高考化学二轮复习 物质的组成、性质、分类和化学用语知能方法大提升

专题一物质的组成、性质、分类和化学用语

IB研6密考明确考向

考题统计2013年命题趋势

考点

2012年2011年2010年试题将以“拼盘”式选

全国、浙江、广东、四川、山东、北京、山东、北京、浙江、择题形式，考查对物质

物质的组成与分类

山东、海南广东上海的组成、分类、性质的

山东、浙江、广东、山东、安徽、江苏、理解及化学用语的使

物质的性质与变化山东、广东、江苏

重庆、天津、江.苏四川用，可以分类为出发点，

常用化学用语江苏、海南江苏、上海、海南课标、上海、天津结合元素化合物，渗透

到各个知识点及高新科

山东、江苏、重庆、

胶体山东、四川重庆技和人们普遍关注的社

天津

会问题。

防知识对接总揽全局垓芯突破

♦网络构建，

-----1元素符号卜

组

成rd±]—原子

离

微观子

结构

意

L[^书一|离子符号I-示常

图

HW]见

[混合物I----[MH

的

分Ug困

类।-------化

U纯净物U,—,有机

化合物

学

无机-W—

化合物HS—用

语

变「I物理变化IHI]—

而L化空密化卜T离子方程式一

决定]快现‘

-I热化学方程式1

化质I-I电极反应式1

重点提醒》

1.物质组成的宏观和微观方面。

2.化合物不同的分类依据。

3.化学符号、式子的正确书写。

4.物理、化学变化的判断。

思考与讨论》

1.原子、分子和离.子可构成哪些物质？

答案（1）原子是化学变化中的最小微粒，它可构成少数非金属单质如金刚石、晶体硅及某

些非金属化合物如二氧化硅等；（2）分子主要构成非金属单质如氧气、氢气、稀有气体等和

非金属氢化物、酸酎、含氧酸、有机物等；（3）离子可构成金属氧.化物、强碱、大多数盐。

2.物理变化与化学变化的区别与联系是什么？

答案物理变化与化学变化的区别与联系：（1）区别：①物质变化的角度看，有新物质生成

的变化为化学变化，反之，则为物理变化；②化学键的角度看，化学变化过程中有旧化学键

的断裂同时有新化学键的形成，但只有旧化学键断裂就不是化学变化，如电离属于物理变化;

③能量的角度看，化学变化一定伴随着能量变化，但有能量变化的过程不一定是化学变化。

（2）联系：化学变化中常常伴随着物理变化，但物理变化的过程中一定没有化学变化。

3.元素符号周围数字有何含义？.

