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全国家庭服务职业风采大赛参考试题-全国家庭服务职业风采大第一部分选择题(200道)一、职业道德1.社会主义职业道德以()为核心。A、全心全意为人民服务B、自我C、劳动态度D、社会主义公有制2.()是社会道德的重要组成部分。A、企业口号B、商业口号C、岗位职责D、职业规范3.我国要求用()道德培养,塑造每一个中华人民共和国公民。A、资本主义B、社会主义C、封建主义D、官僚主义4.判定家政服务员是否合格,第一要看其有没有差不多的()和职业道德。A、道德修养B、技能C、技术D、责任心5.()是在一定道德观念指导下的具体行为准则。A、技术B、技能C、行为规范D、责任心6.家政服务人员不应该负担的家庭治理项目是()。A、经济治理B、家务治理C、生活治理D、安全治理7.社会主义职业道德以()为核心。A、全心全意为人民服务B、自我C、劳动态度D、社会主义公有制8.()是家政服务员职业道德的差不多内容。A、服务意识B、服务内容C、服务指南D、家庭美德9.家政服务工作满足了社会的需求,提升了都市居民的()质量。A、生活B、居住C、卫生D、饮食10.家政服务员职业道德中家庭美德具体内容不包含下列哪个。()A、男女平等B、尊老爱幼C、邻里团结D、奢侈白费11.家庭美德实践的目标应达到:建立起()之间的和谐关系。A、夫妻B、长幼C、邻里D、夫妻、长幼、邻里12.()作为道德在家庭中的体现,调整的是家庭内部关系。A、家庭美德B、社会公德C、职业道德D、职业技能13.家庭治理的要紧内容不包括哪些。()A、打算治理B、开源节流C、正确使用并保管好家庭日用物品D、心理治理14.家庭生活日常治理中,精神文化生活治理不包括。()A、家庭教育B、文娱C、卫生D、休闲活动15.家政服务员职业道德不包括的是()。A、进入家庭,了解家庭,做家庭美德的实践者B、服务家庭、关怀家庭每位成员,搞好家庭关系C、把握特点,做好家政服务工作D、了解家庭需求,绕开正常需求服务16.关于敬老爱幼,忠厚诚实,不涉家私,下列明白得错误的是()。A、敬老爱幼是社会主义社会公德B、忠厚诚实是做好家政服务工作的前提C、不涉家私是家政服务员必备品质D、敬老爱幼是家政服务人员可遵守可不遵守的原则17.家庭生活不包括()生活。A、物质B、精神C、伦理D、军事18.家政服务员和雇主的关系是“你有所需、我有所助”的工作关系,是()关系。A、公共B、生活救济C、奴役D、平等互助19.家政服务员不管在何种情形下,都要牢牢记住()是公民的责任与义务。A、遵纪守法B、守时守信C、勤俭节约D、不涉隐私20.()是一切公民、从事任何职业的劳动者都必须具备的差不多道德规范。A、不涉家私B、按时上班C、勤俭节约D、遵纪守法21.()既是中华民族的传统美德,也是现代社会共同推崇的先进文化理念。A、科技创新B、主动向上C、尊老爱幼D、爱心互助22.下面关于职业道德的特点描述错误的是()。A、稳固性和连续性B、专业性和有限性C、多样性和适用性D、间断性和不连续性23.家庭美德的内容中不包括()。A、尊老爱幼B、勤俭持家C、夫妻和睦D、男尊女卑24.家政服务员在从事服务工作时都应该()。A、低声下气B、唯命是从C、认真完成雇主交给的任务D、为所欲为25.下列关于爱岗敬业的讲法中,你认为正确的是()。A、市场经济鼓舞人才流淌,再提倡爱岗敬业已不合时宜B、即便在市场经济时代,也要提倡“干一行、爱一行、专一行”C、要做到爱岗敬业就应一辈子在岗位上无私奉献D、在现实中,我们不得不承认,“爱岗敬业”的观念阻碍了人们的择业自由26.家政服务员是进入家庭为()的职业。A、提升家庭生活质量服务B、增加生活负担C、降低家庭生活质量服务D、增加家庭开支27.家庭是以()为基础,以血缘关系为纽带,有共同生活的社会差不多组织单位。A、婚姻关系B、利益关系C、工作关系D、服务关系28.家庭的物质生活治理不包括()。A、衣、食、住、行的治理B、家庭保健、卫生的治理C、家庭安全治理D、家庭教育、文娱的治理29.家庭的精神文化生活治理包括()。A、衣、食、住、行的治理B、家庭保健、卫生的治理C、家庭安全治理D、家庭教育、文娱的治理30.在家庭中经济治理第一是()。A、财务的治理B、文娱活动的治理C、教育的治理D、安全的治理31.家政服务员在处理家庭经济治理工作中不能()。A、正确而有效地用钞票、用物B、开源节流,幸免盲目性消费C、使用保管好家庭日用品D、铺张白费32.社会公德的差不多内容是()。A、五爱精神和以为人民服务为核心的集体主义道德原则B、倡导节约型社会C、倡导和谐社会D、遵纪守法,热爱祖国33.()是实践家政服务员职业道德的基础。A、勤俭节约B、尊老爱幼C、履行社会公德D、专业的职业技能34.家政服务员要想获得雇主家庭成员的信任,需要具备()的品质。A、劳逸结合B、不计酬劳C、多劳少得D、守时守信35.国家倡导妇女具有的“四自”精神不包括()。