家用农药残留检测仪解决家庭果蔬农残苦恼 农药残留检测仪常见问题解决方法_第1页
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第第页家用农药残留检测仪解决家庭果蔬农残苦恼农药残留检测仪常见问题解决方法家用农药残留检测仪可用于家庭果蔬加工前速测，检测果蔬中的有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。食用的果蔬中农药残留排名高的有芹菜，樱桃，草莓，油桃，葡萄，桃子，梨，西红柿，菠菜，苹果等。对于人体摄入少的残留农药，自身可自行分解掉，不会引起食物中毒。但是若长时间的食用就会威逼我们的健康安全，简单导致身体免疫力下降，肝脏负担加重，胃肠道疾病，严重可能致癌。所以我们在吃果蔬的时候，注意确定要处理干净后再使用。

家用农药残留检测仪用于检测果蔬中的农药残留量，实在的操作步骤有：擦去果蔬样品表面泥土，称取1g果蔬样品放入烧杯或提取瓶中，加入5mL缓冲溶液，振摇，静置2分钟。将提取液全部倒入另一支10ml离心管，加入2滴试剂A，摇匀沸水浴5min后，取出冷却，迷你离心机离心2min，取2.5ml澄清液，依照样品测定进行检测。去除果蔬农残可以用淡盐水浸泡，日照消毒，用淘米水洗，用小苏打洗，用开水泡烫等方法。现在农药残留快检站已经动手建立，消费者购买的农产品时，可以适时进行测验，保障市民的健康安全。

使用农药残留检测仪常碰到的问题

农药的使用是农业增产的紧要因素。然而，施用后一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、水果、畜产品、水产品中以及土壤和水体中。残留在食品中的农药会直接危害人的健康，而环境中的残留农药也会通过食物链富集，最后到达人体。

农药残留速测仪接受酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。

使用农药残留检测仪常碰到的问题：

一、溶解酶为何显现酶活性低现象？

1）没有充分摇匀；

2）运输过程中酶已失活；

3）操作不当，导致酶失活；

4）配制过程中试剂、蒸馏水、移液管被污染或没有洗净；

5）配置好的试剂保存温度过高，使酶失活

6）培育时间较短；

7）培育温度较低。

二、为什么农药残留速测仪在不同通道测量结果差别较大？

国内各种农药残留速测仪（农残速测仪），由于生产厂家技术问题，有的农药残留速测仪（农残速测仪）使用单一光源，循环检测不同通道，光源移动的过程造成的时间差，会引起测量误差。另一类型农药残留速测仪（农残速测仪）虽然每

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