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基础过关1--溶液的酸碱性

1、食醋中含有,汽车蓄电池中有,它们都属于酸;建筑要用(主要成分是

氢氧化钙),碱性电池中含有,它们都属于碱;烹调要用食盐(主要成分是),

发酵粉碳酸氢钠(俗称),施肥要用碳酸氢钱、氯化钾等,它们都属于盐。

2、酸碱指示剂:指能与酸性溶液或碱性溶液起作用而显示不同颜色的物质

紫色石蕊溶液酚酰溶液

本身紫色无色

酸性溶液变为—_色无色

碱性溶液变为___.色变为____色

3、常用的指示剂:紫色石蕊溶液、酚醐溶液

4、注意事项:⑴酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性,却无法衡量溶液的酸碱性的强弱程度。

⑵变色的是指示剂,不是溶液;发生的是化学变化。

⑶生活中一些植物的花瓣或果实提取液可以替代石蕊或酚献,在不同溶液中显出不同颜色。

5、溶液酸碱度的表示法一一pH

(1)PH值的范围:0-一14

酸性增强中性碱性增强

在酸性溶液中,酸性越强,PH值越,溶液中氢离子浓度越大

在碱性溶液中,碱性越,PH值越大,溶液中氢氧根离子浓度越大

(2)PH值与溶液酸碱性的关系:

PH=7溶液呈____—性例如:H2ONaCI溶液Na2SC)4溶液

PH<7溶液呈酸性,PH越小酸性越——例如:盐酸硫酸溶液硫酸铜溶液

PH>7溶液呈碱性,PH越大碱性越——例如:氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液

碳酸钠溶液碳酸氢钠溶液

(3)注意事项:酸溶液中溶质是酸,酸溶液一定是酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸溶液

碱溶液一定是碱性溶液,但碱性溶液不一定是碱性溶液

(4)改变溶液PH值的常用方法:

①酸性溶液:加水,溶液PH值不断增大,无限接近于7;

1

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加碱性溶液,溶液PH值不断增大,最终PH值大于7

②碱性溶液:加水,溶液PH值不断减小,无限接近于7;

加酸性溶液,溶液PH值不断减小,最终PH值小于7

6、(1)pH的测定:最简单的方法是。操作是:用蘸取待测试液少

许,滴在_______________上,显色后与标准比色卡对照,溶液的pH(读数为整数)

⑵注意事项:用PH试纸测得的PH值只能为正整数,不能为小数及零;

用PH试纸测PH值时,不能先用蒸储水润湿PH试纸。

⑶若先用蒸储水润湿后再测会影响结果:使酸性溶液的PH值;使碱性溶液的PH

值;中性溶液的PH值不变。

练习:

1.归纳推理是化学学习中常用的思维方法,下列推理正确的是()

A.酸性溶液能使紫色石蕊试液变红,所以能使紫色石蕊试液变红的溶液一定呈酸性

B.单质是由一种元素组成的物质,因此由一种元素组成的物质一定是单质

C.常温下,pH<7的溶液显酸性,因此pH<7的雨水一定都是酸雨

D.碳酸盐与盐酸反应放出气体,所以与盐酸反应放出气体的物质一定是碳酸盐

2.如图是我们常见的水果及其近似pH,其中酸性最强的是()

A.西瓜pH=6.6B.葡萄pH=5.1C.狒猴桃pH=3.3D.桔子pH=3.6

3.测定人体内或排出的液体pH,可以帮助人们了解身体的健康状况,人体内的一些体液近似pH如下:

液体胃液胰液胆汁<茎

pH0.9—1.57.5—8.07.17.37.35—7.45

下列液体中,碱性最强的是()

A.胃液B.胰液C.胆汁D.血浆

4.一些物质的pH范围如下,其中呈碱性的是()

A.柠檬汁(2-3)B.酱油(4-5)C.西瓜汁(5-6)D.洗发水(8-9)

