高中化学必修第一章第一节化学实验基本操作

关于高中化学必修第一章第一节化学实验基本操作第2页,共110页，2024年2月25日，星期天第3页,共110页，2024年2月25日，星期天一、化学实验安全

1、遵守实验室规则

本校实验室规则：

1.进实验室前，应先预习实验，明确

实验目的、原理和方法，严禁不预习进

实验室；

2.严禁将饮食或餐具带进实验室，更

不能将实验器皿当作餐具使用；第4页,共110页，2024年2月25日，星期天

3.使用电器要谨防触电，不要用湿手触摸电器；

4.绝不允许将几种试剂或药品随意混合，以免发生爆炸、灼伤等事故。

5.实验过程中，应严格遵守各项实验操作规程，严禁随意进行无关实验，不得大声喧哗。第5页,共110页，2024年2月25日，星期天

6.有意外事故，应及时向老师报

告。

7.实验结束，应将仪器洗净，整

理清洁实验台，关好水龙头、抽风机,

拉开电刀闸，检查完毕实验室，把手

洗净才能离开。第6页,共110页，2024年2月25日，星期天2、了解安全措施

(1)了解一些常用危险化学品的标志第7页,共110页，2024年2月25日，星期天第8页,共110页，2024年2月25日，星期天第9页,共110页，2024年2月25日，星期天第10页,共110页，2024年2月25日，星期天

【试一试】在盛放浓硫酸的试剂

瓶的标签上应印有下列警示标记中的

()A第11页,共110页，2024年2月25日，星期天第12页,共110页，2024年2月25日，星期天第13页,共110页，2024年2月25日，星期天第14页,共110页，2024年2月25日，星期天第15页,共110页，2024年2月25日，星期天第16页,共110页，2024年2月25日，星期天第17页,共110页，2024年2月25日，星期天第18页,共110页，2024年2月25日，星期天第19页,共110页，2024年2月25日，星期天A第20页,共110页，2024年2月25日，星期天(4)实验安全注意事项

①不能用手接触药品，不要把鼻孔

凑到容器口去闻药品的气味(包含气体),

不能尝试任何药品的味道；

②使用易燃试剂一定要远离火源；第21页,共110页，2024年2月25日，星期天

③加热或倾倒液体时，切勿俯视容

器，以免液体飞溅造成伤害，加热试管

时，切勿将试管口向着自己或他人；第22页,共110页，2024年2月25日，星期天

④有加热与洗气(或气体吸收)装置

的实验要防止液体倒吸。

⑤稀释浓酸，特别是浓硫酸时一

定要将浓酸缓慢注入水中并不断搅拌以

散发热量，防止飞溅；第23页,共110页，2024年2月25日，星期天

⑥做有毒气体实验时，应在通风

橱中进行，并进行尾气处理(吸收或点

燃)。

⑦点燃可燃性气体前要验纯。第24页,共110页，2024年2月25日，星期天**问题情境**——意外事故的处理

1.酒精及有机物燃烧，小面积失火

如何处理?

2.浓硫酸溅皮肤应如何处理?

3.酸液或碱液入眼?第25页,共110页，2024年2月25日，星期天**问题情境**——意外事故的处理

1.酒精及有机物燃烧，小面积失火

如何处理?湿布覆盖第26页,共110页，2024年2月25日，星期天**问题情境**——意外事故的处理2.浓硫酸溅皮肤应如何处理?

先用抹布擦干，然后用大量的水清

洗，再用3~5%碳酸氢钠溶液洗涤，最

后再用大量水冲洗。(如直接用大量水

冲洗，由于浓硫酸溶于水放出大量的热,

会烧伤皮肤。所以一定要先用布拭去皮

肤上的酸液)第27页,共110页，2024年2月25日，星期天**问题情境**——意外事故的处理3.酸液或碱液入眼?

先用大量水冲洗，边洗边眨眼，

然后再用3%NaHCO3溶液或2%硼酸

冲洗。第28页,共110页，2024年2月25日，星期天3、掌握正确的操作方法

(1)药品的取用

固体药品：粉状固体用药匙或小纸条

直接送入仪器底部。块状固体用镊子缓缓

从容器口滑到底部。不特殊说明用量时，

取1~2g，定量时用天平称量。第29页,共110页，2024年2月25日，星期天

液体药品：取少量液体用胶头滴管,滴管口与容器口不能相碰(正中上方滴入)。多量液体可倾倒，应手握标签。不特殊说明用量时，取1～2mL。定量时用量筒量。第30页,共110页，2024年2月25日，星期天③在空气中易变质的试剂：密封保存

或隔绝空气。

易吸湿的试剂：固体氢氧化钠、无水硫酸铜

易吸收CO2的试剂：氢氧化钙、氧化钙等

④易挥发的试剂:密封保存并置于冷、

暗处.

