高中化学选修2：化学与技术 课题1　化肥和农药“百校联赛”一等奖

课题1化肥和农药钾肥的定义钾肥定义与基本概述：钾肥，全称钾素肥料。以钾为主要养分的肥料，植物体内含钾量仅次于氮。钾在植物生长发育过程中，参与60种以上酶系统的活化，光合作用，同化产物的运输，碳水化合物的代谢和蛋白质的合成等过程。国内现有的钾肥产能主要集中在青海格尔木及新疆罗布泊地区。钾的生理功能1、促进酶的活化；生物体内，钾作为60多种酶（包括合成酶类、氧化还原酶类、转移酶类）的活化剂，能促进多种代谢反应。2、促进光能的利用，增强光合作用；3、改善能量代谢；4、促进糖代谢；5、促进氮素吸收和蛋白质的合成；6、促进植物经济用水；7、促进有机酸的代谢；8、增强作物的抗逆性。“品质元素”钾对于植物的作用钾充足，不但能使作物产量增加，而且可以改善作物品质。钾对作物品质影响的例子：1.油料作物的含油量增加；2.纤维作物的纤维长度和强度改善；3.淀粉作物的淀粉含量增加；4.糖料作物的含糖量增加；5.果树的含糖量、维C和糖酸比提高，果实风味增加。（1）施用钾肥过少的影响钾肥使用失调症状1.当植物缺钾时，植株茎秆柔弱易倒伏，抗旱性和抗寒性差。2.主要现象：老叶和叶缘先发黄，进而变褐，焦枯似烁烧状，叶缘附近出现褐色坏死斑。随着缺钾程度的加剧，整个叶片变为红棕色或干枯状，坏死脱落。果树缺钾肥还会让水果果实长不大，色泽不正。如：玉米缺钾则从老叶的叶尖和边缘褪绿，慢慢成为黑褐色。缺钾严重时叶片会变得更加干枯，有烧焦的症状，俗称“焦边”。大豆和棉花缺钾，就会有非常明显的叶边枯萎的现象，叶片上还会有褐色的斑点，缺钾严重时，叶片的组织将会坏死而变得破损。水稻拔节期如果缺钾其现象会是叶尖上有枯焦，叶缘变得枯黄，并且叶片上带有斑点。果树缺钾肥还会让水果果实长不大，色泽不正，贮存也很不方便。所以，钾是抗逆元素和品质的保证元素。①过量施钾不仅会浪费宝贵的资源，而且会造成作物对钙等阳离子的吸收量下降，造成叶菜“腐心病”、苹果“苦痘病”等。②过量施用钾肥会造成土壤环境污染，及水体污染。③过量施用钾肥，会削弱庄稼生产能力。（2）施用钾肥过多的危害最原始的施钾方法是使用草木灰；自1860年起，德国开采钾盐矿制得氯化钾和硫酸钾，开始了钾肥的工业化生产。

常见钾肥及生产常见钾肥钾肥氯化钾约占95％硫酸钾约占5％硝酸钾、碳酸钾少量硝酸钾生产原理常见钾肥及生产一、钾肥的原料来源

钾肥生产原料约有100多种，一般按其存在的形态加以区分。废料（1）固态钾盐矿。如钾石盐(KCl.NaCl)、光卤石(KCl.MgCl2.6H2O)、明矾石（K2O.3Al2O3.4SO3.6H2O）等；

（2）液态钾盐卤。指海水、钾盐湖卤水和井盐苦卤等液体含钾资源；

（3）工农业含钾副产品和含钾废料。如水泥窑灰、高炉尘土、制糖废液、各种海藻、海草、草木灰等均含钾肥。二、钾肥的生产原理第一，要注意土壤条件。生物钾肥在有机质、碱解氮和速效磷丰富的壤质土地上施用效果好，太瘠薄的沙土地和保水保肥能力差的土壤不宜施用，在土壤速效钾含量小于100ppm的缺钾土壤施用增产效果最好。第二，要注意水利条件。有灌溉条件的水浇地，施用钾肥增产效果明显。第三，要优先施用于上下茬复种、喜钾作物上。第四，存放和使用钾肥时不能在阳光下曝晒，拌种要在室内或棚内进行。第五，钾肥用于追肥可以与尿素、硝酸钱、硫酸铵、硫酸钾、氯化钾等化肥混合使用。但是要现混现用，不宜存放，切不可与草木灰等碱性物质混合使用。第六，要注意早施。据试验，在整地以前基施、拌种、蘸根、移苗时施用效果较好。如果是追肥，宜在苗期早追；相反