高中生物二轮复习专题练习4：DNA、蛋白质和植物有效成分提取

第页2012届高三生物二轮复习专题练习4：DNA、蛋白质和植物有效成分提取、选择题LISTNUMOutlineDefault\l3下列植物油均从植物的茎.叶中提取的是:()A.玫瑰油薄荷油B.桂皮油生姜油C.香草油桉树油D.茴香油鸢尾油LISTNUMOutlineDefault\l3β－胡萝卜素被认定为A类优秀营养色素，关于β－胡萝卜素说法不正确的是()A．β－胡萝卜素属脂溶性维生素A的一种，可治疗因缺乏维生素A而引起的骨质疏松、佝偻病等B．β－胡萝卜素是一种抗氧化剂，可清除体内自由基，抑制自由基生成，具有抗衰老作用C．β－胡萝卜素具有促进免疫细胞增殖，增强免疫细胞功能的作用，故可防治肿瘤、癌症、心脏病等疾病D．β－胡萝卜素摄入量大时，在体内可积累又不会引起中毒，故可作为食品添加剂和营养补充剂LISTNUMOutlineDefault\l3PCR一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，上一次循环的产物也作为模板参与反应，由引物Ⅰ延伸而成的DNA单链做模板时将 ()A．仍与引物Ⅰ结合进行DNA子链的延伸B．无需与引物结合，在酶的作用下从头合成子链C．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ结合进行子链延伸D．与引物Ⅱ结合进行DNA子链的延伸LISTNUMOutlineDefault\l3下列有关蛋白质提取和分离的说法，错误的是()A．透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性B．采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来C．离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动LISTNUMOutlineDefault\l3在DNA复制过程中，保证复制准确无误进行的关键步骤是（）A.破坏氢键并使DNA双链分开B.游离核苷酸与母链碱基互补配对C.配对的游离核苷酸连接成子链D.子链与模板母链盘绕成双螺旋结构LISTNUMOutlineDefault\l3提取橘皮精油常用的方法是：()A.压榨法B.萃取法C.吸香法D.蒸馏法LISTNUMOutlineDefault\l3下列关于实验现象的正确描述是（）A.向盛有果糖溶液的试管中加入斐林试剂，产生转红色沉淀B.纸层析法分离叶绿体中的色素时，滤纸条上最宽的色素带呈黄绿色C.DNA的粗提取中，第二次加入蒸馏水并搅拌，能析出含DNA的黏稠物D.同一叶片受SO2危害的顺序是先叶柄后叶片LISTNUMOutlineDefault\l3在植物芳香油的提取选取的原料，相应精油的名称及适宜的提取方法不正确的是()A．玫瑰花、玫瑰精油、压榨法B．橘皮、橘皮精油、压榨法C．茉莉花、茉莉浸膏、萃取法D．薰衣草茎叶、薰衣草油、蒸馏法LISTNUMOutlineDefault\l3DNA的溶解度最低时，NaCl的物质的量浓度为（）A.2mol/LB.0.1mol/LC.0.14mol/LD.0.015mol/LLISTNUMOutlineDefault\l3在橘皮精油提取过程中石灰水的作用：（）Ａ.浸泡充分Ｂ.漂去橘皮颜色Ｃ.防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率Ｄ.为彻底清洗脏物LISTNUMOutlineDefault\l3鉴定DNA的试剂是（）A.斐林试剂B苏丹Ⅲ染液C.双缩脲试剂D.二苯胺试剂LISTNUMOutlineDefault\l3在玫瑰精油的提取中,为什么要进行冷凝回流：()A.将芳香油变成液态便于回收B.操作方便C.防止容器受热不均而炸裂D.提高出油率、填空题LISTNUMOutlineDefault\l3DNA的粗提取与鉴定的实验(如图)：(1)本实验材料选用鸡血细胞液，而不是鸡全血，主要原因是鸡血细胞液中________含量较高。(2)图A所示加入蒸馏水的目的是________。(3)通过图B所示步骤取得滤液后，再向滤液中加入2mol/LNaCl溶液的目的是________________。(4)图C所示加入蒸馏水的目的是____________________________________________。(5)为鉴定实验所得丝状物的主要成分是DNA，可用________试剂进行检测，在沸水浴条件下，可以看到颜色反应为________色。LISTNUMOutlineDefault\l3红细胞含有大量血红蛋白，红细胞的机能主要是由血红蛋白完成，血红蛋白的主要功能是携带O2或CO2，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白。