答案元素符号周围数字的含义：

X元素的化合价为+c价

I

X原子的质量数昔d+f该离子带有d个单位的正电荷数

X原子的质子数一a^e+-一个微粒中含有X原子的个数为e

4.胶体与溶液、浊液的区别是什么？

几种分散系的比较

浊液

分散系溶液胶体

悬浊液乳浊液

分散质微粒直径<1nm1nm〜100nm>100nm

多数均一、透明、较稳不均一、不透明、不稳

外观均一、透明、稳定

定定

续表

少量分子集合体或有

分散质微粒组成单个分子或离子许多分子集合体

机高分子

能否透过滤纸能能不能

能否透过半透膜能不能不能

丁达尔效应无有无

沙能力对接数五五金犍力豪生[

考点一物质的组成和分类

命题角度》物质的组成和分类涉及知识点较多，主要考查基本分类及分类的依据，有时

还结合物质的性质考查。

【典例1】（2012•高考题汇编）下列说法正确的是（）。

A.蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质（2012•浙江，7—B）

B.金属氧化物均为碱性氧化物（2012•山东，7—B）

C.HC1溶液和NaCl溶液均通过离子导电，所以HC1和NaCl均是离子化合物（2012•山东，

8-C）

D.离子化合物中一定含有离子键（2012•大纲全国，6-A）

解析蔗糖、淀粉的水解产物均为非电解质，油脂的水解产物为甘油和高级脂肪酸，甘油为

非电解质，而高级脂肪酸为电解质，A错；MnO属于酸性氧化物，AL03是两性氧化物，B

错；HC1是共价化合物，C错;D正确。

答案D

【预测1】（2012•合肥质检）下列关于物质的分类说法中，正确的是（）。

A.SO?、NO?是酸性氧化物

B.分散系一定是混合物

C.盐酸能导电，是电解质

D.原子最外层电子数少于4的元素一定是金属元素

解析N0?没有对应的酸，A项错误；分散系是分散质分散到分散剂中形成的混合物，B项正

确；盐酸是混合物，不是电解质，C项错误；氢原子最外层电子数是1,但是氢元素属于非

金属元素，D项错误。

答案B

（1）由同种元素组成的物质不一定是纯净物，也可能是混合物如同素异形体。

（2）能电离出H+的物质不一定是酸，如NaHSO”