A、自尊B、自私C、自信D、自立36.家政服务员要想得到雇主的认可,就不能()。A、讲文明、讲礼貌B、守时守信C、勤俭节约D、铺张白费37.家政服务员要想取得雇主家人的信任,应该()。A、经常翻动雇主的物品B、百依百顺C、一举一动都要使雇主放心D、将家中东西据为己有38.如果()就不能成为一名合格的家政服务员。A、尊老爱幼B、忠厚老实C、不涉家私D、过于关怀家庭成员的隐私39.建设节约型社会,作为家政服务员,下面的做法错误的是()。A、节约用水B、节约用电C、节约食物D、尽量使用“一次性用具”40.家政服务员进入家庭后,一定要()。A、常打听家庭内部的情况B、尊重家庭和家庭成员个人的隐私权C、在雇主不在的时候乱翻东西D、将家中东西据为己有41.家政服务员在服务过程中应主动征求()意见,同意他们的服务指导,千万不要反客为主。A、雇主B、家政老师C、雇主亲朋D、雇主邻居42.家政服务员必须与雇主建立起和谐的人际关系,()是建立良好人际关系的前提。A、看人下菜碟B、阿谀奉承C、做好本职工作D、做自己认为对的事43.关于勤劳节俭的讲法,你认为正确的是()。A、阻碍消费,因而会阻碍市场经济的进展B、市场经济需要勤劳,但不需要节俭C、节俭是促进经济进展的动力D、节俭有利于节约资源,但与提升生产力无关44.在与爱唠叨、较挑剔的雇主相处的时候,应该()。A、具有高度的忍耐力B、生硬打断他讲话C、转身就走D、不予理会45.()是指各种不同行业的人,在自己的职业活动中所遵守的专门道德。A、职业技能B、职业道德C、技术标准D、道德46.家政服务员与雇主的亲友相处时,应该()。A、适度对待其亲友B、在亲友面前讲雇主的隐私C、在亲友面前唠叨D、将雇主的财务外借给其亲友47.家政服务员与小孩相处时,如果小孩发生错误,应该()小孩。A、恐吓B、打骂C、斥责D、教育答案1.A2.D3.B4.A5.C6.D7.A8.D9.A10.D11.D12.A13.D14.C15.D16.D17.D18.D19.A20.D21.C22.D23.D24.C25.B26.A27.A28.D29.D30.A31.D32.D33.C34.D35.B36.D37.C38.D39.D40.B41.A42.C43.C44.A45.B46.A47.D二、基础知识1.家政服务员择业差不多方法中不包括()。A、通过劳务市场择业B、通过亲朋同乡择业C、通过劳务信息择业D、非法的劳务输出渠道2.()触犯《治安治理处罚法》,应当给予行政拘留处罚的,不执行行政拘留处罚。A、已满十六周岁不满十八周岁的B、已满十八周岁,初次违反治安治理的C、怀孕或者哺乳自己不满一周岁婴儿的妇女D、五十周岁以下的人员3.()保证了妇女在政治的、经济的、文化的、社会的和家庭的生活等各方面享有同男子平等的权益。A、婚姻法B、宪法C、劳动法D、妇女权益保证法4.《妇女权益保证法》规定,妇女的合法权益受到侵害的,能够()。A、要求劳动仲裁B、依法要求劳动仲裁C、向人民法院诉讼D、要求质量监察部门进行质量认定5.合法原则要求劳动合同的当事人必须具有合法的资格:劳动者应是年满()周岁。A、12B、14C、16D、186.()比较适合都市失业人员和差不多具备一定都市生活体会的农村务工人员采纳。A、通过劳务市场择业B、通过亲朋同乡择业C、通过劳务信息择业D、通过劳务输出择业7.妇女的合法权益受到侵害的,最有效的投诉渠道是()。A、宗教组织B、行业协会C、社团组织D、妇女组织8.下面哪种情形下,用工单位能够随时解除劳动合同?()A、职工被依法追究刑事责任的B、患病或者负伤,在规定的医疗期内C、女职工在孕期、产期、哺乳期内的D、患职业病或者因工负伤被确认丧失或者部分丧失劳动能力的9.下面哪种情形下,用工单位不能够解除劳动合同?()A、被依法追究刑事责任的B、严峻违反劳动纪律或者用人单位规章制度的C、女职工在孕期、产期、哺乳期内的D、严峻失职,营私舞弊,对用人单位利益造成重大损害的10.预备参加家政服务工作之前,从业人员要作好诸多的预备工作,但无需预备()。A、健康证明B、身份证件C、学历证书D、出生证明11.家政服务员在雇主家服务期间,雇主不让其与外界有任何联系?请咨询雇主侵犯了她的哪项权益?()A、住宅安全B、通信自由C、肖像权D、名誉权12.签订合同需遵守的差不多原则是()。A、平等自愿、协商一致B、强制执行C、不平等D、强势的一方优先13.当家政服务员遇到雇主家庭内发生煤气泄漏事故且有人中毒时应最先采取何种处理措施()。A、拨打120B、赶忙开窗通风C、对中毒者进行人工呼吸D、检查并修复泄漏源14.《妇女权益保证法》规定女方在怀孕期间、分娩后()内,男方不得提出离婚。A、一年B、二年C、三年D、四年15.家政服务员在服务期间烫伤了仅表皮损害,请咨询是几度烫伤?()A、一度B、二度C、三度D、四度16.家政服务员在服务期间下水道堵塞,请咨询用什么工具进行疏通?()A、水盆B、皮老虎(皮搋子)C、水管D、铁棍17.请咨询触电轻者,就近平卧()小时。