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幼儿园小班科学教案《糖果王国》汇报人:2024-01-13课程介绍与目标糖果王国概述观察与实验:糖果的奥秘糖果与健康关系探讨创意制作:手工糖果DIY总结回顾与拓展延伸课程介绍与目标01以幼儿喜爱的糖果为主题,引发幼儿对糖果的好奇心和探索欲望。主题选择幼儿经验拓展知识利用幼儿对糖果的已有经验和感知,进行有针对性的教学活动。通过课程学习,让幼儿了解糖果的种类、形状、颜色、味道等基本知识。030201教案背景认识不同种类、形状、颜色和味道的糖果,了解糖果的基本特征。认知目标培养幼儿观察、比较、分类和描述的能力,提高幼儿的口语表达和思维能力。能力目标激发幼儿对糖果的喜爱之情,体验探究和发现的乐趣,培养幼儿的科学素养。情感目标教学目标各种形状、颜色、味道的糖果样品,放大镜,糖果图片卡等。教具准备糖果制作过程的视频或图片,不同种类糖果的介绍PPT等。多媒体资源教具和多媒体资源糖果王国概述020102糖果王国定义在糖果王国中,孩子们可以探索糖果的奥秘,了解糖果的制作过程,并培养对科学的兴趣。糖果王国是一个充满甜蜜和乐趣的世界,由各种形状、颜色和口味的糖果组成。糖果种类与特点以水果为主要原料,口感酸甜可口,颜色丰富多彩。以牛奶为主要原料,口感香浓滑润,是孩子们喜爱的口味之一。以可可豆为主要原料,口感丝滑香醇,是糖果王国中的经典之作。以明胶等原料制成,口感柔软有弹性,形状各异,适合孩子们把玩和品尝。水果糖奶糖巧克力糖软糖原料准备熬煮糖浆冷却成型包装销售糖果制作过程01020304选择优质的水果、牛奶、可可豆等原料,并进行清洗、去皮、破碎等处理。将原料与糖、水等混合熬煮,形成糖浆,控制火候和时间以获得理想的口感和颜色。将熬煮好的糖浆倒入模具中冷却成型,形成各种形状和图案的糖果。对成型的糖果进行包装,标明生产日期、保质期等信息,然后销售给消费者。观察与实验:糖果的奥秘03

观察糖果外观特征糖果形状引导幼儿观察不同形状的糖果,如圆形、方形、长条形等,鼓励他们描述和比较形状差异。糖果颜色让幼儿观察糖果的丰富色彩,引导他们认识不同的颜色,并鼓励他们尝试描述和分类。糖果包装展示不同包装的糖果,引导幼儿观察包装上的图案、文字和颜色,培养他们的观察力和注意力。溶解实验将不同种类的糖果放入水中,观察其溶解过程。引导幼儿理解“溶解”的概念,并鼓励他们描述观察到的现象。变色实验利用某些糖果中含有色素的特点,进行变色实验。例如,将含有红色素的糖果溶解在水中,然后加入小苏打观察颜色变化。通过实验让幼儿了解化学反应的奇妙。实验:糖果溶解与变色味觉体验让幼儿品尝不同种类的糖果,感受其甜度、酸度等味觉差异。引导他们理解味觉与糖果成分之间的关系。糖果的成分简单介绍糖果的主要成分,如糖、色素、香精等。引导幼儿理解这些成分在糖果制作中的作用。健康饮食在讨论糖果的美味与乐趣的同时,也要引导幼儿了解过量食用糖果对健康的负面影响。教育他们养成均衡饮食、适量摄入甜食的良好习惯。探究糖果中的科学原理糖果与健康关系探讨04糖分是身体的主要能源之一,适量摄入可以为身体提供所需的能量。提供能量过量摄入糖分会导致血糖水平快速上升,长期如此可能增加患糖尿病的风险。影响血糖水平糖分残留在牙齿上容易引发龋齿,对牙齿健康造成威胁。对牙齿的影响糖分对身体的影响建议每天食用糖果的量不超过一到两颗,避免过量摄入糖分。控制摄入量优先选择低糖、无糖或含有天然甜味剂的糖果,减少人工添加剂的摄入。选择健康糖果空腹时食用糖果容易导致血糖波动,建议在餐后或作为小零食食用。避免空腹食用适量食用糖果的建议多样化饮食控制甜食摄入定时定量饮食增强健康意识培养良好饮食习惯鼓励孩子摄入多种食物,包括蔬菜、水果、全谷类等,确保营养均衡。培养孩子定时定量的饮食习惯,避免暴饮暴食或过度摄入零食。除了糖果,还要控制其他甜食的摄入,如蛋糕、巧克力等。教育孩子了解食物对健康的影响,培养他们的健康意识和自我控制能力。创意制作:手工糖果DIY05材料彩色糖果纸、彩色扭扭棒、彩色橡皮泥、彩色小珠子、胶水等。工具剪刀、双面胶、彩笔等。准备材料与工具010204制作步骤指导1.引导幼儿观察各种糖果的外形和颜色,激发他们的创作灵感。2.让幼儿自由选择材料和工具,鼓励他们大胆尝试和创新。3.教师巡回指导,帮助幼儿解决制作过程中遇到的问题,同时提醒幼儿注意安全。4.鼓励幼儿互相合作,共同完成作品。031.请幼儿展示自己的作品,并介绍制作过程和创意来源。2.引导幼儿互相欣赏、评价同伴的作品,培养他们的审美能力和社交技能。3.教师对幼儿的创意和表现给予肯定和表扬,增强他们的自信心和成就感。4.将幼儿的作品展示在教室或走廊等公共区域,让更多人欣赏他们的创意和成果。01020304分享交流创意成果总结回顾与拓展延伸06糖果的颜色和味道孩子们通过品尝和描述,了解了糖果的不同颜色和味道,如甜味、酸味、水果味等。糖果的制作过程通过观看视频或图片,孩子们了解了糖果的制作过程,包括原料准备、加工制作、包装等步骤。糖果的种类和形状孩子们通过观察和比较,了解了不同种类和形状的糖果,如棒棒糖、软糖、巧克力等。关键知识点总结03观察糖果的溶解过程让孩子们将糖果放入水中观察其溶解过程,了解糖果在水中的变化。01寻找不同种类的糖果鼓励孩子们在家中寻找不同种类、形状和颜色的糖果,并与家人分享自己的发现。02尝试制作简单的糖果在家长的指导下,孩子们可以尝试制作一些简单的糖果,如水果软糖或巧克力球,体验制作糖果的乐趣。学生在家中继续探索的建议控制糖果摄入量家长应引导孩子了解过多摄入糖果对身体的危害,合理控制孩子的糖

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