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文档简介
1蟹黄包传统制作技艺本文件规定了蟹黄包的原辅料要求、原辅料准备、制作GB2760食品安全国家标准食品添加剂使GB/T9959.3鲜、冻猪肉及猪副产品第3部分:分部位分割GB/T9959.4鲜、冻猪肉及猪副产品第4部分:猪副GB31637食品安全国家标准食用DBS32/013食品安全地方标准食品小作坊卫生24原辅料要求34
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