2014高级育婴师职业资格鉴定考核试题

人力资源和社会保障部国家职业资格全国统一鉴定职业：高级育婴师等级：国家职业资格三级卷册一：理论考核试卷题目命题安排内容判断题单选题多选题合计（分数）题数分数题数分数题数分数职业道德与法规22223610生活照料55101051025保健护理55101051025发展与教育55151551030家长指导与培训33332410合计202040402040100地区： 姓名： 准考证号： 总分总分人得分人力资源与社会保障部职业技能鉴定中心监制得分评分人第一部分高级育婴师理论试题（理论部分）一、判断题（正确的打“J”，错误的打“X”，请将相应答案涂在答题卡上，每题0.5分，共40题，满分20分）TOC\o"1-5"\h\z.育婴师职业的产生是社会分工越来越精细的结果。 （ ）.国家劳动和社会保障部制定的《育婴员国家职业标准》，将本职业分为育婴员、育婴师、高级育婴师三个等级。 （ ）.蔬菜用油炒后的能量密度比不炒的蔬菜高。 （ ）.肠道细菌对婴幼儿都是有害的。 （ ）.婴幼儿睡眠时生长激素达分泌高峰，促进机体生长发育。（ ）.母乳中脂肪有利于婴幼儿吸收。 （ ）岁以前的婴幼儿膳食应以奶类为主。 （ ）.婴幼儿大便呈黑色一定是由胃肠道出血引起的。 （ ）.婴儿的右侧支气管较垂直,因此异物较易进入右侧支气管。 （ ）.育婴师不必具备处理意外伤害的应急救护知识，主要应送人医院处理。（）.哮喘患儿应首选塑料、竹木、金属玩具等。 （ ）.婴儿抽风时，不可喂水，进食，以免器官发生窒息引起肺炎。 （ ）.婴幼儿发生高热惊厥时应将身体转向一侧，用纱布裹在调羹、筷子上放在上下牙之间，以防咬伤舌头。 （ ）.盖泽尔发育量表适用于出生后2周到4岁的婴幼儿。 （ ）.因地毯松软，利于婴儿练习爬行和行走。 （ ）.婴儿在出生前已开始有听觉，最清晰地传递到胎儿的声音是母亲的言语声。（）.在运用反复性原则时，施教者要从婴儿的发展需要和兴趣出发来设计发展目标和游戏。（）.非智力因素对孩子的智力开发起很大作用。 （）.育婴师与婴幼儿沟通时，面部表情在时间和空间上要表现夸张，以吸引婴幼儿的注意。（）.婴幼儿1岁半-3岁是训练口语的最佳期，因此育婴师要指导家长进行适宜的教育。（）

评分人二、单项选择题（下列每题的选项中，只有1个是符合题意的，请将相应答案填在答题卡上，每题1分，共40题，满分40分）1.《母婴保护法》规定，医疗保健机构应当为（）提供孕产期保健服务。A.育龄妇女B.孕妇C.孕产妇 D.育龄妇女和孕产妇2.是用现代教育观念和科学方法对0-3岁婴儿进行生活照料、护理和教育的专业人员是（）。A.保姆 B.月嫂 C.高级管家 D.育婴师3.（）是婴儿骨骼易弯曲、变形的原因。A.脊柱的生理弯曲A.脊柱的生理弯曲C.骨骼含骨胶原蛋白等有机物多B.骨骼数量少于成人D.骨骼含骨胶原蛋白等有机物为零4.（）是婴儿大动作发育的顺序。A.抬头、坐、立、行、跳、跑等C.抬头、行、立、坐、跳、跑等4.（）是婴儿大动作发育的顺序。A.抬头、坐、立、行、跳、跑等C.抬头、行、立、坐、跳、跑等4.下列不属于产能营养素的是（）。B.抬头、立、坐、行、跑、跳等D.抬头、坐、立、行、跑、跳等A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物5.下列不属于多不饱和脂肪酸的是（）。D.纤维素A.亚油酸 A.亚油酸 B.亚麻酸.关于平衡膳食的说法不对的是（ ）。A.食物品种多样C.食物要精细.牛乳在胃内排空时间为（ ）小时。C.花生四烯酸 D.饱和脂肪酸B.营养素之间的数量和比例平衡D.热能平衡A.1－1.5 B.1.5－28.婴幼儿的唾液腺是从（）开始发育，A.1－1.5 B.1.5－28.婴幼儿的唾液腺是从（）开始发育，A.1—2个月 B.2—3个月C.2－2.5 D.3－4唾液分泌增加。C.3—4个月 D.半年C.7—C.7—8个月 D.8—10个月D.结肠和直肠C.维生素D D.维生素K.大多数的婴幼儿胃食管返流在（ ）好转。