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文档简介

第第页大学生酒店顶岗实习报告

高校生酒店顶岗实习报告1一、实习时间

20**年**月**日——20**年**月**日

二、实习地点

**国际大酒店

三、实习目的

让我们把在学校里面学习到的相关理论知识，运用到详细的岗位工作当中去，检验自己在学校里面的知识是否完整，查漏补缺。

在一个就是通过在工作中的详细操作，让我们知道我们所学知识的详细操作方法，每一个知识点的详细流程，进一步加深理论知识的了解。理论与实践并行，而不是变成只存在于口头上面，“理论上的巨人，行动上的矮子”，这是我们要坚决避开的。

四、实习详细内容

经过面试我进入到了**国际大酒店实习，从事的岗位是酒店的领班。**国际大酒店是**市唯一的一家五星级酒店，接待的客人都是来自五湖四海的人事，还有国外游客等等，所以酒店对我们全部员工的工作要求都是非常地严格。每一天都需要要做好仪容仪表的工作，不能随随意便弄一下就出门上班，无论男女，都需要要画一下淡妆才行，这个对我一个男生还是比较难的，之前从没有接触过这一块，后面还是找了据点的一位女生帮忙才买齐的大略化妆用品，才学到了一点粗陋的化妆技巧。……此处隐蔽5803个字……安排在比较合理的范围内。

3、提高实习生的生活补贴

如今的社会形势，币小幅升值，物价上涨，反而工资不涨，钱越不值钱了。在酒店里的加班费的确偏低了，辛苦付出的回报才得到2。5元〔前三个月〕或2。9元〔后三个月〕一个钟，导致有些同学不情愿加班，工作进程延误。建议学校跟酒店商讨适当提高实习生的生活补贴，增加加班费。

〔二〕对酒店的建议

1、酒店的工程问题

酒店常有些工程问题涌现，常有客人埋怨和投诉，问题是酒店设备渐渐老化和工程部工作人员少，建议酒店渐渐更新陈旧老化的设备及物品，多聘个工程部技能娴熟的工作人员。

2、酒店里的正式员工问题

酒店的个别正式员工常有不尊敬不关怀实习生的行为举此，男生宿舍电视房常常是正式员工霸占着且音量大阻碍我们实习生的正常休息，导致我们实习生比较少看电视。有时候我们工作累到极困的时候得到的是冷漠，却得不到关怀与尊敬。建议酒店应当常教育正式员工作为培训员工素养的一部分，酒店应更加关怀和尊敬我们实习生。

3、实习生换岗应公正公开透亮

在这次的实习中，三次换岗机会，同学们都有些心情波动，我认为是不够公开透亮，建议酒店在换岗之前集各部门负责人开个会议说明些本次换岗的一些状况，让同学们有心理预备。

4、实习生评奖制度不够公正公正

在这次实习中，我们当中有很多实习生获得了酒店评的优秀实习生、优秀员工……等等奖章，但是我们实习生都不知情是怎样评出来的？有些获奖的同学我们实习生竟有过半的同学不满足，有些同学勤奋努力付出却一无所获。所以建议酒

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