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文档简介

书店规章制度总则如是书店,并非单纯图书卖场,而是一个文化平台,一个未来生活形态。书店每一位职员全部是书店一张名片,我们更重视和用户之间沟通和互动,发掘她们内心渴望,站在用户体验角度,去审阅自己产品和服务,以用户真实感受为准,去建立青岛最好体验式服务。我们制订严格规章制度目标是为了愈加好加强本身修养,愈加好展现如是书店服务用户服务文化风采。我们要告诉每一位走进如是书店人:生活不只是眼前苟且,还要有诗和远方。第一章奖惩制度设置正激励奖,由店长申请总部发奖励,以激励全月按时到岗和加班较多职员,及主动促进书店销售或提供优异创意策划职员。设置负激励奖,对工作不主动或违反本规章制度职员进行小额负激励,负激励金额纳入职员基金,用于举行职员活动。营业职员对于自己负责货物和服务有联带责任,要确保货物无丢失无破损,如有丢失或破损,所负责职员须照价赔偿,并给职员20-50元负激励,情节严重给予追究附加法律责任。第二章考勤制度一、工作时间书店营业时间为9:30-21:00,营业时间内,职员不得无故迟到、早退、擅离工作岗位。书店职员早班工作时间为9:00-17:00点,晚班工作时间为13:00-21:00。职员离岗前须交接工作,完成后经店长同意方可离岗。职员上班时间必需签到,不得代签、虚签。职员签到后立即进入工作岗位。二、请假职员在协议期内,不管何种形式假期一律凭请假条,经店长和总经理同意方可休假。特殊情况可电话请假,事后补填假条。职员请假两天以上(含两天),须由店长报总经理同意,同意后方可有效。职员工作期间如确有事需离店办理,需报请主管或店长经过,并确保相关工作交接清楚方可外出。职员上班时间内未到岗或提前离岗,且无正当理由,视为迟到或早退。月累计迟到和早退三次或三次以上,给50元负激励,情节严重扣工资30%。超出要求上班时间一小时还未到,无正当理由,或不按请假程序请假,私自不来上班,或假期已满未按时上班均视为旷工。旷工一天给50元负激励,年旷工累计三天以上者给予解除协议。三、例会晨会和夕会:天天职员到岗后按时召开,计划和总结当日销售和工作。时间在5至15分钟,由店长主持,店长不在由店助主持;周例会:每七天五召开书店周总结会,总结分析上周销售和工作情况,计划下周销售目标。由店长主持,店长不在店助主持;第三章职员行为准则一、仪容仪表工作期间,职员发型朴素大方,保持整齐清洁,女职员要化淡妆,严禁浓妆艳抹;工作期间,职员须穿工作服或和工作服相类似服装、服装要洁净整齐,在左胸佩戴好工号牌。严禁穿袒胸服、透明服等奇装异服,不能穿拖鞋,男职员不能穿短裤职员工作期间行为举止落落大方、态度热情,动作干脆利落。站立时,要做到挺胸、收腹、直腰、两肩自然下垂,不得站立时抖脚;行走时,要挺胸,不可摇头晃脑,不和用户抢道;二、行为规范营业期间内,职员要讲一般话,店内不可大声呼叫,严禁使用粗俗语言和方言土语,呼叫同事时,不得省去尊称或用外号呼叫;职员上班期间个人物品如茶杯、背包等私人用具要按要求存放好,不得放置在柜台或商品展示销售区域;职员标准上不主动对用户进行推销,对用户咨问询题要做到客观立即回复,如有不懂,要立即向主管和店长请示,不可置之不理;职员接待用户,接待用户要热情礼让,不得以貌取人,热冷区分对待给用户以脸色看;回复用户问题时,要口齿清楚、热情饱满,不得含糊其辞、更不得冷嘲热讽、挖苦或污辱性语气;严禁职员在营业现场和用户、上级领导争吵、顶撞;严禁职员在背地里议论同事、领导或用户,谈论书店经营管理情况;严禁职员在店内抽烟,严禁上班时聚在一块说话聊天,嬉笑打闹;严禁职员接待用户时化妆或在用户面前做挖鼻、掏耳、剔牙、伸懒腰、修指甲、梳头动作;职员捡到用户东西,要主动地交给主管或店长,不得私藏;以上条例,如有违反,相关职员按每条10-20元给负激励,纳入职员基金。