A、4-5B、2-3C、1-2D、0.5-118.如果家中发生火灾,家政服务员应拨打()。A、110B、114C、120D、11919.突发心脏病人,应赶忙服用()药?A、丹参滴丸B、草珊瑚C、金嗓子D、硝酸甘油20.炒菜时如果家中油锅起火,家政服务员应迅速()。A、用大块湿毛巾将火源盖住B、用水扑灭火源C、迅速盖上锅盖D、拨打11021.电器显现故障,应赶忙()。A、拨打求救电话B、找专业人员修理C、自行修理D、切断电源22.为了防止摔伤,家政服务员应该()。A、禁止擦拭高层楼房的户外玻璃B、在没有爱护措施的情形下擦拭高层楼房的户外玻璃C、抱着小孩站在阳台或窗口玩耍D、独自站在梯子或桌椅上擦拭顶灯、吊扇23.家政服务员在灶台上堆放()危险。A、刀具B、配料瓶C、盘子D、易燃物品24.家中消毒电器以下不是的是()。A、消毒柜B、消毒仪C、洗衣机D、消毒灯25.家政服务员在清洗衣物前,不应按()对衣物进行分类。A、纤维的材料B、衣物的薄厚C、衣物的色泽D、衣物的功能答案1.D2.C3.D4.C5.C6.A7.D8.A9.C10.D11.B12.A13.B14.A15.A16.B17.C18.D19.D20.A21.D22.A23.D24.C25.B三、家庭礼仪1.常见的见面咨询候语不包括()。A、您好B、早上好C、欢迎您D、再见2.家政服务员与他人相处的时候应该()。A、热情真诚B、冷淡孤僻C、自卑D、虚情假3.客人进房后,通常请来宾坐上位—指离()较远的位子。A、卧房B、房门C、窗户D、家具4.以下哪个不属于日常生活常用的礼貌用语()。A、咨询候语B、辞不语C、道歉语D、声讨语5.家政服务员在面试的过程中不应该做的是()。A、讲话时手舞足蹈B、交谈时目光要平视对方C、服装服饰美观大方D、主动咨询候雇主6.在开启大门后,要以亲切的态度,微笑的面容先向客人礼貌咨询候,如()。A、您好B、晚安C、拜拜D、再见7.当雇主在室内时,家政服务员如需进入房间应()。A、主动轻声进入B、敲门后直截了当进入C、先敲门得到同意后进入D、直截了当进入8.家政服务员在讲话的时候要用()。A、无称谓语B、不文明称谓C、烦躁语D、文明用语9.谈话者之间的距离不可太近,一样保持在()米以外为宜。A、0.1B、0.3C、0.5D、0.710.家政服务员在工作时,不宜穿着的服装是()。A、毛料衣裤B、休闲服装C、紧身衣裤D、宽松衣裤11.宴会期间主宾致辞时,家政服务员应()室内音响,并通知厨房暂停上菜。A、开启B、关闭C、调大D、调小12.家政服务员与异性成年人相处的时候应该()。A、嬉笑打闹B、越出常情去回报异性成年人对家政服务员的关怀照管C、保持一定距离D、长时刻单独一起共处一室13.家政服务员在与他人交流的过程中,语言表达不能()。A、简单、明了B、所讲的话要能够明确表达自己的意思C、自己清晰不人明白D、使用方言14.家政服务员在站着的时候不能()。A、双腿并拢或分开且只是肩宽B、挺胸收腹,腰背挺拔C、双手相握,放在身前或双手自然下垂D、双手抱在胸前或叉腰15.家政服务员与人谈话时,应该()。A、扭动躯体B、东张西望C、斜靠门框和墙边D、双手相握放在身前或双手自然下垂16.家政服务员坐着的时候应该()。A、跷二郎腿B、双膝大开C、上身挺拔,双肩自然垂下D、东倒西歪,前倾后仰17.当雇主不在家时有人敲门拜望,家政服务员应该()。A、主动邀请来人进入房间B、邀请来人进入房间后通知雇主C、礼貌拒绝来人进入房间D、不理不应18.冲泡绿茶的适宜水温应该在()摄氏度左右。A、55B、60C、65D、7519.家政服务员日常在家工作的时候最好()。A、不化妆B、浓妆艳抹C、造型怪异D、矫揉造作20.一样情形下,在电话铃响()声后家政服务员应赶忙接听电话。A、一B、二C、四D、八21.家政服务员在面试的过程中,不应该做的是()。A、只顾自己讲起来没完没了B、交谈时目光要平常对方C、服装服饰美观大方D、主动咨询候雇主答案1.D2.A3.B4.D5.A6.A7.C8.D9.C10.C11.B12.C13.D14.D15.D16.C17.C18.D19.A20.B21.A四、操持家务1.一个成年人每天需摄入()克粮食。A、100~200B、300~500C、700~800D、200~3002.黄花、笋干、虾仁、鱼翅等属于)。(A、鲜活原料B、复制品原料C、干货原料D、矿物性原料3.腿肉松空,瘦小,背壳呈(),肉质松软,重量较轻是不新奇的螃蟹。A、紫灰色B、紫红色C、鲜红色D、暗红色4.洗涤刺绣类衣物时宜使用()℃左右的温水。A、20B、35C、45D、555.插花要勤换水,一样夏天要()一换水。A、一天B、两天C、四天D、一周6.不新奇的肉表面干燥或极为潮湿,呈()或淡绿色,无光泽,无弹性,发粘。A、黑色B、灰色C、紫色D、淡红7.不属于腐败变质的冷冻鱼应具有的特点是()。A、腹部变黑,鱼体无弹性B、肉、骨脱离C、表面清洁,光泽明显D、有难闻的异味、腥臭、恶臭等8.