⑤见光易分解的试剂：用棕色瓶盛放

且置于冷、暗处。如浓硝酸、AgNO3等。

⑥保存在特殊的溶剂中：白磷（P4

）存放在水中。第31页,共110页，2024年2月25日，星期天3.掌握正确的操作方法(2)药品的存放存放要求：防止变质，取用方便。①固体——广口瓶液体——细口瓶

气体——集气瓶，密度大于空气正放，密

度小于空气倒放。②危险品应分类存放并远离火源。第32页,共110页，2024年2月25日，星期天

[试一试]

实验室有四个药品橱，已存

放如下药品

实验室新购进一些活性炭,应将它存

放在()

A.甲橱B.乙橱C.丙橱D.丁橱第33页,共110页，2024年2月25日，星期天

[试一试]

实验室有四个药品橱，已存

放如下药品

实验室新购进一些活性炭,应将它存

放在()

A.甲橱B.乙橱C.丙橱D.丁橱C第34页,共110页，2024年2月25日，星期天

(3)加热的方法(能够直接加热的仪器有三种)

①如果被加热的玻璃仪器外壁有水，应在加热前擦试干净，然后加热。对烧瓶、烧杯、锥形瓶等加热时还要加垫石棉网。第35页,共110页，2024年2月25日，星期天②给试管里的药品加热，必须先进行预热，以免试管炸裂。

如果试管里的药品是液体，液体体积不要超过试管容积的1/3，使试管口向上约45。角倾斜，切不可使试管口朝者自己或有人的方向，以免液体沸腾喷出伤人。第36页,共110页，2024年2月25日，星期天如果试管里的药品是固体，固体的

用量约为试管体积的1/6或覆盖试管底

部，要使试管口朝下倾斜，以免试管内

有水倒流炸裂试管。第37页,共110页，2024年2月25日，星期天排气法收集向下排气法密度小于

空气向上排气法密度大于

空气排水法收集难溶于水的气体(4)气体的收集第38页,共110页，2024年2月25日，星期天排盐溶液方法

用于收集某些特殊的气体，如Cl2、CO2、SO2、H2S、C2H2(乙炔)等气体。第39页,共110页，2024年2月25日，星期天（5）第40页,共110页，2024年2月25日，星期天（6）第41页,共110页，2024年2月25日，星期天第42页,共110页，2024年2月25日，星期天思考与交流：(P5)(1)防中毒；

(2)防火灾；

(3)防爆炸；(4)防炸裂；(5)防倒吸；(6)防腐蚀。第43页,共110页，2024年2月25日，星期天***课堂练习***

1.下面是人们对于化学科学的各种常见认识，其中错误的是()

A.化学面对现代日益严重的环境问题显的无能为力

B.化学将在能源、资源的合理开发和安全应用方面大显身手

C.化学是一门具有极强实用性的科学

D.化学是一门以实验为基础的自然科学A第44页,共110页，2024年2月25日，星期天2.下列说法正确的是()

A.化学不做实验，就什么都不知道

B.化学不再需要实验

C.化学不再是纯实验科学

D.未来化学的方向是经验化C第45页,共110页，2024年2月25日，星期天

3.若在试管中加入2-3mL液体再加热，正确的操作顺序是()

①点燃酒精灯进行加热；

②在试管中加入2-3mL液体；

③用试管夹夹持在试管的中上部；

④将试剂瓶的瓶盖盖好，放在原处。

A.②③④①B.③②④①

C.②④③①D.③②①④C第46页,共110页，2024年2月25日，星期天

4.试管是化学实验中最常用的玻璃

仪器，可以直接加热，如果使用不当，

试管会破裂，你能说出实验中有哪些不

恰当的操作会导致试管破裂吗？(至少说

出四种)

(1)_______________；

(2)_______________；

(3)_______________；

(4)_______________。第47页,共110页，2024年2月25日，星期天

(1)加热前，未将试管外壁的水擦

干；

(2)加热固体时，未将试管口向下

倾斜；或干燥试管时，未将试管口向下

倾斜；

(3)加热试管时，先未将试管受热

均匀，即强热试管；第48页,共110页，2024年2月25日，星期天

(4)冷却试管时，将加热的试管

立即用水冲洗；

(5)加热试管时间过长，温度过

高。第49页,共110页，2024年2月25日，星期天*探讨*沙里淘金是咋回事？

如果有铁屑和铜屑的混合物，你能用哪些方法将铁屑分离除去?

