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文档简介
A.饭店产品组合的长度B.饭店产品组合的深度C.饭店产品组合的一致性D.饭店产品组合的广度4.尾数定价方略、整数定价方略、分级定价方略等属于定价方略的()。A.差异定价方略B.新产品定价方略略A.鼓励时机B.鼓励频率C.鼓励措施D.鼓励程度A.关键事件法B.排序法C.目的管理法D.角色饰演法9.进行鼓励量的大小，指的是()。A.鼓励时机B.鼓励频率C.鼓励措施D.鼓励程度10.饭店法定盈余公积金的提取比例是()。A.波及面广B.敏捷度高C.综合性弱D.预见性强A.价值的运动B.各方面的经济关系C.劳动的花费D.生产经营的过程A.利息率B.时间价值C.利润率D.投资收益率15.饭店利润总额减去所得税后的金额是()。A.利润B.营业收入C.净利润D.税金A.无差异市场方略B.区别市场方略C.集中市场方略D略2.饭店市场营销管理的功能有()。A.发现和理解顾客的需求B.指导决策C.市场的开拓D.引导顾客A.可衡量性B.可抵达性C.可行性D.效益性4.影响饭店顾客消费行为的原因有()。5.在全球市场环境下，饭店市场营销面临的挑战有()。6.饭店产品组合由多种各样的产品线构成，可以从哪几方面阐明()。A.广度B.长度C.深度D.一致性A.工作分析B.薪酬管理C.编制劳动定员D.劳动定额9.员工招聘的内部途径是()。10.饭店常用的鼓励措施是()。11.饭店促销的手段有()。A.广告宣传B.营业推广C.公共关系D.人员推销14.饭店营业收入的回收方式重要有()。A.预收B.现收C.事后结算D.赊销15.饭店利润包括饭店的()。A.经营利润B.营业利润C.利润总额D.净利润三、判断题(在你认为对的的题前划“√”,不对的的题前划“×”,每题1分，共20分)四、简答
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