第四章岗位职责一、店长岗位职责实施总部下达销售计划,统筹制订各品类图书销售计划,并分解到班组、个人立即段并监督完成;依据总企业活动方案,策划书店促销活动和实施,帮助上级领导落实产品促销和效果追踪,活动结束后组织店员进行总结分析;立即了解市场动态,掌握营业部销售动态,立即调整货架商品陈列百分比,调整库存百分比,定时向上级提交店铺销售报表及用户状态分析报表负责职员管理规范制订和实施,负责职员日常考勤监督,检验职员考勤、着装和工作风貌;负责职员服务规范进行监督,对店面进行不定时巡查,立即发觉职员疏忽漏洞,做出补救方法,维护书店服务形象;负责监督职员目标完成进度,帮助店铺同事推销,服务用户,合理分配工作,培养有潜力职员;负责对职员人事考评、职员提升、降级和调动提议,激励团体,保持昂扬向上精神风貌。监督门店展区布局和货物摆放,立即依据销售情况进行调整;随时监控前台销售和后台库存,立即分析产品进销存情况,报采购部门进行货源补充;负责监督货物要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量,库存盘点,对账等相关工作,对畅滞销款立即提出补货和促销方法,确保店内商品库存合理;负责店面收银人员分工和调班分工,确保店铺每日收银现金正确;负责监督和检验营业部会计、收银报表制作、帐务处理等工作,做到账目日清日结,协调总企业、同级营业部、财会工作负责;店长要综合统计进货、销售、滞销、库存分析报表,按月上交总部财务;负责日常维修申请及处理,负责店内放火防盗等安全控制和检验;负责店铺突发事件处理,处理用户投诉和埋怨,处理日常经营中出现例外事件;二、品管岗位职责专营品管要对所负责板块图书和商品具体了解,知晓图书行业基础信息:出版社作者相关信息、装帧出版信息、行业相关信息等等。创意商品使用方法和材质等信息也要知晓;品管要对所管理品类有一定市场认识,能策划相关促销活动;商品到货后,仓储部门搜集完商品信息,由专营品管负责上架,标准上图书每种只陈列一本,其它商品一样要确保摆放整齐;图书、商品上架、下架、存放全部要要有对应账单和书架编号,由店长和储运保管一式两份;品管要对店内布局相当熟悉,如有用户问及其它板块信息,也能立即给引导往正确方向;品管要随时在店内巡视,发觉卖掉图书要立即增补,如有图书和商品放置错误混乱,要立即调整位置,对于销售不畅图书或商品要调整位置,更多露出提升销售;品管天天统计所管理区域图书和商品销售信息,确定库存,立即上报店长或主管,畅销品要立即补货;三、收银岗位职责收银员要熟悉业务技能,包含收银机操作、单据填写、开具发票、假钞分辨等;收银员要保管好收银台办公设备,用具,严禁流失,责任到人收银员不得私自调岗,调班,调休,严禁串岗,闲聊做和工作无关事,收银员因为工作失误造成经济损失根据企业要求赔偿严禁无关人员逗留收银台,下班人员不得到收银台和当班人员聊天,不然责任由双方人员负担,不可在收银台做和工作无关动作不准带钱上岗,不准私自挪用,贪污公款,不准私换外币或将营业款带出场外,随时接收主管或领班对备用金抽查收银员当班期间大额面钞多时,应放入收款机内最下层、5000元以上通知主管或财务人员立即收缴收银员上岗时不可私自离开收银台,也不能因用户原因离开收银台,如用户需要帮助,请相关工作人员代为服务。收银员如遇特殊情况离开收银台要通知主管或店长,待有些人接岗交接清楚后方可离岗如停电及收银机死机情况下,经店长同意后可实施开单销售,恢复电源后在店长监督下再进行录入书店前台销售信息要天天下班前备份,备份好以后才能下班;因商品不能扫描而手工以不能操作情况下,即和收银主管或前台防损员联络,不可私自离开岗位,并做好错误商品资料统计收银机出现故障及本身不能处理部题应立即上报,严禁错上加错,并做好向用户解释工作;收银员不能随便给用户轻易承诺,擅作主张;收银员不得向她人泄漏企业秘密及营业情况和其它信息以上条款如有违反,给收银员及相关职员20-50元负激励。第五章营业一、营业准备卫生检验,职员到岗后要对所负责区域进行根本清洁,并确保所负责区域全天清洁卫生;货物检验,职员要确保所负责货物全部货物根据类别整理好,并确保全天销售货物立即补全,无破损或丢失,如有丢失按价赔偿;设施检修,职员要检视店内外多种照明用具、咖啡机、收银台、监控设备运转情况,如有故障快速汇报,方便立即更换或修理;营业材料检验,相关人员要确定多种营业用具、备用金、消耗品、单据发票是否到位,如有不够立即增补。