针对木地板的清洁和护理下列哪项是错误的()。A、对木地板进行打蜡,一样是从里到外的顺序B、按照地板的纹理方向进行打蜡工作C、可分时期分局部完成打蜡D、先清理地板再进行打蜡9.居室美化的三原则是:合理性()、艺术性。A、舒服性B、丰富性C、豪华性D、通俗性10.需要每半年清洗一次的是。()A、床单、被罩B、家具C、窗纱、窗帘D、阳台、窗户玻璃和卫生镜子11.洗涤毛料衣物的水温应操纵在()℃之间。A、30~40B、20~30C、10~20D、40~5012.亚麻织物洗涤时要选用优质皂或优质洗涤液,洗涤温度应操纵在()℃以内。A、10B、20C、40D、3013.毛衣类衣物收藏时应以()的形式收藏。A、衣撑挂放B、夹肩挂放C、平坦叠放D、夹下摆挂放14.洗涤羽绒制品时,要先将其放入冷水中浸泡()分钟左右。A、30B、20C、25D、1515.关于微波炉使用的注意事项不正确的是()。A、切忌将微波炉放在有磁性材料的地点,磁性材料会阻碍腔内微波的分布B、由于微波炉在加热时耗电较大,最好使用专用电源线和插座C、不承诺微波炉空载运行D、密封瓶或袋装食品须封口加温16.如果发觉厨房内有浓厚的液化气气味,现在应该()。A、点火B、开灯C、按动电源开关D、先关闭总阀门,然后打开门窗通风17.皮革制品的质地鉴不常识错误的一项是?()A、视觉鉴不法B、手感鉴不法C、推测鉴不法D、气味鉴不法18.不能使用下面哪个工具清洁数码相机的镜头()。A、镜头纸B、带有纤维布的精细工具C、纸巾或餐巾纸D、镜头刷19.在清洗微波炉、电冰箱等电器时错误的操作是()。A、清理前应检查电源是否关闭B、先清理电器内的各类残留物C、清理完成后便可通电使用D、按从上至下的顺序进行清理20.使用电脑处理文档时,在一个文档中能够在不同的部分设置不同的字体,字体选择能够通过“格式”工具栏的()框。A、段落B、字体C、项目符号和编号D、文字方向21.洗涤花色羊绒织物时,洗涤水温应在()左右。A、10℃B、20℃C、30℃D、40℃22.棉织物烫发黄时应赶忙向烫黄的部位撒些(),然后用手轻轻揉搓,再放在太阳底下晾晒片刻,用清水洗净,焦痕即可减轻以至完全消逝。A、糖B、醋C、细盐D、苏打粉23.燃气灶的清洁与保养描述不正确的是()。A、及时清洁。烹饪时溢出的糊汁、溅出的油迹应及时用抹布擦拭洁净;也能够用废报纸擦拭B、用米汤、面汤擦。将米汤或面汤涂在油污处,浸泡5min后用刷子清洁即可去污C、除油腻。燃气灶具的油腻能够用油烟净类清洁剂、肥皂水清洁擦洗D、灶具表面和内部的油污与积碳的清洁,能够用米汤或面汤进行清洁24.()适用于体积小、质地软的银耳、木耳、金针菜等的涨发。A、冷水发B、热水发C、烤发D、盐发25.要组成合理的热量分配,碳水化合物、蛋白质、脂肪三者摄入量的比值应保持在()。A、6.5:1:0.7B、1:0.7:6.5C、6.5:0.7:1D、1:6.5:0.7答案1.B2.A3.D4.B5.C6.B7.C8.C9.C10.C11.B12.A13.C14.B15.D16.D17.C18.B19.C20.A21.C22.C23.D24.A25.A五、照管(护理)老人1.老年性痴呆病人睡前()。A、应多食甜食B、不宜少食C、应多食面食D、不宜多食2.老年人如实测体重超过标准体重()即为超重。A、1%B、5%C、7%D、10%3.老年人每日对碳水化合物的摄取不宜过多,以不超过总热量()为宜。A、45%B、55%C、65%D、75%4.老年人每天摄入脂肪总量应不超过()克。A、60B、80C、100D、1205.老年人摄取的脂肪应该以()为主。A、动物内脏B、蛋类C、植物油D、动物油6.下列哪个因素易导致老年人进食意外的发生A、给卧床老人喂汤时,食勺要从口正中直入,以免呛咳B、卧床老人进食时应使其头部转向一侧C、给偏瘫老人进食时,食勺应从健侧放入,尽量送到舌根部D、进食时注意力集中7.老年人每天综合摄入食盐量最好操纵在()克以下。A、6B、7C、8D、108.为提升老人服药依从性,下列哪项措施不妥当。()A、关心老人树立正确的健康观B、为减少老人用药次数而加大用药剂量C、对老人及其照管者讲明正确的用药方法D、药物名称、用法和用量用醒目大字标出9.老年人每日摄入水量应操纵在()毫升左右。A、1000B、2000C、3000D、400010.适宜老年人居住的居室温度应为()。A、18℃-20℃B、20℃-22℃C、22℃-24℃D、11.下列哪项是关于老年人活动的正确叙述。()A、每天的活动量在3180KJ以上,能够起到强身健体的作用B、只要采取有规律,且适合自己的运动方式,不管从什么年龄开始运动都对躯体有益C、运算运动时心率可用直截了当测量1min的方法D、老年人运动应每天1~2次,每次1h以上12.老年人的睡眠姿势最好采取()。A、左侧卧位B、右侧卧位C、仰卧位D、俯卧位13.老年人不适合在()做运动。A、公园B、海边C、马路边D、操场14.适宜老年人使用的床的高度为从床褥上面距地面的高度,是()。