化学人教版九上课件：1.2.1 对蜡烛及其燃烧的探究

课题2化学是一门以实验为基础的科学第1课时对蜡烛及其燃烧的探究

Contents目录学习目标学会观察实验现象的顺序、角度等方法。学会描述观察到的实验方法。02了解科学探究的主要环节，理解探究的过程。01通过对蜡烛及其燃烧的探究学习，掌握观察、记录的方法，体验完整的科学探究活动。03导入新课你知道吗？

古代的炼丹士幻想通过炼丹发明长生不老药，开始了最早的化学实验，他们炼丹的作坊是现在化学实验室的前身。导入新课化学的产生和发展都离不开实验，许多化学的重大发现和研究成果，也都是通过实验得到的。化学是一门以实验为基础的科学。中国古代炼丹设备西方17世纪的化学实验室拉瓦锡纪念馆一角PART01对蜡烛及其燃烧的探究一、对蜡烛及其燃烧的探究在日常生活中，人们常常用蜡烛带来爱情的甜蜜与浪漫，也有用石蜡给水果保鲜等。

思考：对于蜡烛燃烧现象你有没有更多地思考过呢？比如说蜡烛是由什么做成的？它燃烧后生成什么？除了燃烧，它还具有哪些性质？观察实验的方法

观察物质的颜色、状态及发生反应需要的条件

变化前观察变化时的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、放热或颜色变化等现象发生）

变化时观察生成物的颜色、状态

变化后

点燃前观察蜡烛的颜色，状态，气味，形状，硬度，检验它的溶解性，密度。实验探究探究1（点燃前）：蜡烛的物理性质实验目的设计实验观察现象实验结论探究蜡烛的物理性质1.白色、半透明、固体、圆柱状、有轻微的气味2.易切，浮于水面，没有溶解蜡烛的硬度小，密度小于水，难溶于水1.观察蜡烛的颜色、状态、形状、硬度，闻一闻气味2.用小刀切下蜡烛少许，放入水中观察点燃时①观察蜡烛燃烧时的火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？②取一根火柴梗，迅速平放入火焰中，约1s后取出，观察被烧情况；③在蜡烛上方分别罩上干燥烧杯和内壁涂有澄清石灰水的烧杯，分别观察实验现象。实验探究实验探究步骤现象结论点燃蜡烛①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰②取一根火柴，迅速平放在火焰中，1秒后取出火焰上方有黑烟，火焰分三层：外焰、内焰、焰心。外焰最亮，焰心最暗。石蜡有可燃性火柴靠焰心部分炭化很少，在外焰的火柴梗最先炭化外焰温度最高、焰心温度最低探究2（燃着时）：蜡烛火焰各层温度外焰内焰焰心点燃时③在蜡烛上方分别罩上干燥烧杯和内壁涂有澄清石灰水的烧杯，分别观察实验现象。实验探究实验探究步骤现象结论③用干燥的烧杯烧杯罩在火焰上方烧杯内壁有水雾生成蜡烛燃烧生成了水④将用澄清石灰水润湿的烧杯罩在火焰上方烧杯内壁的澄清石灰水变浑浊蜡烛燃烧生成了二氧化碳探究3（燃着时）：蜡烛燃烧时可能生成什么物质熄灭后观察熄灭时现象，用火柴点白烟，观察现象。实验探究实验探究步骤现象结论4.熄灭时①熄灭蜡烛，观察所发生的现象②用火柴点燃刚熄灭时的白烟有白烟产生白烟燃烧蜡烛燃烧时融化为液态，再汽化，而后燃烧。蜡烛熄灭时，石蜡蒸汽遇冷转变为固体小颗粒，生成白烟白烟具有可燃性探究4（熄灭后）：探究白烟的成分反思与评价思考1.：蜡烛燃烧时产生黑烟，为什么熄灭后是白烟？

黑烟和白烟各是什么物质？白烟是石蜡的固体小颗粒（石蜡蒸汽）黑烟是由于蜡烛不完全燃烧生成炭黑思考2：蜡烛哪去了？是消失了还是变成了其它物质？若变成其它物质，是什么物质？石蜡+氧气

二氧化碳+水点燃探究步骤对现象的观察和描述点燃前燃烧时熄灭后白色圆柱形固体，硬度小，略有气味，难溶于水，密度比水小石蜡熔化并发光放热，火焰分为三层，外层最明亮，里层最暗；生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃实验记录表格温馨提醒：描述实验现象时，不出现生成物的名称。PART02探究活动的方法和步骤通过对蜡烛燃烧实验的探究，说说科学探究的一般步骤是什么呢？提出问题猜想与假设设计方案进行实验收集证据解释与结论反思评价表达与交流课堂小结蜡烛点燃前燃着时熄灭后蜡烛组成和性质燃烧的现象燃烧的产物白烟的成分火焰的温度科学探究课堂小结随堂训练1.用于检验二氧化碳气体的物质是（）A.水B.白酒C.食盐水D.澄清石灰水D2.蜡烛在空气中燃烧的生成物主要有（）A.只有水B.只有二氧化碳C.水和二氧化碳D.大量灰烬C3.点燃一支蜡烛，在其燃烧的火焰中平放入一根火柴梗，约1秒后取出，可观察到的现象是火柴梗上（）A.接触外焰的部分被烧得最黑B.接触内焰的部分被烧得最黑C.接触焰心的部分被烧得最黑D.被均匀地烧黑A随堂训练4．几名同学对蜡烛燃烧火焰的焰心进行了以下探究，请你完成其中的一些步骤。(1)向焰心斜向插入一支短玻璃管，发现玻璃管中无明显现象(如图)，在玻璃管的上口点燃，上口产生火焰，这说明焰心物质具有的性质是____。(2)猜想和验证：可燃性随堂训练猜想操作现象结论假设①：焰心气体含二氧化碳在未点燃的短玻璃管上口.

假