探索碱的性质

关于探索碱的性质你尝过未成熟的柿子吗?有什么感觉？

这是因为柿子里含有碱性物质。食用碱性食品时会感到涩味，洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。生活体验:涩味为什么呢?第2页,共33页，2024年2月25日，星期天碱性食物：茶、笋、海带、黄瓜、梨、胡萝卜、芋头、萝卜、洋葱等大豆香蕉菠菜第3页,共33页，2024年2月25日，星期天碱性物质第4页,共33页，2024年2月25日，星期天氢氧化镁和氢氧化铝可以治疗胃酸过多症。碱性药物第5页,共33页，2024年2月25日，星期天灰浆和水泥是用碱（氢氧化钙）制取的。工业中的碱第6页,共33页，2024年2月25日，星期天几种常见的碱第7页,共33页，2024年2月25日，星期天碱是电离时产生的阴离子全部是OH－的化合物。什么是碱？复习：常见的碱：NaOH,Ca(OH)2,KOH,Ba(OH)2,Cu(OH)2,Mg(OH)2,Al(OH)3,Fe(OH)3

第8页,共33页，2024年2月25日，星期天试液酚酞试液紫色石蕊试液PH值氢氧化钠溶液澄清石灰水变红色变蓝色

变红色变蓝色探究实验1：碱与酸碱指示剂反应。PH＞7PH＞7碱的性质结论1：碱溶液能使酸碱指示剂变色。第9页,共33页，2024年2月25日，星期天碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色，无色酚酞变红色。因为有些碱不能溶于水，如氢氧化铜、氢氧化铁，由于不溶于水，它们不能使紫色石蕊试液、无色酚酞试液变色。注意：这里为什么要说成“碱溶液”，而不直接说成“碱”？第10页,共33页，2024年2月25日，星期天探究实验2：氢氧化钠溶液与酸反应1）、在2支分别盛有少量氢氧化钠稀溶液的试管里，各滴入1滴酚酞试液，溶液变（），分别向2支试管里逐滴加稀盐酸和稀硫酸，边滴边振荡，直到（）刚好消失。红色红色思考：这说明溶液的酸碱性发生了什么变化？说明溶液的碱性在加酸后被酸反应掉了，溶液变成中性。第11页,共33页，2024年2月25日，星期天2）用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发皿中，在小火上烘干，蒸发皿上留下了白色的晶体。是反应中生成的氯化钠和硫酸钠，都属于盐白色物体是什么?NaOH+HCl＝NaCl+H2O2NaOH+H2SO4

＝Na2SO4

+2H2O第12页,共33页，2024年2月25日，星期天思考:请你找出下列两个方程式的共同点：NaOH+HCl＝NaCl+H2O2NaOH+H2SO4＝Na2SO4

+2H2O碱跟酸作用生成盐和水的反应叫中和反应碱酸盐水碱+酸=盐+水结论2：碱能跟酸反应生成盐和水。第13页,共33页，2024年2月25日，星期天判定：不是!因为反应物不是酸与碱起反应。MgO+H2SO4=MgSO4+H2OCuO+H2SO4=CuSO4+H2OCaO+2HCl

=CaCl2+H2OFe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O以下反应是属于中和反应吗？第14页,共33页，2024年2月25日，星期天中和反应的应用：(请熟记)

(1)农业上用熟石灰【Ca(OH)2】降低土壤的酸性，达到改良酸性土壤的目的。(3)石油工业上用氢氧化钠【NaOH】中和过量的硫酸【H2SO4】。(2)医学上常用氢氧化铝【Al(OH)3】

中和胃里过多的胃酸。第15页,共33页，2024年2月25日，星期天思考：答：可用酸碱指示剂来检验，如再滴入紫色石蕊试液变红色说明是酸过量，变蓝色，说明是碱过量．也可以用ＰＨ试纸来检验，反应完后，若ＰＨ＞７时，说明是碱过量，若ＰＨ＜７时，说明是酸过量．用盐酸中和NaOH溶液的反应过程中，二者反应没有什么现象，可用什么方法来判断是否恰好反应，检验酸或碱是否过量？第16页,共33页，2024年2月25日，星期天读图根据下图说出中和反应的实质。中和反应的实质：金属离子和酸根离子结合成盐，H+和OH-

结合成中性的水。第17页,共33页，2024年2月25日，星期天探究实验3：向澄清石灰水中通入CO2气体,

观察发生了什么现象：反应现象:澄清石灰水变浑浊。反应方程式：Ca(OH)2＋CO2=CaCO3↓+H2O思考：氢氧化钠或氢氧化钠溶液不能敞口放置，为什么？

2NaOH

＋

CO2

＝Na2CO3

＋H2O碱＋非金属氧化物＝盐＋水结论3：碱能跟非金属氧化物反应生成盐和水第18页,共33页，2024年2月25日，星期天探究实验4：在2支试管中分别注入2－3毫升氯化铜溶液和氯化铁溶液，它们各显什么颜色？再分别向试管中滴加少量氢氧化钠溶液，试管中发生了什么变化？现象：氯化铜显兰色，氯化铁显黄色。滴加少量氢氧化钠溶液后，分别生成