A.5—6个月 B.6—7个月.肠道细菌在消化道哪个部位最多（ ）。A.食管 B.胃C.小肠.鱼肝油即（）。A.维生素A B.维生素C.铁、锌与（）是婴儿生长发育过程中具有重要作用的微量元素。A.钙 B.铝 C.碘 D.磷.婴幼儿经过成人耐心、持之以恒的训练，大约在（），可养成按时排便习惯。A.1岁半一2岁B.2岁半 C.3岁 D.4岁.（）多数是泌尿系统有病变的早期信号，必须引起重视，及时就诊检查。A.尿失禁 B.少尿 C.尿潴留 D.血尿.控制传染病流行必须注意三个环节：控制传染源、切断传播途径和保护（）。A.易感人群 B.婴幼儿 C.老人D.妇女.婴幼儿便具的消毒采用的方法是（）。A.阳光曝晒 B.浸泡 C.燃烧 口.熏蒸.以下（）不属于物理消毒法A.日光曝晒 B.煮沸法 C.高压蒸气灭菌 D.碘伏.佝偻病是由于维生素D不足，引起体内（）紊乱和骨骼发育异常。A.钙磷代谢 B.新陈代谢C.铜铁代谢D.身体代谢.（）是育婴职业工作内容的模块。A.生活照料和看护 B.自身素质的提高和婴儿的看护二日常生活保健与护理 D.生活照料、日常生活保健与护理、教育.婴儿发生（ ）时，要把婴儿平放于地面，最好下面有毯子，使头部位置较低，松开婴儿衣服较紧的部位。A.鼻出血B.呕吐C.铅中毒口.休克.婴幼儿头部和脊柱骨折后送医院时的搬运方式是（）。A.用背、抱式 B.抱住坐出租车C.两人合作抬头同时抬腿 口.沙袋固定头部、平板车搬运.两岁以下的婴儿失去知觉时，要用一只手垫着背部，支撑起婴儿的头颈，用另一只手的两个手指按压胸胃下部的位置，每分钟100次，压下的深度为1.5-2.5厘米，一次呼吸配合（）次压迫。A.3 B.7 C.5 D.10.正常健康婴幼儿熟睡时，以下哪种情况不正常（）。A.安静不哭吵 B.头额可有微汗C.有时出现动眼，微笑、皱眉等小表情 D.易醒，皮肤发热，呼吸急促.上呼吸道黏膜的急性炎症不包括（）。A.鼻咽炎B.喉炎C.肺炎 D.急性扁桃体炎.婴幼儿湿疹的病因是（）。A.过敏性体质B.牛奶C.霉菌D.花粉.轻度肺炎患儿出现呼吸困难时，进食时应（）。A.多量多餐 B.多量少餐 C.少量多餐 D.少量少餐.婴幼儿容易发生气管异物的原因是（）。A.气管发育不良 B.支气管发育差 C.会厌软骨发育不完善 D.肺发育不良.婴幼儿急性中毒应立即（）A.现场洗胃 B.人工呼吸C.抬高头部，送往医院 D.头高脚低位送往医院29．婴儿最早的感觉是（ ）。A、触觉B.听觉B.视觉D.味觉30．大动作训练要做到（）。A.A.时间短、次数少B.时间长、次数少C.时间长次数多D.时间短、次数多31．找到婴儿在几大行为领域能力的最高点，才能决定教学的（）。A.内容和目标 B.时间 C.质量 D.原则32．婴儿发展是（ ）。A.0-3岁婴儿情商的提高过程B.0-3岁婴儿心理承受能力的提高过程C.0-3岁期间，个体在生理、心理及社会行为上不断成熟、变化的复杂过程D.0-3岁婴儿认知能力的提高过程33．（）是婴儿单词句发生的时间。A.1岁半左右8.2岁左右C/岁左右D.2岁半左右34．婴儿出生至三个月主要靠（）的触觉来感触。A.脸B.手 C.嘴巴 D.脚.进行抚触时，婴幼儿一旦出现哭闹，育婴师应（）。A.停止动作 B.播放轻音乐 C.与婴幼儿交流谈话 D.以上皆是.育婴师上门服务时，仪容方面有问题的是（）。A.口腔要清洁B.喷淡味香水C.化淡妆 D.耳部不留皮屑.家长在养育宝宝中的做法，下列错误的是（）。A.缺乏对婴幼儿的了解 B.有很多陈旧的观念C.缺乏科学理论指导 D.以上皆是.（）是育婴行业的从业人员必须了解的有关法律、法规A.母婴保健法、未成年人保护法、儿童权利公约、交通法等B.中国儿童发展纲要、食品卫生法、劳动法、经济法等C.公民的基本权利、母婴保健法、未成年人保护法、儿童权利公约等D.公民的基本权利、母婴保健法、税法、妇女保障权益、儿童权利公约等39.（）分别是头与身长在个体发展不同时期的比例。A.胎儿头占身长的1/3,婴儿占1/4,成人占1/5B.