A、45cm B、50cmC、55cm D、60cm15.老年人进食差不多方法不包括()。A、宜软B、宜温C、宜晚D、宜淡16.老年人精神状态专门处置常识不包括?()A、把握老年人的生活经历资料B、了解老年人全面的生活行为C、了解老年人的喜好D、注意老年人的言语与表情17.老年骨质疏松症的护理措施哪项正确()。A、治疗以药物补充为主B、钙剂最好饭前服用,以利于吸取C、豆腐与菠菜同时烹饪有利于钙的吸取。D、注意环境安全,防止跌倒18.糖尿病是老年人的常见疾病,家政服务员在饮食治理中不正确的一项是()。A、适当操纵主食量B、保证稳固的进餐时刻C、严格限制蔗糖及甜食D、尽量关心老人节食19.老年人每日摄入水量在()左右。A、1000毫升B、200毫升C、500毫升D、2000毫升答案1.D2.D3.D4.D5.A6.A7.A8.C9.C10.B11.C12.B13.C14.A15.C16.C17.D18.D19.D六、看护(护理)病人1.鼻饲饮食时,每次灌喂后至少()个小时后才能平卧。A、2B、1C、3D、42.心脏病与高血压病患者食用油要以()为主,刺激性食物和胀气食物应禁食。A、素油B、荤油C、牛油D、猪油3.给老年人、婴幼儿、晕迷类病人使用热水袋时,水温应该保持在()℃左右。A、50B、60C、75D、904.流质饮食制作一次要满足()的需要量;制作好的饮食应置于有盖的容器内放在冰箱中冷藏保鲜。A、一顿B、两日C、一日D、三日5.关于需要半流质饮食的病人可每隔()小时进一次餐。A、5~6B、3~4C、4~5D、2~36.给病人测量血压时,要使血压表水银柱的0点位与病人()在同一水平。A、腋中线B、肩胛骨C、肘关节D、髋关节7.中药饮片煎煮前最好先用冷水浸泡()分钟左右。A、10B、20C、30D、408.以下关于癌症病人的饮食要求与禁忌描述不正确的是()。A、加大营养,但不能遵照病人的喜好B、宜食用高蛋白低脂肪饮食C、注意增加鸡、鱼、蛋、奶、瘦肉、豆制品等优质蛋白的摄入D、多食新奇蔬菜和水果9.正常成年人的舒张压在()千帕。A、5~7B、8~12C、15~18D、20~3010.给病人测量血压时,血压表袖袋的中部应对着肘窝,袖袋下缘应距肘窝下约()厘米。A、4B、2C、6D、811.如有口腔溃疡的病人在做完口腔护理后,可在患处涂()等药物。A、红药水B、龙胆紫药水C、正红花油D、碘酒或酒精12.使用热水袋进行干性热敷时第一要将热水调成()℃的温度,再放入热水袋中。A、40B、80C、60D、10013.做湿性热敷时,一样需连续敷()小时左右即可达到目的。A、1B、0.5C、2D、314.()疗法要紧用于连续高热的病人。A、冷湿敷B、冰袋局部冷敷C、全身冷敷D、干性冷敷15.关于长期卧床的病人每日至少给病人做()次全身按摩。A、1B、4C、3D、216.褥疮局部若已破溃,浅表疮面可用生理盐水清洗消毒,然后涂()龙胆紫药水。 A、1%B、5%C、3%D、7%17.冠心病病人的饮食应以()为主。A、低热能饮食;B、高热能饮食;C、高糖分饮食;D、低糖份饮食;18.在给病人做酒精擦浴时,禁止擦胸前区、腹部、后项;擦胸部会引起()。A、胸痛B、心动过速C、心跳停D、反射性心率减慢止19.痢疾、伤寒是通过消化道传染的疾病,要进行()消毒隔离。A、空气飞沫B、粪便C、水源D、食源答案1.B2.A3.A4.C5.D6.A7.B8.A9.B10.B11.B12.C13.B14.B15.D16C17.A18.D19.B七、护理孕产妇(与新生儿)(一)孕、产妇及新生儿护理1.孕妇衣物换洗常识不包括哪个选项?()A、先关心孕妇脱下上身的脏衣物B、为孕妇换上洁净的上身衣服。C、为孕妇换上洁净的下身衣物D、关心孕妇带上帽子2.每次一侧哺乳时刻操纵在()分钟内,不宜太久。A、10-20B、10-15C、5-12D、15-203.产妇坐月子的时候,月嫂作月子餐,每日热量应操纵在大约()大卡。A、5000B、4000C、6000D、30004.自然分娩有侧切伤口的产妇,可于()天后进行淋浴。A、3B、1C、5D、75.一样给婴幼儿进水最好两餐间喝水1次,每天保证饮水()左右。A、1次B、3次C、5次D、7次6.剖宫产产妇于产后第2日可起床活动,产后()天即可开始做形体复原操。A、10B、30C、20D、157.清洁产妇时候,房间门窗打开使空气对流,至少()分钟。A、5B、10C、15D、208.新生儿1—2周时一样每次吃奶()毫升。A、50-100B、40-80C、50-90D、60-909.溢奶处理应预备的工具不包括()。A、脸盆B、消毒水C、洁净的小毛巾D、衣服10.早期训练新生儿视觉能力时,要注意悬吊响铃玩具的高度,应离新生儿()左右。A、20cmB、10cmC、30cmD、15cm11.月子期新生儿尽量使用纸尿裤,一样()小时更换纸尿裤一次。A、2-3B、1-3C、2-4D、1-212.脐带未脱前,洗澡后先将脐部保持干燥然后用棉签醮()的酒精进行消毒。