整理完成后,各部门统一晨会,主管或店长对前一天工作进行评点,对当日工作进行分工安排。二、营业巡视营业场所内根据区域划分职责范围,职员要做到对所负责区域全天巡查,确保所负责区域书籍摆放整齐无破损和丢失,确保所负责环境洁净清洁;店长、主管要不定时巡岗,天天最少3次,监督职员业务情况和工作环境,对不合理情况要立即纠正;职员巡视发觉用户有在门店内吸烟或有损坏图书等行为时,应立即礼貌地提醒或劝戒;书店职员要提醒用户保管好自己东西,同时要警惕偷窃事情发生,如遇紧急情况,需上报店长,切不可激化处理。对有带儿童进店用户,要提醒儿童不可损毁书籍,并防范儿童跌倒或碰伤。职员要随时将用户翻乱图书整理摆放好,确保架上图书整齐、洁净、预防和降低损耗;店长、主管天天延迟下班,做好店内设备巡查巡视,确保次日营业消耗品和设备正常,确保水电关闭,无安全隐患后方可离岗下班;书店营业时间因负责职员巡视不力造成物品丢失或损坏,责任由相关人员负担。三、营业结束营业检验,书店要确保最终一名用户离开后才能开始整理下班工作,不能提前驱赶用户;财务检验,收银台清帐后打印当日流水单,和手工记账单和营业款查对清楚后,方可交账下班;货物检验,确保当日销售货物立即补货,整理货物保障次日销售无缺货无断货;店内设施检验,要确保灯光和用电设备断电,水闸暖气设施全部处于关闭安全状态,由店长确保方可下班离开。第六章货物管理一、收货步骤书店设置专员负责接发货,要随时保障电话通畅,接到物流到货信息后确定送货时间(留好对方送货人员联络电话),安排好工作人员准备接货。物流送货到店后,首先确定到货件数/包数无误后店长签字,店长如不在请采购经理验货签字。收到商品后,店长应安排工作人员对照供货商开具清单,对每一个物品名称、单价、数量等进行查对,验收无误后,再依据采购经理提供我方采购明细进行查对,确定无误后,在供给商清单上签字,以后呈予采购部经理进行签字确定。假如采购单上出现不是我方采购商品或缺乏我方采购商品时,请立即把此信息反馈给采购部经理。全部清单查对无误后,取样品后台进行商品信息录入。依据商品,图书信息结合供货清单进行电脑录入,最终所得实样一定是和清单上数字吻合,如有误差必需找出原因。录入完成后,信息录入人员在原始单据上签字确定,并另打印清单。原始单据上交店长,店长签字后交给采购经理。录入清单完成后样品归位,进行商品分类。联络前台上架。前台工作人员和后台工作人员一起核准打印清单明细并在清单上签字后商品进入前台。二、上架步骤前台工作人员和后台工作人员一起核准打印清单明细并在清单上签字后商品进入前台;商品上架前必需贴好防盗标签,一品一签;图书、商品进入前台后要有对应上架清单,标明品名、数量、存放位置、责任人,一式两份,品类主管和店长各执一份;图书上架应该按摄影关品类分别上架,有套装书应成套摆放,同作者或同系列图书应该摆放一起;图书销售以后,应该立即将库存图书摆放在原位置,假如断货,应该做好统计天天下午上报主管或店长。三、库存管理库存商品根据品类分放存放,由专营品管负责存放,存货包含图书、原料、辅助配料、营业消耗品相关存货等;库存商品存放做好清洁、整齐、防霉、防蛀、防潮等工作,管理职员必需常常定时及不定时抽查物资,如发觉问题立即上报上级主管并会同相关部门立即采取补救方法;书店店长要组织相关人员定时对库存商品进行盘点,做到账目清楚,门店全部物资每个月盘点一次;每次仓库物资盘点结果,应该确定存货盘盈或盘亏,应该提出处理意见和明确责任人,并按相关步骤处理或审批,由财务部门于月终进行账务处理;因品管管理不善,造成库存图书、商品破损或账实不符,由门店财务报店长和总部财务,对相关责任人追究保管责任,人为损坏和遗失照价赔偿;四、退货步骤书店每个月应该统计不动销、滞销图书和商品,对六个月以上无动销图书和商品进行评定退货

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