请回答下列有关问题：(1)血红蛋白提取和分离的程序可分为四步：________、________、________和________。(2)实验前取新鲜的血液，要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠，取血回来，马上进行离心，收集血红蛋白溶液。①加入柠檬酸钠的目的是__________________________________________________。②在样品处理中包括红细胞的洗涤、______________________________________、分离血红蛋白溶液、透析。③洗涤红细胞的目的是________________，你如何知道红细胞已洗涤干净？________________________________________________________________________④分离红细胞时对离心速度和离心时间的要求是______________________________________________________________________________________________________。⑤若离心速度过高和时间过长结果会怎样？_________________________________。(3)收集的血红蛋白溶液在透析袋中透析，这就是样品的粗分离。①透析的目的是_________________________________________________________。②透析的原理是__________________________________________________________。(4)然后通过凝胶色谱法将样品进一步纯化，最后经SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。①样品纯化的目的是_______________________________________________________。②血红蛋白有什么特点？___________________________________________________。这一特点对进行蛋白质的分离有什么意义？________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

LISTNUMOutlineDefault\l3\s02012届高三生物二轮复习专题练习4：DNA、蛋白质和植物有效成分提取答案解析、选择题LISTNUMOutlineDefault\l3CLISTNUMOutlineDefault\l3解析：骨质疏松、佝偻病是由于缺Ca或维生素D造成的，缺乏维生素A可引起夜盲症、干皮症等。答案：ALISTNUMOutlineDefault\l3DLISTNUMOutlineDefault\l3解析：电泳法分离物质的原理是在电场中，带电物质能向与自身所带电荷相反的方向移动，移动的速度和距离取决于物质所带电荷的量及相对分子质量。答案：DLISTNUMOutlineDefault\l3BLISTNUMOutlineDefault\l3ALISTNUMOutlineDefault\l3CLISTNUMOutlineDefault\l3解析：由于玫瑰精油化学性质稳定，从玫瑰花中提取玫瑰精油可采用蒸馏法。答案：ALISTNUMOutlineDefault\l3CLISTNUMOutlineDefault\l3CLISTNUMOutlineDefault\l3DLISTNUMOutlineDefault\l3A、填空题LISTNUMOutlineDefault\l3解析：鸡血细胞没有细胞壁，而且细胞内DNA的含量较高。如图A所示，鸡血细胞液中加入蒸馏水后，细胞内渗透压较高，则鸡血细胞吸水而涨破。如图B所示，溶液中加入2mol/NaCl溶液，DNA溶解而杂质析出。如图C所示，加入蒸馏水后，溶液浓度会降低，当浓度降至0.14mol/L时，DNA的溶解度最低而析出。在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺呈现蓝色。答案：(1)DNA(2)使血细胞吸水涨破，释放出核物质DNA(3)使DNA溶解于NaCl溶液(4)使DNA的溶解度下降而析出(5)二苯胺蓝LISTNUMOutlineDefault\l3解析：分离提取血红蛋白的实验流程大致是样品处理－粗分离－纯化－纯度鉴定四个步骤。柠檬酸钠属于抗凝剂。血红蛋白是红色含铁的蛋白质。凝胶色谱法分离蛋白质是依据蛋白质的相对分子质量大小来进行的。答案：(1)样品处理粗分离纯化纯度鉴定(2)①防止血液凝固②血红蛋白的释放