5.下表列出了一些物质在常温下的近似pH。下列有关说法正确的是()

物质属所清洁剂螭于西瓜鸡蛋清肥皂炉具清洁剂

pll「23〜467789^1012'13

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A.所有的食物均呈酸性

B.pH<7的雨水称为酸雨

C.向肥皂水中滴加酚酷,溶液呈红色

D.清理厨房顽固油渍时,将厕所清洁剂与炉具清洁剂混合使用,效果更佳

6.不同品牌的洗手液pH一般不同,25℃时四种洗手液的pH如图所示。下列说法错误的是()

洗手港a-7洗手液d

I~I~I___I―—I-I—-I

012345T678T91011121314

洗手液b洗手液c

A.洗手液a用蒸镭水稀释后pH减小B.洗手液b的酸性比a弱

C.洗手液c能使石蕊试液变蓝色D.洗手液d和a混合液的pH可能等于7

7.测定某溶液的pH,可用下列哪种仪器取该溶液滴到pH试纸上()

8.在pH=10的肥皂水中滴加酚配溶液,溶液变()

A.无色B.红色C.蓝色D.紫色

9.下列为一些常见食物的近似pH,胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是()

A.苹果:2.9〜3.3B.橘子:3.0~4.0C.葡萄:3.5-4.5D.玉米粥:6.8~8.0

基础过关2----常见的酸

1、最重要的"三酸”:、和

2、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途

浓盐酸(氢氯酸)浓硫酸

“纯净”:无色液体

颜色、状态无色粘稠、油状液体

工业用盐酸:黄色(含Fe3+)

气味有刺激性气味无

挥发性(挥发出____________)________性_______性

特性

(敞口置于空气中,瓶口有____)腐蚀性

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①金属除锈①金属除锈

用途②制造药物②浓硫酸作_________剂

③人体胃中含有少量_____,助消化③生产化肥、精炼石油

6、酸的化学性质(具有相似性质的原因:酸离解时所生成的阳离子全部是)

(1)与酸碱指示剂的反应:使紫色石蕊试液变色,不能使无色酚酣试液变色

(2)金属+酸一盐+氢气反应类型:反应(反应条件:活动性:金属〉H)

铁与稀硫酸反应:方程式___________________________________________________

铝与盐酸反应:方程式___________________________________________________

(3)金属氧化物+酸一盐+水

铁锈(主要成分.)与稀盐酸反应,化学反应方程式.

—色的氧化铜稀硫酸反应,化学反应方程式_______________________________________________

注意事项:金属氧化物与酸反应前后没有元素化合价的变化

(4)盐+酸-新盐+新酸

石灰石(主要成分)与稀盐酸反应,化学反应方程式.

练习:

1.下列有关硫酸的认识或做法,正确的是()

A.组成:硫酸溶液中H+和S°j的数目相同

B.性质:能与CO?、SO?等非金属氧化物反应

C.用途:用于生产化肥、农药、火药、染料等D.生产:含硫酸的工业废水,用CaCh处理后直接排放

2.下列物质不能与稀盐酸反应的是()

A.铜B.氧化铜C.氢氧化钙D.碳酸氢钠

3.下列物质能除铁锈的是()

A.盐酸B.植物油C.NaOH溶液D.食盐水

4.小明在探究稀硫酸性质时,下列说法正确的是()

A.稀H2SO4与紫色石蕊试液反应后,溶液变蓝B.若能与X反应制取出,则X是Cu

C.和金属氧化物反应,有盐和水生成D.若与丫发生中和反应,则丫一定是NaOH

5.硫酸是一种常见的酸,完成下列问题。

(1)实验室浓硫酸稀释的方法是.

