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切花贮运前的预处理措施汇报人:文小库2023-12-06切花采收与挑选切花保鲜处理切花包装与运输切花贮藏技术切花保鲜剂的配制与使用切花病虫害防治contents目录01切花采收与挑选根据花卉的生长情况和季节,选择最适宜的采收时间,如早晨或傍晚。定时采收一旦花卉成熟,应尽快采收,避免过度成熟。及时采收切花适宜的采收时间适用于小型花卉或需要精细操作的切花,如玫瑰、百合等。适用于大型、数量多的切花,如非洲菊、满天星等。采收方法与技巧机械采收手工采收挑选原则挑选健康的、无病虫害的、无机械损伤的花卉。分级标准根据花卉的品质、大小、新鲜程度等指标进行分级,以确保不同等级的切花能够满足不同的市场需求。切花挑选与分级02切花保鲜处理将切花迅速降温至适宜的冷藏温度,以减少冷害和腐烂的发生。快速降低切花温度预冷处理过程中,应尽量去除切花茎杆中的多余水分,以减轻花朵负担和防止水分过多引起的腐烂。去除不必要的水分预冷处理增加营养供给使用保鲜剂可以为切花提供必要的营养,如糖、维生素和矿物质等,以维持其正常生长和延长寿命。杀菌和防虫保鲜剂中通常含有杀菌剂和防虫剂,可以有效地防止病原菌和害虫对切花的侵害。保鲜剂处理杀灭病原菌使用杀菌剂可以有效地杀灭附着在切花表面的病原菌,从而降低切花在贮藏和运输过程中的腐烂率。预防病害发生杀菌剂的使用还可以预防某些病害的发生,特别是对于那些容易在切花上出现的病害。杀菌剂处理03切花包装与运输使用吸水性好的纸类作为包装材料,如牛皮纸、瓦楞纸等,具有较好的保护性和透气性。纸类包装塑料包装泡沫包装轻便、防水且透明度高的塑料薄膜是常用的包装材料,便于观察切花的状况。用于支撑和保护切花,可以减少运输过程中的震动和摩擦。030201包装材料选择去除受损、枯萎或病虫害的枝叶,以保持切花的清洁和美观。切花整理在包装箱内加入泡沫或气泡膜等材料,以减少运输过程中震动对切花的影响。防震处理在包装前将切花进行适度修剪,并在花枝基部涂抹保湿剂或插入保湿棉签,以保持其新鲜度。保湿处理在运输过程中,尤其是在冷链运输中,应注意保温,以避免切花受到低温影响。防寒处理包装方法与技巧空运陆运水运冷链运输运输方式与要求通过卡车或火车进行运输,较灵活且运费较低,适用于大量或普通价值的切花运输。但运输时间较长,需注意保湿和防震措施。通过船只进行运输,适用于远距离、大批量的切花运输。但运输时间较长,需注意防止压坏和保湿措施。在运输过程中保持低温环境,适用于新鲜度要求较高的切花,如热带切花等。需注意保温措施和冷链设备的稳定性。速度快,适用于紧急补货或高价值切花的运输。但运费较高,且受天气影响较大。04切花贮藏技术适用于1-2天的切花贮存,通常在20-25℃下进行。在此温度下,切花能够保持其最佳的观赏品质。短期贮存对于需要长期保存的切花,应将其转移到较低的温度下,通常为1-2℃。在此温度下,切花的寿命可以延长至几周甚至几个月。长期贮存常温贮藏VS在这种温度下,切花处于休眠状态,生长停止,但不会受到伤害。此方法适用于一些热带切花,如兰花和banana。冰点以下在这种温度下,切花的生命活动停止,进入休眠状态。此方法适用于一些温带切花,如roses和gerberas。冰点以上低温贮藏在这种条件下,切花的新鲜度保持最佳。通过降低氧气含量并增加二氧化碳含量,可以减缓切花的呼吸作用并延长其寿命。在这种条件下,切花的衰老过程被延缓。通过增加二氧化碳含量并降低氧气含量,可以抑制切花的呼吸作用并延长其寿命。低氧高二氧化碳气调贮藏05切花保鲜剂的配制与使用为切花提供必要的营养,如糖、维生素等,以延长其寿命。营养物质抑制细菌和真菌的生长,防止切花感染病害。杀菌剂调节切花的生长代谢,保持其形态和色彩。生长调节剂清除自由基,减缓切花的衰老过程。抗氧化剂保鲜剂的主要成分与作用按照一定比例将各种成分混合在一起,用清水稀释至所需浓度。根据不同切花的需求,可适当调整各成分的比例。将配制好的保鲜剂放入喷壶中,均匀地喷洒在切花表面。保鲜剂的配制方法根据切花的品种和状态选择合适的保鲜剂。保鲜剂应存放在阴凉、干燥的地方,避免阳光直射和高温。使用前应摇匀或搅拌均匀,以确保各成分的均匀分布。切花在放入保鲜剂前应先进行适当的修剪和整理,以促进其吸收营养。01020304保鲜剂的使用技巧与注意事项06切花病虫害防治切花表面出现灰色霉层,叶柄和花蕾部位易受感染。灰霉病镰刀菌病疫病病毒病切花茎部出现淡褐色水渍状病斑,纵向扩展,导致茎部腐烂。切花茎部出现黑褐色病斑,迅速扩展至整个植株。切花叶片出现黄绿相间的斑驳或环斑,导致植株生长缓慢、矮化。常见病虫害及其症状从健康无病的植株上采集种子和插条,培育无病种苗。使用无病植株及时清除切花田的病叶、病枝和残花,减少病原菌的传播。清除病残体使用杀菌剂进行喷洒预防和治疗,如多菌灵、百菌清等。药剂防治利用生物拮抗剂和抗生素等微生物制剂进行防治。生物防治防治方

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