胎儿头占身长的1/2,婴儿占1/3,成人占1/5C.胎儿头占身长的1/4,婴儿占1/5,成人1/6D.胎儿头占身长的1/2,婴儿占1/4,成人占1/840.因为（）,所以婴儿易兴奋易疲劳。A.婴儿的神经细胞缺乏髓鞘 B.大脑皮层发育不完善，抑制过程形成较慢C.小脑发育晚 D.植物神经发育晚得分评分人三、多项选择题（下列每题的选项中，至少有2项是符合题意的，请将相应答案涂在答题卡上，每题2分，共20题，满分40分）育婴师的职业道德体现在（）。A.尊重儿童，热爱儿童B.具有现代教育理念与知识C.爱岗敬业，优质服务 D.遵纪守法，诚实守信E具有科学育儿的技能《母婴保护法》规定医疗保健机构应当为公民提供婚前保健服务，下列（）内容属于其范围内。A婚前卫生指导B婚前卫生咨询C婚前医学检查D婚前心理咨询3、婴幼儿对能量的需要包括哪些方面（）。A.基础代谢 B.体力活动C.生长发育 D.食物特殊动力作用和排泄4、婴幼儿神经系统发育的特点有（）。A.脑与大脑皮层的发育较早B.生后1-2年内大部分神经纤维髓鞘化C.大脑皮层特异化功能定位在生后半年到一年逐渐显露D.神经细胞数量随着年龄增加而逐渐增多5、下列有促进脑发育作用的营养素是（）。A.蛋白质 B.磷脂和胆固醇 C.碘 D.维生素6、安全营养的重要原则是（）A.绿色食物，均衡膳食，精心喂养，适量摄入B.自然食物，均衡膳食，精心喂养，大量摄入C.自然食物，均衡膳食，适度喂养，适量摄入D.绿色食物，均衡膳食，适度喂养，节制摄入7、腹泻婴幼儿，因频繁大便刺激肛门周围，臀部皮肤护理重点时注意（）。A.便后用温水清洗，勤换尿布B.口服糖盐水C.臀部可涂点护臀油膏D.服用止泻药.在（）情况下不宜打预防针。A.空腹 B.发热超过37.5度 C.患严重心脏病D.患有神经系统疾病 E.严重的过敏性体质.婴幼儿必须在（）时接种乙肝疫苗。A.出生B.满1个月 C.6个月D.1岁E.3岁.婴幼儿暴怒处理的正确方法包括（）。A.不能溺爱孩子 B.暂时隔离、冷处理C.严格批评孩子 D.家长和育婴人员要以身作则 E.营造平等、融洽的家庭氛围.家庭急救箱应包括哪些物品（）人体温计 B.止血带、夹板C.纱布、绷带、药棉D.急救药品E.过氧乙酸、84消毒液12．记忆是婴幼儿心理活动在时间上得以延续的根本保证，是（）的重要前提。A.学习知识 B.经验积累 C.发挥想象 口.心理发展E.生理发展13．（）等不是0-6个月婴儿精细动作发展的训练要点。A.拍打、抓握、推拉等练习 B.抬头、吸吮等练习C.拼图、揉纸等练习 D.发音、微笑等练习E.绘画、翻书等练习14.下列哪几项是正确解释和使用测评结果的要求（）。A.熟练掌握婴儿不同领域、不同年龄发育水平测评标准B.熟练掌握婴儿发育状态的测评、分析方法C.熟练掌握护理婴儿的方法D.熟练掌握安排多种活动形式的方法E.熟练掌握婴儿发育中各种不同状态.育婴师指导家长的方法有（）A.操作示范 B.规范讲解C.耐心答疑D.及时反馈E.替代操作.（）是对影响钙吸收的原因正确的说法。A.菠菜与鸡蛋同吃促进钙吸收 B.食物中脂肪过多或脂肪吸收不良C.食物中草酸盐或植酸盐，与钙形成不容性的钙盐D.缺乏维生素D.（）是对锌的作用正确的描述。A.是体内多种酶的组成部分，又是多种酶的激活剂B.具有促进细胞分裂、生长的作用C.是热量的“加油站” D.对人体味觉功能起重要作用.喂养时宜采用的情况是：（）A、奶嘴孔眼适当 B.喂奶时奶嘴充满奶液C.喂养前不能哭闹 D.喂奶次数过多喂奶量过多.烹调婴幼儿食物时下列做法正确的是（ ）。A.切得碎点 B.煮得烂点C.蔬菜不用油炒 D.多加点味精提味.下列对蛋白质的主要生理作用描述正确的选项是（）A.蛋白质是细胞的基本构成部分之一B.构成酶、激素、抗体等生理活性物质，以发挥消化吸收、曾强免疫力等作用C.维持体内环境稳定 口.保温保护试题四总分总分人得分第二部分高级育婴师技能考核试题（每题25分，合计100分，时长60分钟）科学添加辅食原则是什么？请给12个月婴儿制作一份食谱，并注明：主食、餐次及用量、辅食等。二、何谓“平衡膳食