A、60%B、75%C、70%D、50%13.正常新生儿体温在()之间。A、35.5℃——37.5℃B、36℃——37.5℃C、36.5℃——37.5℃D、35℃——37.5℃14.新生儿期是个专门时期,室温应该保持在()之间。A、22℃——26℃B、20℃——26℃C、20℃——30℃D、25℃——35℃15.新生儿洗澡,水温应保持在()。A、38℃一40℃B、30℃一35℃C、25℃一40℃D、40℃一45℃16.新生儿洗澡,洗澡时刻()分钟左右为宜。A、20B、30C、25D、1017.选择新生儿适当时候抚触,最好是在洗完澡后或睡前,饭后()小时以后是抚触好时机,可幸免吐奶。A、1B、2C、3D、1.518.握住新生儿的双小腿,双腿伸直举至与躯体呈()度,双腿慢慢放下。A、60B、45C、90D、3019.大部分新生儿生理性黄疸于生后()天显现。A、2-3B、3-6C、7D、820.感知觉训练中,在婴儿床正上方()厘米处挂一些鲜艳的、色彩分明大一些的图片或玩具,以促进视觉能力进展。A、20B、10C、5D、1521.清洁奶瓶、奶嘴时,要先将奶瓶、奶嘴放到洗涤盆内浸泡()左右。A、1分钟B、3分钟C、5分钟D、7分钟22.缺乏()容易造成胎膜早破和新生儿死亡率上升。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D23.胎教时一样音乐的音量以不超过()分贝为宜。A、60B、50C、90D、12024.新生儿每()左右要喂奶一次。A、1小时B、2小时C、3小时D、4小时25.哺乳前应用湿热毛巾敷乳房()左右。A、1分钟B、3分钟C、10分钟D、5分钟答案1.D2.A3.D4.A5.C6.A7.D8.D9.B10.A11.A12.B13.C14.A15.A16.D17.A18.C19.A20.A21.C22.C23.C24.C25.D(二)护理婴幼儿1.人工喂养的1~4个月的婴儿,一样情形下每公斤体重每天喂牛奶()。A、120毫升B、100毫升C、140毫升D、160毫升2.奶水温度测试有关描述不正确的是()。A、喂奶前必须先检查确定奶水的温度是否合适B、将瓶中的奶水向自己手腕内侧的皮肤上C、奶水滴在自己手腕内侧的皮肤上感受不凉不烫才能喂D、为幸免奶嘴被污染应用嘴品尝测试奶水的温度滴几滴,感受不凉不烫就能够喂给小孩3.选购婴幼儿奶粉时要看营养成分表中标明的()是否齐全,含量是否合理。A、原料配方B、保质期C、营养成分D、产地4.婴幼儿进餐前(),不要让幼儿做剧烈活动,以防止其过度兴奋阻碍食欲。A、一小时B、半小时C、两小时D、三小时5.给婴幼儿盛饭时,要坚持(),保持小孩吃饭的主动性。A、多盛少添B、少盛勤添C、勤添多盛D、一次足量管够6.一样给婴幼儿进水最好两餐间喝水1次,每天保证饮水()左右。A、1次B、5次C、3次D、7次7.清洁奶瓶、奶嘴时,要先将奶瓶、奶嘴放到洗涤盆内浸泡()左右。A、1分钟B、5分钟C、3分钟D、7分钟8.餐具洗涤洁净后最好用开水烫()左右。A、10分钟B、20分钟C、15分钟D、30分钟9.奶瓶、奶嘴、奶粉勺、量杯等用具用热开水浸泡()分钟左右,也能够达到清洁消毒的目的。A、5B、10C、8D、1510.给婴幼儿盛饭时,要坚持(),保持小孩吃饭的主动性。A、少盛勤添B、多盛少添C、勤添多盛D、一次足量管够11.婴幼儿奶水调配好后要专门平均,不能有。()A、奶水B、奶块C、温水D、奶粉12.以坐位形式给婴儿喂奶时,要将小孩置于股骨处,使小孩的头部正好落在你的。()A、肘窝里B、膝盖上C、掌内心D、肩胛骨上13.婴幼儿喂奶的差不多程序不包括?()A、确定奶水的温度B、确定流速适宜C、保证婴幼儿处于合适的喝奶位置D、让婴儿拥有干爽的环境14.给婴幼儿喂饭时勺体的()伸进小孩嘴里即可。A、1/3B、2/5C、2/3D、1/215.婴幼儿正确的刷牙方法是:要采取竖刷法,(),上下、左右要全刷到。A、先上后下B、先里后外C、先外后里D、先下后上16.下列选项不作为孕妇居住环境差不多要求的是哪一项。()A、居住环境必须整洁,安静,通风B、居住环境必须保证密封,干燥,温顺。C、温度适宜。室内温度最好在20—25℃之间D、温度适宜。最好的空气湿度为50—60℃之间17.给较小的婴儿洗手时,家政服务员应用毛巾沾()℃的温水为小孩擦洗。A、40B、30C、20D、5018.孕妇沐浴注意事项错误的有哪些?()A、孕妇洗澡最好采纳淋浴,而不使用盆浴B、洗澡时候注意要靠墙边站立,注意防滑倒C、妊娠晚期的孕妇,洗澡时最好不需要家政服务员陪同D、洗澡时刻不宜过长,洗澡水不宜过热,以免全身血管扩张,而引发晕厥19.给婴幼儿添加辅食时每次只添加()辅食。A、一种B、两种C、三种D、四种答案1.A2.D3.C4.B5.B6.C7.B8.C9.B10.A11.B12.A13.D14.C15.B16.B17.A18.C19.A全国家庭服务职业风采大赛参考试题第二部分判定题(100道)一、职业道德1.