至做了负推销刚好消费两千元

推销工作等于没做超过两千

推销才算是有效的消费三千以上

成功的挖掘了客人的消费能力

案例分析：如果客人到我们场带了三千块钱，打算消费两千元不高明的推销员给客人的感觉是来掏我腰包的人高明的推销员给客人的感受是来为我提供服务的人高明的推销员和不高明的推销员的区别：

服务=推销服务的目的是为了让客人最大限度的认可我们的产品，从而产生购买的欲望，实现购买的行为

推销就是创造出人们的需求，换言之，推销也就是运用一切可能的方法把产品提供给顾客，使其接受或购买（一）为推销做好准备工作1、熟记价格2、了解出品3、仪表整洁5、环境卫生6、主动服务7、关注客人二、如何做好酒吧出品推销（二）酒吧出品推荐推介的顺序

1、先酒水再小食2、先主推酒水再其它3、先高价后低价4、先低成本后高成本（三）常用的推销方法1、置二选一询问法2、直接陈述推销法3、善意提示推销法4、商品展示推销法5、诚意赞美推销法6、目标置换推销法7、附加产品推销法（四）选择最恰当的推销时机1、客人刚坐下时2、当客人看酒水牌时3、销酒姝在向客人作推介时4、酒水、饮料快喝完时5、小食果盘吃完时6、纸巾快用完时7、宵夜时8、客人快喝醉时9、有新的客人入座时10、发现有客人不喝酒时11、客人招唤服务员时12、音乐节奏较慢时13、客人并台时14、客人转台时15、发现客人有离场的苗头时16、从客人的谈话中寻找机会（六）推销过程中的服务1、时时保持台面的卡壶里面有半壶以上的酒水，客人喝啤酒时，时时保持台面有开好的啤酒2、养成随时为客人斟酒的习惯3、勤收杯，并保持台面有备用的杯子4、引导客人用杯饮用啤酒5、勤巡台,及时收出台面多余的空瓶、小食碟以及果盘碟6、及时为客人移动烛台或点上蜡烛7、客人转台的时,在客人没有要求的情况下不需要帮其拿杯子8、适时主动的为客人提供色盅等游戏玩具9、适时介绍市场经理上台应酬10、客户链接

把握恰当的时间向恰当的客人推销恰当的出品!A对B说：“我要离开这个公司。我恨这个公司！”

B建议道：“我举双手赞成你报复！！破公司一定要给它点颜色看看。不过你现在离开，还不是最好的时机。”

A问：？？？

B说：“如果你现在走，公司的损失并不大。你应该趁着在公司的机会，拼命去为自己拉一些客户，成为公司独挡一面的人物，然后带着这些客户突然离开公司，公司才会受到重大损失，非常被动。”

A觉得B说的非常在理。于是努力工作，事遂所愿，半年多的努力工作后，他有了许多的忠实客户。再见面时B问A：现在是时机了，要跳赶快行动哦！

A淡然笑道：老总跟我长谈过，准备升我做总经理助理，我暂时没有离开的打算了。