（3）酸分子中所含氢原子数不一定是酸的“元数”，如CLCOOH是一元酸而非四元酸。

（4）判断氧化物所属类别时，应特别注意以下几个方面：①酸性氧化物不一定是非金属氧化

物，如MnO；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物，如CO、NO等；②碱性氧化物一定是金

属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn此为酸性氧化物，AL03是两性氧化物,

Na?。?为过氧化物，Fes。4为混合型氧化物等。

（5）无水乙醇属于混合物，无水醋酸属于纯净物，油脂不属于高分子化合物。

考点二物质的性质和变化

皿鱼亶》有关物质的性质与变化的考查主要体现在对化学变化的本质和现象上的考

查，一般与元素化合物的知识结合考查。

【典例2】（2012•高考题汇编）下列叙述正确的是（）。

A.化合反应均为氧化还原反应（2012•山东，7—A）

B.炼油厂用分储法生产汽油不涉及化学变化（2012•重庆，6—D改编）

C.NOz溶于水时发生氧化还原反应（2012•天津，2—C）

D.向一定浓度的NazSiOs溶液中通入适量CO2气体，出现白色沉淀，说明HzSiOs的酸性比H2CO3

的酸性强（2012•江苏，13—C）

解析有单质参加的化合反应为氧化还原反应，否则不一定为氧化还原反应如CaO+

H20=Ca（0H）2等，A错；石油的分储是利用石油中各组分沸点不同而分离的过程，属物理变

化，B正确；3N02+H20=2HN03+N0是氧化还原反应，C正确；由于C02+H20+Na2Si03=H2Si03

I+Na2C03,则酸性为H2c（VHzSiOs,D错。

答案BC

【预测2】下列说法正确的是（）。

①有化学键破坏的变化一定属于化学变化②发生了颜色变化的变化一定是化学变化③

电解质溶液导电一定发生了化学变化④用糯米、酒曲和水酿酒一定是化学变化⑤用鸡蛋

壳内膜和蒸储水除去淀粉胶体中的食盐不涉及化学变化

A.①③⑤B.②③④C.③④⑤D,①②③④⑤

解析①只有化学键断裂的变化不是化学变化，如NaCl溶于水；.②发生颜色变化的变化不

一定是化学变化，如利用活性炭的吸附作用使某些物质褪色是物理变化；③电解质溶液导电

的过程就是电解的过程，发生了化学变化；④酿酒的过程是淀粉发酵的过程，是化学变化；

⑤只是渗析的过程，属于物理变化。

答案C

阅卷老帅支招

1.化学变化的判断方法

一

没有新物质生成一卜物

理

变

化

只有化学键断裂下一

一

化

学

变

化学键断裂和形成化

一

I新元素生成非化

学变化

I新原子生成

2.常见的物理变化和化学变化

⑴常见的物理变化：①物质三态变化；②金属导电；③蒸储和分储；④挥发、升华；⑤吸

附、盐析、渗析；⑥溶解、潮解；⑦焰色反应。

(2)常见的化学变化：①风化、硫化、老化、裂化、硝化、钝化、硬化、氢化、水化、皂化、

炭化、催化、酯化、同素异形体的相互转化；②脱水；③干储；④电解、电镀、电化学腐蚀、

电解质溶液导电。

考点三常用化学用语

拿题角曳»化学用语的考查常涉及原子和离子结构示意图、常见物质的电子式、结构式、

结构简式及模型等，可独立命题，也可结合元素化合物渗透于填空、实验等题型之中。

【典例3】(2012•江苏，2)下列有关化学用语表示正确的是

()o

A.乙酸的结构简式：C2H402

B.1的结构示意图：//

C.中子数为20的氯原子：驾C1

D.NHs的电子式:

解析乙酸的结构简式为CH3COOH,A项错；B项正确；中子数为20的氯原子为沈1,C项错;

NHs的电子式为，D项错。

答案B

【预测3】(2012•江南名校联考)氢元素与其他元素形成的二元化合物称为氢化物，下面

关于氢化物的叙述正确的是()o

A.一个DzO分子所含的中子数为8

B.NHs的结构式为

C.HC1的电子式为父匚Cl：「

解析一个工0分子所含的中子数为10,A项错误；B项正确；HC1的电子式为H：C1：,C项

错误；D项中图示为甲烷的球棍模型，故D项错误。

答案B

阅卷老帅支招

化学用语正误的判断方法

化学用语使用的误区

(1)电子式：离子(或根)带电荷，基团不显电性。如为匚一0H为

(2)结构简式需保留官能团，如CH2=CH”不能写成CH2cH2。

(3)各“式”切勿张冠李戴：名称还是化学式，原子还是离子结构示意图，化学方程式还是

离子方程式等。

⑷化学方程式或离子方程式要遵守质量守恒，化学计量数要最简，注明反应条件并注意

“t"、“二”“一”符号的使用。

考点四胶体

拿题角曳》通过近两年的高考试题可看出，有关分散系的考查主要集中在对胶体基础知

识与科技、生活、生产相结合的问题上，多以选择题的形式考查。

【典例4】(2012•高考题汇编)下列说法不正确的是()。

A.“血液透析”利用了胶体的性质(2012•四川，6-C)

B.向沸水中逐滴加入少量饱和FeCL溶液，可制得F水0H)3胶体(2012•山东,8-B)

C.明矶能水解生成Al(0H)3胶体，可用作净水剂(2012•江苏，5-A)

D.沸水中滴加适量饱和FeCL溶液，形成带电的胶体，导电能力增强(2012•重庆，10—D)