家政服务员对待雇主家庭成员的错误行为和不平等意识没有批判、纠正的权益。()2.遇到雇主家庭内部发生矛盾时,一样情形下不要参与到里面去,更不能偏袒一方。()3.履行社会公德,是实践家政服务员职业道德的基础。()4.家政服务员不管在何种情形下,都要牢牢记住勤俭节约是公民的责任与义务。()5.要想取得雇主的信任,家政服务员要对雇主唯命是从。()6.家政服务员进入家庭的要紧任务是关心雇主家庭进行日常生活治理,即衣、食、住、行的治理。()7.雇主给多少工资,是家政服务员履行职业道德的前提。()8.家庭美德是指调整家庭内部及外部人际关系,推动家庭生活和谐、幸福、健康、文明,促进家庭成员人格进展完善的道德观念、伦理原则和行为规范。()9.家政服务员不管在任何情形下,都要牢牢记住不涉隐私是公民的责任与义务。()10.雇主是对家政服务员职业道德、劳动态度、服务质量好与不行的直截了当评判者。()11.家政服务员在家庭中的角色和地位,要由所承担的要紧任务、服务的要紧对象以及服务质量来决定。()12.不涉家私是家政服务员职业道德的重要内容,也是家庭服务员的必备的品质。()13.唯命是从是做好家政服务工作的前提。()14.职业道德调剂的范畴要紧限于本职业的成员,而关于从事其他职业的人就不一定适用。()15.家政服务员要想得到雇主家庭成员的信任,就需要具备不计酬劳的品质。()16.家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器,尽量少用塑料袋,从而抵制白色污染。()17.家政服务员进入雇主家庭后,一定要将雇主家庭内部的情况打听清晰。()18.做好家务活是家政服务员职业守则的第一项。()19.家政服务员独悠闲家时,能够翻动雇主家中的东西。()20.家政服务员和雇主的关系是“你有所需、我有所助”的工作关系,是上下级关系。()21.加大个人道德修养,关怀雇主家庭成员是家政服务员履行职业道德的前提。()答案1.×2.√3.√4.×5.×6.√7.×8.√9.×10.√11.√12.√13.×14.√15.×16.√17.×18.×19.×20.×21.√二、基础知识(一)择业与就业1.城镇失业人员、农村进城务工人员能够直截了当到劳动力市场、职业介绍所求职。()2.家政服务员仪容外表的标准应当是端庄大方、淳朴无华。()3.作为家政服务员,在选择雇主时最需要了解的咨询题是工作内容。()4.家政服务员选择雇主的时候,能依据雇主的长相来确定工作。()5.通过亲朋同乡择业是家政服务员择业的最好方法。()6.家政服务员在服务过程中应主动征求雇主邻居意见,千万不要反客为主。()7.当与雇主洽谈完毕,如果自己的能力没方法达到雇要紧求,能够接拒绝。()8.家政服务员在选择雇主时,要紧看雇主给的工资多少,其他的能够不用考虑。()(二)安全与卫生9.服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时,应迅速拨打120急救电话。()10.有人心脏病发作时,可迅速关心病人服下硝酸甘油急救药品,再迅速拨打急救电话120。()11.将未熄灭的烟蒂随意乱扔有可能引起火灾。()12.家中的塑料餐具、茶具等器皿可放置在高压锅中高温蒸煮消毒。()13.人行横道线是画在路面上的黄色平行线。()14.如果家用电器开关、插座的表面专门脏,能够用湿毛巾擦拭。()15.工作中显现的差错、事故,如给小孩服错了药物,应及时向雇主汇报,共商解决方法。()16.家政服务员陪同婴幼儿上街,能够抱着小孩或牵住小孩的手行走,不让小孩随意乱跑。()(三)法律知识17.女性家政服务员在雇主家服务期间受到了殴打和谩骂,可运用《妇女权益保证法》来爱护自己。()18.因为妇女的体能不如男同志,因此《妇女权益保证法》规定,妇女只享有40%的财产权益。()19.妇女的合法权益受到侵害时,有权要求质量监察部门进行质量认定。()20.《妇女权益保证法》鼓舞妇女自尊、自信、自立、自强。()21.任何违抗妇女意愿,侵害妇女权益的违法行为,都将受到法律的严惩。()答案1.√2.√3.√4.×5.×6.×7.√8.×9√10.√11.√12.×13.×14.×15.√16.√17.√18.×19.×20.√21.√三、礼仪常识1.致意是用语言或行为向不人咨询好,表示自己的慰咨询。()2.咳嗽、擤鼻涕、打哈欠时应用手帕、纸巾捂住口鼻,面向旁边。()3.客人进房后,通常请来宾坐上位——指离房门较远的位子。()4.谈话者之间的距离不可太近,一样保持在0.5米以外为宜。()5.在遭受到雇主家人虐待后,应该忍让躲避。()6.家政服务员只要不在工作岗位上就能够浓妆艳抹。()7.家政服务员要用自己的行为举止爱护公共道德,共创良好的社会风气。()8.家政服务员能够穿毛衣或者容易产生静电的服装抱婴幼儿。()9.上身较宽厚或颈短者穿“V”领型上装不适宜。()10.当他人取得成果或有喜事、好事时,常用辞不语。