【浅谈S娱乐公司中管理问题及优化建议探析7100字（论文）】

浅谈S娱乐公司中管理问题及完善对策研究摘要今年来大陆KTV业的发展迅速，那么随之而来的KTV之间的竞争也越来越明显。当然有竞争就要有比较，那么首先要提到的产品竞争，产品竞争是一种最基本的竞争。其次是服务上的竞争，广泛的说，服务的竞争本质上就是一种产品竞争的吴兴华。但是归根到底的竞争是文化的竞争，因为文化的竞争才是更高要求，最终意义的竞争。而文化对企业管理又具有深刻影响。本文首先分析了苏州星聚会娱乐有限公司南通中南音乐厅分店概况。其次，对苏州星聚会娱乐有限公司南通中南分店现在管理中出现的对顾客服务不周、奖惩制度不合理、人力储备资源不足等问题进行分析。再次，谈谈优秀企业的管理制度及其有事，说明本店的管理缺陷及差距。最后，针对本店的管理中所存在的问题，给予解决方案。关键词：环境分析文化管理对策目录TOC\o"1-3"\h\u28791一、营销管理的概述 15541（一）营销管理的含义 119948（二）营销管理的重要性 217424二、苏州星聚会娱乐有限公司营销管理现状分析 2367（一）苏州星聚会娱乐有限公司简介 213284（二）苏州星聚会娱乐有限公司营销管理现状 316123三、星聚会公司营销管理存在的问题 320416（一）人员结构复杂 331493（二）对消费人群的细分不够 317768（三）缺乏整体营销理念，无完善的营销战略 44825（四）对品牌建设的重要性认识不足 412587四、苏州星聚会娱乐有限公司营销管理策略 423793（一）企业组织建设和管理 413660（二）建立完善的规章制度 52320（三）现场营运的监督管理 526246（四）创建企业文化 613859（五）运用现代企业营销管理理念 631297（六）营销策略与品牌创建 75173五、星聚会公司服务要素分析 721985结语 923289参考文献 10引言KTV代表着一个时代的消费潮流，特种营业型态注定了高品质的服务管理，要使其社会高效益和经济效益都达到一定的水平，需要在管理科学制度化、服务规范优质化、经营品牌效益化等方面实施改进。作为管理者就要敏锐的观察和思考，在认识客观实际的前提下，执行决策、组织、指挥、协调等管理职能，使KTV场所形成最大的接待能力，保证场所的双重效益。KTV场所的管理包括组织机构的管理、规章制度的建立完善、现场营运的管理、企业文化建设、营销策略品牌创建和服务质量的提升等六个方面。本文根据星聚会公司营销管理中存在的问题进行分析，并提出解决问题的对策。一、营销管理的概述（一）营销管理的含义营销管理是指为实现业务或组织目标，与目标市场建立并保持互利的交流关系，并对设计项目进行分析、规划、实施和控制。营销管理的本质是需求管理，即需求层次、时机和性质的有效监管。在营销管理实践中，企业往往需要预先设定一个理想的市场需求水平，然而，市场需求的实际水平可能与市场需求的预期水平不一致。这就要求企业营销经理针对不同的需求，采取不同的营销管理策略，从而有效地满足市场需求，保证企业目标的实现。营销概念的发展，距今已有近百年的历史，而且，随着时代的发展，它的概念已经演变。虽然不同的学者从不同的角度有不同的理解，营销的整体概念是他们需要，产品，交流，价值，市场和营销。随着市场的完善和竞争的加剧，企业开始意识到营销不是所有顾客所关注的唯一问题，单纯依靠产品无法创造任何持续的竞争优势。要把员工置于企业服务对象的位置，保持员工的满意度，也是提高企业可持续竞争力的重要途径。人才竞争也是企业竞争的重要组成部分。人才竞争的关键在于能否提供良好的内部环境，促进人才的成长，内部环境的创造与运作过程，即内部营销体系。企业内部营销是把市场营销和企业管理基本理论相整合，实现了企业的共同整合，开辟了市场服务的目的，在完善企业的过程中，强调营销融入其中。企业的内部营销是社会营销观念和对内部服务市场链的人力管理和建设的指导下实施大营销为主要内容的概念，达到促进企业营销目标的目的。（二）营销管理的重要性公司在制定了营销目标后，那么实现这一目标的关键在两方面，一是将目标细分；二是对营销过程进行追踪与控制。为此，需要我们对整个营销业务链进行分析，了解日常营销工作的动态、进度，及早发现营销活动中所出现的异常现象及问题，立即解决。将过程管理作为公司营销管理的核心理念，贯穿到具体工作。首先，应制定全面的营销计划，并将之列入公司营销工作中最重要的位置。营销计划的制定应遵循两个原则：既要满足公司的销售量及费用要求，又要满足营销团队能够实际达成。营销计划应先由营销团队自下而上，根据市场需求、市场基础及市场竞争环境等市场指标写出营销计划草案，以保证营销计划的可行性。然后自上而下根据公司的长远发展战略和公司资源，经过分析当年的实际经营状况和行业发展状况，并参照营销团队的营销计划草案，制定出切实可行的营销计划。其次，一个营销计划执行案应该是一个有清晰目标、有执行步骤，既完整而又简练的执行方案，应该包括现状分析、销量目标、费用目标、营销区域、达成时间、营销策略、组织安排、行动步骤、过程控制、结果评估这几个事项。作出营销计划执行方案后接下来营销计划的培训工作是很重要的对各级营销组织的营销计划培训可以保证整个营销组织达到上下统一思想，理解清晰充分，从而使营销计划的每一个部分都能理解并落实到行动中。第三，要制定出相应的营销工作流程，以保证营销计划最终得到落实。营销团队内部的执行流程，主要是用来规定每个岗位在执行营销计划中承担的任务和职责，有效推动整个组织的高效率运行。事实上，计划执行的过程管理不能事无巨细，流程一定要围绕关键业务来展开。二、苏州星聚会娱乐有限公司营销管理现状分析（一）苏州星聚会娱乐有限公司简介苏州星聚会娱乐有限公司主要经营许可经营项目：中餐制售（含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品）；音乐厅（KTV）。