解析血液透析是指血液中的一些废物通过半渗透血液透析膜除去，A正确；向沸水中逐滴

加入饱和FeCh溶液可制得Fe(0H)3胶体，B正确；Al(0H)3胶体有较大表面积具有净水作用，

C正确；胶体不带电，氢氧化铁胶粒带正电荷，D错。

答案D

【预测4】(2012•合肥市联考)下列关于溶液和胶体的叙述，正确的是()o

A.溶液是电中性的，胶体是带电的

B.向饱和FeCk溶液中滴加过量氨水，可制取Fe(0H)3胶体

C.葡萄糖注射液能产生丁达尔效应，属于胶体

D.一束光线分别通过溶液和胶体时，后者会出现明显的光带，前者则没有

解析胶体呈电中性，只是胶体粒子表面积较大，吸附了溶液中的离子，胶体粒子带电荷，

A项错误；饱和FeCL溶液逐滴滴入沸水中，并不断搅拌，可制取Fe(0H)3胶体，向饱和FeCL

溶液中滴加过量氨水，产生的是Fe(0H)3沉淀，B项错误；葡萄糖注射液属于溶液，不能产

生丁达尔效应，C项错误；丁达尔效应可以用来区分溶液和胶体，D项正确。

答案D

(1)胶体存在固、液、气三种状态。

(2)胶体与其他分散系的本质区别：胶体粒子的直径在1~100nm之间，这是胶体的本质特

征，也是胶体区别于其他分散系的依据，同时也决定了胶体的性质。

(3)“纳米材料”并不是胶体，只有将其分散到某分散剂中才能形成胶体。

(4)胶体的丁达尔效应属于物理变化。

(5)“胶体带有电荷”的说法是错误的，胶体是一个体系，与溶液一样呈电中性，胶体粒子

可能带有电荷。

（6）胶粒并不是都带电荷，如淀粉胶粒，无电泳现象，遇电解质溶液不发生聚沉；若使之聚

沉可采用加热法。

（7）胶体和溶液并没有明显的界限。如淀粉溶液、肥皂水、蛋白质溶液既是溶液又属于胶体。

方法对接品球.南考审题斛冬[

巧做选择题6技法（一）

技法1淘汰排除法

将题目所提供的选项，根据题目给出的条件，运用比较、分析、归纳、推理等思维方法逐一

进行判断，凡不符合题干所给条件的就淘汰掉，最后得出正确答案。此方法常常用于解答概

念、原理类选择题，也常用于解答组合型选择题。

技法应用》

1.（2012•宿州期末）按纯净物、混合物、电解质和非电解质顺序排列的一组物质是（）。

A.盐酸、空气、醋酸、干冰

B.冰醋酸、海水、硫酸钠、乙醇

C.蛋白质、油脂、烧碱、石灰石

D.胆矶、漂白粉、氯化钾、硫酸钢

解析A项中盐酸属于混合物；B项正确；C项中蛋白质属于高分子化合物，是混.合物，石

灰石属于电解质；D项中硫酸钢属于电解质。

答案B

方法导入.按照题干所给的条件逐一排查、淘汰，如A项中盐酸属于混合物，与题干中要求

第一种物质为纯净物不符，淘汰。

技法2直选法

对考查基本概念、原理、过程和规律的记忆型单选题，可利用已有知识信息直接选出正确答

案。

技法应用》

2.（2012•皖北协作区联考）在一密闭容器中有A、B、C、D四种物质，一定条件下使之反应，

一段时间后，测得反应前后各物质的质量如下表：

物质ABCD

反应前质量/g901082

反应后质量/g1159.2529.7510

则该密闭容器中发生的化学反应类型为（）。

A.置换反应B.分解反应

C.化合反应D.复分解反应

解析由A、B、C、D四种物质反应前后的质量可知，A为反应物，B、C、D为生成物，故该

反应为分解反应。

答案B

方法导入〉结合题目所给已知信息,判断出A的质量减少，B、C、D质量增加，从而得出A

为反应物，B、C、D是生成物，再结合反应的基本类型直接得出正确答案。

模拟演练实我慎依限时测评

（时间：45分钟满分：100分）

一、选择题（共7个小题，每小题6分，共42分，每小题给出的四个选项中

只有一个是正确的）

1.（2012•翔安月考）下列对化学知识概括合理的是（）。

A.酸性氧化物都是非金属氧化物

