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文档简介

小学科学三年级上册《米饭的视察》教学设计

小学科学三班级上册《米饭的视察》教学设计

《稻谷的视察》教学设计二一、教学目标

科学探究：通过视察稻谷、大米，学会细致的视察。

情感看法价值观：体验米饭来之不易，懂得珍惜粮食；乐于参与探讨、沟通，敢于发表不同见解；意识到科学家队人类生活作出的杰出贡献。

科学学问：相识稻谷、糙米和大米，知道米饭是由稻谷加工而来的米做成的。

二、老师用具和学生用具

放大镜、米粒、稻谷、发芽的稻谷、记录纸（两张）、各种植物的种子、3个杯子。

三、教学活动过程

（一）视察种子

·引导学生在众多种子中找出水稻的种子。

·引导学生探讨：视察水稻的种子可以可以从哪些方面来视察？用什么工具来视察比较好？（放大镜）在视察中有什么发觉，该怎么办？（记录）

·引导学生视察稻谷。（6分钟）

·沟通视察结果。

（二）相识糙米，比较糙米和精米

·引导学生剥掉稻谷的壳看看。注：不要破坏稻谷的内部，想方法完整的剥出来。

·引导学生思索：壳有什么作用？

·比较剥掉壳后的米跟平常吃的'米有什么不同？记录并请学生说一说。

·在学生比较的基础上，老师供应应学生有关糙米和精米的资料，了解种子的结构。

（三）加工精米

·引导学生思索能不能把糙米加工成精米？

探讨可以用什么方法加工出精米来？猜想大米加工厂里是怎样加工精米的？

（四）说说米饭的来历

·引导学生说说米饭的来历，进行珍惜粮食的教化。

（五）布置作业

·课后做做精米发芽的试验；去家里或菜场、粮店了解一下

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