一般经营项目：娱乐管理。，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，公司秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。（二）苏州星聚会娱乐有限公司营销管理现状KTV经营管理团队的构成苏州星聚会娱乐有限公司的管理团队，每一名成员都必须经过层层的品德考核与能力甑选，必须有3年的工作经验，必须经过公司1个月以上的系统培训，一个月的岗位实习等严苛的考核程序方能列入管理团队进行派遣。此外管理团队人员不仅仅需要拥有卓越的管理才能，更需要拥有高度的职业责任感和社会责任感。KTV经营管理的优势具体体现严苛的后台管控a、远程管控。恒鼎制定管理人员的工作规范，对每个管理人员的工作报告进行审查，实时了解企业每日的运营状况以及管理人员的日常工作状况；b、不定期检查。恒鼎娱乐制定的驻场管理人员的规章管理制度以及工作任务，每个月对管理人员的工作进行不定期的严厉抽查，严肃处理各项违规行为，并给予及时的纠正与解决。完善的系统支持。活动策划、平面设计、管理工具、行业资讯、人员培训、策略联盟等，全方位不足KTV经营管理发展所需。充足的人员储备。恒鼎制定的管理干部的储备与培养计划，对各岗位人员的离职，都能做到最快速有效的人员补充，确保KTV企业的正常运营。三、星聚会公司营销管理存在的问题（一）人员结构复杂人员结构臃肿，只要配备合理，是无可厚非的。而勾心斗角，却与中国人的性格特点和领导层的用人习惯息息相关。作为门店管理者，这个问题千万来不得半点马虎，否则，愈演愈烈，最后失控的局面，再抓已经来不及，以至到最后不得不忍痛割爱，流失人才，影响企业发展。（二）对消费人群的细分不够随着人民消费水平的不断提高和同类针织产品的日益丰富，消费品的更新率和替代率都明显加快，服务产品竞争日益激烈化。这一形式对企业的市场营销策略提出了更高的要求，企业在服务产品营销过程中必须做好市场细化，找出每一类产品对应的目标市场，有的放矢的进行产品营销，只有这样才能以最小的成本获取更大的市场营销收益。而星聚会公司在管理的营销过程中，并未进行合理有效的市场分析和细化，只注重对分销商的市场营销，没能对消费源的市场结构、消费能力、消费心理进行充分的研究，致使市场细分不够和对消费市场的把控失当，影响了企业的整体收益。（三）缺乏整体营销理念，无完善的营销战略在星聚会公司内，相当多的只是计划当前，无长远的营销策略，这几乎是当地KTV的通病，星聚会公司长期以来忽略了制定长期发展战略和规划的重要性，着眼当前，虽然短期内投机取巧可以获益，但不利于企业的长足发展。公司在制度营销目标时往往重短轻长，主要关注品种、产值、收益、成本等短期利益目标，而对产品的市场占有率、产品和服务质量的优化、企业声誉和形象的提升等长期性目标缺乏足够的重视。（四）对品牌建设的重要性认识不足由于苏州星聚会娱乐有限公司对品牌建设的重要性认识不足，使自己的服装品牌建设落后于服装质量的提高。品牌不强势，即使质量已经过硬，仍然会使公司陷入竞争的困境。四、苏州星聚会娱乐有限公司营销管理策略（一）企业组织建设和管理作为一个娱乐企业，必需对其所拥有的人力、物力、财力资源进行组织和管理；作为一个娱乐行业而言，因其业务多而杂，物资繁多等原因，为了确保营运工作有序的开展进行，苏州星聚会娱乐有限公司就要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理的划分，方能行之有效，其主要应从两方面入手：其一，形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构，明确岗位的设立和岗位职责，对各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等，进行合理、有效的设置，使娱乐现场的大小事情有人做，有人管；配备的人员知道自己该做什么、该如何做，怎样才能做好，使人员尽职尽力不至于闲置。其二，合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源。KTV的营运不可能一尘不变，随着季节、气候、外部竞争等情况时好时差，有淡季和旺季之分，这就要求管理者随时掌握KTV的营运规律和消费者的消费心理等因素，对现场资源进行合理的调控，使现有资源不至于浪费或匮乏。总之，组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。（二）建立完善的规章制度中国有句俗话：“无规矩不成方圆”，作为一个娱乐企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证才能兴旺发达，对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求、设备设施、易耗品物质、营业目标等各方面都应以明文规定的形式进行确认，使之有章可循，有法可依。另一方面着眼于细微处，也就是制定具体的制度，如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等等都应一一以明文形式规定，使各岗位人员之间工作协调一致，工作规范的进行。（三）现场营运的监督管理KTV娱乐企业的营运涉及到方方面面的问题，作为管理者每天必须事无巨细做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分：第一，班前准备工作。主持召开班前会，对前一天的工作进行总结和分析，对当天的工作进行分配，检查员工仪容和精神状态是否符合上岗标准；第二，班中的巡场工作。对现场进行巡视及时了解客人的需求，为促销准备第一手资料，对员工的操作、服务质量进行评估检测，以便进行决策改进，并随时注意营运中存在的问题，及时进行解决、纠正；第三，班后总结评估工作。