B.一种元素可能有多种氧化物，但同种化合价只对应一种氧化物

C.在化学反应中，一定有化学键的断裂和形成，并伴有能量的变化

D.熔融状态能导电的物质一定是离子化合物

解析MnO属于酸性氧化物，但它是金属氧化物，A错;N元素有多种氧化物，且NO?和反。4

均是+4价N元素的氧化物，B错；化学反应的实质是旧化学键的断裂和新化学键形成，且

旧化学键断裂吸收能量和新化学键形成要放出能量不等，故C项正确；熔融状态能导电的物

质可能是金属单质或离子化合物，D项错。

答案C

2.（2012•温州十校高三联考）下列表示物质结构的化学用语或模型中，正确的

是（）。

A.HF的电子式：射匚,F.T

0）28^

B.Cl-离子的结构示意图：JU）

C.8个中子的碳原子的核素符号：C

D.CH,分子的球棍模型：b

••（F17）2^

解析HF的电子式：H：F：,A错；C『离子的结构示意图：7U）,B错；由于质量数=

质子数+中子数，故c正确；,是C也分子的比例模型，D错。

答案C

3.（2012•江南十校联考）分类方法在化学学科的发展中起到了重要的作用。下

列分类标准合理的是（）o

A.根据纯净物的元素组成，将纯净物分为单质和化合物

B.根据溶液导电能力强弱，将电解质分为强电解质和弱电解质

C.根据是否具有丁达尔效应，将分散系分为溶液、浊液和胶体

D.根据反应中的能量变化，将化学反应分为“化合、分解、复分解、置换”四类

解析A项正确；B项，强电解质、弱电解质的分类依据是电解质在水溶液中电离的程度，

而不是溶液导电能力强弱；C项，分散系分类的依据是分散质微粒的大小，而不是是否具有

丁达尔效应；D项，根据反应中的能量变化，将化学反应分为吸热反应和放热反应。

答案A

4.下列各组物质发生的变化中，均属于化学变化的一组是（）。

A.少量酒精在空气中挥发不见了；少量酒精在空气中燃烧后消失

B.块状生石灰在空气中逐渐变成粉末；晶体碳酸钠在空气中逐渐变成粉末

C.木炭燃烧发光、发热；电灯发光、发热

D.石灰水中通入少量CO2后变浑浊；室温下的饱和石灰水加热后变浑浊

解析A项，酒精的挥发是物理变化，而酒精的燃烧是化学变化；B项，前者是CaO与空气

中的水和CO?反应生成了CaCOs,是化学变化；后者是Na2c•10出0风化失去水，也属于化

学变化，正确；C项，木炭燃烧发光、发热属于化学变化，电灯发光、发热属于物理变化；

D项，前者是Ca（OH）?与CO?反应生成了CaCOs,是化学变化；后者是因为Ca（OH）2的溶解度

随温度的升高而降低，是物理变化。

答案B

5.（2012•泉州四校第二次联考）下列观点你认为正确的是（）。

A.某单质固体能导电，该单质一定是金属

B.某化合物的水溶液能导电，该化合物一定是电解质

C.某化合物固态不导电，熔融态能导电，该化合物很可能是离子化合物

D.某纯净物常温常压下为气体，则组成该物质的微粒一定含共价键

解析石墨能够导电，但是为非金属单质，A错误；S02,NL等水溶液能够导电，但是二者

为非电解质，B项错误；稀有气体是单原子分子，无化学键，D项不正确。

答案C

6.（2012•安师大附中模拟）化学与生活密切相关，以下说法不正确的是（）。

A.丁达尔效应可用于区别溶液与胶体，.云、雾均能产生丁达尔效应

B.明矶可用于水的消毒、杀菌；碳酸钢可用于钢餐透视

C.用浸泡过高镒酸钾溶液的硅藻土吸收水果释放的乙烯，可达到水果保鲜的目的

D.食醋可用于除去暖水瓶中的水垢

解析明矶水解可以产生胶状的A1（OH）3,具有吸附作用可用于净化水；硫酸钢用作领餐，

碳酸钢能够溶于胃酸，不能用于领餐。

答案B

7.下列物质在一定条件下，能生成盐的是（）。

①金属单质②非金属单质③酸④金属氧化物⑤碱⑥酸性氧化物

A.③⑤B.③④⑤⑥