请将氯化钠、泥沙、氯化钙进行分离。第50页,共110页，2024年2月25日，星期天二、混合物的分离和提纯第51页,共110页，2024年2月25日，星期天(1)过滤——物质的分离和提纯方法之一

①适用于固体与液体混合物的分离。

②主要仪器：漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台（带铁圈）、滤纸等。

③装置图：

“一贴二低三靠”第52页,共110页，2024年2月25日，星期天过滤注意事项：滤纸折好,放好,安装仪器,慢慢过滤“一贴”：滤纸紧贴漏斗的内壁,中间不留有气泡(操作时要用手压住,用水润湿)“二低”：滤纸的边缘低于漏斗口,漏斗里的液体低于滤纸的边缘“三靠”：倾倒液体的烧杯尖口要紧靠玻璃棒，玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边，漏斗下端的管口靠烧杯内壁。若：滤液浑浊应再过滤一次第53页,共110页，2024年2月25日，星期天③装置图：②主要仪器：

蒸发皿、带铁圈的铁架台(或三角架)、酒精灯、玻璃棒。(2)蒸发——物质的分离和提纯方法之一①适用于提纯溶液中的溶质。第54页,共110页，2024年2月25日，星期天把所有滤液倒入蒸发皿,用酒精灯加热

(1)蒸发皿的液体不超过容积的2/3

(2)加热时，用玻璃棒不断搅拌

(3)接近蒸干时，利用余热加热

(4)取下未冷却的蒸发皿时，要放在石棉网上蒸发注意事项：第55页,共110页，2024年2月25日，星期天原理：利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。适用对象：于互溶液态混合物的分离。用于分离沸点不同而又相互溶解不分层的液体混合物。沸点低的先汽化再冷凝出来。蒸馏（3）蒸馏—物质的分离和提纯方法之一第56页,共110页，2024年2月25日，星期天装置图：进水口出水口蒸馏主要仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管（尾接管）、锥形瓶第57页,共110页，2024年2月25日，星期天烧瓶中加入1/3体积的水，再加入几粒沸石(防止暴沸)连接好装置(从下到上，从左到右)向冷凝管中通水(从下端侧管进水，上端管口出水)点酒清灯加热弃去开始馏出的那部分液体。用锥形瓶收集10ml液体。蒸馏完毕，先停止加热，后停止通水拆仪器(与装配仪器相反)步骤：第58页,共110页，2024年2月25日，星期天蒸馏实验注意事项①所盛液体不超过蒸馏瓶球部容积的1/2

加热时，不能将液体蒸干②温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口下沿③蒸馏瓶内要加几颗沸石或瓷片，防止液体暴沸④冷凝管中通冷却水时，下口（），上口（）进水出水例如：用工业酒精制无水酒精第59页,共110页，2024年2月25日，星期天二、分离、提纯核磁共振仪

质谱仪蒸馏烧瓶冷凝管温度计尾接管冷水热水使用前要检查装置的气密性！锥形瓶第60页,共110页，2024年2月25日，星期天以燃料作为能源蒸馏第61页,共110页，2024年2月25日，星期天以太阳能作为能源蒸馏第62页,共110页，2024年2月25日，星期天以太阳能作为能源蒸馏第63页,共110页，2024年2月25日，星期天蒸馏第64页,共110页，2024年2月25日，星期天海水淡化工厂蒸馏第65页,共110页，2024年2月25日，星期天优越性局限性无需外加能源、运转费用较省、设备简单、无污垢和腐蚀等问题。受太阳能的能量密度、地理和气候条件限制。太阳能能量密度较小，仅0.16J/cm2·s。世界上大部分居住区接受的太阳辐射，差异很大，平均0.21～3.18kJ/cm2·d。寻找淡化海水的其他方法是化学研究和应用的重要课题之一蒸馏第66页,共110页，2024年2月25日，星期天