对当天劳动进行科学、系统的评估，总结经验，提出改进方案等。总之，现场劳动管理工作是重中之重，容不得丝毫马虎和麻痹，作为管理者必须时刻警醒。（四）创建企业文化企业文化，它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则。一个成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾，如麦当劳的QSCV原则（质量、服务、卫生、价值）、海尔的真诚到永远、乐迪的健康、安全、欢乐等等，可见企业文化在企业发展中的重要意义。做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设，内部和外部环境的塑造与培养，全面提升员工的各方面素质等等。总之，企业要做大做强就离不开企业文化的作用。在当今市场经济日益竞争激烈的时代，作为管理者应把敏锐的目光瞄向市场，去开拓市场，开发服务产品，以提升场所的营业业绩，创造良好的效益。（五）运用现代企业营销管理理念1.对新型营销管理的开发和利用星聚会公司都要在营销管理上不断创新和尝试，才能使自身得到长远的发展。建立畅通的员工信息交流渠道，实现营销管理创新，是企业管理中的关键。应注重客户的服务要求和评价，从消费者本身出发，对其满意度进行考察，来赢得客户的忠诚度和满意度。2.了解企业员工，培养专业型管理人才每一位员工在企业中要充分了解和了解员工的职业取向，不同的员工有不同的计划，及时了解员工的需求和定位，根据员工的实际情况进行培训。对于企业来说，创新是企业的生命之源，创新来自于人才，专业管理人才是企业稳定发展和有序经营的重要条件。管理人才为企业提供了明确的发展方向，是保证企业稳定发展的关键。因此，以人为本，因地制宜，使人才在正确的岗位上发挥最大的作用，可以帮助企业在追求效益最大化的同时保证服务质量。3.完善服务体系，改变服务意识很多经营者认为，企业管理最重要的是产品质量优越，后期服务不重要，使得服务体系中后期服务不到位，影响了客户的体验，这种观念忽略了营销管理与产品最终推向市场的潜在联系。所以要想使企业健康快速的发展，首先必须保证服务体系的完善，从根本上强化服务意识，改变传统的营销手段，用现代营销手段弥补过去的不足。企业的各个方面都是密切相关的，企业管理政策是企业发展的理论基础。（六）营销策略与品牌创建确定目标市场，采取有效的营销策略。不同的场所有不同消费人群，夜总会主要是商务客人，自助KTV大多消费群，就算同为自助KTV也有不同的消费群体，如乐迪白天以学生客群为主，夜场则偏向于事业有成的成功人士。作为一个场所要准确判断身处的位置，客人的消费心理及消费习惯，一旦目标明确即快速反应，有针对性的采取一些促消策略，如产品服务创新策略，价格策略，人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手段。2．导入KTV创业形象识别系统，创造品牌。（1）理念塑造。包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。（2）视觉感受。如商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。（3）行为方向。一是对内，员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬；二是对外，市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等。总之，实行企业形象识别就是为了更好推销企业，建立本企业在公众心目中的形象，提高场所的美誉度和知名度，创造出亮丽的品牌。五、星聚会公司服务要素分析微笑。在KTV日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。精通。要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。必须坚持上好培训课不停灌输新知识，并在实际操作中不断地总结经验取长补短，做到一专多能，服务游刃有余，并开展比学赶帮超出台奖励机制，大力提高KTV的服务质量和工作效率。准备。即要随时准备好为客人服务，仅有服务意识是不够的，必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的必须提前做好。重视。就是要把每一位客人都视为“上帝”而不怠慢客人，员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是因为员工看有些客人穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生。现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都显得特别随便，这是因为他们自信，衣服根本不能代表财富的多少。在这一环节上，千万不能以貌取人而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费，时刻牢记“客人是我们的衣食父母”这一句至理名言。5．细腻。主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是所谓的超前意识，让客人心情舒畅如沐春风。创造。为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在KTV就像回到家里一样。真诚。热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。

结语当今的竞争是娱乐服务的竞争，质量的竞争，特别在KTV业尤为激烈，服务的重要性不言而喻