稀稀

1口

()为研究稀硫酸的化学性质,某同学进行了如下实硫

2-硫硫

-酸

酸酸

Y丫

一、-

氢6

UI6

氧6

紫色

氟^

氧0

石蕊

4锌

化3

铁;

溶液

夜)

ABCDE

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实验中,有气泡产生的反应的化学方程式是—

____________________________________________,溶

液有颜色变化的是(填序号),

基础过关3----常见的碱

1、常见的碱的物理性质、用途

氢氧化钠氢氧化钙

______色________体,易潮解(________变

颜色、状态_______色粉末

化)

俗名_____碱、火碱、苛性钠(具有强腐蚀性)________、消石灰

溶解性________溶于水微溶于水

溶解时________热没有明显吸放热

制法

Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO3I+2NaOHCaO+H2O==Ca(OH)2

①氢氧化钠固体作_________剂①工业:制漂白粉

用途②化工原料:制肥皂、造纸②农业:改良—性土壤、配波尔多液

③去除油污:炉具清洁剂中含氢氧化钠③建筑:建筑材料

、、、的俗名及相互转化关系:

2CaOCa(OH)2CaCC>3

化学式

CaCOjCaOCa(OH)2

俗名

③_________________________________________________

练习:

1.下列关于氢氧化钠的描述中错误的是()

A.对皮肤有强烈的腐蚀作用B.其水溶液能使石蕊溶液变红

C.能去除油污,可作炉具清洁剂D.易溶于水,溶解时放出热量

《周礼考工记》中记载制取氢氧化钾漂洗丝帛的工艺,流程是:将木头烧成灰,用其灰汁浸泡丝帛,

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再加入石灰即可。下列说法错误的是()

“灰”的主要成分是漂洗丝帛的液体可使酚猷显红色

A.K2CO3B.

C.“石灰”常用于改良碱性土壤D.高温煨烧石灰石可以得到“石灰”

4.下列关于氢氧化钠的描述中不正确的是()

A.曝露在空气中易潮解B.能与酸发生中和反应

C.其水溶液能使石蕊溶液变红D.对皮肤有强烈的腐蚀作用

基础过关4----酸和碱的反应

1、中和反应:与生成和的反应。

注意:反应物只能是酸与碱

2,中和反应的实质:______________________________

3、中和反应的应用:

(1)改变土壤的酸碱性。例如:如果土壤显酸性,则加中和;如果土壤显碱性则加碳酸水中和。

(2)处理工厂的废水。例如用熟石灰中和硫酸厂的污水(含有硫酸等杂质)

(3)用于医药。例如:当我们不小心被黄蜂刺了(呈碱性)可以用食醋涂在皮肤上;被蚊虫叮咬(分

泌出蚁酸)涂上些含有碱性物质(如氨水、肥皂水、小苏打水等)的药水。

用胃舒平(含氢氧化铝)来医治胃酸(盐酸)过多,方程式。

(4)调节溶液的酸碱性

4、正常雨水PH<7,原因是(方程式),

酸雨是指的雨水,导致酸雨的常见气体是、o

练习:

1.中和反应在生产、生活中应用广泛。下列应用的主要原理不涉及中和反应的是()

A.生石灰用于加热即热食品B.氢氧化铝用于治疗胃酸过多

C.熟石灰用于改良酸性土壤D.硼酸用于处理皮肤上沾有的碱

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2.如图表示稀盐酸和氢氧化钠溶液发生反应时,烧杯中溶液的pH随滴入液体体积的变化曲线及相关

PH

的实验操作,下列说法正确的是()L;

A.该实验是将氢氧化钠溶液滴入盛有稀盐酸的烧杯中X'一]

B.当滴入液体体积为5mL时,烧杯内溶液呈酸性™°林楙能加

C.当滴入液体体积为7mL时,盐酸和氢氧化钠恰好完全反应

D.当滴入液体体积为9mL时,烧杯内溶液中的微粒有2种

3.实验小组探究盐酸和氢氧化钠反应过程中溶液的pH变化规律,得到加卜1

如图所示曲线.下列有关该实验事实的说法正确的是()二……

A.该实验是将氢氧化钠溶液滴入盐酸中°用滴管力认溶液的量

B.A点时的溶液能使石蕊试液变红

C.B点表示盐酸和氢氧化钠恰好完全反应

D.C点时,溶液中的溶质只有氯化钠

4.如图是室温下稀盐酸与稀氢氧化钠溶液反应过程中pH的变化曲线,下列说法不正确的是()