()11.家政服务员在雇主家服务期间,不要与生疏人乱拉关系,更不可将雇主家庭情形告知他人。()答案1.√2.√3.√4.√5.X6.X7.√8.X9.X10.X11.√家务办理1.漂白粉能够撒在干燥处消毒。()2.鸡毛掸应及时抖落灰尘,有灰尘的鸡毛掸不可用水清洗。()3.洗毛毯时,在温水中加入少量氨水,可去垢。()4.熨烫毛料西裤的后缝时,要将裤子套在穿板头部25cm~30cm处以上腰后缝为中心。()5.西装上衣如是人造丝类衬里,应先将西装衬里喷上细水,熨斗温度调为160℃~180℃,将衬里全部烫平。()6.羽绒类衣物在收藏前要把衣服上的金属扣用石蜡涂抹一遍,而且要放开,以免锈死。()7.微波炉能够与电视机放在一起同时使用。()8.含洗衣粉的水能够浇花。()9.客厅布置要典雅大方.水仙不适合在客厅摆放。()10.家庭盆栽花草修剪,枝条的长度应依花盆的高低而定,花枝长应为花盆的3.5倍。()11.加工新奇蔬菜时应先切后洗。()12.一样冰箱冷藏室温度在0~5摄氏度左右,冷冻室温度可达零下24摄氏度左右。()13.丝制品和浅色衣物不宜长期和樟脑丸接触,以免颜色发黄。()答案1.×2.√3.√4.√5.√6.√7.×8×9.×10.×11.×12.×13.√五、老人护理给老年人做饭时最好不要采纳烹饪技法中的煎。()老年人不应喝隔夜茶。()老年人晚上睡觉前半小时可饮水200毫升。()老年人每天的蔬菜摄入量应许多于250克。()经常便秘的老年人能够在大夫指导下适当服用维生素B1。()老年人秋季应该多吃带酸味的食品。()老年骨质疏松症的护理可早期应用激素类药物。()适时夸大面部表情以传达各种情绪是家属于老年人正确沟通的方式。()在患有糖尿病的老年人饮食治理中应适当增加主食和糖类食品。()为提升老人服药依从性,家政服务人员可为减少老人用药次数而加大用药剂量。()为老人进行尿常规检查时,留取的尿标本应及时送检,一样尿标本从排出到试验应限定在1小时以内。()答案1.√2.√3.√4.√5.√6.X7.X8.X9.X10.X11.X六、照管病人1.消毒餐具、茶具、毛巾、手绢等能够使用高温消毒法。()2.在给卧床病人做晚间护理时,要先协助病人排便,然后再进行口腔护理、洗脸、洗手、按摩擦背等。()3.给病人做酒精擦浴时,擦胸部会引起反射性心率减慢。()4.软组织挫伤或擦伤初期24小时内不能热敷。()5.一样一剂中药可煎三次,最少应煎两次。()6.运用冰袋局部冷敷时,第一将冰块砸成核桃大小的碎块放入盆中,用水冲一下,以融掉其棱角。()7.流行性感冒其传播途径要紧通过接触传播。()8.胆囊炎、胰腺炎患者宜食用易于消化吸取的低脂肪的食物。()9.在制作半流质饮食过程中豆类宜制成豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干等食用。。()10.给病人测量血压时,病人应取坐位或卧位,血压表的水银柱平面或指针起点应在0点位置。()11.中药饮片煎煮前最好先用冷水浸泡20分钟左右。()12.配制的饮品能够一次多配制一些,然后放在冰箱里面,慢慢食用。()答案1.√2.√3.√4.√5.√6.√7.X8.√9.√10.√11.√12.X七、孕产妇及新生儿婴幼儿照管1.在处理乳房胀痛或显现硬结时,可先在局部热敷3-5分钟。()2.清洁产妇房间的时候,要把房间门窗打开使空气对流,至少20分钟。()3.感知训练中,在婴儿床正上方20厘米处挂一些鲜艳的、色彩分明大一些的图片或玩具,以促进视觉能力进展。()4.家政服务员清洗新生儿衣物时,应将衣服、被褥分开,按适当的比例用专业消毒水,浸泡衣服、被褥约10-20分钟。()5.清洗洁净的奶具放置专用消毒锅内,蒸汽消毒10—15分钟。()6.如果婴儿开始可不能往前进,成人能够用手掌抵住他的腰部,关心他前进。()7.为了训练小孩观看能力,不应让小孩玩走迷宫的游戏。()8.从不同方向呼吁小孩,鼓舞他查找发出声音的方向,这种游戏训练名称叫听指令点部位。()9.婴儿3个月时,可扶着其腋下,让小孩在成人的腿上蹦跳以锤炼其站立能力。()10.家政服务员在辅导学龄儿童功课时,如果遇到小孩可不能的咨询题,能够替小孩写作业。()11.幼儿洗澡时刻要短,不超过20分钟为宜,且要注意保暖。()答案1.√2.√3.√4.√5.√6.X7.X8.X9.X10.X11.X全国家庭服务职业风采大赛参考试题第三部分简答题(50道)一、职业道德1.请简述新时期家政服务员“四自”精神的内容和含义?答:“四自”精神是指“自尊、自信、自立、自强”。进入新时期,家政服务员“四自”精神也融入了新的元素,丰富了新的内涵。(1)自尊确实是要正视自身价值,保持高尚人格,爱护自己的威严。(2)自信确实是要克服自卑依靠心理,勇于表现和施展才能。(3)自立确实是要保持经济和精神上的独立,培养独立自主、

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