C.①③④⑤⑥D.全部

解析①金属单质与酸反应生成盐；②酸、碱之间反应生成盐；③氧化物与酸、碱反应生成

盐；④非金属单质如Cl,、Si与NaOH反应生成盐。

答案D

二、非选择题（共4个题，共58分）

8.（12分）下表中每组均有4个选项，请从中挑选出1个选项，它跟另3个选

项属于不同的“分类”，请将挑选出的选项的序号及挑选依据填入下表。

组别备选项挑出选项序号挑选依据

A.COB.CO2

①

C.SO2D.P2O5

A.s"B.r

②

C.FeD.sot

A.HC1B.C02C.NH3

③

D.CaO

A.蒸储B.分液

④

C.蒸发D.中和

解析①中物质均为非金属氧化物，但CO不能和碱反应生成对应的盐；②中Fe为原子，其

余的均为阴离子；③中CaO为固体，其余的均为气体；④中的中和反应是化学变化，而其余

均为物理变化。

答案①A不成盐氧化物②C原子③D是固体④D不是物理变化

9.（14分）化工生产中常用到“三酸两碱”，“三酸”指硝酸、硫酸和盐酸，

“两碱”指烧碱和纯碱。

（1）从物质的分类角度看，不恰当的一种物质是（填物质名称）。

（2）“三酸”与“两碱”之间的反应，若用化学方程式表示有六个（酸过量时），若用离子方

程式表示却只有两个，请写出这两个离子方程式：（酸过量

时）、o

（3）“三酸”常用于溶解金属和金属氧化物。下列块状金属在常温时能全部溶于足量浓硝酸

的是»

A.AuB.Cu

C.AlD.Fe

（4）烧碱、纯碱溶液均可吸收CO2,当含0.ImolNaOH的溶液吸收一定量CO2后，将溶液低温

小心蒸干得到固体的组成可能有四种情况，分别是（填化学式）：

①,②Na2c③，@NaHC03o

解析本题考查了物质的分类、离子方程式的书写及有关的化学计算等。（1）纯碱的成分是

Na2C03,属于盐而不属于碱；（2）烧碱（NaOH）与“三酸”反应的离子方程式为：0『+『=压0；

+

纯碱（阿⑩）与“三酸”反应的离子方程式为：C0t+2H=C02t+H20；⑶Au与浓HNO3不

反应；Fe、Al常温下遇浓HNO3发生“钝化”；Cu常温下可完全溶于足量浓HNOs。（4）依据CO?

与NaOH溶液发生反应：CO2+NaOH=NaHCO3,C02+2NaOH=Na2CO3+H20,判断另两种情况为：

NaOH、Na2cO3,Na2cO3、NaHCOso

-+

答案（1）纯碱（2）C0£+2H+=C02t+H2。OH+H=H2O（3）B（4）©NaOH>Na2CO3

③Na£（）3、NaHC03

10.(18分)短周期元素A、B、C、D在元素周期表中的位置如图所示，其中

A所处的周期序数与主族序数相等，请回答下列问题：

BC

AD

(DA的原子结构示意图为=

(2)元素B、D形成的化合物的化学式为,其中元素B的化合价为o

(3)D的单质与其最高价氧化物的水化物浓溶液共热能发生反应，生成两种物质，其中一种

是气体，反应的化学方程式为o

⑷原子序数比C多1的元素是一种氢化物能分解为它的另一种氢化物，此分解反应的化学

方程式是o

(5)C有多种氧化物，其中甲的相对分子质量最小。在一定条件下，2L的甲气体与0.5L

的氧气相混合，若该混合气体被足量的NaOH溶液完全吸收后没有气体残留，所生成的C的

含氧酸盐的化学式是。

解析本题结合原子结构考查无机物的性质、化学用语、化学方程式书写及化学计算。结合

题目一信息，结合A在周期表的位置与族序数相等这一条件，可以得出A为Al,B为C,C

为N,D为S。(DA为A1,13号元素。(2)根据S、C元素的最外层电子数可知它们组成的化

合物的化学式为CSz,其中C元素显+4价。(3)S与H2sO,发生归中反应，从元素守恒看，肯

定有水生成，另外为一气体，从化合价看，只能是SO?。(