生产运营管理(第2版)课件

生产运营管理(第2版)课件

制作人：制作者ppt时间：2024年X月目录第1章课程简介第2章生产计划与控制第3章质量管理第4章供应链管理第5章生产性管理第6章总结与展望01第1章课程简介

课程概要生产运营管理是指通过科学管理方法，提高生产效率，降低生产成本，实现生产经营目标的管理活动。本课程旨在介绍生产运营管理的定义和重要性，以及深入探讨相关的知识和技能。学习本课程将使学生了解生产运营管理的基本概念，并掌握关键的管理技能。各章节的主题和重点章节主题0103授课教师和助教团队介绍教学团队02介绍学习方法和考核方式学习方法教学团队介绍介绍授课教师的背景和经验授课教师分享助教团队的相关信息助教团队教学团队的丰富经验教学经验

预习要求在学习本课程之前，学生需要具备一定的基础知识和技能，包括但不限于管理学、运营管理、生产技术等方面的知识。预习要求确保学生能更好地理解课程内容，并提前准备相关教材和参考资料，以便更好地完成学习任务。

预习要求具备的基础知识和技能基础知识相关教材和参考资料准备教材完成学习任务的重要性学习任务

02第2章生产计划与控制

生产计划介绍生产计划的概念和作用概念讨论生产计划的编制方法和关键因素编制方法

MRP系统MRP系统全称是MaterialRequirementsPlanning，是一种生产计划控制系统，基于物料需求进行计划。其原理是根据生产需求及库存情况，自动生成原材料和零件的需求计划，实现生产计划的精确控制。MRP系统的应用可以提高生产效率，减少库存成本。

分析JIT生产系统的优势和限制优势0103

02探讨如何实施和优化JIT生产管理实施方法步骤展示如何进行产能规划的具体步骤和方法

产能规划重要性解释产能规划的重要性和目标总结生产计划与控制是生产运营管理中至关重要的一环，合理的生产计划和高效的控制能够提高企业的生产效率，降低生产成本。通过合理应用MRP系统和JIT生产系统，结合产能规划，企业可以实现精准的生产计划和灵活的生产控制，提升竞争力。03第3章质量管理

质量控制质量控制是确保产品或服务达到标准的一系列过程。其原则包括设立标准、检测、纠正问题和持续改进。质量控制的方法和工具有很多种，如统计抽样、流程控制图等。

TQM模型TQM模型的基本结构和要素框架如何有效实施TQM体系实施持续维护TQM的质量管理体系维护

应用如何在生产运营中应用六西格玄效果六西格玄解决问题的实际效果

六西格玛历史六西格玄的起源和发展历程统计过程控制图SPC0103帕累托图ParetoChart02失效模式和影响分析FMEA结语质量管理是生产运营管理中至关重要的一环。通过不断优化和改进质量控制，企业可以提高产品质量、降低成本，进而提升竞争力。深入了解各种质量管理工具和模型，对于提高生产效率和质量管理水平有着重要的作用。04第四章供应链管理

供应链规划供应链规划是企业成功运营的关键环节，通过合理规划可以实现供需平衡，降低成本，提高效率。供应链规划的策略和方法包括需求预测、库存管理、物流规划等方面的内容。

供应商选择质量、价格、交货时间关键因素供应商评分卡、谈判技巧评估方法长期合作、技术支持选择准则

库存管理安全库存、订货点概念降低库存成本、提高服务水平目标ABC分类法、定期盘点方法

提高运输效率、降低运输成本作用0103

02配送网络复杂、时效要求高挑战提高配送效率路线优化减少中转次数降低运输成本合理选择运输方式优化运输路线

物流管理流程优化加强信息共享实时跟踪货物协调各环节信息流结论供应链管理是企业运营中不可或缺的重要环节，通过合理规划供应链、选择合适供应商、优化库存和物流管理，企业可以提高效率、降低成本，实现供需平衡，增强竞争力。05第5章生产性管理

生产效率生产效率是衡量生产过程中资源利用情况的重要指标。影响生产效率的因素有很多，如设备维护、作业设计、人力资源管理等。要提高生产效率，可以通过优化生产流程、提升员工技能等方法和策略来实现。设备维护设备维护对生产运营至关重要。合理的设备维护可以延长设备的使用寿命，降低维修成本，确保生产效率和质量。常见的设备维护方法包括预防性维护、故障维修、定期检查等。

合理的作业设计可以提高工作效率和质量影响生产效率0103合理安排人员任务，提升生产效率人员配备02通过优化工作流程，降低生产成本改进作业流程人力资源管理吸引优秀人才加入生产团队招募团队提升员工的专业技能和团队协作能力培训技能建立激励机制，激发员工的工作动力激励员工

流程优化简化生产流程，减少浪费质量控制严格把控产品质量，减少次品率工时管理合理安排工作时间，提高生产效率提高生产效率技术升级尝试新的生产技术和设备06第6章总结与展望

提炼出学习的收获和启示学习不断提升实践经验的重要性团队合作的价值

课程回顾总结本课程学习到的关键知识和技能重点理论知识操作技能案例分析能力未来趋势未来生产运营管理领域将会更加数字化和智能化，企业需要关注技术创新和人才培养。挑战和机遇并存，需要企业不断提升自身竞争力。

实践应用实践