《客房服务导学案-旅游服务礼仪》

《客房效劳》导学案第一课时一、导学目标：1.通过进修客房效劳的基本知识，了解客房效劳的重要性和特点；2.精通客房效劳的基本流程和操作规范；3.提高对客房效劳工作的重要性和技巧的熟识。二、导学内容：1.客房效劳概述-客房效劳的定义和作用；-客房效劳的重要性及对酒店形象的影响；-客房效劳的特点和要求。2.客房效劳流程-客房清洁流程；-客房布草更换流程；-客房平时维护流程。3.客房效劳操作规范-整理客房物品的方法和技巧；-清洁客房的注意事项和步骤；-布草更换的标准和流程；-客房维护的常见问题及处理方法。4.客房效劳技巧-与客人沟通技巧；-处理客人投诉的技巧；-提升客人满足度的方法。三、导学方法：1.组织同砚观看相关视频资料，了解客房效劳的实际操作过程；2.分组进行角色扮演，模拟客房效劳的情景操作；3.组织同砚参观当地著名酒店，实地感受客房效劳的流程和规范；4.针对客房效劳的案例进行谈论，引导同砚总结出解决问题的方法和技巧。四、导学反馈：1.组织同砚进行客房效劳操作小测，检验同砚精通的客房效劳知识和技能；2.指挥同砚到实际工作环境中进行客房效劳实践，提升同砚的实际操作能力；3.观察同砚在实践过程中的表现，准时回顾和总结同砚的不足的地方，引导同砚进行改进；4.结合实际案例进行客房效劳技巧谈论，激发同砚的进修爱好，提高同砚的效劳水平宁满足度。通过本次客房效劳的导学活动，信任同砚能够更深度地了解客房效劳的重要性和特点，精通客房效劳的基本流程和操作规范，提升客房效劳的实际操作技能和效劳质量，为将来从事相关工作奠定良好的基础。第二课时一、导学目标1.了解客房效劳的定义和重要性。2.精通客房效劳的基本流程和标准操作规范。3.提升效劳认识，提高效劳技能，提升效劳质量。二、导学内容1.客房效劳的定义和重要性客房效劳是指酒店为客人提供的入住期间的一系列效劳，包括客房清洁、床上用品更换、客房安置、客人需求满足等。良好的客房效劳可以提升酒店的形象，增加客人的满足度，增进酒店的进步。2.客房效劳的基本流程（1）客人入住：欢迎客人入住，办理入住手续，引导客人熟识客房设施。（2）客房清洁：按照清洁标准对客房进行清洁，保持客房整整齐齐洁净。（3）床上用品更换：定期更换床上用品，保证客人的舒适睡眠。（4）客房安置：依据客人需求和酒店标准对客房进行安置，营建舒适的环境。（5）客人需求满足：准时响应客人需求，提供周到的效劳，确保客人满足度。3.标准操作规范（1）效劳态度：热忱有礼，浅笑效劳，尊重客人，耐心倾听客人需求。（2）工作礼仪：整整齐齐着装，佩戴工作证，恪守工作规章制度。（3）工作技能：精通清洁技巧，了解客房安置要求，进修客户需求分析。（4）安全认识：注意客房安全，防止事故发生，保障客人财产安全。三、导学任务1.阅读相关资料，了解客房效劳的定义和重要性。2.观看相关视频，精通客房效劳的基本流程和标准操作规范。3.制定进修规划，提升效劳认识，提高效劳技能，提升效劳质量。四、导学反思1.你对客房效劳的熟识有多少？有哪些地方可以提升？2.在实际工作中，你遇到过哪些客房效劳的挑战？如何解决？3.你对客房效劳将来的进步有什么想法和规划？五、拓展延伸1.走进酒店，体验客房效劳流程，感受效劳质量。2.参与相关培训课程，提升效劳技能，拓展职业进步。3.制定个人效劳规划，定期检查评估，持续提升效劳水平。通过本导学案的进修