A.实验时将稀盐酸逐滴滴入稀氢氧化钠溶液中

B.a点到b点pH变化的原因是H+和0H-发生反应

°滴入澜榇件皿c.b点时,参加反应的HC1与NaOH的质量比为36.5:40

D.c点时,溶液中的Na+个数大于CL个数

5.氢氧化钠溶液与盐酸反应的化学方程式为—I

如图是该反应的微观示意图,则该反应前后没有发生变化的

,从微观角度看,该化学反应

的实质是.

基础过关5--常见的盐

1、盐是由离子和离子组成的一类物。铁盐是由和组成

的,例如硝酸钱()、氯化钱()、硫酸钱()等。

2、氯化钠(的主要成分)

(1)色粉末,溶于水,溶液呈性,有咸味,溶解度受温度影响不大。

⑵与硝酸银溶液反应,现象:,方程式:

⑶电解饱和食盐水制取氯气,方程式:____________________________________________________________

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(4)用途:①作调味品②作防腐剂③消除积雪(降低雪的熔点)④农业上用NaCI溶液来选种

⑤制生理盐水(0.9%NaCI溶液)

3、碳酸钙()

(1)色粉末,溶于水,溶于酸,和的主要成分。

⑵与稀盐酸反应,方程式:(用于实验室制取CO?)

⑶高温燃烧石灰石,方程式:(用于工业制取CO2)

(4)用途:建筑材料、补钙剂。

4、碳酸钠()⑴俗称:或

⑵色粉末状固体,—溶于水,水溶液呈性,能使酚配溶液;

⑶与稀盐酸反应,方程式:________________________________________

(4)与氢氧化钙溶液反应,方程式:___________________________________________________

⑸与氯化钙溶液反应,方程式:___________________________________________________

(6)用途:用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等。

注意事项:稀硫酸、氢氧化领、氯化领也能与碳酸钠反应。

5、碳酸氢钠()

⑴俗称:_____________

⑵色粉末,―溶于水,水溶液呈性,能使酚酬溶液;

⑶与稀盐酸反应,方程式:__________________________________________________

(4)受热分解,方程式:___________________________________________________

⑸用途:①制糕点所用的发酵粉②医疗上,治疗胃酸过多③做灭火剂的原料

6、注意事项:

(1)粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。(无水氯化钙可用作干燥剂)

(2)碳酸钠晶体Na2CO3•10H2O(纯净物)。

7、酸、碱、盐的溶解性

①酸:大多数都可溶(除硅酸HzSiO3不溶)

②碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化领和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀

③盐:钾盐、钠盐、硝酸盐、钱盐都可溶;

硫酸盐除BaSCU难溶,Ag2SO4>CaSCU微溶外,其余多数可溶;

氯化物除AgCI难溶外,其余多数均可溶;

碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸镀可溶,其余都难溶。

注:Bas。,、、AgCI不溶于水,也不溶于酸。

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练习:

1.下列物质俗名对应正确的是()

A.NaOH—苛性钠B.Ca(OH)2—生石灰C.Na2cCh—烧碱D.NaHg—苏打

2.下列物质既可以做治疗胃酸的胃药,又可以做面点发酵剂的是()

A.NaClB.NaOHC.NaHCO3D.Na2SO4

.下列物质露置在空气中,质量会减少的是()

A.生石灰B.苛性钠C.浓硫酸D.浓盐酸

4.下列物质的名称、俗称、化学式和分类对应完全正确的一组是()

A.氧化钙、熟石灰、CaO、氧化物B.氯化氢、盐酸、HCL酸

C.氢氧化钠、火碱、NaOH、碱

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