蓝色沉淀和红褐色沉淀。第19页,共33页，2024年2月25日，星期天CuCl2

+2NaOH=Cu(OH)2↓

+2NaCl蓝色无色蓝色沉淀FeCl3

+3NaOH=Fe(OH)3↓

+3NaCl黄色

无色

红褐色沉淀盐＋碱＝另一种碱＋另一种盐化学反应方程式：

结论4：碱能跟盐反应生成另一种碱和另一种盐第20页,共33页，2024年2月25日，星期天2、碱能跟酸作用生成盐和水。3、碱能跟非金属氧化物反应生成盐和水。4、碱能和盐反应生成另一种碱和另一种盐碱的通性1、碱性物质能使紫色石蕊变蓝，无色酚酞变红。注意：⑴只有可溶性碱才能满足以上四条性质，难溶性碱只能满足第2条。⑵第4条参加反应的盐和碱必须都是可溶性的第21页,共33页，2024年2月25日，星期天课堂练习：１．下列物质不属于碱类物质的是（）Ａ、纯碱(Na2CO3)B、氢氧化铁［Fe(OH)3］C、氢氧化钡［Ba(OH)2］D、消石灰［Ca(OH)2］Ａ第22页,共33页，2024年2月25日，星期天２．下列说法正确的是（）ＢA、凡分子中含有氢氧根离子的化合物都属于碱类。B、碱电离时产生的阴离子都是氢氧根离子．C、所有的碱都能使紫色石蕊溶液变蓝，使无色酚酞变红。D、所有的碱都能跟盐反应生成新碱和新盐。第23页,共33页，2024年2月25日，星期天A、红色→无色→红色B、红色→无色→无色C、无色→红色→无色D、无色→蓝色→无色３、在氢氧化钠溶液里加入１~2滴酚酞试液,

然后逐渐滴入稀盐酸,直到反应完成，在整个过程中溶液的颜色变化为()B第24页,共33页，2024年2月25日，星期天４．某溶液能使紫色石蕊试液变蓝色，则该溶液能使无色酚酞试液变（）Ａ、无色Ｂ、蓝色Ｃ、紫色Ｄ、红色Ｄ５．制革工业中用熟石灰［Ca(OH)2］给毛皮脱毛，剩余的熟石灰用盐酸中和，该反应的化学方程式是：

————————————————Ca(OH)2

+

2HCl＝CaCl2

+

2H2O第25页,共33页，2024年2月25日，星期天6、某同学在晚会上表演了一个化学魔术：他用毛笔蘸取了一种无色液体A，在一张白纸上书写了“化学”二字，然后喷上了一种无色液体B，白纸上立即显现了红色的“化学”字样；他接着又喷上无色液体C，红色的“化学”字样又消失，该同学先后用的无色液体A、B、C可能是()A、酚酞试液、H2SO4、NaClB、NaOH、水、酚酞试液

C、石蕊溶液、NaOH、HClD、NaOH、酚酞试液、HClD第26页,共33页，2024年2月25日，星期天7、利用酸碱中和反应可以进行中和滴定。已知甲、乙分别是盐酸和氢氧化钠溶液中的一种，右图表示向甲中滴入乙时溶液

PH的变化曲线，请写出你从图中获取的信息：（1）甲是______；（2）乙是______；（3）________________________

（4）________________________PHC7加入乙的量NaOHHCl①C点的PH为7；②C点表示两溶液恰好完全反应；③反应前溶液显碱性；④两溶液恰好中和附近PH变化快。第27页,共33页，2024年2月25日，星期天8、2006年8月25日，一辆装载大量盐酸的槽罐车因事故坠入某水库上游的河道中，部分盐酸泄漏流入河水中，导致河水污染而无法饮用。有关部门接到报告后，迅速向被污染的水域加入氢氧化钠溶液，进行了科学合理的处理。（1）处理过程中的化学反应方程式为

___________________属于_______。（2）处理过程中要不断的检测河水的PH

你认为正确的操作方法是__________.（3）处理过程中产生的物质是否要除去？为什么？NaOH+HCl=NaCl+H2O中和反应第28页,共33页，2024年2月25日，星期天9、在化学实验课上，老师让同学进行分组实验：证明盐酸与氢氧化钠溶液恰好反应。①欢欢同学先向试管中加入2毫升氢氧化钠溶液，再向试管中加入盐酸，她想起还未加入指示剂，又滴入数滴酚酞试液，发现溶液已呈无色,于是她认为已经恰好中和。②迎迎同学先向试管中加入2毫升氢氧化钠溶液，再向试管中滴入数滴酚酞试液，溶液变红，再向试管中滴入盐酸，直至红色刚好消失，于是她认为已经恰好中和。以上二同学的操作正确的是_____,为什么？迎迎第29页,共33页，2024年2月25日，星期天③妮妮同学先向试管中加入2毫升氢氧化钠溶液，再向试管中滴入数滴酚酞试液，溶液变红，再向试管中滴入盐酸，直至红色刚好消失。但在滴入盐酸过程中，妮妮观察曾有少量气泡出现，请你帮组她分析产生气泡的可能原因，写出有关的化学方程式________________________________________________________________________________________。氢氧化钠已经变质含有碳酸钠。2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O

Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑第30页,共33页，2024年2月25日