酿造战国时期保存在铜壶中的酒——保留至今中国最早的古酒16世纪欧洲的酒精蒸馏装置

蒸馏第67页,共110页，2024年2月25日，星期天XO之源，XO之本轩尼诗XO国酒茅台酒蒸馏酒酒精为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏”蒸馏第68页,共110页，2024年2月25日，星期天轩尼诗XO茅台酒葡萄高粱蒸馏发酵八次发酵，八次蒸馏蒸馏发酵蒸馏第69页,共110页，2024年2月25日，星期天西红柿汤西红柿加食用油翻炒后加水煮沸，再加盐。

萃取和分液第70页,共110页，2024年2月25日，星期天讨论油层更红油层色素浓度更大液体分层且油层在上方油、水互不相溶且ρ油＜ρ水食用油将番茄中的番茄红素富集，使油层的色泽更红。色素在水中的溶解度明显小于在油中的溶解度(“精华”荟萃)原理：

萃取和分液第71页,共110页，2024年2月25日，星期天萃取若番茄红素在油中的溶解度比在水中大许多，则少量油中溶解的“精华”将比多量水中溶解的还要多。可用于化学上的分离操作(将精华荟萃后再获取)分析

萃取和分液第72页,共110页，2024年2月25日，星期天欲获取上层的红油，可如何操作？舀出小心倾倒(滴管吸出)(倾析)……分液问题分液漏斗

萃取和分液第73页,共110页，2024年2月25日，星期天实验碘加水振荡碘加CCl4(四氯化碳)振荡水加CCl4振荡问题：如何提取碘水中的碘？萃取分液

萃取和分液第74页,共110页，2024年2月25日，星期天检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液实验：用CCl4萃取碘水中的碘并分液实验过程：如何试漏？

萃取和分液第75页,共110页，2024年2月25日，星期天查漏方法：关闭分液漏斗颈部活塞，向分液漏斗分液漏斗内注入适量的蒸馏水，观察活塞的两端以及漏斗的下口处是否漏水，若不漏水，关闭玻璃塞，左手握住活塞，右手食指摁住玻璃塞，倒立，检查是否漏水；若不漏水，正立，将玻璃塞旋转180O，倒立，检查是否漏水，若不漏水，则此分液漏斗可以使用第76页,共110页，2024年2月25日，星期天3.倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正。2.把10毫升碘水和4毫升

CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞。实验过程

萃取和分液第77页,共110页，2024年2月25日，星期天4.把分液漏斗放在铁架台的铁圈中，静置，分层。5.将漏斗上口的玻璃塞打开(或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔)。实验过程

萃取和分液第78页,共110页，2024年2月25日，星期天6.旋开活塞，用烧怀接收溶液7.将分液漏斗上口倒出上层水溶液实验过程

萃取和分液第79页,共110页，2024年2月25日，星期天实验1-4.萃取（1）用量筒量取10ml碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4ml四氯化碳（CCl4),盖好玻璃塞。装液（2）用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，分液漏斗转过来用力振荡。振荡（3）把分液漏斗放在铁架台上，静置。静置（4）待液体分层后，将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔，再将分液漏斗下面的活塞打开，使下层液体漫漫流出。分液（分液时，下层液体从漏斗管流出，上层液体从上口流）检漏装液振荡分液静置第80页,共110页，2024年2月25日，星期天

分析讨论1、上层液体中的溶剂是（），下层液体中溶剂是（）2、碘单质（I2）在哪种溶剂中的溶解度大？3、CCl4与H2O比较有何异同？H2OCCl4四氯化碳（CCl4）都能溶解碘单质（I2）；都不与碘单质（I2）反应。异：CCl4与H2O互不相溶；碘单质在CCl4中的溶解度大。同：第81页,共110页，2024年2月25日，星期天（1）萃取原理：

萃取和分液（2）分液：适用于分离互不相溶的两种液体的操作方法利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来。萃取——物质的分离和提纯方法之一

萃取和分液第82页,共110页，2024年2月25日，星期天讨论：碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出来？

萃取和分液第83页,共110页，2024年2月25日，星期天萃取剂的选择（同时满足三点）：

萃取和分液a.与原溶剂互不相溶，如：CCl4与H2O互不相溶;b.溶解溶质的能力大于原溶剂，如CCl4(I2)>H2O(I2)c.不与被萃取的物质反应，如:CCl4不与I2反应。第84页,共110页，2024年2月25日，星期天（3）主要仪器和装置：分液漏斗铁架台(附铁圈)烧杯

