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校园安全知识竞赛考试题库280题(含答案)13.制定.修订食品安全标准,应当以()为依据。B、4月15日A、“84”浸泡1小时B、煮沸20分钟D、高压蒸汽灭菌10分钟A、3米至5D、5米至7米B、汽油C、煤油64.食品安全标准是()的技术规范。A、X射线衍射仪B、721分光光度计D、立即拨打120呼叫救护车80.超过保质期限的食品()。B、偏高A、1998年4月29日A、每年3月24日B、每年12月1日C、每年5月中旬D、每年4月7日98.巴氏消毒法的温度范围为()A、五年内103.为什么不能过度喝饮料()108.食用大蒜最好的方法是()。B、捣碎成泥且放路10-15分钟C、控制查验()。131.汤圆变红后不能食用的原因是()A、日清月结B、帐物相符不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。C、黄曲霉毒素B、伤寒A、拨打校内报警电话67710A、大功率B、大型164.烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是()B、二噁英确的是()B、间谍罪A、立即趴下种有关监管部门应当()。B、10-20分钟199.《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日第十二届全国人大常D、2015年10月1日B、错误212.发芽马铃薯的主要致毒成分是()A、一个A、盐水B、食醋220.用冰箱保存保
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