萃取和分液第85页,共110页，2024年2月25日，星期天使用分液漏斗注意事项漏斗下端口要靠在烧杯内壁（3）当下层液体恰好流完时，迅速关上活塞，从漏斗口倒出上层液体（2）旋开活塞，使下层液体慢慢沿烧杯壁流下（1）先把玻璃塞取下，以便与大气相通，有利于液体的流下2、分液漏斗所装液体量不能超过其容量的2/33、分液时1、使用前检查是否漏水（4）分液：分离互不相溶的液体混合物第86页,共110页，2024年2月25日，星期天特别注意事项：下层液体由下口放出上层液体由上口倒出萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质进一步分离开来？蒸发？浪费溶剂且污染空气！蒸馏！问题：

萃取和分液第87页,共110页，2024年2月25日，星期天萃取在生产、生活中的应用：食用油的两种生产工艺：压榨法、溶剂萃取法香精油的提取……

萃取和分液第88页,共110页，2024年2月25日，星期天总结目的实例过滤分离液体和固体除去食盐中的泥沙蒸发蒸发溶剂得到固体海水晒盐蒸馏通过液体蒸发和冷凝，分离液体制蒸馏水、白酒萃取提取物质CCl4萃取碘其他常见的几种分离方法：第89页,共110页，2024年2月25日，星期天试管中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是“油层”。试设计一种简便的判断方法。方案：加入较多量水讨论

萃取和分液第90页,共110页，2024年2月25日，星期天练习1.对于混合物的分离和提纯,常采用的方法有①过滤②蒸发③蒸馏④萃取⑤分液⑥加热分解实验室中的石灰水久置,液面上常悬浮有碳酸钙微粒,可可采用________方法除去Ca(OH)2溶液中的CaCO3微粒.可用_________方法除去氧化钙中的碳酸钙可用________方法分离水和汽油的混合物,可用_________方法提取碘水中的碘,可用_______方法除去食盐溶液中的水,可用________方法从海水中获取淡水.可用__________方法分离四氯化碳(沸点76.75℃)和甲苯(沸点为110.6℃)的混合物.①②⑤④③⑥③第91页,共110页，2024年2月25日，星期天练习2.

现有三组溶液：①汽油和氯化钠溶液②39％的乙醇溶液⑧氯化钠和单质碘的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是()A．分液、萃取、蒸馏 B.萃取、蒸馏、分液C．分液、蒸馏、萃取D．蒸馏、萃取、分液C第92页,共110页，2024年2月25日，星期天复习：第93页,共110页，2024年2月25日，星期天讨论：初盐提纯粗盐杂质不溶性泥沙硫酸盐CaCl2

、MgCl2第94页,共110页，2024年2月25日，星期天粗盐的提纯(1)粗盐中不溶性杂质的除去操作依次为：溶解、

、

。过滤蒸发第95页,共110页，2024年2月25日，星期天1、溶解操作现象固体食盐逐渐溶解而减少，食盐水略显浑浊。称取约4g粗盐加到盛有约12mL水的烧杯中,边加边用玻璃棒搅拌,直至粗盐不再溶解为止第96页,共110页，2024年2月25日，星期天2、过滤操作现象不溶物留在滤纸上，液体渗过滤纸，沿漏斗颈流入另一个烧杯中。将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器中,过滤器中的液面不能超过滤纸的边缘,若滤液浑浊,再过滤一次。第97页,共110页，2024年2月25日，星期天3、蒸发结晶操作现象将调节完PH后的滤

液倒入蒸发皿中,然

后用酒精灯加热,同

时用玻璃棒不断搅

拌溶液,待出现较多

固体时停止加热。水份蒸发，逐渐析出白色固体。第98页,共110页，2024年2月25日，星期天(2)粗盐中可溶性杂质的除去化学除杂原则：不增，不减，易分离，易复原。注意：①加入的试剂要过量②前面多余的试剂在后续操作中要除去第99页,共110页，2024年2月25日，星期天杂质加入的试剂发生反应的化学方程式硫酸盐过量的BaCl2溶液Na2SO4＋BaCl2===BaSO4↓＋2NaClMgCl2过量的NaOH溶液MgCl2＋2NaOH===Mg(OH)2↓＋2NaClCaCl2或BaCl2过量的Na2CO3溶液CaCl2＋Na2CO3===CaCO3↓＋2NaClBaCl2＋Na2CO3===BaCO3↓＋2NaCl多余的NaOH和Na2CO3适量盐酸NaOH＋HCl===NaCl＋H2ONa2CO3＋2HCl===2Na